Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Ton (зарегенный 12) :: Свенина с арахисовым соусом
Вот случаюца иногда переборы, када со спиртным, иногда с жратвой. Руке то загребущие. Зокупил свенины на шошлыг но походу хуево рассчитал количество. Итого привез домой целый контейнер замаринованной свеньи. Маринад у меня состоит из лука, чорного свежемолотого и смесь 4-х перцев тож свежемолотых. Такой маринад ни к чему не обязывает в плане готовки, можно жарить, парить, хоть в катлеты или в суп. Давным давно купил (тож от жадности) банку арахисовой пасты, дождалась она своего часа.
Итого имеем:
сопсна свенина
арахисовая паста
лайм
чили (крупно смолотый)
лук
чисног
тамаринд
рыбный соуз
кокосовое молоко
сахар
масло арахисовое

1

Делаем маринад для мяса, для этого смешиваем сок половины лайма, давленый чисног и масло. Обмазываем мясо и отставляем пока. Тамаринд замачиваем горячей водой

2

Теперь делаем соуз. Мелко режем луковицу и обжариваем на масле до прозрачности, добавляем чили, мелко резаный чисног, сахар, рыбный соуз и арахисовую пасту, обжариваем еще минуту и заливаем кокосовым молоком. Когда молоко закипит убавляем огонь и вливаем сок тамаринда. Ждем когда загустеет и переливаем в соусник.

3

4

5

мясо обжариваем на почти сухой сковороде поливая маринадом

6

7

жрем с соусом

8

приятного апетиту и удаче

25-09-2008 15:35:24

1


25-09-2008 15:35:27

1


25-09-2008 15:35:36

фтарой


25-09-2008 15:36:03

Гражданин! Вас тут не стояло!


25-09-2008 15:36:36

Ищо каг стояло!


25-09-2008 15:38:04

От бля Иныргетег какой резкий. Я фсё равно фдисятке.


25-09-2008 15:39:18

автор аццки жжот мясо


 Фанат Кати Гамовой
25-09-2008 15:39:40

Мясо сгорело нахуй. Дилетантская стряпня.


25-09-2008 15:39:52

Свенина, стало быть. Вапще-та жирновата она, нех иё часто жрать, шоб пузо не отрастить. а вапще рицебт ништяк, зачтёмс.


 Выставочный образец мрази (баннер Вито)
25-09-2008 15:40:11

Пидистал безнадежно пройобан.


 я забыл подписацца, асёл
25-09-2008 15:40:34

гм. нечеткая хуйня. у аффтара трисуцца руке. их нада укаратидь.


 Выставочный образец мрази (баннер Вито)
25-09-2008 15:40:43

Удафф Top Ten закрываетцо. Всем прайти нахуй.


 Ростовский детдомовец
25-09-2008 15:43:03

Странный какой то соус получился


 Звукореж
25-09-2008 15:43:35

Про сгорефшее мясо писали уже...
Ога.



 я забыл подписацца, асёл
25-09-2008 15:43:50

аффтар. тамаринд тбе фжёппо. с чиле и лаймомъ. Хателъ выибнуццо? палучилась хуйова.


 Шлакоблок
25-09-2008 15:43:54

Помоему мясо подгорело у автора.


 Виктор Гусев (каминтирую фсё, дорого)
25-09-2008 15:45:02

што такое тамринд - не знаю
пахоже, такая хуйня, после каторой мясо привращаецца в обугленные куски и наступает анархия в фотограммах



 Berg
25-09-2008 15:45:17

"как не надо готовить мясо"

спасибо, афтар



25-09-2008 15:45:42

хуй песда томаринд свенина


25-09-2008 15:47:13

соус арахисовый, ога

критиковать не хочу, за стремление к расширению границ пятерка



 Рангарик (регу праибал б/п)
25-09-2008 15:47:54

Згареффшее нахуй мясо, с гарниром ис житкова гавна, украшенным зеленю. Аффтар безусловна гавноет....


25-09-2008 15:48:40

Непанравилось не фига.

Аффтар лошара походу.

н/л



25-09-2008 15:49:16

это еще што, вот, как-то помнится, на летней практике после первого курса вдали от родительской опеки в уголовно-наркоманском городе березники мы с однокурсником суп варили из пакета, картошечки и лучка - вот это заглядение было, слюни аж потекли.
а вы изволите говорить - "шошлыг". гавно ваш шашлык, гавно и хуйня собачья. вот как



25-09-2008 15:49:46

Подгарело...


 Сцуко рега слетаит....
25-09-2008 15:50:27

Камрад маладейц канешно!!!  Икспиремент он и в Африке он же ж...Но выглядит неедабельно, хотя допускаю, что фкусно...


 Сцуко рега слетаит....
25-09-2008 15:52:29

Радовался бы, за удачный нахинг, а тут выебушки сразу...


 Scheisser
25-09-2008 15:52:31

Гаспада, шо слышно про хромающие реги???


 нахуй скаваротки
25-09-2008 15:53:26

ыыыыыы


 ....
25-09-2008 15:54:31

Надоть всех отыметь... По ипатьевски!!! Ипать , ипать, и еще раз ипать...


 Scheisser
25-09-2008 15:55:26

Па сабжу. Рецепт - хуеват, жуе по фотам, нечетая.

ЗЫ.Элвис - вертиццо в гробу, са скоростью частиц в КАЛлайдере.



 ***
25-09-2008 15:56:36

Каллайдер сломался! Нихуя там не вертицца !!!


25-09-2008 15:56:57

фсё сгарело нахуй


 Старичюля
25-09-2008 15:58:34

Зачем в торелку то срать? Удафкома тебе моло?


25-09-2008 15:59:13

вот нахуйа нада таг было выйобаццо,сжок бы свенью просто таг
и фсё.сёравно же эти угли жрать нельзя НИХУЙА!



25-09-2008 16:03:16

рецебт не хуеват, подан небрежно и без раскрытия темы
и мясо проебал
фокуса в фотках нет опятьже


от 5 не отрекаюсь



25-09-2008 16:04:55

Мясо пережарил, соус - гавно. Почему не написал собственных мнений о? Перевёл шашлык
Интересно, успел ли я к полтиннику?



25-09-2008 16:07:10

Сатай, хуле. Зачод, канешна


25-09-2008 16:07:21

>Згареффшее нахуй мясо, с гарниром ис житкова гавна, украшенным зеленю. Аффтар безусловна гавноет....

Ой +1 гы-гы. И мяса спалил балбес



25-09-2008 16:07:41

хотел услышать, похоже это на сатай, в одной из вариаций?


 ***
25-09-2008 16:07:45

Успел, бенть. Даже рановато !


 полтинник
25-09-2008 16:08:34

Нахинг - ЗЛО !!!


25-09-2008 16:08:47

Соус савсем не гавно, только вот добавил бы чили масло


 полтинник_клон
25-09-2008 16:09:05

Тынц...!!!


25-09-2008 16:09:06

полтяш?


25-09-2008 16:09:08

гы, кстате спасибо за совет, давний


25-09-2008 16:09:29

Хы, блять


 Коньякофф
25-09-2008 16:11:51

Мясо згорело...


25-09-2008 16:12:29

Тибе как истиннаму метру песдоглазой кухни я поверю, да тока я такого не люблю - и тебе писал.
Слаткий соус допускаю к мясу, но на говно он не должен быть похош.



25-09-2008 16:13:42

щи да каша - еда наша
борщ, картоха - каждый день понемногу



25-09-2008 16:13:45

Хы, праебал что ты чили добавлял, тагда масло нах ненужно

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/90778.html