Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Ton (зарегенный 12) :: Свенина с арахисовым соусом
Вот случаюца иногда переборы, када со спиртным, иногда с жратвой. Руке то загребущие. Зокупил свенины на шошлыг но походу хуево рассчитал количество. Итого привез домой целый контейнер замаринованной свеньи. Маринад у меня состоит из лука, чорного свежемолотого и смесь 4-х перцев тож свежемолотых. Такой маринад ни к чему не обязывает в плане готовки, можно жарить, парить, хоть в катлеты или в суп. Давным давно купил (тож от жадности) банку арахисовой пасты, дождалась она своего часа.
Итого имеем:
сопсна свенина
арахисовая паста
лайм
чили (крупно смолотый)
лук
чисног
тамаринд
рыбный соуз
кокосовое молоко
сахар
масло арахисовое

1

Делаем маринад для мяса, для этого смешиваем сок половины лайма, давленый чисног и масло. Обмазываем мясо и отставляем пока. Тамаринд замачиваем горячей водой

2

Теперь делаем соуз. Мелко режем луковицу и обжариваем на масле до прозрачности, добавляем чили, мелко резаный чисног, сахар, рыбный соуз и арахисовую пасту, обжариваем еще минуту и заливаем кокосовым молоком. Когда молоко закипит убавляем огонь и вливаем сок тамаринда. Ждем когда загустеет и переливаем в соусник.

3

4

5

мясо обжариваем на почти сухой сковороде поливая маринадом

6

7

жрем с соусом

8

приятного апетиту и удаче

26-09-2008 12:41:01

на службе пьешь?!!


26-09-2008 13:31:15

И откуда такая уверенность,а ? Блять, еще напиши, что было охуительно и вкусно и мега питательно, ф песду такое.
ГлядЯ на контейнер вспомнил, что подобное продают в супермаркетах под названием  "маринованное мясо для шошлыка". Куда пихают порезанные куски самого залежавшегося мяса: ляжек свинных, обрезки шеи в лучшем случае, заливают уксусом и толкают гражданам.
И если хочешь сделать хорошее мясо, то и купи хорошее. Шею, карбонат, вырезку к примеру.
И хуй пойму зачем наворотив из специй, приправ и прочего "маринад" поливать им горячую сковородку с мясом?!
Не легче ли "мясо отдельно, ..соуз отдельно"  или протушить в оконцовке слегка.
Не понравилось, 2 бала. +1 бал за прошлые рецепты.



26-09-2008 13:33:36

таг бля... нахуевертил... невнятно чото, незачод


26-09-2008 14:14:47

протри глаз, козак, контейнер домашний, мясо пиздатое


 Борец с хаосом
26-09-2008 14:51:12

Соус пиздатый, а свенино, пролежавшая сутки в луке и приготовленная на скаваротке - гавно полное


26-09-2008 14:53:29

несмотря на то, что мясо подгорело - зачет. экспериментируй дальше


26-09-2008 14:54:54

с фото поработал, тоже правильно. не со всеми, но уже лучше


26-09-2008 15:14:02

сёдня праздник святой...ПЯТНИЦО...


26-09-2008 15:16:21

Хуясе траглидт маг бля...В крео прям по фото работает....ибануццо.


26-09-2008 18:02:16

здогово пагни. че у вас тут за тегки?


26-09-2008 23:25:35

хуею от гламурной блондинке натали ппц стока не жывуд


26-09-2008 23:51:01

бобр-пидераст


 я забыл подписацца, асёл
27-09-2008 01:01:26

>фсё сгарело нахуй


 Угрюмый лось
27-09-2008 02:47:06

заеблось


 crazyland
27-09-2008 05:22:01

слыш, хуйло бля, те неделю назад 42 года йобнуло, а ты всё по каментам прыгаешь, пытаясь привлечь внимание к своей персоне.
котеночка взял себе, взамен отнятого, юрист из Ясенево?



 crazyland
27-09-2008 05:31:18

2 узкая группа фтыкателей

Ну и чобля, встретились опять на неделе, скотоколлеги?
уехал на рыбалку, всем Y.



27-09-2008 05:33:13

какие рыбалке в такую погоду???


 Анри4тый
27-09-2008 09:33:43

тож в понедельник зовут на Ахтубу


27-09-2008 16:53:40

Пацаны, памагите с фоткаме!...крео мрёт...


27-09-2008 17:00:57

кидай мне на мыло, подумаем

токашто свининой обожрался, не остановицца бп
http://www.flickr.com/photos/26112749@N08/2891434163/sizes/o/



27-09-2008 17:02:03

Хрун, которое мыло?..Старое умерло...


27-09-2008 17:06:45

Посмотрел сцылу.... Ай шайтаааан....

Щас сижу в нацшниках..."Приключения Электроников" хуярят....жду контакт..гы



27-09-2008 17:07:44

Ты типа интернацианальный кулинар?.... пачотна!


27-09-2008 17:08:35

выди в аську если чо


27-09-2008 17:09:07

123sfv@rambler.ru


27-09-2008 18:04:56

ушол в себя?


27-09-2008 18:05:32

Удав , ты спиш?


27-09-2008 18:05:44

падонке готоветь перестали иле зотаилесь


27-09-2008 18:06:10

Вот хуйню ж  щая спросил.... Всмысле есть кто там у тя живой?


27-09-2008 18:07:10

Офицерский рецепт ща буит....жди...


27-09-2008 18:07:18

ждемс высер? пральна понал? прийом


27-09-2008 18:09:57

пирловка стушонкой — эт на ше всио
вок токашта прикупил под электроплиту из нержавейки кетайский, пойду опробовать, вопрос куда старый чугуниевый писдатый девать



27-09-2008 18:30:56

ну ка высер....Классега короче


27-09-2008 18:32:58

пирлофку с тушонкай заслужить надо...ага


27-09-2008 18:33:59

пирлофка с тушонкай тока офицерам.  варв превед!


27-09-2008 18:37:40

>пир>вок токашта прикупил под электроплиту из нержавейки кетайский, пойду опробовать, вопрос куда старый чугуниевый писдатый девать
а шо за чугиний?



27-09-2008 18:39:36

тынц


27-09-2008 18:41:21

мать...ты ли это?*...


27-09-2008 18:47:31

Паходу спят пацаны...


27-09-2008 18:47:47

448


27-09-2008 18:47:56

449


27-09-2008 18:48:05

450 БЛЯ!


27-09-2008 18:48:56

Ну сё....ждём.


27-09-2008 19:02:26

>>пир>вок токашта прикупил под электроплиту из нержавейки кетайский, пойду опробовать, вопрос куда старый чугуниевый писдатый девать
>а шо за чугиний?
чугуний пиздатый тока не прогревается прально на электроплите, в самый раз его как казан юзать



27-09-2008 19:03:09

нахер мерский


27-09-2008 19:14:48

дык сие есть казан?


 я забыл подписацца, асёл
27-09-2008 22:36:18

>слыш, хуйло бля, те неделю назад 42 года йобнуло, а ты всё по каментам прыгаешь, пытаясь привлечь внимание к своей персоне.
>котеночка взял себе, взамен отнятого, юрист из Ясенево?

бугага) ты долго мудило думал над этим?)



28-09-2008 04:38:43

Полная хуйня...
Мясо испортил..
Еще блять вместо кокосового молока кумысом смешаным с газировкой и пивом залил бы...
Или сразу серной кислотой.



 crazyland
28-09-2008 10:47:56

а еще больше смайлов можешь, педорац?


 менязовутсяваиниипёт
29-09-2008 13:33:15

бляпашлифсенахуймудаки!!! Заебось!! Пойду хавчик делатЪ

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/90778.html