На днях переехали в новый офес. Прошелся на предмет пожрать по акреснастям и был преятно удивлен, абнаружив в пяти минутах ходьбы несколько кетайских, пару ипонских, индийский, вьетнамский, тайский, итальянский, ливанский и ирландский рестораны.
Но вот в эти суши



вряд ли пайду-чета стремно делать куни за суши неизвесна каму....

Делаем креветко в тайском стиле.
Бирем штук 5 средних креветок , пару долек чиснока, 4 зеленых чили, лайм и три ст. лошки рыбного соуса.



Креветко чистим, не забывая выдернуть черную хуйню из спинки "или че там у них", аставляя хвост. Головы не выбрасываем-прегодяцца чуть папозже.
Делаем сквозную прорезь и просовываем туды хвост, сворачивая креветко в виде калача.



Чили, чеснок, ч. лошку сахара, рыбный соус и 3 ст. лошки. сока лайма хуярим в блендыре до измельчения. Поливаем креветко полученой взвесью и держим на пару под крышкой 3 минуты.



Запиваем белым веном.



Ахуена до безобразия



Я проктичный падонаг шо песдец, стараюсь использовать продукт по полной. Поэтому делаем лапы дракона.
Головы чистим, хорошо промываем.
4 ст. л. муки разводим полстаканом воды, подсаливаем и добавляем половину ч. л. молотого белого перцу.



В глубокой сковоротке разогреваем чашку масла, головы опускаем в кляр и обжариваем пqру минут до конкретного зарумянивания.



Едим с чили соусом и свежими агурцами.



Хрустим, глядя им глоза безовсякого стыда, ога.