Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Атажжоный рок-н ролл :: Жульен в «ракушках»
Жена у меня камрады…. Очень хорошая жена вобщем. Но гребы любит, што тот блять хоббит, даже ещё хлеще чем ибаццо. Бывает, заходим с ней в кабак, не успеет официант ещё меню на стол палажить, как она ему сразу – жульен есть? Если есть, то она не раздумывая – ахуеть! Дайте два! И ебала она все остальные салаты и закуски.
Всё бы вроде и неплохо, жульен он не по цене  черной икры подаёццо, но вот на днях дома до меня доебалась:
Хочу - грит  - жульен. 
Я  гаварю – хочешь? делай!
А она мне – у нас кокотниц нету! Пойдем, купим…
Ага – гаварю – щас блять я на диване валяццо брошу, ага и папижю нахуй  кокотницы искать, делать мне больше нехуй!
А в чём же я ево делать буду? В кастрюле или в скавараде?
Ну бля – гаварю – нахуя такой сразу такой кулинарный экстремизм? Пиздуй вот золотце в магазин за углом, да купи-ка макароны типа ракушек бальших. rigatoni называюццо. Ну  и вотки там захватить не забудь – для стимуляции кулинарной агрессии значит.
Стоит, смотрит на меня так внимательно, ниасилит ход мысли. Слабое у пелоток  воображение все-таки.
Но аппетит пересилил, папиздила в магазин и закупила:

1. Макарони типа Rigatoni     1 пачка ( кстати камрады – не покупайте макароны этой фирмы…Это кг/ам какое-то, а не макароны – разваливаюццо на 4й минуте варки)

2.Гребы белые    300 гр.(если мало – добавьте шампиньёнов)
3.Сливки    200 мл.
4.Масло сливочное    100 гр.
5.Сыр    150 гр. (предпочтительны старые выдержанные сорта с острым вкусом  – ПармиджаноРеджиано, ГраноПадано, ОлдХоландер, или вот – Старый Оледер.)
6.Лук репчатый    3-4 головки
7. Сметана    200 гр. (не берите очкастую бабушку – свернеца, найдите настоящую на рынке, если нет – используйте густые сливки).
8.Мука
9. Соль перец Чорный и белый молотый.
10.Зелень для соуса и украшения. (для соуса рекомендую руколлу).

1

Вообще то, говоря, камрады, изначально жульен – это вид тонкой длинной нарезки овощей и грибов. Но наша нация, как склонная к ассимиляции всего чужеродного, переработала этот принцип на более привычный – мелкий кубик. Итак, нарезаем мелко грибы, лук, трём сыр на тёрке.

2

Лук с мукой слегка обжариваем на сливочном масле, до чуть золотистого цвета.
Кстати – именно мукой и регулируем консистенцию жульена – надо погуще – муки побольше и наоборот.

3

Закладываем грибы, солим, обжариваем всё вместе минут 5-7.

4

Заливаем сливками, перчим,  тушим минут 10-15. Не надо блять только меня спрашивать скока тушить точно в секундах…Тушу всегда не засекая времени, так сказать – по понятиям.

5

Начиняем отваренные ракушки жульеном. (Ну уж варить макароны до аль-денте учить не буду…ресурсных классеков то все изучали? Если нет – учить матчасть!).

6

Посыпаем сверху сыром и хуярим на 10 мин. в духовку на 160 градусофф.

7

В это время делаем простой сливочный соус. Немного муки пассеруем в сотейнике, заливаем сливками, даём прокипеть 2 мин., перчим, солим, снимаем с огня. Посыпаем зеленью.

8

Выкладываем ракушки на соус, украшаем зеленью. Подаём с красным вином.

9

10
            
Ну и для слепых – наощщюпь.

11

Нехуй пиздеть, что жульен жратва непадонкавская! Гододную пилотку тоже ебать не станеш – у неё в живате урчит…Накормить нада – тагда другое дело!

29-04-2008 15:35:55

нда...чо сисег не будет?
этто несерьёзно!



29-04-2008 15:36:40

ну вроде как помирать еще не собираемся, всё впереди


29-04-2008 15:37:44

дайож сизьги!

http://i027.radikal.ru/0802/ad/97f7c22700c2.jpg



29-04-2008 15:38:08

http://i036.radikal.ru/0802/96/16d11b4a9303.jpg


29-04-2008 15:38:25

как оказываецца сложно заинтересовать мировое сообщество фотками. Пиздец, развращены до беспредела. Ахают только от экзотики вроде московских девок в коротких юбках


29-04-2008 15:38:39

http://i010.radikal.ru/0802/00/94fe8e2238bb.jpg


29-04-2008 15:38:51

http://i050.radikal.ru/0802/f8/4bdf69e605cd.jpg


29-04-2008 15:39:13

http://i043.radikal.ru/0802/1c/61ea620bf22e.gif


29-04-2008 15:39:20

тыр-пыр


29-04-2008 15:39:26

зачёт


 LMC
29-04-2008 15:39:30

жульен бля аффтар учи матчасть - это вообще что угодна только накрошено мелко


29-04-2008 15:39:32

http://i003.radikal.ru/0802/73/8d47be17ca3f.jpg


29-04-2008 15:39:49

333 дыр


29-04-2008 15:39:54

http://i040.radikal.ru/0802/6e/de5b857b5912.jpg


 LMC
29-04-2008 15:40:09

развелось ниибацо авторитетофф


29-04-2008 15:40:16

дыр-хуир


29-04-2008 15:40:42

фсе засрано


29-04-2008 15:40:53

http://i041.radikal.ru/0802/af/d5e4426a5090.jpg


29-04-2008 15:41:04

http://i007.radikal.ru/0802/c6/63ae1583aa7b.jpg


29-04-2008 15:41:17

http://i004.radikal.ru/0802/f0/0df522fd0d4e.jpg


29-04-2008 15:41:25

>нда...чо сисег не будет?
>этто несерьёзно!

вымогатель, хехе



29-04-2008 15:41:40

???


29-04-2008 15:41:55

333


29-04-2008 15:42:05

сиське


29-04-2008 15:42:07

123


29-04-2008 15:42:08

нахуй


29-04-2008 15:42:28

БИГИМОТ не в обиду, у тебя анальная фиксация штоли? Если самого беспокоит, обращайся


29-04-2008 15:42:44

http://i040.radikal.ru/0802/75/d5a1e62d2093.jpg


29-04-2008 15:43:13

>1
ога, день прожэт низря



29-04-2008 15:43:53

http://i034.radikal.ru/0802/93/4c3dc2996235.jpg


29-04-2008 15:44:09

http://i039.radikal.ru/0802/ea/8f7f6e50b591.jpg


29-04-2008 15:46:45

блять откуда в бегемоте столько гавна?


29-04-2008 15:49:52

(с гитарой. пытаясь отвлечься от Бигимотовых картинок):

Открылась  дверь
И я в момент растаял
В прекрасной паре глаз бездонной глубины
Диванчик плюш, болванчик из Китая
И опахало неизвестной мне страны...



29-04-2008 15:51:58

краскопультовские ссылки мне нравятся куда больше...прям хоть дрочи на рабочем месте..


29-04-2008 15:55:46

http://youtube.com/watch?v=AHChc2I7FKk


 Звукореж
29-04-2008 16:11:15

Да ну ф писду, уш на паследней фотке видно, что пиздец макаронам пришол.
Вывод:
Жрать тока сразу, через пять минутоф пиздец.
Вощем не фставило апсалютна.
Фсё.



 Дед Мазай
29-04-2008 16:19:27

АХУЕТЬ больше ссылы бигимота не открываю
ну нах



 ХуеВ
29-04-2008 16:26:16

а хули бигимот во ФЖ делает? репрессировать, сцуку, штоп апитит не портил...


29-04-2008 16:29:58

Атажжоный снова атжек. Атличное изложение, хорошие фото. Грибы, оно и в Афреке грибы. Заслуженные 6*


29-04-2008 16:31:31

Заслал свой рецбд Удаву не открыв сайт, а тут столько обновлений...
Правда, четать можно только РнР...



29-04-2008 16:32:02

ну и 350


29-04-2008 16:32:20

350 блять!


29-04-2008 16:37:17

http://i039.radikal.ru/0804/93/6d9ffd80c362.jpg


 Pazzo
29-04-2008 16:37:26

бля, прикольно
а я тупо сегодня солёных грибочкоф с картофелем, луком и сметанкой наебнул



29-04-2008 16:39:30

И жиной не хвались а то камрады захотят проверить, не списдел ли...


 Дед Мазай
29-04-2008 16:39:51

соленые грибы со сметаной..после этого клубнику уже можно не мыть


29-04-2008 16:43:55

блиа зачотное блюдо, жульён сила
а в таком варианте супер, пасиба



 Еблан Ушастый
29-04-2008 17:23:11

согласен он заебал


29-04-2008 17:28:53

Ахуенно! Дрочил в ракушки!


29-04-2008 17:38:15

Бигимот - гандон!

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/85968.html