Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Хрундель :: Индия, очень остро. Суп
Мусульманская шорба, камрады. В своем роде это аналог том яма – согревающий и охуенно оттягивающий кисло/острый суп.
Его делают три вещи: мясо, специи, тамаринд

1

Грудинку ставим вариться до готовности
Тамаринд это кислые стручки большого такого дерева. Лучше их покупать в прессованном виде

2

Разминаем, заливаем водой и варим минут пять-десять на тихом огне. Процеживаем, оставшуюся мякоть выкидываем
В топленом масле обжариваем лук до прозрачности, добавляем имбирно-чесночное пюре, специи. Обжариваем на слабом огне пару минут и добавляем нарубленные помидоры

3

Идеально брать аутентичную масалу для мяса вроде кашмирской, или любую тамошнюю смесь. Хороший вариант – кумин/кориандр напополам и гарам масала, и обязательно много-много чили
Вливаем бульон из-под мяса, держим минут десять и вливаем тамариндовую воду. Опускаем мясо, солим и держим еще пару минут. Снимаем с огня и вливаем чашку буйволиного молока, оно смягчит злоебучесть

4

Где его брать не знаю, заменяецца сливками. Перемешиваем.
Басмати отвариваем отдельно, в Индии рис в мясные супы не кладут
Посыпаем рубленной кинзой, подаем.
Просто ёбнуцца как хорошо

5

Удачи!

26-04-2008 23:42:08

Ротом блять, и руками. Без шуток кстати, там так и едят. Суп охуенный, повторюсь, определитесь тока с правильными смесями, не берите всякую псевдоэкзотическую ебень.
На сухаревке большой выбор готовых смесей отличного качества.



26-04-2008 23:43:21

епо-моему неплохое качество фоток, на Соньку никак не могу грешить


26-04-2008 23:44:19

"На сухаревке большой выбор готовых смесей отличного качества."

Надеюсь, ты не про сухаревское кладбище...
Бобрый вечер, уважаемый...



26-04-2008 23:47:24

последняя фотка тока не нравица - композиция хорошая (красный суп в белой бульоннице и белый рис в красной чашке. Зелень как малое пятно (теминологя художественная), а четкости недостаточно. Но сделал всего пару кадров - жрать хотел аж руки тряслись. Излишествовал намедни


26-04-2008 23:48:44

Добрый вечер Царь, не на кладбище, у индусов в магазе - ахуеть ценное место по качеству специй


26-04-2008 23:51:09

>Ротом блять, и руками. Без шуток кстати, там так и едят. Суп охуенный, повторюсь, определитесь тока с правильными смесями, не берите всякую псевдоэкзотическую ебень.
>
>На сухаревке большой выбор готовых смесей отличного качества.
Видимо в Индийских специях? Надеюсь не ошибиться...



26-04-2008 23:55:47

Возле чебуречной (самой знаменитой!!!)???


27-04-2008 00:00:33

Зачод, впрочим, как всигда. Абязательно попробую, спасибо, Где рецебд рыбы с горькими дынями?


27-04-2008 00:02:06

>последняя фотка тока не нравица - композиция хорошая (красный суп в белой бульоннице и белый рис в красной чашке. Зелень как малое пятно (теминологя художественная), а четкости недостаточно. Но сделал всего пару кадров - жрать хотел аж руки тряслись. Излишествовал намедни
Не выёбуся. Фотки атличные.



27-04-2008 00:02:22

http://ru.youtube.com/watch?v=2NQeSIkw3X0&feature=related


 Игель-Котт
27-04-2008 00:04:33

Хрун, харош париццо изза Соньки. Фоты зачотные б/п. Я бы так не смог


 Игель-Котт
27-04-2008 00:08:19

а на предпоследнее фото можно и вздрочнуть. Пачиму-то предстовляю грудь Моники Белуччи


27-04-2008 00:16:55

>http://ru.youtube.com/watch?v=2NQeSIkw3X0&feature=related
Тащусь ат этой пестни



27-04-2008 00:25:01

ну кто нахнет миниСотону?


27-04-2008 00:25:29

фсе мне?


27-04-2008 00:25:29

фсе мне?


27-04-2008 00:26:19

Ну тоже ничего. Хрун, не пропадай надолго, нунах.


 я забыл подписацца, асёл
27-04-2008 00:42:05

Поп выступает,слухать всем


27-04-2008 01:51:51

да ну, понты дешёвые....

чё нить жизненное давай, а не "а ещё у меня вот такая хуета есть"

молоко буйволиное, тожн мне...

дуньке дiстойна замена, такiй же мудак



27-04-2008 01:54:42

>последняя фотка тока не нравица - композиция хорошая (красный суп в белой бульоннице и белый рис в красной чашке. Зелень как малое пятно (теминологя художественная), а четкости недостаточно. Но сделал всего пару кадров - жрать хотел аж руки тряслись. Излишествовал намедни


пидор однозначно... тебе надо уже модельером итти, славой зайцевым, боре моисею трусы придумывать...

развели тут педерастство... композиция блять его расстраивает. да пошёл ты нахуй.



27-04-2008 01:58:15

лошара на сцуко


27-04-2008 02:10:47

>да ну, понты дешёвые....
>
>
>
>чё нить жизненное давай, а не "а ещё у меня вот такая хуета есть"
>
>
>
>молоко буйволиное, тожн мне...
>
>
>
>дуньке дiстойна замена, такiй же мудак

Смарю каклы за отсутствие сала озаботились. Не будь мудаком - каждый компонент замени на жировую прослойку свиньи и будет те щастье...



27-04-2008 03:22:49

Садомиты сгинут


27-04-2008 03:23:35

у и нипиздецлиэто?


 Кхутулка
27-04-2008 03:31:08

хуй пезда первае майя бля.

http://i042.radikal.ru/0804/e7/73851b7d8205.jpg
27-04-2008 03:06:43           Кхутулка



 Кхутулка
27-04-2008 03:32:33

сматря фотки, кстати я не праизвольна пернул, ваняет...

афтор иди нахуй...



 ХуеВ
27-04-2008 04:10:39

Андрюха, изучай канцэпцию диафрагмы....


http://i020.radikal.ru/0804/ea/64941453309a.jpg



 ХуеВ
27-04-2008 04:41:39

http://users.skynet.be/pdauwe/ursula_martinez.wmv


27-04-2008 06:37:02

Просто ёбнуца, как хорошо!
ХВ!



 SM
27-04-2008 07:06:54

Базару нет, зачод, с пахмару заибись. Ступко на +6, хде взял?


 рылокрыс
27-04-2008 07:43:28

"Вливаем бульон из-под мяса, держим минут десять и вливаем тамариндовую воду. Опускаем мясо, солим и держим еще пару минут. Снимаем с огня и вливаем чашку буйволиного молока..."
этожпесдетсблянах!
ну вот кто, признайтесь, гатовит по Хрюнделевским рицебтам?
молоко буйволицы может и заменяеццо сливками, но буйволиное молоко заменить нечем!



 Трахтор
27-04-2008 07:54:03

Всем ХВ!
Да не хуй вам а Христос воскресе, йопть! Воистину, и лад во человецех.



27-04-2008 07:59:50

Без каментариев, Хрюндель маладетс.


 Коба
27-04-2008 09:13:15

Хрюн, у меня один вапрос па слифкам: как працент, ебанофрот? А так весчъ пиздата!!! Типа ставлю шесть баллофф.


 первонах
27-04-2008 10:00:04

ну блять что могу сказать - хорошо хорошо так блять прочитал.
Но поздно выложил сука ты Хрюндель.
Я так же как один из уебков здесь сделал блять плов.
Хуле блять не получился в этот раз - йобановрот  рис новый взял у чурок - переварил его нахуй...
Каша блять получилась - по аутинтичному шавля блять...
Хуле меня и жена уебаном иногда называет.
А за суб 6 пиздей...



27-04-2008 11:51:24

Вкусссна ,наверное!
Молодетс! 6*

Но мой кумир- Михан!ыыыыы



 Звукореж
27-04-2008 11:56:34

Терь тамаринд плять.
У миня стока тех специев ужо скопилось, ставить некуда ебать калатить, а супу хочеца, придёца на сухарефку пиздовать...
Кросива  и наверна фкусна.
Шесть зведоф.



 Звукореж
27-04-2008 11:57:15

Матрёхи иниибёт!


27-04-2008 12:57:51

Тамаринд... ндяяя...


27-04-2008 14:01:28

сливки 10%.
У Сраньки опять обострение блять, ничево пройдет



27-04-2008 14:29:21

>Зачод, впрочим, как всигда. Абязательно попробую, спасибо, Где рецебд рыбы с горькими дынями?

в следующий заход на чайнотаун пркуплю и дыньку и рыбу ихнюю - плоская чюдная такая, pomfret по аглицки. Именно ее в Кетае с дыней и ел



 дед гавноед
27-04-2008 14:54:42

тамаринд - это не это гавно на картинки - тамарид - это хрукт типа говновонного и говновскусного памидора. из него некоторые говенные соусы высырают


27-04-2008 15:07:16

http://images.google.ru/images?sourceid=navclient&hl=ru&ie=UTF-8&rlz=1
это что такое стручки тамаринда, для дятлов типа тебя. Расскажи мне про него, ога, я его сам с веток рвал



27-04-2008 17:16:14

Маладца, Хрундель, только хуй-где-найдешь такие ингридиенты. А так бы с удовольствием пожрал.


 Игель-Котт
27-04-2008 18:03:37

Вобля! Мне таких стручков привозили из Камбоджи. Кислятина шопездец даже с сахорной глазурью. Никогда не знал что это был тамаринд


27-04-2008 18:04:27

pomfret и так вкусный сцуко. Если его жарить на медленном огне минут 10 на сторону то просто песдец-хрустящий и косточки растворяются


27-04-2008 18:06:30

>http://images.google.ru/images?sourceid=navclient&hl=ru&ie=UTF-8&r
lz=1
>это что такое стручки тамаринда, для дятлов типа тебя. Расскажи мне про него, ога, я его сам с веток рвал
кстати, тут только свежий тамаринд в стручках видел. С ним так же, как в рецепте?



27-04-2008 18:08:01

сотку нахать кто-нить будет?


27-04-2008 18:08:20

тогда я


27-04-2008 18:08:41

сотня и ниипет!

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/85883.html