Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Йож - Атажжоный рок-н ролл :: Говядина заточенная (то есть острая)
Оригинальная идея и текст: Йож
Исполнительный шеф-повар и фото: Атажжоный рок-н ролл


Лавры Королей быдлостайла в ФЖ, аказываеца, многим приготовителям иишниц и пажырателям семак, не дайут покоя.
Балбесы, я же предлагал вам запесать, иле вытатуировать на лбу…
«Любая йеда должна быть прегатовлена правельно(!) и подана к месту и сетуацыи»
Есле бухаеж под рыбный супчег, не называй ево ухой! Есле набиваеж кешку картофаном, то это не калбаса. Ну а готовить субпродукты… да ещо оставлять их «с соком» ваще песдетс и блевотина! Запомните, субпродукты (потроха) испокон векоф отдавались на поедание самым чьмошным, и стоящим на нижней ступени иерархии, прецтавителям стаи! По прошествии времени ЧиПы стали трещать о невйебенной палезности такой субжрачьки, дабы компенсировать отсутствие какого либо уважения со стороны соплеменников.  Повышали сваю самооценку тасказать.(Типа есле ты жреш такоежэ гавно как Ия значет ты тожэ ЧиП)…
    Так каг здесь, среди нас, нет ниаднаво уйопка и говномеса, предложу Вам, уважаемые падонки нармальнова мяса, веть мужыг без мяса каг йожык без иголок, так названее адно, сувенир нах.
Итаг!!!!!!!!!
«Лос быдложрачос»  прецтавляет…
( тут музыка далжна быть такая, типа Бандерас фходит в кабак с чемоданом ат гитары)
Ис чемадана  са скорастью ДжекеЧяна вынемаюца:

Гавядена 1-1.5 кг.
Пертсы Чиле  3-4 шт.
Болгарскее пертсы 1 шт.
Чорный свежэмолотый.
Уксус бальзамический.
Лук крастный 2 луковетсы.
Чисног 1 шт.
Памедоры средних размероф (красные как кровь мулатки) 2-3 шт.
Фасоль 300 гр.     Можна большэ есле спиш адин.
Питрушко, укроп, сильдерей если найдёш (можно сушоный корень).
Зелень ваще кто каг хочет в зависимасте ат фкуса, хоть силос…

1

Фосоль сразу ставим варицца на небальшом агне. Замачивать? Данунахуй!

2

Сначяла харошенько атпиздить мясо! Если в реках силы нету пиздить нунчаками, бейсбольнай битой, кастетом.

3

Атпижженую гавядену абжарить с минимальным количеством масла на раскаленной скаваротке (абжечь типа) Можна бальшыме кусками, можна как шнитсель, можна мелкиме.

4    

5

Абесшкурить памедоры и перетереть их в кашу(смарите по размеру памедоров,штоп кдета грам двезте-тризто палучилось)

6

Ацкий свежый перец Чиле  абжэчь на огне иле подержать на скаваротке, разрезать папалам и абратной стараной ножа атделить мякоть ат шкурке (семечьки нахуй… Далбайоп!!!! Нахуй значет выкинуть!!!!!).

7     

8     

9

Затем порезать лук чеснок (лукавицы и 5 -6 зупчекоф чиснака) слаткий перец,

10

Мясо можна аставить на скаваротке, можна выложыть в вок иле козан и дабавить кукурузнава масла пару тройку сталовых ложэк. Засыпать парезанными аващаме.

11

Залить мясо залить мясо соусом ис памедороф, пасыпать молотым иле толчёным чорным перцем и гатовить кдето 40 менут,  а есле йесть време то луче чяс, на маленьком агне.

12

13
                    
Можна канешно замачить фосоль с прошлава дня, такда ийо хуйнуть сразу к мясу и гатоветь вместе.
Гатовае блюдо засыпать густо зеленью, сбрызнуф её бальзамическим уксусом и падавать с фасолью иле рисом абильно палитыме соусом ис пад мяса.

14

Традиционно для незрячех:

15

Спросите а кде пра чепотле? Атвичяю, чепотле и прочую труднопраизносимую хуйню можно использовать в рецепте вместо балгарскава пертса… Но это не наш метод!
Короли быдлостайла используют тока те прадукты, названея каторых  можно выговорить в любом састаянии!

Пы.Сы. Тем у каво проблемы с жопой ( слишком нежная или натёртая гыыыы) на утренний гаршок рекомендую идти в саправаждении агнетушителя.

21-04-2008 12:12:50

нахну


21-04-2008 12:13:13

`


21-04-2008 12:13:30

ну рас никто нахать не хател - нехуй абижаццо!


21-04-2008 12:15:43

Мясо красивое


 До
21-04-2008 12:20:58

мммммммммммм........


 Грусный Pierro
21-04-2008 12:21:14

Как всегда замечательно,просто и по-нашему


21-04-2008 12:21:41

Малаца и жорево и фотки качственыйе что не может нирадовать


21-04-2008 12:22:03

в смете приведен уксус бальзамический, а в процессе незаявлен. гы-гы.
спиздили?



21-04-2008 12:22:05

мясо испортить трудно... тут паходу тож не удалось...
но вот нащот прегатавления - я бы пааканцовке менут на питнаццоть засунул бы в духофку...



21-04-2008 12:23:24

аццкий агнимет из ачька обеспечен, б/п


21-04-2008 12:23:34

Заебись разговелись.


 Етидрёный Хряп
21-04-2008 12:24:33

А от такого кол-ва чили, да еще и порезанного горчить не будет? Я как то говядину тушил с чили и овощами, порезал стручок на 4 части - горчить начало шопесдец.


21-04-2008 12:26:05

сразу требую уточнения - помидоры красные как менструальная кровь мулатки (от 2-3 шт.мулаток)


21-04-2008 12:27:17

вкусна! малаццы!
можна ищо цукиней и прочих ебиней надобавлять, хароший, дабротный рецебт.



21-04-2008 12:27:38

Са сваком вчера захуячеле баранью ногу. Таг каг сытый и абажравшейся, ну нармальна.
Хуле, мясо.

Нащёд ливера не саглашус. Кстате, кто там мазгаме на днях потчевал?

Пра утку будет?



 Брынь
21-04-2008 12:27:55

Блять а где майанэз???? Где йа спрашиваю!!!!!


21-04-2008 12:29:53

скоро будет поток заявок от хохлов. гы-гы.
на седьмой фотке перец магическим образом обжигается при выключенной комфорке. ыыыы.



21-04-2008 12:31:06

хароший харчик. шо-то аргентинско- бразильское. Не хватает каких-нить тортильос-хуильос!
6*



 665
21-04-2008 12:31:26

22


21-04-2008 12:34:03

хороший, добрый рецепт
но лучше тушить фасоль вместе с мясом. так вкуснее
6*
жги исчо



21-04-2008 12:34:12

Будет кролег скоро!


21-04-2008 12:34:21

рецепт атличный, только я все-таки, если саберусь готовить,
от чили ваздержусь



 МС Говядина
21-04-2008 12:34:52

ваххх !!!


 Berg
21-04-2008 12:36:09

"Залить мясо залить мясо" каг слышшыш меня прейом!

от фасоли ахуел - ангстрем раньше вроде микросхемы штамповал и егрушки "нупагади" где волк йайцы саберал... нивыгодна штоле, на фасоль переключилсо?

за бальшой и песдатый кусог миасы палучай бальшой и песдатый зачот!



21-04-2008 12:38:01

красиво бля, зачот


 Berg
21-04-2008 12:38:07

один я прачетал "Любая йелда должна быть прегатовлена правельно(!) и подана к месту и сетуацыи"?


21-04-2008 12:39:11

а давайте тут в каментах насрем?


21-04-2008 12:39:23

и неебет


21-04-2008 12:39:27

ыыы, жжош.

Рецепд кстате ахуенный, я пашол за ингридиентаме



 Berg
21-04-2008 12:39:28

а хуйем мясо можна атбивадь?


21-04-2008 12:39:53

в итоге мясо не очень жестким палучилось?


21-04-2008 12:40:01

Так каг здесь, среди нас, нет ниаднаво уйопка и говномеса


так ли это?



 Berg
21-04-2008 12:40:54

"Мясо можна аставить на скаваротке, можна выложыть в вок" - имеецо в виду "заслать во фкуснажрать на сцайте vogue"?


21-04-2008 12:41:00

>а хуйем мясо можна атбивадь?
лехко йопта! А патом угостить друзей падонкаф!



21-04-2008 12:42:24

>>а хуйем мясо можна атбивадь?
>лехко йопта! А патом угостить друзей падонкаф!

ахтунгом попахивает...
гыыы



 Berg
21-04-2008 12:42:31

"смарите по размеру памедоров,штоп кдета грам двезте-тризто палучилось"

ойтишнег? они тоже еденицы измеренея меряюд... типа абъем в гектарах, вес в метрах...



 Berg
21-04-2008 12:43:07

хуйтам - друзья падонкафф это пелодки


 Berg
21-04-2008 12:43:33

*путаюд


 Berg
21-04-2008 12:44:22

засру здесь все блядь. и мясо и овасчи и давно патухшую плету


 Berg
21-04-2008 12:45:07

на паследней фотке песда в разрезе


21-04-2008 12:45:53

этож блять телятина. или  я глючу?


21-04-2008 12:46:04

Бля, за мясом далеко песдовать. А если я сасецкую карову ногой до смерти атпижжу, мясо иё атбивать обязательно потом или так уже пойдет?


21-04-2008 12:46:48

Атажонны... Ну вот и всё... Теперь ты будиж кашеварить 18 мая... Нам понравелос
Гыгыгы



 Berg
21-04-2008 12:47:35

"пасыпать молотым иле толчёным чорным перцем"

это слишком ниточна. нада таг: "пасыпать или натереть молотым или толченым чорным или красным перцем или хуерцем. если фпадлу, можна ничиво этава ниделать - ничо не паменяецо адинхуй"



21-04-2008 12:47:49

☻☻☻, блять....


21-04-2008 12:48:10

Я думаю - не надо  отбивать патом.


21-04-2008 12:49:08

Атбивная - это атпизжэнны тилёнаг да састоянея  рианимационнава пасититиля.


 Berg
21-04-2008 12:49:22

на фотге намбер 9 чотка видно: афтар низнает о том, што есле нош перевернуть острым вниз, то режецо лехче


21-04-2008 12:49:24

>Атажонны... Ну вот и всё... Теперь ты будиж кашеварить 18 мая... Нам понравелос
>Гыгыгы
18го с бодунишша после тусы я вам такое наготовлю
спасибо пабливать!



21-04-2008 12:49:32

хуй песда мясо


21-04-2008 12:50:49

>на фотге намбер 9 чотка видно: афтар низнает о том, што есле нош перевернуть острым вниз, то режецо лехче
Блять а я думал что это чили такие твёрдые...как заметил?



21-04-2008 12:51:01

Ничо... С будунища будут и те, хто эта фсио будит шамкать...
Им панравиццо...
хе-хе-хе....



 ЙОЖ.©
21-04-2008 12:52:19

Есле пиздить жывое мясо, ано будет синее...


 Berg
21-04-2008 12:53:40

"а есле йесть време то луче чяс, на маленьком агне"

а если времени дохуя штопесдец огонь вапще нахуй не фключать



 Захар Косых
21-04-2008 12:55:57

у нас один чувак побывав в гузии готовил мясо тока так.
с мапидорами, (бля. с памидорами канеш!)
заебато получается.
но перец я не люблю пиздец.

ПС а фильм десперадо офоршмачил ублюдок и дебилоид ваня ругант.
удавить суку надо.



21-04-2008 12:56:53

Блин, вот этово я каг-то не учол. Не мок раньше предупредить?


21-04-2008 12:57:18

згречкай лутшэ, иле с рисам.
...заебиззз, зачот.



21-04-2008 12:57:37

>"а есле йесть време то луче чяс, на маленьком агне"
>
>а если времени дохуя штопесдец огонь вапще нахуй не фключать

не, тогда его добывать первобытным способом



 ЙОЖ.©
21-04-2008 12:58:31

А ты на инапланетян грешыл штоле, какда видел синева парасенка?


21-04-2008 12:59:52

круто!


21-04-2008 13:00:09

главно, штоп хуем не отбивал ничё...

здрасте всех.



21-04-2008 13:02:04

ЭБЛЯ, чят здох чоль?


21-04-2008 13:02:38

Если честно, на плюшки грешил


 ЙОЖ.©
21-04-2008 13:05:17

Плюшке - зло! Я ат них сплю...


21-04-2008 13:06:10

предпалагаю, мясо жестьковато


21-04-2008 13:07:33

Кратоксть - сетратс тталтна, а офроаграифия - ево маьт!


21-04-2008 13:09:12

ыы, да я в курсе


 Коньякофф
21-04-2008 13:12:36

Стопка хрустальная напомнила децтво...


21-04-2008 13:12:37

Ел подобное. Срать потом осторожно. Зачот.


21-04-2008 13:16:10

>Стопка хрустальная напомнила децтво...
ахуеть !
Ты в детстве ис таких коньяк пил?



21-04-2008 13:17:17

>Ел подобное. Срать потом осторожно. Зачот.
я вчера сожрал почти всё. Срал нормально (атчот типо)



21-04-2008 13:18:12

Информация о пользователе: Мидведь
Буду писать во Фкусно жрать. А в остальное - фтыкать, скорее всего.


кагда начинаеш???



21-04-2008 13:31:17

Если использовать красную фасоль, то получается классика мексиканской кухни - чили кон карне. Блюдо проверенное, вкусное, красивое и нажористое. Правда фасоль я закидываю в мясо, добавляю крепкий говяжий бульён, зелени беру раза в 3 больше, минут за 5 до выключения 3/4 всей зелени (мелко покромсав) закидываю к мясу. После выключения огня даю блюду спокойно потомится исчё минут 30 - 40.
Жрите фкусно!



 Коньякофф
21-04-2008 13:50:50

Ну не софсем в децтве, и не только коньяк.


 Юрий
21-04-2008 13:53:45

Уха это вещь......


 я забыл подписацца, асёл
21-04-2008 14:21:38

да ну нахуй слишкам остро.


21-04-2008 14:36:00

ну, какда песдато - оно и песдато. Мясо - наше всио. Дажэ больше, чем Пушкенд.


21-04-2008 14:39:22

англичаны потроха уважають. Типерь всио ясно аканчатильно


 Бухаю с ночи
21-04-2008 14:41:33

Мясо трудно испортить
В конце концов от него можно отделить всю куленарную
хуергу типо чипотоле, зиры, маянеза (ага! прамыть) - и сажрать спакойно!
Больше перца - больше вотки!

Зачот!

Любая еда должна быть выпита правильно!



21-04-2008 14:48:11

Любая еда должна быть выпита правильно!


Русскую кухню не запивают- её закусывать нада



 umbro
21-04-2008 14:50:59

я такое мясо от недостатка фантазии каждый день делаю,разве это рецепт?


21-04-2008 15:00:37

А вот нахуй, кстати, не взирая на личности и прочее, сначала про суб продукты..типо еда плебеев, сцука патриций выискался. Печень по строганофски хуйня??? пупки запеченные сметане, шошлык жоа-баул, куч-мачи тоже по твое быдло жрачь? Испотрить суб-продукты можно на раз, два, три, посему не можешь срать мучай жоппу.
Теперь касаемо рецепта, все вроде красиво. а если капнуть глубже..сначала кусок мяса обжарили, верно но что обжариваем?! ..скорее задняя часть. в лучшем почечная. И судя по волокнам животное в возрасте, его обжариватьт и потом тушить 40 минут ??? Как минимум 2 часа!!! В лучшем случае  час сорок, а после все добавлять. Да и просто хуевый кусок мяса..почему бы филей, антрекот не взять( уважаемым патрициям денех не хватило?)? То что получилось сухо и жестко понятно как дважды два.
Если не так то - не иначе как аномалия.



 Наци
21-04-2008 15:01:05

Ахуительное мясо. мы таким мясом партизан в гестапо пытали, ни одна сука не смогла выстоять, все кололись :)


 Голем
21-04-2008 15:17:53

мне чото не посебе: вы блять, куленары, соль не забыли или не пощитали?
и потом, тушить в помидорной мякоти с семками... бр-р, возьмите натуральную (то есть не иранскую, блять!) томат-пасту, перетрите в неё чеснока и зелени и тушите себе с Богом.
я  бы фконце ещё лимончиком полил и рубленой кинзой посыпал.
туд правильно замечали: за час такой кусок говядины не протушишь, придёцца есть как бифштекс. тогда хуле толку от соуса и специй?
и фасоль хуй вам удастся толком сварить: её фпринципе надо на пару часов замачивать.
вопщем, рецебт непродуманный, хотя и лежит в традиционном русле "мексиканская кухня в русской печке". фотке заибись!



21-04-2008 15:18:58

залип пацтудом
Ыыыыыыыыыыыыы



 ЙОЖ.©
21-04-2008 15:20:50

Шарег ты балбес (с)
Тегст песал я, а я никагда не выкладывал прегатовленее субпрадуктоф. Да и нуихнахуй йайца в собственнам саку, каждый имеет право на сопственнае мнение.
А мясо, есле ты не заметил, атпижжэно сперва было!
Слипой каг крот...(с)



 ЙОЖ.©
21-04-2008 15:23:48

Жри кубеки "Маге" есле нравица томатпаста.


 ЙОЖ.©
21-04-2008 15:27:27

ДЛЯ СЛЕПЫХ ТАМ НАПИСАНО ШТО МЯСО НУЖНО АТБИТЬ СПЕРВА.

И нехуй песдеть!



 [что это за хуйня ?]
21-04-2008 15:34:58

выходит бля Бандерас и так на! на!


21-04-2008 15:43:29

"Вы, Шариков, чепуху говорите и возмутительнее всего то, что говорите ее безапелляционно и уверенно .." (с)
отпизженно..это по твоему слегка  расплющенно или отбито? Фотки показывают что таки слегка расплющенно.



21-04-2008 15:44:04

я вот только не поняла для чего опалить надо перец?
он у тибя волосатый?
ты же его всеравно потом тушишь



 Голем
21-04-2008 15:58:34

я не ем ни томат-пасту, ни помидоры, размятые без кожицы.
если это не консервированные помидоры в сопсном соку.
нащщот кубиков - а какая связь между кубиками и томат-пастой?
он над нами издевался - ну сумасшетший, што вазьмиошь... (цы)



21-04-2008 15:59:18

я б в конце лимончеком полил...(це)

вот на это кто-то обратил внимание?:Гатовае блюдо засыпать густо зеленью, сбрызнуф её бальзамическим уксусом и падавать с фасолью иле



21-04-2008 16:02:04

почему бы филей, антрекот не взять( уважаемым патрициям денех не хватило?)

а нахуя их тушить? их просто пожарить с кровью и ниибёт! Для тушения и нужно мясо не высшего сорта. А то это получаеццо как катлеты из шеи вертеть.



 ЙОЖ.©
21-04-2008 16:03:35

А я ясно вижу што отбита, странно, мож он ийо патом рукой пригладил?


 Berg
21-04-2008 16:05:08

>вот на это кто-то обратил внимание?:Гатовае блюдо засыпать густо зеленью, сбрызнуф её бальзамическим уксусом и падавать с фасолью иле

гатовое блюдо завалить зеленью нахуй штоп не видеть блядь совсем, предварительно полив доместосом;
позвонить на завод "маяк" и дагаварицо об ее (блюде) захоронении навечно. будут выебывацо - припугнуть показать фотки и дать панюхоть



 Харя ахуевшая
21-04-2008 16:05:45

Заибатый рыцебд... Яб такое пажрал...


 ЙОЖ.©
21-04-2008 16:05:57

А с какова хуя я должэн заменить памедоры на томатпасту?
а кубеки... На них тожэ написано "бульйон", ты веть надейусь не грызеш их запевая кепятком?



 Рвотный Пазыфф
21-04-2008 16:06:07

100


21-04-2008 16:06:57

Ага, можно, это наилучшее применение, но тушить тот кусок мяса..40 минут, извини - хуйня полная.


 Князь БолтКонский
21-04-2008 16:07:24

хуита...

с фасоли будешь потом пердеть бля как генератор..а с мяса рожа как жопа вырастет..и пузо...

вобщем гомно а не рецепт



 Князь БолтКонский
21-04-2008 16:08:29

бляяяя..посмотрел кто авторы..пацаны я ничего против рецепта не имею..данунах..неужели вы могли бы подумать что я стал бы ругать такой охуенный рецепт?


 ЙОЖ.©
21-04-2008 16:08:36

Жри жареный маенес!Хуле, с нево тока дрищеца... и вес збросиш заадно...


 Голем
21-04-2008 16:08:43

сцукко, расхохотал... я не могу одновременно спорить и ржать.
победил, хуле.



 Князь БолтКонский
21-04-2008 16:12:54

ну а говядину люблю хуле..с перцем просто охуительно...


21-04-2008 16:13:36

поздравьте коллегу пелотку

http://cenzury.net/hidden/happyb/85668.html



21-04-2008 16:13:51

http://cenzury.net/hidden/happyb/85668.html


21-04-2008 16:14:10

красный блять лук называиццо шалот бля.
на будущее.
буду вот вас потихоньку быдло приучать к правильным словам.
Что читать было приятно..



21-04-2008 16:16:40

Мне кажется,что 40 мин все же маловато, но аффтору виднее. А так-почти чили. Кстате, перцев маловато будет, по моиму, тем более абажоных., взял бы раза в 3 больше...
Но несомненный зачод, и кортинке хороши, и изложение не хромает



21-04-2008 16:16:43

пелотка - коллега?

Ыыыыыыыыыыыыыыыы



21-04-2008 16:17:21

Гы-ы, и забор мой, у Атажжонного.. день удался, нах!


 ХуеВ
21-04-2008 16:17:58

чёта сомненья меня точат нащот фасоли....


21-04-2008 16:19:37

Кстате, да, нащот субпродуктов категорически несогласен. Фсио таки придется выложить свинячий пятак...


21-04-2008 16:20:00

а без неё вялый бздёх


 ЙОЖ.©
21-04-2008 16:21:45

Шалот- хуелот...
Йесть лук круглый а есть длинный, ифсе!



 ХуеВ
21-04-2008 16:23:21

>красный блять лук называиццо шалот бля

хуйтам, это разные луки...



 Князь БолтКонский
21-04-2008 16:23:42

угу..а еще есть фасоль с газом и без газа..


21-04-2008 16:24:14

>>красный блять лук называиццо шалот бля
>
>хуйтам, это разные луки...
Хуев правду говорит...



21-04-2008 16:25:20

>угу..а еще есть фасоль с газом и без газа..
С газом российская, без газа-украинская?



 Князь БолтКонский
21-04-2008 16:26:32

21-04-2008 16:25:20  КонАццкий Синдром 

украинская с газом...больше им топить нечем помещения вот и выращивают такую



 Князь БолтКонский
21-04-2008 16:27:17

пойду яф по делам господа

рецепт - бесподобный (еще раз)



 ЙОЖ.©
21-04-2008 16:27:32

Нащот 40 минут.
40 минут для атбитой гавядены впалне нормально, еслеп хатели тушонку зделать за два чяса, то наковыряле бы ийо из банки и кетчупом залиле.
А так падливка не перебивает фкус мяса. Некоторые боранену маринуют суткаме, а фсе пачему?
Патамушто баран ванючий папалсо, вот и перебивайут духман, тока не надо сутачьное маренаванее в догму возводить.



21-04-2008 16:27:39

Хуясе биотопливо...


 12
21-04-2008 16:28:22

автыри, почетайте пра фосоль чтоле
хуле иё просто сварили, нахуя спрашиваица?
это вапсче отдельная тема
рецебд ниачом, хуйня вышла



 ЙОЖ.©
21-04-2008 16:30:06

Хуясе проста...
Пиво пили и пестни арале!



 бурнинг дэйлайт
21-04-2008 16:30:35

зачотное хавко


21-04-2008 16:30:42

>Кстате, да, нащот субпродуктов категорически несогласен. Фсио таки придется выложить свинячий пятак...

пятак в студию!!!



21-04-2008 16:31:10

>>>красный блять лук называиццо шалот бля
>>
>>хуйтам, это разные луки...
>Хуев правду говорит...

смотреть и читать нах

http://www.eda-server.ru/trava/pix2/luk6.jpg

Хуле , гаварю же что буду прасвищать, так что пока ошибки прощаю.
Хуле бля..
Все учились..



21-04-2008 16:32:11

>пелотка - коллега?
>
>Ыыыыыыыыыыыыыыыы

Ну тоже в ФЖ пишет
чо не коллега?



21-04-2008 16:35:36

Никаг.Рецпт бонален, с лехким кантина-мехика уклоном...
Про субъпродукты - передернуто.
Ани - присуцтвуюд в люб.кухне, вапрос, как обычно, в преготовлении.



21-04-2008 16:36:03

бля, тут есть дохуя несуразностей
1)белая фасоль - хуйня несъедобная. дело даже не в том, что не отмоченная, а в том, что просто свареная (не тушенная в специях или соусе с мясом) превращается в фасованный, безвкусный песок.
2)вареный лук - хуйня, несъедобно. его нужно хоть немного зажарить, чтобы он хоть чуток впитал масла или (что лучше) зарумянился
3)перец. не понял нахуя вычищать острый перец и при этом парить паприку в шкуре? кстате, семена можно не выбрасывать, т.к. они самое острое в перце, хоть немного нужно всегда оставлять, если ты настоящий любитель перца
4)про мясо уже написали, повторяца не буду.

итого: 6 - 4 = 2, ну и +1 каждому, за креатив. итого 4*  НЛ



21-04-2008 16:36:37

>http://www.eda-server.ru/trava/pix2/luk6.jpg
>
>Хуле , гаварю же что буду прасвищать, так что пока ошибки прощаю.
>Хуле бля..
>Все учились..
Ну и что ты картинко тиснул?
http://www.mercury-appliances.co.uk/images/red_onion.jpg-красный лук
http://img.timeinc.net/cooking/flavorprofiles/shallot_m.jpg
Шалот намного меньше, и немнго другого вкуса.
Красный лук - одна луковица в корне, у шалота гроздь. Разные они, сорри



21-04-2008 16:40:36

первая сцыла битая, покажите шалот и красный лук и еще крымский, чтобы решить эту хуйню раз и на всегда


 ХуеВ
21-04-2008 16:40:47

хыыы... фсё правельно... а то я уж за камерой и за луком полез...


21-04-2008 16:42:28

Есче про лук, все правилоьно что напиесал. От нарезки зависит, если бы поерзал мелко-мелко, тот он растворился бы и было совсем другое дело. Не варено-пареная хуйня, а как часть соуса в котором все варилось бы.


21-04-2008 16:42:43

на фото про шалот нарисована хуйня, что-то среднее между обычным и красным луком. в кажуре от обычного,а внутри как розовый какой-то. лук в гроздях любой бывает, кстате, даже наш, обычный жолтый


 ЙОЖ.©
21-04-2008 16:44:06

жмот.


21-04-2008 16:44:13

слыш, шкваркин, а ты каданить садж готовил?

тут тема какая, лазиим мы частенько в один кабак на рязанке..
и там в меню есть типа "садж из внутреннастей барана"

и хочеццо папробывать и стрёмна шопиздец



 ЙОЖ.©
21-04-2008 16:46:28

Када бабер в козан лука нахуярил чота никто не кричял што ево пажарить нада?


21-04-2008 16:46:46

я старался как мог...


21-04-2008 16:47:54

а я тогда как еду это не понял. т.к. это было жорево, с напиванием, там все пошло. мой камент ограничелся выражением респекта всем тусерам. бп


 ЙОЖ.©
21-04-2008 16:50:52

Тагда фсе след. рицепты будут састаять из невйебеннава каличества вотки и какойнибуть паебурихи, каторая адинхуй с воткой пакатит...


21-04-2008 16:51:09

Шалот:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%82
красный лук
http://en.wikipedia.org/wiki/Red_onion

Ни разу не видел, как красный лук растет гроздьями. Большая луковица.
Если Хуев выложит фотки-то будет видно разницу сразу.
Насчет крымского-ничего сказать не могу-нет его здесь, к сожалению



 ЙОЖ.©
21-04-2008 16:53:28

Так ты внис смарела на землю, а он на деревьях растет!


21-04-2008 16:57:54

спасибке, теперь ясно различие. надеюсь, на вкус шалот лучше, чем на вид, как-то рыгательно выглядит. крымский видел и ел много раз. размером он больше обычного, только очень плоский. на вкус неострый, почти сладкий, можно есть как яблоки,хе-хе. цвет как у очень красного, всмысле темный.


21-04-2008 16:58:47

Неее пиздеть даже не буду - не готовил.
знаю только что это азеро-турецкий прикол
ну типо жаркое-ассорти. а вот чо и как - не готовил. Да и похуй! я думаю немного потерял...



21-04-2008 17:00:43

проста кабак вроде как бюджетный атнасительно

ну триста - пиццот гарячее

а ента хуйня пад полторы штуки и вес заявлен около кила



21-04-2008 17:05:19

и сто писять!


21-04-2008 17:05:44

да я просто знаю что в кабаках чурецких много разводилова. Ну типо - эксклюзтвное блюдо, как в Два кувшина - выносят 12 шампуров на блюде где горит огонь, огненый фуникулёр называиццо. выносят под музыку две деффки. Стоит 4800руб. а купить их в разнобой - 3200
за какой хуй 1600 исчо? За понты с выносом - все тагда видят что ты кекс ниибаццо богатый!



21-04-2008 17:07:33

А половина килограма там будут печоные баклажаны и зелень


21-04-2008 17:08:54

автор дураг што пиздец.
субпродукты - рулят.



 ЙОЖ.©
21-04-2008 17:11:11

Сама ты дурачька дурацкая!
Майо мнение, иниибет! Хочу так думаю, хочу па другому!



21-04-2008 17:13:58

привет ЙОЖ, да просто вернула вам бумеранг, думать ты можешь что хочешь- но называть людей, которые любят то, что не любишь- дебилами-нехарашо.

я же не называю тех, кто есть свинину - поедателями гавна? во-во.



 ЙОЖ.©
21-04-2008 17:16:07

Я тока фставил истарическую спрафку!


21-04-2008 17:17:02

>Сама ты дурачька дурацкая!
>Майо мнение, иниибет! Хочу так думаю, хочу па другому!
Дело личного вкуса, конечно. А как же язык, печенка? Почки, тушеные  в соленых огурцах? (старинное русское блюдо клопс, кстате). Уши маринованые-к водке это просто песня. Серце тушеное, легкие отварные? Вкусно, ей Б-гу!



 ЙОЖ.©
21-04-2008 17:19:08

Наверна фкусно...
Но я не йем такова, и икру рыбйу не ем, и кашу любую не йем...



 PAPA BEER
21-04-2008 17:19:14

Блять...Пост ведь!!! Зачёт (зло так...)


21-04-2008 17:23:29

А если не ешь, то нехуй пизедеть. мнение.. мнение было бы, если  написал- "я дескать не люблю субкродукты, тока мясо и ниибет", так нет же получилось типо - все педерасты, один я жрущий мясо д Артаньян.


 ЙОЖ.©
21-04-2008 17:24:20

Субпрадукты наверна надо очень тщательно гатовить, вон атажжонный с калбасой скока прайопся...
А тут некатарые и кешку еле прамыли перед использованием, и йайца у них сок дайут...
Проще уж гавна взять да надрочить вместо соуса...



21-04-2008 17:26:01

>>Сама ты дурачька дурацкая!
>>Майо мнение, иниибет! Хочу так думаю, хочу па другому!
>Дело личного вкуса, конечно. А как же язык, печенка? Почки, тушеные  в соленых огурцах? (старинное русское блюдо клопс, кстате). Уши маринованые-к водке это просто песня. Серце тушеное, легкие отварные? Вкусно, ей Б-гу!
ГДЕ ПРО МАЗГИ?
гыыы я сёдня Удаву крео засылаю, в графе тема пишу "не мазги не сцы"



 ЙОЖ.©
21-04-2008 17:26:35

А схуяле непесдеть? Ты веть мне тожэ песдиш пра жосскае мясо?
Песдиш! А сам нахуя боранену маренуеш сутке?



21-04-2008 17:27:46

>ГДЕ ПРО МАЗГИ?
>гыыы я сёдня Удаву крео засылаю, в графе тема пишу "не мазги не сцы"
И мазги, и свенячий пятак! И желудки.



21-04-2008 17:28:25

Гыыыыыыыыыы

за 1600 я наждак зубами астанавлю



21-04-2008 17:28:29

>ГДЕ ПРО МАЗГИ?
>гыыы я сёдня Удаву крео засылаю, в графе тема пишу "не мазги не сцы"
И мазги, и свенячий пятак! И желудки.



21-04-2008 17:29:09

че за херня?


 ЙОЖ.©
21-04-2008 17:29:31

Заикаесся?


21-04-2008 17:30:33

>Заикаесся?
Ога. Нада срочно запить водкай



21-04-2008 17:30:35

белая фасоль просто отварная? ээээээээээ... и человек которое это ест пиздит на субпродукты. мда...
мясо не отбито, а пошлепано. перца мало, непротушенная подошва из говядины с вареным луком.
\рокынрол... я тя люблю, но это не вкусно. пусть йож сам позорица с такой едой\



21-04-2008 17:31:10

да напилсо с утра( в канаде то утро) каменты не видит...


21-04-2008 17:33:16

>да напилсо с утра( в канаде то утро) каменты не видит...
А вот хуй! Напилсо я с вечера...



21-04-2008 17:34:15

я сажрал под пиво...нормально было. только остро аж губы запекало

а насчёт позора...ЛосБыдложрачос - наш совместный проект! А то видела что Машенька Светлова написала:

19-04-2008 12:24:09  Машенька Светлова, чистейшей души человег  [ответить] [+цитировать] [465] 

Накрываем другой салфеткой и прокатываем скалкой, бутылкой. Блять руками потопчите если нихуя на кухне нет! Нахуя это надо? Влагу йопта лишнюю убираем, чтоб в ебало при жарке не брызгало и жарилось а не тушилось.(c)
____________________________________

а еще, таким нехитрым способом лишняя горечь убирается.

а по поводу креоса - про мозги опять же промолчу, за баклажаны -несомненный зачет, картинки, как всегда, очень вкусные. короче - держи 6*!


/и ваще! какой-то ты становишься предсказуемый! я еще не читала даже рецепт, а уже знала, что 6* поставлю. может для разнообразия выложишь "мясо по-французски" с жаренным майонезом? ыгыгыгыг/



 ЙОЖ.©
21-04-2008 17:35:16

"Можна канешно замачить фосоль с прошлава дня, такда ийо хуйнуть сразу к мясу и гатоветь вместе."

Блять, седне фсе слепые штоли? Хочеш тушонку? Пакупай ф банках йопта. Я не блюдо ис фасоли с тушонкой делал гурманы хуевы.



21-04-2008 17:38:16

Да, думаю мясо жесткое будет, такое мясо тушить надо больше и то впоследствии она распадется на жесткие волокна и сухие. Так как сам кусок очень постный. Такое мясо надо было тааак отбивать и корбовать что просто пиздец, чтобы обжарив потушить, как вариант запечь нашпиговав..либо фольга.


21-04-2008 17:41:04

белая фасоль просто отварная? ээээээээээ... и человек которое это ест пиздит на субпродукты. мда...
мясо не отбито, а пошлепано. перца мало, непротушенная подошва из говядины с вареным луком.
\рокынрол... я тя люблю, но это не вкусно. пусть йож сам позорица с такой едой\



21-04-2008 17:41:05

Я не знаю...
я иногда говядину просто отвариваю с кореньями всякими. и жру на завтрак вместо калбасы.
у каво какие зубы что ли?



21-04-2008 17:41:59

у меня дежавю?


 ЙОЖ.©
21-04-2008 17:43:49

Я говядину отбиваю обратной стороной ножа слехка и запекаю на картошке под памедорно сырной шапкой.
Сначяла на 200 градусоф до появления на сыре корочьки потом 140, итого минут 40-45, дажэ в таком виде с таким отбивом получяеца мяхко и сочьно, а уж есле тушыть под крышкой...
Тем более Атажжонный мог и рукой эту говядену в паштет атбить.



21-04-2008 17:47:00

(грустно пошла готовить цветную капусту с пармезанчиком и куриное мяско, предварительно замаринованное)


21-04-2008 17:48:45

Иож, аткрой секрет-зачем надо было абжигать прец если его затем тушить? Этот мамент мне пачиму-то пакоя ни дает..


21-04-2008 17:49:56

>(грустно пошла готовить цветную капусту с пармезанчиком и куриное мяско, предварительно замаринованное)
куриное мясо - окорачка? или куриццо из Ашана - Ленты проколотая тинзином?
пабереги здоровье ХЛМ



21-04-2008 17:50:01

бля, АтРок, я тоже делаю хашлому, отвариваю ГРУДИНКУ говяжью, а не почечную и тем более заднюю часть. А вот запечь можно и антрекот и почечную и утром резать заместо колбасы(беспезды так и делаю, в вск запекаю 1.5 кг и на завтрак всю неделю.)


21-04-2008 17:51:11

йож, не ари на меня. я нервная. я в атвет ару.
не вкусно просто белая фасоль. и все.

\по поводу дубля- не удивлюсь, што еще каментов шесть паявица, провайдыр косячит\



21-04-2008 17:51:57

Всё - сьебал с кампутера - дальше по тилифону.


 ЙОЖ.©
21-04-2008 17:52:53

Неточьность испалнения, тока и фсево. В черновом вареанте было написано штота вроде;
Абжэчь на агне счистить шкурку и использовать тока мякоть, просто абжэчь можно красный перетц..
во как я песал.
"Ацкий свежый перец Чиле  абжэчь на огне иле подержать на скаваротке, разрезать папалам и абратной стараной ножа атделить мякоть ат шкурке (семечьки нахуй... Далбайоп!!!! Нахуй значет выкинуть!!!!!). Такжэ паступить с балгарским.
Затем перетереть в кашу лук чеснок (палавинка лукавицы и 5 -6 зупчекоф чиснака) и дабавить перетертые памедоры и пертсы."



21-04-2008 17:52:57

Тушение и запекания два различныХ процесса!!!!!!!!!!!!!!! нехуй их сравнивать, разная там и температура и воздествие на продукт!!!!!!! хоть под крышкой, хоть без, Йож, учи матчасть, потом разглогольствуй.


21-04-2008 17:53:01

вот дураг, у меня ваще-то загородный дом есть, и там курочки хе-хе.


21-04-2008 17:53:31

гыгы кстати. в тему.

Перейдем к языку. Во Франции в Средние века существовал закон, согласно которому крестьяне, забивая скотину, не имели права оставлять себе языки - они шли исключительно на господский стол. Честно говоря, понять французских феодалов можно. Вот и императрица Екатерина I своим любимым блюдом почитала отварной язык с огурцами. И по сей день язык считается лакомым кусочком - будь то язык говяжий, телячий или свиной.(спизжено)



21-04-2008 17:54:31

Бля такда завидоваю. раз курочко своя


 ЙОЖ.©
21-04-2008 17:54:33

пох, я седне кантужэный на ухо... балею йопта.


21-04-2008 17:54:52

буржуинка тчк скоро приеду зпт соскучилась тчк


 Князь БолтКонский
21-04-2008 17:56:40

тут йож продолжает свое шаверму с фасолью защищать? молодец...стойкий оловянный зольдат..мугага


21-04-2008 17:56:41

приезжай летом, свожу в имение, погуляем, поебем трактористов, люблю, скучаю.


21-04-2008 17:57:51

я ващета в мае вапще к вам переезжаю. гыгы
так, што готовь трактористов.



 ЙОЖ.©
21-04-2008 17:58:07

И хуле новава? Атбитае мясо молотком представляет собой нечьто похожее на бесформенный кусок войлока, да и по вкусу тожэ самое. Отбей мясо кулаком йопта. Не нарушиш оболочьки мышечьных волокон, но мясо будет мяхкое, и на мясо пахожее.
Такшто про матчясть неуместно кагто...



21-04-2008 17:58:32

хочу лета и трактористов


21-04-2008 17:59:17

двесте нах


21-04-2008 17:59:29

миманах


21-04-2008 17:59:32

да ни вапрос, я как раз к маю можед и уберусь ыыы а то бардак пиздец


21-04-2008 17:59:44

епта


 трактористы с хуяме как трактарные выхлапные тру
21-04-2008 17:59:51

Мы любим недевачек ва все дырке.


21-04-2008 18:00:00

дарю 200нах не девачке


21-04-2008 18:00:10

гыгы. бля.


 ЙОЖ.©
21-04-2008 18:01:03

Фсе, сйоп дамой балеть.


21-04-2008 18:01:46

выздорааавливай


21-04-2008 18:02:15

abanamat   

скоро будет поток заявок от хохлов. гы-гы.
на седьмой фотке перец магическим образом обжигается при выключенной комфорке. ыыыы.

бляяяя ну нахуя!ну нахуя ТАК смешить!сцуко валяюсь под мебелью !



21-04-2008 18:10:34

вкусный рецепт.
и фотки заебатые, правда от первой где сырое мясо пачемута хуй встал ...



21-04-2008 18:43:54

А у падонкаф и на разбитое окно стоит а не тока на мясо!


21-04-2008 18:47:27

Йожег, я тебя позову говядину атхуярить.
Кимоно не забудь!



21-04-2008 18:51:11

rock'n'roll!!


21-04-2008 19:07:46

Херня,коряво накатаная ктомуже..


21-04-2008 19:42:47

белая фасоль просто отварная? ээээээээээ... и человек которое это ест пиздит на субпродукты. мда...
мясо не отбито, а пошлепано. перца мало, непротушенная подошва из говядины с вареным луком.
(ц)



21-04-2008 20:09:19

зачот автаматам бля!


 Бинег
21-04-2008 20:17:47

RNR-Самыый лучшый падонок в мире, я так щитайу. снимйу шляпу б/п.


 Борец с хаосом
21-04-2008 20:29:07

Белую фасоль фпесду. Астальное заебись


21-04-2008 21:40:52

зачем там белая фасоль? гыы


21-04-2008 21:58:03

фкусно ?


21-04-2008 21:58:16

наверна нет


21-04-2008 21:58:29

хотя мясо


21-04-2008 21:58:39

но мясо


21-04-2008 21:58:50

НЕ из ГУСЕКОФ


 Борец с хаосом
21-04-2008 22:27:52

Это аллегория, бля.


 каждый первый
21-04-2008 22:32:47

"субпродукты (потроха) испокон векоф отдавались на поедание самым чьмошным"
ага, про фаугра с трюфелями ещё расскажи



21-04-2008 23:16:04

я дура, мне можно тупить.


 я забыл подписацца, асёл
21-04-2008 23:27:36

Сцуко, стока мясо нахуй. Учи маччассь.


 Косорылый
22-04-2008 00:32:23

ПРАВИЛЬНЫЙ  майонез захуярит кто нибуть нахуй же?


 Прапорщик Задов
22-04-2008 00:35:28

Судя па стилю, автар  - наш чилавек, ваеный, но димибилизованый по состоянию здаровья. Кантузия, как и у меня... Ну и хорошо - мирный чилавек должен готовить и есть мясо... Чувствую, чта мяса этот чилавек давно не готовил, а может и не ел... Но всиравно приятно узнать, шта наши люди - умеют даже из хароших прадуктов пригатовить мясо па-ваеному! С огоньком и перцым, с фасолью и рисом, с памидорью ошпареной, луком и травой, без всяких заграничных чипотлей, из атпижженой у врага гавядены ... по всем правилам военнай науки...
Малаца! За фатаграфии - отдельное спасибо...



 Прапорщик Задов
22-04-2008 00:57:10

А вообще - мясо у тебя жёсткое получилось... не разжевать такия волокна... Корова старая и больная была, видать... Про гарнир говорить не буду. Что было - то и наварил. Короче - готовь дальше, только больше не надо про фасол белую... Ну её на фиг... Давай хоть про рис или ещё какую крупу...
И ручонки свои не суй больше в кадр... Не красиво смотрится!



 Аццкий Коржык
22-04-2008 03:04:50

Пы.Сы. Тем у каво проблемы с жопой ( слишком нежная или натёртая гыыыы) на утренний гаршок рекомендую идти в саправаждении агнетушителя.                                                        Жжош сцуко!!!


22-04-2008 08:20:06

Мясо есть, вотка есть, зелень и перетс к мясу есть, запичонного маенеза нет...бля, все правильно! Хуле, два армянских! (6*)


 капоф.
22-04-2008 09:14:23

йож, мы жэ это в духофке готовеле, но и так наверна фкусно.

з.ы. рицэбт проверенный, а значед - зачод.



 Сундуков
22-04-2008 11:55:34

Отбивать мясо кастетом?

Гм-м... Надо обдумать...



 Трахтор
22-04-2008 12:30:38

Всех с праздником - с днем рождения Мао Цзе-дуна!


 Атпизженая гавяднена
22-04-2008 14:11:53

про меня


22-04-2008 14:49:01

Обновлений нет...
Где все кулинары? Исписались?



22-04-2008 14:49:58

Согласен


22-04-2008 14:51:33

тута мы...


22-04-2008 15:04:04

Для любителей посрать с огоньком.....

Очинь проста как-то...

И маянеса нет... :о)



 ПшолтЫ
22-04-2008 16:13:29

А вот нахуя перетц на газу жечь? Просто выебнуца?


22-04-2008 16:25:10

Вывешиваешь-говорят "серийный калинар". Не вывешиваешь-хуево. Где Хрундель делся, кстате? Хуев? Казак давно не появлялся.


22-04-2008 16:26:10

>А вот нахуя перетц на газу жечь? Просто выебнуца?
я так понимаю, что перец обжигали, что бы кожицу снять



 ЙОЖ.©
22-04-2008 17:09:31

В вечьной бобре бобра с ослом пабеждает бобро.


22-04-2008 17:18:48

да блять обленились все шопездец


22-04-2008 17:26:31

>да блять обленились все шопездец
придется мне выступить... что то да хуя вывешиваю, скоро камрады пашлют нахуй сафсем...



22-04-2008 17:29:25

а я вот, предумал нове бп вкусное блюдо из фарша гавяжева с черносливом и имбирем, а фото не делал, хотя надо было. как второй раз буду готовить, выложу, может даже модифицырую как-нить. перец душистый купил, он в польше почему-то английской зеленью называется (загадко)


22-04-2008 17:31:21

доброго дня, коллега. ты, как я понял, в коннаде праживаешь? имею вопрос по-существу, сироп кленовый - хуйня? или он разный бывает?


22-04-2008 17:31:37

>а я вот, предумал нове бп вкусное блюдо из фарша гавяжева с черносливом и имбирем, а фото не делал, хотя надо было. как второй раз буду готовить, выложу, может даже модифицырую как-нить. перец душистый купил, он в польше почему-то английской зеленью называется (загадко)
гы-ы, у нас он all-spice называется, хуй иго знаит.. специя для фсего, что ли?



22-04-2008 17:32:25

>доброго дня, коллега. ты, как я понял, в коннаде праживаешь? имею вопрос по-существу, сироп кленовый - хуйня? или он разный бывает?
сероп кленовый не хуйня. только нах он нужен?



22-04-2008 17:32:58

ту фифти, что ли?


22-04-2008 17:35:01

каждый год вожу спиногрызов на ферму, где клены доят. Там из етого сиропа конфеты, леденцы, блинчики с сиропом...


22-04-2008 17:35:08

любимая посмотрела передачу про блинчики с кленовым сиропом, я по-любви отказать не могу... а потом подумал, может они как и соевый соус разные бывают?


22-04-2008 17:38:52

ну если не подделка-то одинаковые. Привкус у сиропа такой интересный


22-04-2008 17:55:14

нада попробовать. надеюсь он не милионы стоит


22-04-2008 18:06:46

нет, хотя и дороже, чем остальные сиропы


 Звукореж
22-04-2008 21:11:18

Да ну ф пизду таку гавядину.


 Вобля очкастая
22-04-2008 21:31:47

гавнядина... фасоль... толи есть не хочу, толи не возбуждает


 Михаил Васильев
23-04-2008 11:26:44

Заебись! Только не хуя не понял в коментах насчет разговления.. Охуели? Кто тут пост держит? Тем более Страстная неделя на дворе..


 Makorile
23-04-2008 13:08:54

Бля вот эта жрачна, давно думал чёбы коровье заточить. Вообщем бля ищу тёлку и ебашу мяса.


 упырь
25-04-2008 01:33:33

Охуеть вкус!!!! Спасибо!!! Сожрали вместе с пальцами!!


25-04-2008 21:38:58

Гамядина и фазоль - эта суха каг в девствинницы прамеж нох 
а пра субпрадугты - афтар пездит и мудаг!!!!
(вспомнить хатябы , что падавали к ЦАРСКОМУ столу в знаменитом документальном фильме "Иван Васильевич и Ко" - почке заячьи верчоные....



 хуй
30-04-2008 10:19:59

еда - хуй себе, а излажение проста заипись:))

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/85661.html