Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Хрундель :: Жаркое из утки с красными финиками
Не люблю снимать когда готовлю китайские блюда. Этот процесс завораживает меня сакральностью, он свят как ебля. Короче щелкать затвором во время готовки, это как отвечать на телефон не вынимая конца, какой-то коитус интерруптус (это по-китайски). Так что фоток маловато

Хунаньская кухня крайне редко встречается за пределами Китая, то што обращаю внимание на этот рецебт

Птицу, кроме хребта, нарубим средними кусками

Сложим в мисочку, пересыплем двумя стл кукурузного крахмала,
вольем 1 стл рисового вина и по 1 стл светлого и темного соевого с патокой
Перемешаем и оставим на пару часов

Обжарим во фритюре где-то минуты полторы, осторожно помешивая, пока кусочки не станут хрустящими и не покроются темно-коричневой глазурованной корочкой

Вынем шумовкой сеточкой, дадим стечь маслу

В небольшом кол-ве арахисового масла обжарим как можно мельче нарубленную среднюю луковицу и 2-3 зуба чеснока вместе с 2-3 стл тонких имбирных полосок (можно натереть куски имбиря вдоль волокон на крупной терке)

Для этого совершаем действия, которые меня лично приводят в экстаз – плоским половником водим круговыми движениями по воку

Спустя полминуты добавляем соевую пасту с чили 2 стл, 2 л сахара и 3 чл яблочного уксуса
Возвращаем утку, штук пять фиников, половник меняем на лопатку, и все быстро перемешиваем
Вливаем стакан воды, делаем огонь средне-слабым и держим порядка часа под крышкой

1

Добавляем 2 чл кунжутного масла, перемешиваем и подаем, приспав кинзой

2

На утку это уже по вкусу не похоже,

3

это просто сумошедшее блюдо, улет короче

4

Удачи!

5

 Борец с хаосом
13-01-2008 15:11:58

Стопочка кстате. Писят значит


13-01-2008 15:12:05

"Большая жратва" (2005) - "Waiting..."
Премьера в мире: 07.10.2005 в России: 22.12.2005
Производство: Element Films, 2005
Рейтинг IMDb: 6,8



13-01-2008 15:14:19

Да, забыл, Борец с хаосом - иди нахуй! В этом случае - пожелание долгой и щастливой жызни.. вот в песду послать - это как в могилу, хуле...


13-01-2008 15:19:54

извините, ебланул.. сам думаю - кой к хуя 2005 год? нахуй пендосов!

Большая жратва (фильм, 1973)
La Grande Bouffe
Жанр притча
драма
Режиссёр Марко Феррери
сценария Марко Феррери, Рафаэль Аскона
В главных
ролях Марчелло Мастроянни
Филипп Нуаре
Мишель Пикколи
Уго Тоньяцци
Оператор Марио Вульпиани
Композитор Филипп Сарде
Страна Франция — Италия
Год 1973
IMDb {{{IMDbLink}}}
IMDb ID 0070130
«Большая жратва» — художественный фильм кинорежиссёра Марко Феррери.

Фильм получил приз «ФИПРЕССИ» Каннского кинофестиваля и главный приз «Золотой экран» кинофестиваля в Германии.

Не рекомендуется просмотр детям и подросткам моложе 16 лет.



 Сельма Нагель
13-01-2008 15:22:50

жестокий фильм..
но. как ни странно, аппетит у меня после его просмотра не исчез...



13-01-2008 15:22:53

Кукурузного крахмала у меня нет
Рисового вина - нет
Светлого и темного соевого с патокой - нет
Арахисового масла нет и не будет
Имбиря свежего тоже нет
Соевой пасты с чили нет
Яблочного уксуса нет, но видела в магазине
Кунжутного масла тоже нет
Кинзы нет, ибо я ее не люблю.
Спасибо, автор, пойду поем борща.
хехе



 Звукореж
13-01-2008 15:23:38

Бобр

Дарова!
Поедешь с нами к китам ф четверьг после двух?



13-01-2008 15:25:02

зописывай предварительно


13-01-2008 15:25:46

>Кукурузного крахмала у меня нет
>Рисового вина - нет
>Светлого и темного соевого с патокой - нет
>Арахисового масла нет и не будет
>Имбиря свежего тоже нет
>Соевой пасты с чили нет
>Яблочного уксуса нет, но видела в магазине
>Кунжутного масла тоже нет
>Кинзы нет, ибо я ее не люблю.

тебе педец! у тя ничо нет!



 777
13-01-2008 15:26:37

На хрена делать из утки то, что на утку не похоже, если хочется съесть утки?


13-01-2008 15:27:59

>На хрена делать из утки то, что на утку не похоже, если хочется съесть утки?

дак жри свою ебаную утку, падла! (чисто немотивированная агрессия)



13-01-2008 15:30:06

луди... А што эта за темный с патокой? Обычный или с какими-то изъебствами? Никада не встречал.


13-01-2008 15:30:10

>Кукурузного крахмала у меня нет
>Рисового вина - нет
>Светлого и темного соевого с патокой - нет
>Арахисового масла нет и не будет
>Имбиря свежего тоже нет
>Соевой пасты с чили нет
>Яблочного уксуса нет, но видела в магазине
>Кунжутного масла тоже нет
>Кинзы нет, ибо я ее не люблю.
>Спасибо, автор, пойду поем борща.
>хехе

кукурузного крахмала нет
рисовое вино  - не признаю ни в каком виде
соевые болтаюцца где-то
арахисововое нахуй
имбирь есть
соевой пасты нет
яболочный, а так же бальзамический, винный - есть
кунжутное светлое и темное есть
кинзу не ем
финики не ем
утку не так чтобы очень последнее время
это вкусно канешна, но не для всех.

Хрун, так что это все - музейная кулинария, извини уж.
Даже для такой эстетки, хе-хе, как йа.
Короче для фанатов.



 777
13-01-2008 15:35:12

>>На хрена делать из утки то, что на утку не похоже, если хочется съесть утки?
>
>дак жри свою ебаную утку, падла! (чисто немотивированная агрессия)

Да ты, брат, не можешь сам разобраться в себе? Ну, я тебе подскажу, почему агрессия у тебя всё-же мотивированная - обидно стало, что Хрюн такой многоплановый, а ты просто Бобр! Гыыы
А утку в яблоках я буду жрать уже через полтора часа!



13-01-2008 15:36:18

утко это канешна хорошо...но где блять обнавления?


 Борец с хаосом
13-01-2008 15:37:16

Бгыгыгы. Вот думаю, ебануть винчика или нет. А если ебануть, то красного или белого.


13-01-2008 15:37:28

а де фотоочёт как делалось?? чота нифкусна смареть..
нахуй



 777
13-01-2008 15:37:59

А ты, Бобр, отдай Хрюну свою цобаку - он сделает штуку, совсем на неё не похожую...  Бугага!


13-01-2008 15:38:25

Звукореж - вино белое, уксус темный

Жека Daniel's - темный с патокой это густой такой, вроде не проблема, у себя дарк сой сос спросишь

Борец с хаосом
уссалсо, тока што ужастик посмотрел "Когда звонит незнакометс" бгага



13-01-2008 15:40:44

ХЛМ
музейная кулинария? это комплеменд



13-01-2008 15:43:00

спасибо, короч обычный темный. Рицебт сложен редкими ингридиентами, но если кетайщину захочешь готовить дальше - все пригодится.


13-01-2008 15:43:46

не, это не комлименд ни разу.

я тебе ресшифрую - лично я это готовить не буду.
и многие другие тоже.

нет, ты канещна можешь возгордицца, что твои рецепты не для быдла и нищебродов, но я всегда считала - и буду считать - что пиздатый кулинар не тот, кто умеет готовить редкие вещи.

а кто умеет делать профессионализм привлекательным и доступным. не обязательно упрощением или извращением рецептов.
ну короч долго объяснять.



13-01-2008 15:44:22

съебнул быстро отсюда.
и ваще прекрати показывацца мне на глаза, тля.



 Борис Бритва
13-01-2008 15:55:02

хрундель кетаец, низачод


 Белкин
13-01-2008 15:55:37

АЙ респектищще! Молоцца! Добавлю рецепт в избранное!


 Борис Бритва
13-01-2008 15:55:48

юрег ональный напарнег вахи


13-01-2008 15:56:25

пасть закрой и слушай сюда, чмо.
Ты вот бля такой смелый, а ведь я ща в Москве, могу и спросить за слова-то, ответишь, хе-хе?
не, зассышь.
так что давай-ка съебни с глаз моих, пока я добрая.
а то снова будешь сидеть, да слезные письма Удаву писать, типа выпустите меня отсюда, я больше не бууууду, размазывая сопли по своему даунистическому ебалу.



 Белкин
13-01-2008 15:56:26

соси хуй, чмо ебаное
Хрундель кулинар ниибаццо!



 Борис Бритва
13-01-2008 15:56:30

хотя наверное вкусно


 Борис Бритва
13-01-2008 15:57:03

белкин отправлен на парашу сосать ноги юрика


13-01-2008 15:57:16

зачот


13-01-2008 15:57:29

Хрун и славен тем, что в Китайской жратве он профи и показывает нам именно как они делают, да еще знает нюансы разных провинций. И не виноват он, что песдоглазые каждый день это готовят и для них соевая паста, рисовое вино и, например, кунжутное - это обыденные продукты, как для нас сахар, перец или соль.
Кто любит кетаем насладицца - тот поймет и приготовит.



13-01-2008 15:59:58

хуясе... великая и ужастная появилась... в Москве бля... а я в гавно... чо занах?


 INNOCK
13-01-2008 16:01:02

бобр и говно вещи совместимые? задумалсо


13-01-2008 16:01:22

все, Бобр, как обычно.


13-01-2008 16:03:45

да пошел ты нахуй, чмо сетевое, видали уже как ты "встречаешься".
если мне будет надо, я тя сама найду, хе-хе.
тока мне не очень-то надо, это раз, именно в эту минуту.
и съеби из каментов этих, а то второе письмо за подписями хуяторов, на этот раз о твоем вечном бане - я тебе канешна не гарантирую, но...



 Сельма Нагель
13-01-2008 16:04:04

злые вы...
БоБрее надо быть к людЯм..
*смееццо*



13-01-2008 16:06:19

ХЛМ это просто хобби без претензий, а не выебон, как тебе кажеца Что самаму нравицца, то и готовлю
Поваром себя никогда не считал, у меня другая профессия

Поехали лутше с нами к китайцам в среду



13-01-2008 16:06:58

Юриг, поделись опытом отсоса у самого себя, ибо я и есть администрация, дебил бля.


13-01-2008 16:07:40

я не говорила что это выебон.
в среду? во сколько и куда и к каким китайцам.



13-01-2008 16:07:58

а чего юриг тренирует? жеппу разрабатывает?


13-01-2008 16:09:39

нахаем?


13-01-2008 16:09:48

100!!!


13-01-2008 16:09:56

вот щас!!


13-01-2008 16:10:03

ааа!


 Сельма Нагель
13-01-2008 16:10:30

фиХХЪ тебе..


13-01-2008 16:10:52

к трем на красносельскую, сюда вот http://www.weiwang.ru/


13-01-2008 16:12:12

у меня тут браузер не показываед.
ну можно и сходить, тока я буду в спортивном костюме и с семками, гугугу.



 Ваха со Среднефонтанской
13-01-2008 16:15:41

Юриг, пригласи Алю в Макдональдс ЫЫЫЫЫЫЫЫЫ


13-01-2008 16:16:50

чмо, иди за своим дружком следом.

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/81775.html