Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Атажжоный рок-н ролл :: Баранья лопатка в русском стиле
Эх бля…вот были раньше времена! Не то, что теперь - маменты…
Помниццо сиживали мы на веранде загородного особнячка, попивая кто чаёк, а кто и наливочки – по желанию, и вели с графиней Еленой свецкую беседу:
Ну - говорила графиня Молоховец – Атажжоный, ежели к тибе пришли гости, а у тибя в доме савсем ничего нет, не расстраивайсо, спустись в погреб да возьми холодную баранью ногу, да квашеную капузду, агурцы, гребочке саленные.Да пару фунтов паюсной икры, да вотки с полведра – и твой импровезированный ужин – готов!
Вот и на днях, гости вроде прити далжны быле. А патаму с утра дал я кухарке задание – пайти на базар и купить мяса на 10 коп…
Ага блять – размечталсо! Гыыы кухарке…Сам бля папиздовал на рынок с парой пятихаток в кармане и купил очччень такую некислую баранью лопатку.
    Для начала дал ногу  понюхать котегу – питомцу, ну вы поняли падонке – чтоб цобаку ненароком не подсунули (продавцы сцуке не всегда копыто оставляют, да и нахуй кому они нужны копыта, чертей в доме слава богу нету). И если кошак морду не отворотит – можно жрать смело!

1

Ну а так как выходные существуют всё же для того чтоб отдыхать, а не ибаццо на кухне с шедевраме, решено было лопатку баранью (обрезав лишнее предварительно) запечь целиком, без изьёбов особенных, а поэтому кость удалять тоже не буду.
И продукты нам потребуюццо простые и незатейлевые:

1.Лопатка баранья                    2кг.
2.Чесног                        4-5 зубков.
3.Соль
4.Зелень (кинза, петрушка, капуздо кетайская)
5.Специи ( я взял розмарин, орегано, а вот это красное в тарелке – это чили перемолотый совместно с кориандром – готичная такая преправа ).

2

    Для начала ногу шпигуем безжалосно чесноком, делая на ней глубокие проколы ножом и запихивая в них нарезанный чесног.

3

4

     Часть чеснока перетераем в ступке с солью.

5

    Полученую массу смешиваем с розмарином, орегано, перцем, растительным маслом (пох каким) и обмазываем баранью лопатку. Даём промариноваццо с часок…

6

    и засовываем в разогретую до 200 градусоф духовку. Минут через 20 температуру убавляем до 140 градусоф и продолжаем выпекать в течении 2 часов, поливая выделяющимсо соком. Туда же за 40 – 50 минут  до окончания жарки хуярим обесшкуренный картофель.
    Подаём с соответствующими солениями и алкоголем, гламурно располагая продукт на листьях салата.

7

И для близорукех:

8

Зы: для блять падонков особо пекущихся о свежести дыхания и патаму бегающих от чеснока аки вампиры в кине – во бля – запах такой аппетитный идёт, что дикие звери из лесу выходят…Так чож нам-то выйобоваццо?

9

07-12-2007 13:06:02

гыыы типо - китайцеф пересчитываеш?


07-12-2007 13:08:47

угу
не поверишь, блять, на стописят всегда сбиваюсь... и начинаю ржать : ибай уши !



 Сельма Нагель
07-12-2007 13:11:02

обед уже... обновлений нет...

что теперь, с голоду погибнуть, что ли?..))))



07-12-2007 13:16:59

дотерпи до понедельника - я как рас щас крео хуячу


07-12-2007 13:19:27

тока не бей его молотком !


07-12-2007 13:19:49

будешь на Лубянке - заходи ко мне на работу, расскажу как никого не бояцца хех


07-12-2007 13:30:29

>будешь на Лубянке - заходи ко мне на работу, расскажу как никого не бояцца хех
Да уж... Звукорежь чето говорил фчера чото...
Звукорежь, ты как? Помню - ты звонил чото, жаловался што банкоматы разбегаюцца? Я то случайно на орбиту вышел - до трех часов ночи...



07-12-2007 13:31:45

Хы, а я тут прикупил сыра филадельфея и думаю над чизкейком...


 Звукореж
07-12-2007 13:33:29

Атажжоный рок-н ролл 

Дундук дохуя про лопатку баранью постил и с зирой и без.
Баранья лопатка заибизь закусь.



07-12-2007 13:36:46

эт фагт, ага. Бля, мне хуево... было час назад - "а щас ничо" (це) Любовь и голуби... водка с квасом и куриным бульоном с сельдереем делают чудесо!


 Звукореж
07-12-2007 13:42:56

07-12-2007 13:30:29  Бобр

Да чо-то не очень плять.
А с карточкой ваще пистец случилси, у ней срок действия закончился, еду щаз на Доргомиловку, они бляди новую зделали и не звонят нихуя. Во хуйня плять, и на карте деньги есть, и не возьмёшь нихуя.
На рыног зайду, посмотрю, что там творица, да самсы с пивом отведаю.



07-12-2007 13:44:37

блядь, самса это наше все! и пиво! а я уже по тяжолой - полпузыря всосал, думаю за судьбы Родины


07-12-2007 13:48:56

Во! я ж грил про тимьян. А розмарин забивает, чесслово, остатние ароматы.

бля, нефтему - вот фастфуд-фастфуд. Щас приехал домой жратьхател писдлец. резанул тонко вырезки говяжей (матушка послала), ораскалил сковоротку с маслом Желтой Морды, ебнул туда тимяна и розмарину дэху( как учили) - хуяк вырезку соломку.
Тридцать(30!) секунд и все! И никакова тепловознова хроно-термо-хуйнямометра не надо! общее время с мойкой кокоряг и мацаньем за сиське жону - три менуты!

Жрать мона с нашарабом только в путь!



07-12-2007 13:50:37

полпузыря всосал, думаю за судьбы Родины

щастливый... а туд сиди на работе до 18 00. и хуй мне а не пиво!
я кстати как и ты по Урквелу тащщюсь...



07-12-2007 13:51:54

добрый и сыто-пяный день, господа. а штоле тут чяяяд? а и этохто Урквел?


07-12-2007 13:52:56

Вырезко с наршарабом...летом запахло
я её на мангале хуячу, и тоже с наршарабом...



07-12-2007 13:56:02

>я кстати как и ты по Урквелу тащщюсь...
О бля... давай мож познакомимся - и Анриччатово вытащим - и в Пилзнере на БПолянке усугубим?



07-12-2007 14:00:15

А чо тема. Кстати с тобой давно пазнакомиццо мечтал - я ж изза тебя на ресурс попал, искал рецепт,блять не помню чего...
И Античный каментит без срача, адекватный камрад



07-12-2007 14:01:59

Пилснер Урквел - пиво типо ческова, варят в Калуге. В барах можна и ческое найти, бывший Пльзеньский праздрой.


07-12-2007 14:08:13

бляха вроде токо пажрал и пролето вспомнил опять захотел, ага.

у нас Урквел точно не встречал.
про пиво тема есть зато охуенная. В одном ларьке продают пиво богатырь в бочонке по 2 л. так оно непастеризованное,и просроченное когда, не скисает,а сквашивается. То естьсахарадохуя,и получается бра-а-ажка!

Меня уж в этом ларьке всезнают,что один я такой долбоеб, всю партию просроченного пива уних выжрал почти.

А вчера беда. Как обычно - бражки грю бочонок. А нету- мне в ответ. Свежеее привезли!!! вот засада!!!



07-12-2007 14:11:59

Вот блять облом тибе.

А сам откуда? чойта у вас Пилснера нет?



07-12-2007 14:13:13

телка там ржот-бери грит всю партию и квась в теплом месте месяц!!! бугага!!!


07-12-2007 14:14:11

Ижееевск! Родина АКМ и бабика. хотя я сам с глазова вот ето точно бабику земеля.


 я забыл подписацца, асёл
07-12-2007 15:13:51

>дотерпи до понедельника - я как рас щас крео хуячу


ыыыыыы...)) детей сиротами оставить хочешь? их же потом усыновлять придеЦЦО, а прокормить их могу тока я..))))



 Сельма Нагель
07-12-2007 15:16:42

фигасе я промахнулась...))) даж, не заметила, как пол сменила..))


 Сельма Нагель
07-12-2007 15:18:12

>блядь, самса это наше все! и пиво!

сделать, что ли , в выходные самсу?...

точно..)) вот сегодня и начну..)



07-12-2007 15:18:49

Ебали мы и Ижефск...


07-12-2007 15:18:51

да я понял что это ты.
в панидельнег вполне бюджетный рецепт будет...



07-12-2007 15:21:53

Сельмочка, тока тесто правельно мути, штоп концентиричиские круги получились... и самса без зиры - пирашки с мясам и луком, ага... Звукорежь - скажи уже ей, вчера нормальной самсой зокусывале?


07-12-2007 15:23:54

ага... 16662148 аську стучи, телефонаме поменяемся и вперед нах
Ариччатый, тебя тоже касаецца.



07-12-2007 15:28:40

стукнул...уже

кагда пить?



 Сельма Нагель
07-12-2007 15:36:16

>да я понял что это ты.
>в панидельнег вполне бюджетный рецепт будет...


можно и не бюджетный..))

тока без стеклотары и зиры, пжлста..)))



 ХуеВ
07-12-2007 15:39:31

заибатая лопатка получилась... петомцы тоже имеютца... а у меня щас баранья нога маринуетца в мяте-кефире... если не нажрусь во время ее готофки, зашлю рицепт...


 Сельма Нагель
07-12-2007 15:41:57

>Сельмочка, тока тесто правельно мути, штоп концентиричиские круги получились... и самса без зиры - пирашки с мясам и луком, ага... Звукорежь - скажи уже ей, вчера нормальной самсой зокусывале?


абижаишЪ, начальнЕГ...)))

я этот рецепт из тетки одной выковыривала полгода..))))

лучше всего получаеццо, если тесто ночь в холодильнеге отморозиццо...))

исчо я туда обесшкуренных пАмидоров кидаю - так тетка сказала. а мама ея была шеф-повар в охотничьем домике на иссык-куле...)) партейную елиту кормила, о как!!



07-12-2007 15:43:06

не бюджетный тоже на след неделе будет


 Сельма Нагель
07-12-2007 15:44:34

>заибатая лопатка получилась... петомцы тоже имеютца... а у меня щас баранья нога маринуетца в мяте-кефире... если не нажрусь во время ее готофки, зашлю рицепт...


похоже, у нас страна баранов... куда ни кинь - все баранов жуют...))

беспредел..))

(шучу. не злись там)



 Сельма Нагель
07-12-2007 15:45:27

>не бюджетный тоже на след неделе будет


чортЪ..)


ЗРЯплата, что ле? мож, тя спонсировать?..)) а то сдохнет тут под тоннами зиры..)



07-12-2007 15:47:19

времени нет радная. Работаю веть...
А бес стеклотары - нимагу...



07-12-2007 15:48:53

Не нажирайсо...
Бум ждать
Фотке у тя классные, аппетитна, с мятой чот непробовал, нада сделать



 Сельма Нагель
07-12-2007 15:54:12

>времени нет радная. Работаю веть...
>А бес стеклотары - нимагу...

я про стеклотару, в которую сначала запихивают непотребство, потом выковыривают...)))
если из нее наливают и пьют - я тока *за* - сама грешна..))



07-12-2007 15:58:22

гыыы а я ниасилил сразу...
блин завтра фотке делать буду, сёдня не напьошсо



 Сельма Нагель
07-12-2007 16:14:30

>сёдня не напьошсо

ога, местай..))

я уже 50г коньячку под шашлык в обед дернула..))
старт дан, осталось с честью продолжить..)

до  500 донахаю -= гадом буду..))



 Сельма Нагель
07-12-2007 16:17:03

>
>ога, местай..))
>

апичаталось - меЧтай, хотела написАть..)



07-12-2007 16:21:30

ну нахни нахни - я помогу!

50гр - не позитивно ИМХО



07-12-2007 16:25:13

однажды королева Виктория спросила премьер министра Питта-старшего: премьер, ходят слухи что вы неравнодушны к алкоголю и частенько любите пропустить стаканчик
На что Питт ответил: Пропустить стаканчик? наглая лож! ваше величество. Я пью только бутылками!



07-12-2007 16:27:21

Ну чо - пиццот?


07-12-2007 16:27:46

вот бляди - не пригатовелись нихуя


07-12-2007 16:28:06

суки, ага.. прижались


07-12-2007 16:28:20

да ебт


07-12-2007 16:28:31

и пох

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/80355.html