У кого как, а у нас опять жара. Недолго разговлялись прохладой и дождем, блять,  даже землю не смочило нихуя. Все вернулось на круги своя, офис, сплит, пробки ебучие, вот  такая поибень, куда лучше конечно,  лежать возле водоема и потягивать холодные напитки. Пивас например, но че хочу вам сказать.. пока лежишь в прохладе и пьешь холодное пиво, оно и нечего, но тока ты вышел на солнце, все пиздец, размаривает и жажда мучает пуще прежнего, та же фигня и с квасом(я про тот, который во всякого рода бочонках и полатках продаецца) тот, который утоляет жажду вот здесь http://udaff.com/fzr/69581.html

И так, хочу рассказать вам о напитке и дать его рецепт,  который годен как  для жаждоутоления, так и запивания и закусывания вотки и мяса.
Как то  раз обедая в армянском кабаке, заметил, что особо приближенные армянские товарисчи пьют вотку и запивают ее каким то напитком похожим на молоко, спросил у афициантки, та ответила, дескать – айран. Пришлось усчипнуть пару раз за задницу, чтобы выбить признание, оказалось это айран, разбавленный минералкой. Но не пришлось попробовать, а вскоре и забыл про него. Позже, пребывая в карачаевской республике, ел шошлыг из боранены и по какой то причине не мог пить огненную воду, и мне предложили сусап,  который и оказался тем самым айраном, разбавленным минералкой.
Думаю, вы похожие напитки пробовали, покупая в бутылках под название айран,  или тан.
Так вот, такое вы и сами можете сделать, и будет вкуснее и свежее.
Берем: упаковку айрана, лимон, воду минеральную( у меня была без газа), но тут дело вкуса, кто любит солонее и резче может смело использовать с газом.



Айран, тоже не панацея, подойдет любой более или менее внятный кисломолочный продукт.
Так вот льем в стакан на две трети айран, вот так.



Заливаем минералкой и выдавливаем туда четверть лимона.



Далее, вы можете просто все ацки перемешать и пить, если все ингридиенты были холодными.



В ином случае, добавляйте лед, и будет все заебизь.
Теперь о полетах вашей фантазии, я дал здесь основу и идею, а вы на свой вкус можете добавить туда: соли, мелко порезанной зелени(мята, кинза, укроп и тд), перцев, то есть для конкретного случая, под что и как вы будете употреблять этот напиток.
А он освежает, тонизирует и практически универсален для многих блюд и ситуаций.
Берегите себя, и здоровья всем!