Поехал я тут недавно на дачко. Ну, то да сё, копаюсь по мелочи, а по ящику в это время говорят, что повесили кого-то пару тысяч лет назад, а ему похуй в итоге оказалось. Не, не повесили, а попятили.
Блядь, распятили, короче, и выставили на солнышко. Но я-то тут причём? Ну, хорошо, вот воскрес этот человек, да? И что? Давайте две тысячи лет прыгать и сцать от радости, и из-за этого все рынки к хуям закрывать давайте, да?
Захотелось с утра рыбки изготовить немного, так приехал на рыночег за свежей рыбкой, а все возрадовались до плеши и празднуют, понимаешь! Всё закрыто, повторяю. Еле-еле смог отыскать замороженную свежую Скумбрию сраную и филе Горбушки. Хотел не филе, а целиком хотя бы, так ведь хуй!
Ну, в таз бросил с холодной водой, полежали полчасика, разморозились:



Я пока пивка попил, пультом пощёлкал – либо петросянщина, либо пудинг с праведным едалом с иконкой и со свечечкой стоит в окружении приседал. Тьфу!
Пойдём, посмотрим, что там с рыбой. Ага, разморозилась?
Тесаком банально её потрошим и режем на пятаки, и ту и другую:



Приправы всегда на полочге. Только послушайте какие именно: Орегано, Базелик, и Тимьяна чуточку. Соль конечно. Чёрного перца тоже децл. И всё, больше ничего из приправ не надо:



О! Бля, лимоно в рефрижераторе валяется! Лимоно непременно положите!



Так, теперь две-три столовых ложечги уксуса и стакан остывшей кипячёной воды. Заливаем и тщательно перемешиваем, стараясь не уродовать куски:



А теперь вот что: пускай постоит полчасика, (это я про рыбу), а вы пока растапливайте монгал. Пока потрескивают дровишке, делаем рулетеги. Внутрь Скумбрии вкладываем Горбушу и перевязываем хлопковой ниткой. Мотайте не поперёк, а по краям, по чешуе. Сильно ебаться не следует, три-четыре оборота и пизда, не развяжется она никуда уже. Слева внизу заготовка, сверху спарава готовые для жарки рулетеги:



Ну, дальше просто: выкладываем на решотку,



и на угли. Монгал-то прогорел уже, не таг ли? Только хорошенько протопите монгал, нужен Жар, а не жар. Прошло 10-15 минуд:



Вуоля! Жрать сразу, а то какие-то консервы получатся галимые.
Что имеем в итоге? Жирная Скумбрия с прочной шкурой держит Жар и форму рулетега, суховатая кранная Горбуша внутри напитывается жирком и становится нежной и вкусной. Запах дымка подчёркивает, что готовить рулетеги на сковароде суть дебилизм и слабоумие, а быстрое зажаривание блюда гарантирует сохранение соков внутри рыбко.
Преятного опетита!

Пойду снова на диванчег прелягу, посуду и без меня помоют. О! Какая-то тёлко на экране с сиськаме…
А, это рекламо что-ли? Ну вот, опять запели и кадилами машут…