Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Хрундель :: Ебёмся до изнеможения: Моле
Знаменитое праздничное блюдо Mole Poblano de Guajalote – обязательно есть на свадебном столе и в холодильнике после Рождества Марии Гваделупской. Удивительное блюдо, роскошное и ни на что не похожее, типичный пример слияния индейской и испанской кухни. Сразу скажу, что правильно его исполнить очень сложно. У меня оно стало отдаленно напоминать оригинал только раза с пятого.
Все, больше времени пиздеть нету. За дело.

Начнем с гуакомоле. Вариантоф множество, делаем самый простой.
Растираем лук с кинзой до гомогенности

1

Режем надвое ахуакатль (это по индейски; то, как мы это называем – латинизированный вариант), и достаем мякоть лошкой.

2

Вливаем сок крупного лайма, солим и смешиваем до однородности. Вынимаем.

3

Ставим варить индейкины конечности. Варим до готовности около часа.

4

Тем временем обжариваем кунжут до слегка коричневого цвета, стираем нахуй.

5

Так же поступаем с арахисом.

6

Смалываем кориандр, анис и корицу (иногда добавляют кумин с орегано. Лично мне здесь не нравицца) и смешываем с кунжутно-ореховой пастой.

7

Берем Anchо (сушеный Poblanо), Chipotlе (копченый Red Morita) и Guajillo. Увыбля, без этих пертцеф нихуя не получицца. Но есть выход (см. в конце креатива).

8

На сухой сковородке обжариваем их до появления запаха и мягкости перцев (анчо пахнет черносливом с кофейными оттенками, чипотле – шоколадом и табаком, гуахильо – зеленым чаем с ягодными тонами). Из всех трех – острый тока чипотле – острее халапениса раза в полтора). Вынимаем семена, рвем на крупные части, cкладываем в мисочку и заливаем горячей водой на полчасика вместе с крупным чорным изюмом (треть стакана).

9

Достаем их уже мягкими из воды

10

И стираем вместе с изюмом нахуй в пюре

11

Берем помидоры (я взял консервированные, так свежые сейчас уже пластиковые) лук и чеснок. Добавляем кунжут/орехи/специи.

12

Также стираем в пюре.

13

Выкладываем сварившуюся индейку на сковороду с топленым свиным жыром в пополаме с кукурузным маслом. Обжариваем до зарумянивания cо всех сторон.

14

Индейку нахуй вынимаем и вместо нее добавляем и пюре из помидоров, пюре из чили с изюмом и орехи со спецыями.
Мешая, обжариваем минут 7-10 на слабом огне

15

Добавляем стакан бульона из индейки, размешиваем.

16

Добавляем горький шикалат или какао, коричневый сахар, морскую сiль.
Вот здесь, сцуко, надо добавлять то, чего у меня нихуя нету – Masa Harina, она придает нужную текстуру соусу. Знаете чо это такое? Сначала варят кукурузные зерна с лаймовым соком. Затем их сушат на солнце. Затем смалывают в муку и из муки делают тесто. Затем это тесто опять сушат на солнце, пока не станет как камень. Затем снова смалывают в муку и получают Masa Harina. Если ее нет, лучше оставить как есть.

17

Добавляем индейку и тушим полчаса-40 мин, до радикального загустения соуза.

18

Вуалябля!

19

Едят это и в холодном и в горячем виде. Островато-сладкий соуз и кислое гуакамоле – это ваще пездетс, просто пездетс. Жаль не пью пока, а то под тыкиловку просто добрая сказка про донну Кончиту нах, ыыы

ЗЫ: если у вдумчивого фтыкателя появицца вопрос: «а почему это имеет цвет говна?», то я не замедлю с ответом: «это цвет не говна, а шоколада».


А теперь – фсе сюда, мальчики и девочки! Быстро-быстро блять!
Объявляецца веселый конкурс нах. Приз – набор мексиканских чили и спецый (набор всего один, отвечать тока раз). Я в Маскве, жыву в СВАО, подъезжать к падъезду. Дерзай, желающий – купить в Рассеи пока это невозможно.

ВНИМАНИЕ, ВОПРОС: с чем на Кубе варят черную фасоль?

Вот вам хуева туча падсказок:
Подскаска намба ван: этим можно дрочить (для пелотак).
Подскаска намба ту: съедобно, но прямо так это не едят (ну, типа лаврухи – съедобный, но не едят). Знатоки канешно могут и доебацца – типа а какже CENSORED блять? Так вот, на Кубе эту хуйню так не едят и пездетс. А если это едят в CENSORED, меня уже это не ебет.
Подскаска намба сри: в Маскве продаецца последние года три, стоит порядка 1000 рублей за кг (на Кубе полцента за грузовик). Судя по тому, что постоянно засохший, хуй кто покупает.
Удачи!

 上海浦东监牢
13-11-2006 17:53:05

забыл как цобако твое зовут, не скажешь?


 МиссисДжингл
13-11-2006 17:53:49

В конце концов я могу и проигнорировать в итоге. Верь, так и есть, что могу.


 上海浦东监牢
13-11-2006 17:55:34

дело твое, и разошлись как в море карабли...


 МиссисДжингл
13-11-2006 17:58:16

13-11-2006 17:53:05  上海浦东监牢  [302]

забыл как цобако твое зовут, не скажешь?
===
Дино



 МиссисДжингл
13-11-2006 17:59:13

Фотго есть ее так же, моя она же красавиццо


 上海浦东监牢
13-11-2006 18:01:21

ну конечно красавицо, а у бобра лучше?


 МиссисДжингл
13-11-2006 18:05:30

У меня лучше


13-11-2006 18:21:59

Нихера себе вы тут чат устроили.. А я уже гадов сделал, завтра будут. Пока ананс нах, одно из двух блюд
http://photos.streamphoto.ru/b/e/7/0dd76f41e4a99ca01dd21d746b17f7eb.jp
g


А какая у тебя собака, Юля?



 МиссисДжингл
13-11-2006 18:25:04

Стаффорд


13-11-2006 18:26:40

Они страшные шопездетс, стаффорды


 МиссисДжингл
13-11-2006 18:33:07

У меня ещё крусго есть. Очень хороший, теплый и толстый и пушистый, а когда кушает, ручками берет еду и откусывает, а еще у него ушки просвечивают...А еще, он ласковый и дружелюбный, и меня просто любит - когда я просыпаюсь, он следит за мной взглядом, куда бы я не перемещалась по комнате. А во второй комнате он меня не видит. и пока меня нет,  - спит.


 МиссисДжингл
13-11-2006 18:34:07

13-11-2006 18:26:40  Хрундель  [311]

Они страшные шопездетс, стаффорды
===
Нет, это бульки страшные. И Люськи. А моя сцобачго добрая и нежная.



13-11-2006 18:36:00

крусго это типа барабашки?


 МиссисДжингл
13-11-2006 18:37:17

На вечеринках Галкин любит напиваться и орать: "ВСЕМ ШАМПАНСКОГО ЗА МОЙ
СЧЕТ!!!", - голосом Баскова.



13-11-2006 18:38:08

Это ты к чему?


 МиссисДжингл
13-11-2006 18:40:41

13-11-2006 18:36:00  Хрундель  [314]

крусго это типа барабашки?
===
Нет, Крысочго. Крысо. Нежнойе, с розовое носег и ушго, и мои синийе глоза любят на него смотреть неотрывна. А "крУсго" - это была опечатка. Сорри.



 МиссисДжингл
13-11-2006 18:42:03

13-11-2006 18:37:17  МиссисДжингл  [315]

На вечеринках Галкин любит напиваться и орать: "ВСЕМ ШАМПАНСКОГО ЗА МОЙ
СЧЕТ!!!", - голосом Баскова.

13-11-2006 18:38:08  Хрундель  [316]

Это ты к чему?
===
Ни к чему, я просто анекдоты читала.



 МиссисДжингл
13-11-2006 18:43:40

Хру, ты сцобачег не любишь, а токмо котегов,да?


13-11-2006 18:46:01

я котегов терпеть не могу, паразиты и сволота. собаки это друзья, у самого был ризен


 МиссисДжингл
13-11-2006 18:46:22

上海浦东监牢 
Почему затих? Боишься, что узнаю тебя?
===
Юля.



 МиссисДжингл
13-11-2006 18:48:48

13-11-2006 18:46:01  Хрундель  [320]

я котегов терпеть не могу, паразиты и сволота. собаки это друзья, у самого был ризен
===Перекрестилась. Котов варила бы, если бы не нелюбовь к душегубству. Подлость не уважаю в живых существах. Пиздила бы ногами их, блядей, но суки они, не подхожу в места их обитания, либо близость нахождения хозяев не помогает...



13-11-2006 18:49:29

подписываюсь


 МиссисДжингл
13-11-2006 18:51:47

13-11-2006 18:46:01  Хрундель  [320]

я котегов терпеть не могу, паразиты и сволота. собаки это друзья, у самого был ризен
===
Собачег уважаю. Вот кого токо не могу - это : кошек, змей и летучих мышей. А, пауков-тараканов всяких и пиявок...Ну не могу я их видеть, боюсь...



 МиссисДжингл
13-11-2006 18:52:48

13-11-2006 18:49:29  Хрундель  [323]

подписываюсь
===
Всё, долгими зимними ночами...)))



13-11-2006 18:54:15

судя по посту [170]
это сало! точно сало, сало, палюбэ! ага?



 МиссисДжингл
13-11-2006 18:54:59

Хрундель, ты неужели правда в аське сидишь??


13-11-2006 18:56:17

Дароф, o'Brian. Тут народ в твоей половой принадлежности сомневаеца, грят што ты мужык.
А приз уже выигран, человек скоро подтянецца



 МиссисДжингл
13-11-2006 18:56:21

13-11-2006 18:54:15  o'Brian  [326]

судя по посту [170]
это сало! точно сало, сало, палюбэ! ага?
===
А ты в курсе, что тебя пелоткой назвали? Видела?



13-11-2006 18:57:05

13-11-2006 18:54:59  МиссисДжингл

у меня аськи нет, с чего ты взяла?



 МиссисДжингл
13-11-2006 18:57:28

13-11-2006 18:56:17  Хрундель  [328]

Дароф, o'Brian. Тут народ в твоей половой принадлежности сомневаеца, грят што ты мужык.
А приз уже выигран, человек скоро подтянецца
====
)))))))))))))))))



13-11-2006 18:58:14

нет, нет, нихуя! может это лимонное сорго?


13-11-2006 18:59:27

МиссисДжингл, Хрундель.
привет. а я и есть пелотка. щас кааменты асиливаю, пока до правильного ответа не добралась.



 МиссисДжингл
13-11-2006 18:59:31

13-11-2006 18:57:05  Хрундель  [330]

13-11-2006 18:54:59  МиссисДжингл

у меня аськи нет, с чего ты взяла?
===
Да ники все новые были неделю назад, я видимо ошиблась, извини. Не в упрек? Если можно...



13-11-2006 18:59:33

o'Brian 
бугога! фсе, песдетс, приз тока в единственном числе



 МиссисДжингл
13-11-2006 19:01:25

13-11-2006 18:59:27  o'Brian  [333]

МиссисДжингл, Хрундель.
привет.
===
Привет.



 МиссисДжингл
13-11-2006 19:03:39

А МСн или м-агент присутствует у тебя?


13-11-2006 19:05:35

Я ваще не в курсе чего это такое


 МиссисДжингл
13-11-2006 19:05:59

13-11-2006 18:59:27  o'Brian  [333]

МиссисДжингл, Хрундель.
привет. а я и есть пелотка. щас кааменты асиливаю, пока до правильного ответа не добралась.
===
Пипецъ)))Пелотка призналась. что она - пелотка)))



13-11-2006 19:06:54

а чего не признацца то?


 МиссисДжингл
13-11-2006 19:06:55

А в онлайне только тут общаешься?


 МиссисДжингл
13-11-2006 19:08:03

13-11-2006 19:06:54  Хрундель  [340]

а чего не признацца то?
===
Ну она девушкой хоть назвалась бы хоть...



13-11-2006 19:08:18

13-11-2006 19:06:55  МиссисДжингл  [341]

А в онлайне только тут общаешься?

Для меня это вообще не типично, просто щас делать нехуя по ряду причин. Больше в онлайне себя нигде не помню



13-11-2006 19:08:32

Хрундель, где же гады? рада что умудрилась угадать про прадукт, а приз все равно Круглому нужнее


13-11-2006 19:09:18

МиссисДжингл, ебануццо, что куришь?


 МиссисДжингл
13-11-2006 19:11:36

13-11-2006 19:09:18  o'Brian  [345]

МиссисДжингл, ебануццо, что куришь?
===
Не курю. Клянусь гадами



 МиссисДжингл
13-11-2006 19:13:19

Для меня это вообще не типично, просто щас делать нехуя по ряду причин. Больше в онлайне себя нигде не помню
===
А можно вопрос? А кто такой квадратики (6 шт.???)



 Критик
13-11-2006 19:17:17

Все очень красиво, но терпения точно не хватит...


13-11-2006 19:20:24

какие квадратики?


13-11-2006 19:22:03

13-11-2006 19:08:32  o'Brian  [344]

Хрундель, где же гады?

гады тутhttp://photos.streamphoto.ru/b/e/7/0dd76f41e4a99ca01dd21d746b17f7eb
.jpg
завтра крео будет



 МиссисДжингл
13-11-2006 19:22:21

13-11-2006 19:08:18  Хрундель  [343]

13-11-2006 19:06:55  МиссисДжингл  [341]

А в онлайне только тут общаешься?

Для меня это вообще не типично, просто щас делать нехуя по ряду причин. Больше в онлайне себя нигде не помню
===
А я себя в одном чате помню, только интресно, как кводрады мну нашли тут...Странно, что смог он это, я не ожидала.


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/63066.html