Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Хулио Хуренито :: Быстрая кулинария
Итак, мои маленькие юные обжоры, хочу предложить вашим голодным глазкам несколько замечательных рецептов, испробованных мной самим, либо моими прожорливыми друзьями и подругами. К старым пердунам-Гаргантюа не обращаюсь – они сами, наверняка, еще и не такую дрянь в честный навоз перерабатывали.

О, как мы в свое время жрали! Шашлык кавказский, промаринованный в семи травах, шашлык из печени, где каждый кусочек завернут в тончайший ломтик жирной свинины, чешское пиво кегами, с прозрачной шемайкой, рыбец с косточкой на просвет, сыр со слезой, настоящий, швейцарский… А знаете ли вы, о мои юные друзья, что такое суп с зеленым сыром? Вкус блаженства, аромат – на грани экстаза и омерзения (это ежели кто не терпит и намека на запах старых носков – во всех смыслах старых). И груды пельменей, и хруст свиных ребрышек, в зажаристой корочке, под кальвадос, и пьяные нимфы, соблазнительно развратные в контрастах: на устах – словесные кружева, солипсизм-анархизм, в моих глазах – кружева чулка в разрезе и блядская усмешка влажных губ, в сладких облаках черного карибского (спасибо, Фидель). А пирожки с рыжиками в сметане! Это невозможно описать. Сам Лев Николаевич, на что уж граф, откушав, сказал: «Не возьмусь описать! И не просите, суки» (это когда он еще был помещиком-крепостником, а не маразматиком-пацифистом).

Но это все не для вас, мои жалкие жертвы fast foods, взращенные на просроченном собачьем корме (у нас он более известен, как какие-то кириешки). И не для вас, несчастные ублюдки, унижающие великий глагол - «покушал» мерзким существительным - «чипсов». Сегодня речь пойдет о простых и доступных блюдах, которые даже вы, кулинарные имбецилы , сумеете изготовить. На имбецилов не обижайтесь – для меня это все, кто хоть раз в жизни, пусть и в тайне от добропорядочных родственников, в самом темном углу самого темного леса, посмел сожрать гамбургер. И вы по настоящему удивитен внезапно пришедших гостей, которые, по привычке, опять будут ждать от вас своеобычной дряни - быстроразмороженную пиццу или скорослипающиеся пельмени от фабрикантов-человеконенавистников. Кто-то скажет, что я слишком строг. Но как еще назвать людей, которые, злобно усмехаясь, заворачивают в толстое тесто маааленькие кусочки соевого фарша (вечное проклятие корейцам), сдобренного глутаматом натрия? Такие типы и воды Карбышеву пожалеют  – хуже фашистов, право слово. А мааааленькими имеют право быть лишь отбивные, подаваемые с фондю, да и то, если их много.

Итак, рецепт первый. Глазированный лук. Для этого блюда вам понадобится лучок-сеянец, маленькие милые луковки не более нежно-лимонного соска Инесс Арманд, что так любил целовать великий Ленин на берегах Женевского озера, после свинины на рашпере, под красное бургундское (ах, милая, милая Инесс, зачем вы его отпустили? Вечное проклятие тебе, гадюка, за это!). Гм, о чем это я? Ах, да… Обжариваем в ложке масла три столовых ложки сахара до коричневого цвета (чтоб не слишком долго ждать, не забудьте зажечь под сковородой газ). Заливаем стаканом воды. Опускаем предварительно  очищенные(это важно!)  луковки, так, чтобы они по макушечку  были покрыты полученной на первом этапе коричневой жижицей. Ждем-с полного выкипания жижи, и на одну минуту накрываем это дело крышкой. Далее, тушим газ(это важно!), и снимаем крышку. Если у вас на сковородке вместо аппетитных, покрытых блестящей хрустящей корочкой луковок (как описано в рецепте) присутствует липкое (очень липкое!) коричневое дерьмо (как вышло у меня), не огорчайтесь – таки вы можете быть уверены, что это экологически чистое, натуральное и питательное дерьмо, и вы все равно имеете все шансы поразить своих гостей,  и ни за что не отравите их.

Рецепт второй гораздо сложнее. Ну и вы уж набрались опыта, изготавливая первое лакомство. Называется он «Соленые жабры минтая», и позаимствован мной из корейской кухни. А всем должно быть известно, что корейцы (вечное проклятие узкоглазым, за сою) самые бедные люди на свете, с очень древними кулинарными традициями. И, естественно, имеют великий опыт трансформации говна в конфеты. Самая большая сложность в этом празднике гурманства – добыть достаточное, хотя бы для небольшого дружеского застолья, количество жабер минтая. Голова минтая, из коей вы должны добыть жабры – большая редкость.. Может, головы минтая продаются за много бутылочек соевого соуса корейским ценителям родной кулинарной школы. Не знаю, в общем. Но полагаю, как человек много поевший, что жабры минтая можно легко заменить жабрами какой-нибудь близкородственной рыбы – хека или путассу. Некоторые кухонные революционеры осмеливаются утверждать, что жабры любой рыбы, приготовленные по данному рецепту, ничуть не хуже традиционных. Но я не был бы столь опрометчиво категоричен. Национальная кулинария – это искусство импровизации в строго определенных рамках.
Что ж, берем добытые из именно из рыбьей головы (это важно!) жабры, и солим их, из расчета - две столовых ложки соли на килограмм (хм…) жабер(жабров? Жабр?). Тушки нам не понадобятся. Можете подарить их друзьям, или раздать бедным около церкви. Через две недели достаем жабры, отжимаем их и выкладываем в салатницу. Сбрызгиваем растительным маслом, посыпаем пассированным  луком (можно взять, если остались, лишние луковки от предыдущего блюда), давленым кунжутом и красным перцем. Приятного аппетита! Если ваши гости не сдохли от голода за две недели, они будут просто счастливы отведать деликатес, придуманный древним мудрым народом. Говорят, отведав этого салатика, потрясенный Ким-Ю-Шин удалился в горы, где провел семь лет, а спустившись, одержал ряд блестящих побед над войсками государств Пекше и Когуре. А не менее великому Ким Ир Сену приснились после ужина основные догматы чучхе. Крепкий салатик!

Пока, думаю, хватит. В следующей главе нашей вкусной кулинарной книги я расскажу вам, как изготовить, нет, как сотворить! суфле из моркови по французски, вареные яйца по корейски и фальшивый бычий член по-моему.

И, в заключение, несколько полезных советов:

Госпожа Стурумина в советах по ведению хозяйства (1914 год) пишет: "При торге с молочницей пощечина или удар шумовкой в живот может значительно снизить цену на сливки".

Из личного опыта - покупайте дорогие фрукты только у кавказцев. Вас обязательно обвесят, всегда, в том числе и славянин, но только кавказец, по широте душевной, вернет вам деньги без скандала, особенно после вопроса: "А есть ли у тебя, мушмулла горная, разрешение на торговлю, регистрация как предпринимателя и иностранца?"
Чтобы получить на отбивной вкусную корочку, слегка обваляйте ее в сахарной пудре. Не переборщите. Рационализаторам - не будьте слишком умными, сахар, повидло, мед, ксилит, сорбит, и бабушкино малиновое варенье пудру не заменят.
Масло нельзя хранить в медной посуде – оно быстро портится.
Уха из пескарей получится вкуснее, если их живьем замариновать в уксусе.
Для приготовления плова лучше всего подходит рис сорта девзира, и
напротив, сорт УзРОС-262 лучше использовать для каш и супов.
Хозяйка, желающая порадовать гостей, при возможности выбора всегда остановится на пресервах "Таллинские кильки пряного посола", и не опустится до  "Балтийских кильек пряного посола". Первые готовятся только из кильки осенне-зимнего улова, жирной и крупной. Вторые же выпускаются круглый год. Для лохов, короче.
Даже свежие устрицы все равно не пищат. Это миф. Не тыкайте их булавками, это бесполезно и жестоко. Если же они все-таки запищали, проконсультируйтесь с зоологом – возможно, вместо устриц вам впендюрили древесную квакшу или монгольского гербила.

 Дохтур ниибёт
06-02-2006 15:09:34

Столь сумбурные и витиеватые перлы  Хулио Хуренито (а хули?..) по поводу его впечатлений о кулинарных пристрастиях последователей учения чучхе наводят на мысль о его хуренитном происхождении и характерезует его, как большого любителя "очень липкого коричневого дерьма", которое он с завидным упорством предлагает своим гостям для того, что б иметь " все шансы поразить" их...  Засоленые жабры бедных рыбок производят сильное гастрономическое впечатление со знаком минус. После этого даже у самого рьяного любителя морепродуктов появится длительное их неприятие.  Нельзя не согласится с красноречивым автором по поводу фастфуда и прочих чипсов-кириешек. Здесь он не оригинален, но вполне справедлив.  Странное познание женской физиологии, связанное с цветовым восприятием (сосок  нежно-лимонного цвета(?)) наводит на мысль о дальтонизме юнного ценителя или его болезненно извращённом вкусе. Его детские  обрывочные воспоминания о вкусной и здоровой пище вселяют оптимизм и надежду на скорое выздоровление автора от навязчивых мыслей угостить всех чем-нибудь несъедобным, но оригинальным. Жаль что у него всё смешалось в голове: и Арманд с нежно-лимонными сосками, и  устрицы, которые к радости автора вовсе не пищат (хоть он и пробовал тыкать в них булавки в целях познания), и рис сорта УзРОС-262 и Таллинские с Балтийскими кильками пряного посола и госпожа Стурумина со своими советами  по ведению хозяйства аж 1914 года, и Ким Ир Сен с "крепким салатиком" из догматов чучхе с жабрами минтая....  Ну и, конечно, его коронное  "липкое (очень липкое!) коричневое дерьмо"...    Каша в голове и полный беспорядок у пациента Хулио Хуренито!


 Мать Тереза
06-02-2006 15:42:45

Дунduk 06-02-2006 14:38:10
Азиат сказал бы не "нуратский", а "нуратинский"... Хехе.



  Хулио Хуренито
06-02-2006 16:02:30

Мать Тереза
06-02-2006 15:42:45

Дунduk 06-02-2006 14:38:10
Азиат сказал бы не "нуратский", а "нуратинский"... Хехе.

Мать, привет от дебилярусов, хехе.



 
06-02-2006 16:34:19

Фсе Дунduk-и не нивидимки бесноватые клоны беспезды
Один - Я настаяшый! невидимку хуй склонируешь, мудачье пархатое!
Ваш Дунduk, хе-хе



 Гейша
06-02-2006 16:38:14

Хотя, я имела в виду только японскую и китайскую кухню. Это полный ацтой. Отжиги на тему таджикской кухни Дунdukа кушать можно и даже приятно.


  Кларитин
06-02-2006 17:12:54

Свинина на рашпиле это бля сильно.
Афтар иблан и куртуазный маньеризд.



 koncikfadin
06-02-2006 17:35:53

88-й. Пешы исчо.


 экологически чистое, натуральное и питательное д
06-02-2006 17:37:39

Сильно выступил!...


 
06-02-2006 17:45:06

Теперь я буду писать свои каменты только на форуме под своим именем, а тут клонеки, я астанусь нивидимкой.
Ваш, Дунduk, хе-хе
http://forum.udaff.com/showthread.php?p=238190#post238190



 всеядный тушканчик
06-02-2006 17:46:25

Ачевидна это краткий перисказ книжки Ф. Стуруминой «Советы по ведению хозяйства» (издание Акционерного Общества А. А. Каспари, Петроград, 1914 г.),  так скасать, сваими словами


  Хулио Хуренито
06-02-2006 18:40:36

Я расчитывал на серьезную и вдумчивую аудиторию...Че здесь, одни дураки собираются?
Разве что, кроме Дундука, пожалуй... Серьезный мужчина, широко образованный, с чувством юмора, стильным, парадоксальным мышлением - прекрасный, видимо, собеседник.
Но с ним общаться тоже невозможно  - совершенно непонятно, где пишет Дундук, где - Дундук, косящий под гондона, а где - гондоны, косящие под Дундука...



 ЖеЛе
06-02-2006 18:51:01

Афтар - ЖЖошь, рецепты хуйня полная, зато креатив - сто пудов в избранное...


 ЖеЛе
06-02-2006 18:53:19

Хулио Хуренито06-02-2006 18:40:36 - афтар, ебанулсо?.. ты где ищешь "серьезную и вдумчивую аудиторию"?..бля-а, после такова креатива - такую хуйню запостил...полемизировать с фтыкатилем - дело не то што неблагодарное, а какбы паследнее, штоле...


  Хулио Хуренито
06-02-2006 19:07:13

ЖеЛе
06-02-2006 18:53:19

Хулио Хуренито06-02-2006 18:40:36 - афтар, ебанулсо?.. ты где ищешь "серьезную и вдумчивую аудиторию"?..бля-а, после такова креатива - такую хуйню запостил...полемизировать с фтыкатилем - дело не то што неблагодарное, а какбы паследнее, штоле...

(жадно) А где? Где мне искать серьезную и вдумчивую аудиторию?!  На сайте городской администрации меня забанили, с кук.ру прогнали (....  А здесь - Дундук, серьезный и вдумчивый. Только клоны обосрали его честное имя....  (плача, пошел валяться в слезах и соплях, используя все достижения совецкой психиатрии - лучшей психиатрии в мире!)



 совецкий психиатр
06-02-2006 19:33:26

очень полезно после укольчик аминазина  " поваляться в слезах и соплях, используя все достижения совецкой психиатрии - лучшей психиатрии в мире!"


  KyK
06-02-2006 20:16:26

Кто не фтыкал в "Хулио Хуренито" Эренбурга - СРОЧНО ФТЫКАТь!!! Невротебенная литература! Думаю афтар паддержит.


  Бобр
06-02-2006 21:07:50

Хулио Хуренито06-02-2006 18:40:36

да и сам дундук - гандон, вдумчивый и серьезный.. как ты можеш путоть? Иди от обратного - фсе гандоны - и есть дундук!



 я забыл подписацца, асёл
06-02-2006 21:10:27

Дажи невидимый, хе-хе


 
06-02-2006 21:10:57

воттак!


 Сундуков
06-02-2006 21:22:24

С интересом читал полемику Дундуков. Было весело.


  Ебурактор
06-02-2006 21:26:52

А знаете ли Вы, комрады, где в Москве продают самые фкуссные пирожки и ватрушки по настоящим русским рецептам, а не то блядство, что у каждой станции метро?!!!!!!!!


  Ебурактор
06-02-2006 21:41:21

Как то раз, выйдя со ст.метро "Цветной бульвар", свернул налево и попездовал в сторону Садового Кольца, не дошёл до него метров 50, когда  увидел вывеску "кафетерий". Зашёл в надежде йобнуть коффца с морозу. Бля, дегустация порадовала! Пирожки с сёмгой, с курицей, с грибами, с мясом, ватрушки - всё просто выше всяких похвал! И там одно из немногих мест в Москве, где варять кофе по турецки, а не спаивають посетителей помоями
из кофеварки! Ценители меня поймут!
В том же помещении - кондитерская! Сами делают домашние торты, ниебацца фкуссные!
Распросил продавца, оказалось, это малое семейное предприятие!
Из недостатков должен отметить, что работают тока до 20-00, и курить ни хуя не разрешают!



  Йху
06-02-2006 21:41:58

что курил афтар?


  Йху
06-02-2006 21:48:49

чуть нее забыл - всем ебанутым на голову гурманам рекомендуется идти жрать сраный нуратинский плов с кусочками шерсти барана закусывая жабрами рыбы. Приятного блять апетита.


  Ебурактор
06-02-2006 21:54:51

Аффтора даже не обсуждаем! Ибо нехуя там обсуждать! Дундика в студию!


 В здоровой жопе- здоровый хуй
06-02-2006 22:49:43

дрястя, как куличики?


  ОчкарикПерестаралсо
06-02-2006 23:14:29

Хачу увидить бланки этих рецептов. Остальное ваще похуй не читал даже. гурмановнах и безних пално дебиллов


 Лягушачий Гу
07-02-2006 01:14:35

КГ/АМ
Типо саветы бывалых... Хуета исподнактей..



  Липа драная
07-02-2006 04:38:36

Рецепты обычно не читаю, а сейчас очень даже понравилось, крео такое на кулинарную тему.


 всеядный тушканчик
07-02-2006 05:16:00

Хулио Хуренито 06-02-2006 18:40:36

Так это юмор был...
Подиж дагадайся.



 лодЫЫр
07-02-2006 08:26:10

саленые жабры бля а хуле рагу из кишёг не запарить


  Хулио Хуренито
07-02-2006 08:36:55

Ебурактор
06-02-2006 21:41:21

Как то раз, выйдя со ст.метро "Цветной бульвар", свернул налево и попездовал в сторону Садового Кольца, не дошёл до него метров 50, когда  увидел вывеску "кафетерий". Зашёл в надежде йобнуть коффца с морозу. Бля, дегустация порадовала! Пирожки с сёмгой, с курицей, с грибами, с мясом, ватрушки - всё просто выше всяких похвал! И там одно из немногих мест в Москве, где варять кофе по турецки, а не спаивають посетителей помоями
из кофеварки! Ценители меня поймут!
В том же помещении - кондитерская! Сами делают домашние торты, ниебацца фкуссные!
Распросил продавца, оказалось, это малое семейное предприятие!
Из недостатков должен отметить, что работают тока до 20-00, и курить ни хуя не разрешают!



(снисходительно)Ох уж мне эта лимита с амбициями...
"Ценители" по дешевым обжоркам не ходят.
Мы рестораны посещаем, юноша...



  Абрыгай Углы
07-02-2006 09:40:24

За кириешки тебе фетва от всех сибириков... аккуратнее на паваротах, уибан
глаза борана жри сам, хулео, а лучше въеби сразу смиртельную дозу гарчиццы - 2 кг.

ДУНДУК! Тебя не зоебалло своих клонов плодить? Мания виличия? Личицца надо



  Гейша
07-02-2006 10:14:35

Гейша06-02-2006 16:38:14
неуж мой ник так нравится
клонам Дундука мой привет , мои - позорный  отстой



 рылокрыс
07-02-2006 10:22:16

первые три апзаца ничё так улыбалсо
рицепты - хуета! а хули от такога ника и ждать?
и бес фотак низачот на пересдачу принести фотапарат

Хулио Хуренито06-02-2006 18:40:36
Я расчитывал на серьезную и вдумчивую аудиторию...Че здесь, одни дураки собираются?
Разве что, кроме Дундука, пожалуй... Серьезный мужчина, широко образованный, с чувством юмора, стильным, парадоксальным мышлением - прекрасный, видимо, собеседник.
Но с ним общаться тоже невозможно  - совершенно непонятно, где пишет Дундук, где - Дундук, косящий под гондона, а где - гондоны, косящие под Дундука...

вот и пестуй к нему на сайт и целуйса тама с ним

Дундуки заипали уже теперь во всех высерах гадят ПИТАРАСЫ



  Zorro
07-02-2006 13:03:30

тынц


  Кулинарка
07-02-2006 17:11:39

смеялась))))))) креатив зачотный, прикольная пародия
все, кто не фкурил в юмор афтара - уебаны, убейтексь аб стену



  Йулько
07-02-2006 17:18:00

Четать ни буду - фотаг нет


  Ебурактор
07-02-2006 21:54:49

Хулио Хуренито07-02-2006 08:36:55
Верю, старичок! Именно в отбросах ближайшей тошниловки-подъёбки под японский ресторан
ты, долго и с чувством выполненного долга ковырялся в поисках твоей "рецептуры"!



  Неистовый еблоторговец
08-02-2006 16:37:12




  Фтыкатель Каментов
09-02-2006 05:49:56

У нас есть такое семейное блюда, суп из селедочных голов, правда готовиться во времена велих катаклизм и неурожаев. Короче берешь вымоченные селедочные головы и пару ложек манной крупы.  И фсе!


"Суп, лапша- пиздец наелся"



  a hera mne podpisivazza i tak soidet
09-02-2006 06:01:29

da her, netu kartinok -ne zachot


  a hera mne podpisivazza i tak soidet
09-02-2006 06:02:00

i chitati dazhe bez kartinok ne budu!


 ХарМ (за окном белые мухи, а в москве сегодня шё
12-02-2006 18:26:42

хуйня ничитабельная


 Хрундель
05-04-2006 19:58:58

Дунduk: Афтар, где ты прочел про рис сорта девзира

Дунduk, ты не прав. Есть такой рис - только из него чурки плов и делают. Не веришь - спроси у хачей на первом же рынке.



 xuyator
19-04-2006 00:19:35

vse pitorazi blya v smisle mrazi


 Хохлище
22-05-2006 01:21:42

картинок нема, читать в лом


 ЯнУзи
16-01-2009 18:50:56

аффтар засунь сибе ффф сраку жабры минтая, затем лучку туда глазированного...... СЫЫЫЫТЫЙ БУДЕШЬ! Вопшем, такое блюдо и инеске арманд не снилось, и вовку ленина она после ебли таким не кормила


 marauder
09-07-2009 19:14:18

Усё, похоже аффтар в том же году и дал дуба, после охенного запоя с высером 2х креотивах о том-что-жизнь-говно, и 1 чтением поваренной книге в лтп. Что и говорить, жизнь, что в сранной стране советов, что в нынешней хуй-поймешь-какой не подарок. Кончился человек.


12-10-2009 14:26:10

6* машинально

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/53405.html