Кроч, сидите вы дома, туповизор фтыкаете, пивко попиваете и тут БАБАХ! Гости, типа. И как фсегда со своей водочкой и колбаской. А у вас, как назло, ну нифига нетути! Правда… Оппа! Вчера с дачи припер огурчиков! Ну и укропа надергал, киндзы и петрухи. Еще пара головок чиснока есть. Живем! Будим радовать гостей фкусной (б/п) и здоровой (шо пиздец) растительной писчей.
Для приготовления оной нам понадобятся:
агурчики молоденькие нежелтые в ассортименте;
зелень и соцветия укропа;
зелень киндзы (на любителя);
2-3 средних зубчика чиснока.
Готовится сие блюдо до ахуения просто. Агурцы режим вдоль на 4 части и поперек пополам, типа. Укладываем на широкую посуду (как-нить изъебнуться можно, красиво, там, выложить) и густо солим адыгейской солью. За ниимением адыгейской пользуем простую. Оставляем на пяток минут, чтоб агурцы пустили сок, а сами в это время начинаем издиваца над зеленью и чисноком.
С соцветий укропа шелушим семячку и откладываем в сторону. Зелень мелко режим и опять таки в сторону (не смешивая с семенами укропа). Чеснок режим кружочками. Можно, как вариант, разреать зубок вдоль на 2 части, а потом покромсать его тоненькими пластиками с торца. К этому времени агурцы пустили сок и почти растворили соль. Выкладываем на агурцы чиснок (не просто сыпим, а именно выкладываем, чтоб на каждом агурчике было 2-3 пластика чиснока) и посыпаем укропными зернами. Зерна нада тоже не просто так по метаду Воробьянинского сеятеля раскидывать, а сыпать исключительно на подопытные овощи. Посыпаем сверху оставшейся зеленью, даем постоять 2 минуты и фсе – приятнава водкопития!