Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Дунduk :: Баранья лапатка, запиченная с чертовой дюжиной весенних араматоф (+ фото)
Нет, камрады, не нравицца мне калбаса!

Не патаму вофсе, что со времен Риммы Жуковой, када она руководила Ждановским райкомом Москвы и курировала Микоянофский мясокомбинат, в тихналогии пригатавлении калбасы, с участием крыс, что-либо изменилось. И не патаму, канешна, что миня, прибывшего на этот мясокомбинат с инспекцией, сначала проводили на электробойню с намеком, чтоп я закрыл на крыс глаза. И даже не патаму, что калбаса – просто вредный субпрадукт, требующий атдельной дапалнительной термической и санитарной абработки.

Не нравицца мне калбаса просто патаму, что это – гамно и что я давным-давно нашел ей заменитель под названием «Баранья лапатка с чертовой дюжиной весенних араматоф», каторый придумал сам, внедрил в среду сваих знакомых, а теперь предлагаю апробовать и вам, чтоп вы могли сказать, кто праф: я или калбаса.

Скажу сразу: по процедуре приготовления – это одно ис прастейших блюд. Аднако столь же прастейшие энгридиенты к лапатке так великолепно расцвечивают его вкусавую и эстетическую палитру, что блюдо не стыдно подать даже очень взыскателным гастям, каторые (гарантирую!) сразу забудут про напускную интеллигентность, ахуеют и начнут подтыривать друг у друга благоухающие ароматами куски.

Пачиму, спросите вы, именно лапатка, а не ножка, дапустим, ребрышки или бараний хуй?
Атвичаю. Ва-первых, как установлено уже научно, по процентному соотношению мяса и кастей, лапатка в плане каличества мяса ножку обгоняет. Ва-втарых, мясо на лапатке более нежное, нежели на ножке, как более нагруженной части бараньего торса. В-третьих, по причине «во-вторых», сахаристость лапаточной кости куда как более выигрышная на фоне астальных мослоф. А это – немаловажный фактор, ибо (ВНИМАНИЕ !!!), пакупая лапатку мы попросим торгофца аккуратно тапориком сломать кости (лапаточные, канечно) в ТРЕХ местах – посеред рульки, потом посеред трубчатой кости и сразу за лапаточным суставом. Это важно зделать для того, чтобы в процессе запекания мы получили ПЕРВЫЙ ВЕСЕННИЙ АРАМАТ – растекшегося по мясу мозгового (костного) жирку.

В качестве энгридиентоф на единицу лопатки мы берем то, что в последующем нам обеспечит:

ФТОРОЙ ВЕСЕННИЙ АРАМАТ – 3-4 саленых агурца бачкавой засолки (маринованные – нахуй!)
ТРЕТИЙ ВЕСЕННИЙ АРАМАТ – граммоф триста квашеной капустки жилательно с клюкафкой
ЧЕТВЕТРЫЙ ВЕСЕННИЙ АРАМАТ – 3-4 кансервированных памидорчика в собствинном саку (из жестяной 250-граммовой банки)
ПЯТЫЙ ВЕСЕННИЙ АРАМАТ – не менее 20 штук черных маслин бес косточки
ШЕСТОЙ ВЕСЕННИЙ АРАМАТ – 4 средние картофелины
СЕДЬМОЙ ВЕСЕННИЙ АРАМАТ – 3 средние луковицы
ВАСЬМОЙ ВЕСЕННИЙ АРАМАТ – пучок базилика (жилательно зеленого, но можно и синий)
ДЕВЯТЫЙ ВЕСЕННИЙ АРАМАТ – пучок кинзачки
ДЕСЯТЫЙ ВЕСЕННИЙ АРАМАТ – чайную лошку зиры (хуй с ним, любой)
ОДИННАДЦАТЫЙ ВЕСЕННИЙ АРАМАТ – 1 лемон
ДВЕНАДЦАТЫЙ ВЕСЕННИЙ АРАМАТ – чайную лошку краснаго жгучиго перцу грубага памола
ТРИНАДЦАТЫЙ ВЕСЕННИЙ АРАМАТ – треть стакана любого красного вина, даже такого гамна как чилийское или малдафское (грузинские адин хуй будут поддельными)

Далее, слехка памыф лапатку, острым ножичком срезаим с нее тонкий слой пленки, стараясь сахранить подпленочный жирок.



Соединяем два полотнища фольги, чтоп она была широкой, расстилаем ее на протвине, памятуя о том, что свободными краями мы должны закрыть лапатку с энгридиентами и ту часть фольги, что лежит в противне, смазываем тонким слоем растительного масла (иначе лапатка прилипнет к фальге).

Кладем на фольгу лапатку, да так, чтоп она лежала истетично и слехка подсаливаем ее двумя-тремя небольшими щепотками соли, не особо заботясь о равномерности подсаливания. Потом перчим указанным количеством краснаго перца и посыпаем зирой. Аставляем лапатку атдыхать и идем гатовить другие ингридиенты.

Огурцы режем широкими кольцами под небольшим углом. Помидоры распарываем напополам. Каждую луковицу (ачистив, канечно) разрезаем на 4 части вдоль, оставляя хвостик. Картофель (тоже очищенный) также разрезаем на четыре части вдоль каждый клубень. Лемон нарезаем толстыми кольцами, выбросив нахуй жопу и верхушку. Рубим мелко кинзу. У базилика удаляем только корневую часть, не забыв хорошо промыть пучок.
Квашенную капусту, если волокна слишком длинные, слехка подрезаем. Возвращаемся с подготовленным набором энгридиентоф к атдыхающей пока лапатке.

Раскладываем поверх лапатки кружочки лемона, мелко нарезанную кинзочку и квашеную капустку. По бокам, как нам нравицо кладем вперемешку огурцы, памидоры, лук, картофиль и маслинки. Сверху прикрываем их равномерно веточками базилика и выливаем означенную треть стакана краснаго вина. В итоге полуфабрикат должен получит примерно такой вид.



Далее скрепляем концы фольги так, чтоп полуфабрикат был тщательно замурован, как указано на снимке.



И только после этого идем разогревать духофку, добившись, чтоп в ней было не менее 250 градусоф.

Добившись означенной тимпиратуры минимум на 30-40 минут помещаем противень с лапаткой на средний уровень дохофки, снизив через 20 минут температуру до 200 градусоф. Идем пить красное вино.



Через означенный промежуток времени вынимаем из духовки противень, осторожно раскрываем фольгу, сгребаем энгридиенты, лежащие на лапатке в сторону других энгридиентоф и вновь суем противень в духофку минут на 15, добиваясь, чтоп лопатка зарумянилась.



Готовую лапатку осторожно укладываем на большое блюдо, окружаем ее запеченными с лопаткой энгридиентами, очень стараясь не превращать их в кашу, поливаим оставшимся соком и жирком, и несем на стол, где уже ждет нас красное вино или вотка. Выглядеть эта фкуснятина должна примерно так.



Предвижу вопрос: пачиму блюдо называится «весенним». Атвичаю: а хуй иго знаит. Ассоциации, блять.

Приятнаво аппетиту!

 Хачу бабу Патолщи
26-02-2005 20:17:21

Камрады!  Ламаните пидарскую страничку к ебеням:

http://yungeboy.narod.ru



 Хуякер
26-02-2005 20:42:44

Блять ну и фотки. Я нах слюнями чуть не захлибнулся! Афтар жжош!

Хачу бабу Патолщи 26-02-2005 23:17-  Папробуем нах !



 Хуякер
26-02-2005 20:45:51

Хачу бабу Патолщи 26-02-2005 23:17 -Беспезды нада иебануть нах эту хуйню если палучиться!


 kokeshi
26-02-2005 20:52:07

рецепт заибись, тока где абнафления?


 Суйдодыр
26-02-2005 20:53:12

Хачу бабу Патолщи26-02-2005 23:17

Ебаный стыд, ты как на такое наткнулся. Нибось в поискавике извращеные словасачитания ввадил?



 ТРАКТИРЩИК
26-02-2005 21:21:07

БЫВАЕТ КОМРАДЫ ГОРАЗДО ЛУЧЕ  НО И ЕТО  ОЧЕНЬ  ПИЗДАТТО


 ТРАКТИРЩИК
26-02-2005 21:26:49

ДА И ИСЧЕ  ПАЧТИ  ВЕСЬ СПЕЦИЙ  НАХУЙ НЕ НУЖЕН К БАРАНУ  ИК ЛАПАТКЕ      МЯТА  ПРОВАНСКАЯ СМЕСЬ ЧЕСНОЧНОЕ МАСЛО  СВЕЖЕ МОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ ЧЕРНАЙ И ИСЧЕ  РЯД ИНГРИДИЕНТОВ    БЛЯ  ПАРДОН НЕ СДЕРЖАЛСЯ


 ТРАКТИРЩИК
26-02-2005 23:02:36

КСТАТЕ ЗАБЫЛ ВАМ СААБЩИТЬ ШО Я ЕБУСЬ Ф ЖОПУ И БЕРУ В РОТ (НЕ АХТУНГ)


 Очень опытный секс-инструктор
27-02-2005 01:46:15

Дундук, за старание и фотасъмку маладетс, тока -па моиму -ты ф свае блюдо захуярил все -что блять лижала в халадильнике -складываицца фпичатление -што баялся -што фсе это -соленые агурцы, лимоны и проч. паебень -прападет -и -блять - ришил паэкспириминтирывать. Очинь фсиго дахуя, очинь!!! А пазыришь на последнее фото -так и жрать нехуя....


 Драный Кошак
27-02-2005 02:14:49

Афтор мудила сайт перепутал урод в халадильнике ну хуя нет бля, и ето што такое естетично?
PS
сажрал банку тушонки с капустой квашеной гы тоже не хуева
тема ебли нихуя не раскрыта



 Драный Кошак
27-02-2005 02:16:25

ща срать пойду


 !!!_____BombardiershA_______!!!!И НИ ИБЁТ
27-02-2005 02:31:58

+=>>акаХуяккер<<26-02-2005 21:00

хуй тебе на рыло, блять, захотел ....... у тибя наверна нидастаток йобли...хххххххххеееееее



 Пес Штанофф
27-02-2005 04:12:57

крео читабильно, хоть и не дочитал, но камменты прочитал все. камменты - кг!
где бля конструктивность нах??
бля и где главный каммент рубрики ФЗР от Платы?? што за нахуй? Плата бля, ану камменть!



 ЁбуХХХ
27-02-2005 05:52:21

!!!_____BombardiershA_______!!!!И НИ ИБЁТ

Какаята ты злая баба... у падонкаф не бывает недостатка йобли... эта нармальная мушская потребность - пастаянна хатеть ибать пелотак, вне зависимости от их наличия или атсутствия... пизданушка... гы...



 ЁбуХХХ
27-02-2005 06:19:53

Чеушеску26-02-2005 21:36

Вапщета лабухи ето не лапухи... ето кабацкие музыканты... достаточно высокава профессионального уровня... не по курсу -  не песди!!! иблан бля...



 gurman
27-02-2005 06:29:22

a eto pravelno?menja s toshnilo na torelku!


 силетка
27-02-2005 09:16:59

паходу на эту тему напали клоны... афтар - ахуительный кулинар или блять как это называеца. напесал фкусно. фотки заебись. тока бля адно я непонял. дюжына - это двинацать. а хуле ты тренацать ароматоф назвал? ну ладна... хуй с ней с арифметикой. зато повар харошый.


 Кифар
27-02-2005 09:21:14

ахуеннаа!!!
пойду захуярю рецепт!



 Грузчик
27-02-2005 09:34:00

Афтар жжот, пиши исчо, готовь исчо, делай фатаграфии, и пасылай ф хуй фсех мудаков каторым не нравятся тваи рицепты..


 ГРЯЗНЫЙ ЭСТЕТ
27-02-2005 09:59:10

Бля,хуйня какаята тварицца,Дундук в камментах ни чатицца,Плата ни пришла....диградируим нах


 Гад
27-02-2005 10:23:22

почитал -перечитал ВСЕ рецепты Дундука и ещё раз убедился из всего похоже только 2 рецепта хуйня полная это данное тошнилово и так называемая УХА эта ваще блевалово!


 ╬Aragon╬
27-02-2005 10:24:21

бля, аж жрать захотелось...пойду-ка че-нить захаваю


 НатяниГандон
27-02-2005 11:13:36

бля сука читал и хавал шокаладку марс. марс - гамно, висенная хуйня кручи будит, нада пригатовить


 Себастьян Перейра
27-02-2005 11:13:44

бляяяяяяяяяяяяяяя
я баранику уважаю!!!
маладец  песатель !!!



 Заблуджий азерабаржанец
27-02-2005 11:20:21

Скажите! как прайти на рынак пажалоста?
И что ента за горад такой?



 NE0S
27-02-2005 12:00:37

зачет адназначно!!!
как нибудь сварганю летом когда всех на дачу отправлю



 МС Говядина
27-02-2005 12:57:58

Дундик , а хуле сам то атмачивайешса ?


 Gother!
27-02-2005 13:17:07

Фкусныя картинки..
зачиот



 pornophreak
27-02-2005 13:51:13

ну и как после этого гречку хавать??


 Дунduk
27-02-2005 14:38:40

МС Говядина                      27-02-2005 15:57

Я токо што приехал с бухалова, паэтаму не мог пакаментить.



 PAZ
27-02-2005 14:39:22

КАпають! Слюни кАпають. Сижу как дибил весь в слюнях! Заффтра выскрепу паследние денньги и пайду на базар нах! Баальае спасиба за рицепт!


 Дунduk
27-02-2005 15:45:39

радиво                        26-02-2005 12:06

Порцыя рассчитана на трех чилавек. Никто не мешает, если арава бальшая, хуйнуть 2 или 3 лапатки.



 Gother!
27-02-2005 15:53:54

И еще, эта, афторр... аткрой нам все сикреты приготовления колбасы и сосисок,
что бы бля уже никогда рука не поднялась эту хуйню покупать



 Паследний Падонак
27-02-2005 16:07:21

Апититна выглйадит! Неасилил... пашол жрать


 Padonok 4-Ever
27-02-2005 16:36:31

пашол жрать


 казах
27-02-2005 16:37:05

Зачот, пеши ищо, дажи мы да такова не додумалис в Казакстане. Приежжай в казакстан-будиш адназначна первый НАХповар


 Дунduk
27-02-2005 17:05:09

я забыл подписацца, асёл26-02-2005 21:35

Дундук! Ты про уху  сраками написал, что на другой день она превратилась в студень и пришлось разогревать. А хорошо ли это - такой насыщенный рыбный бульон?

***
Блять, первый признак какчества ухи - это превращение ее в холодном состоянии в желе. Так что зделано все правильна.

Тебе, кстати, благодарность, что не онанизму здесь обучаешь, а полезному делу.



 БрежниФФ
27-02-2005 17:50:58

афтар беспесды ахуеный куленар


 Жопка от моркоффки
27-02-2005 18:02:38

Дундук запеши рецептик нах:

  Суп из семи залуп
Пять покрошено, две так брошено.

Кушай не обляпайся нах.



 Ебатий Коло Врат
27-02-2005 18:35:41

Дунduk, еси тебе не ф падло заебень рицеп плова,  натуральнава ис Средней Азии (у нас в армии узбеки и таджыки заибись ево делали). Тока не паднимай пловную муть аналагичную той каторая уже наебенена ва "фкусна жрать" ранее. Заранее благадарен. Мона бис илюсраций, но с илюсрациями лучче.


 Дунduk
27-02-2005 18:44:20

Ебатий Коло Врат                27-02-2005 21:35

Как соберусь пригатовить плоф - обязательно выложу вместе с фотками. Канечно, это будет настоящий беспесды плоф, уж на этом блюде за много лет иго гатофки я руку набил настолько, что года 4 назад занял 1 место в конкурсе ошпошей (мастера пригатавления плова), каторый правадился в Фиргане. Правда, там были две наминации - для местных мастероф и неместных, я шел по фтарой и только фармальнасти не дали мне вазможность наебать местных, блять.



 ууу
27-02-2005 18:44:43

бля раз ты извращенец вот сам и готовь такую хуйню


 Хачу бабу Патолщи
27-02-2005 19:36:47

удаф че за хирня с рисурсом? втарой день ниче новаго.... и сплашные ашипки пишит....


 Хряк
27-02-2005 20:32:02

2 Дунduk

Начну с того, что сегодня (буквальна 3ч назад) жрал лагман по тваему рицепту. Зделал некоторые дапущения: баранину - нахуй (свенина рулит БП), свежия баклажаны тоже (жареные в банках дешевле), халодную воду заменил бульёном (гарячим!) ис свенячих кастей, астафшихся от куску мяса. Один я всё не сажрал, пришлось делиться (бля-я-ять!), но за то риспектов сорвал хуеву гору. Переадресовываю их все тебе.

Так вот самыя главныя вапросы, бля:
1. где в маём Занюханном Мухосранске  купить баранену не напрягаясь (Шоб на метро не садиться и тачку не лавить)?
2. Может нахуй ана нужна вапще, кагда свенина и так рулит?
3. И может ты сам уже баранену на хуй пошлеш, хатябы в крео сваих (переставать жрать её я тебя не прашу), ёпта?

С уважением, БЕСПЕЗДЫ САМЫЙ АХУЕННЫЙ ЖРУН ЗАНЮХАННОГО МУХОСРАНСКА.

Плата сосёт после такой подписи, гыыы!



 3300FILL Petch-king IIШ
27-02-2005 20:36:17

хряк, жри хряпу.. бгугаааа

логман из свенины тха хахх аха, если бы ты хоть стебалса, а то же веть внотуре ты хряк



 Дунduk
27-02-2005 20:53:00

Хряк                                            27-02-2005 23:32

Как тибе сказать... Собственно, баранина в пригатавлении таких блюд вофсе не обязательна. Нет вазможности ее достать, хуйни, например, полпоросенка или кусок телятины с костачкой. Тут костачки должны работать - вот что главное.



 Хряк
27-02-2005 20:56:10

3300FILL Petch-king IIШ27-02-2005 23:36

Я то может и Хряк, а аты то чо за хуй с горы, имя сваё праизнести папробуй и падавись ёптыть цифирами с буквами, еблан тупоёбый



 Хряк
27-02-2005 21:03:28

Дунduk27-02-2005 23:53

Фсё, пиздец, вапросов пока больше нет.  Папробую пойти спать (В Мухосранске уже утро).



 Мудвин
27-02-2005 22:12:24

2Дундик
Распечатал,Жукову не помню..Какой гот?Давй про плоф.



  СТИМУЛ
27-02-2005 23:19:12

автор дундук. советую покурить бошек. а потом свиняч

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/41648.html