Существует масса способов превратить самые что ни на есть обычные продукты в потрясающие своей креативностью и вкусовыми качествами закуски, которые будут по достоинству оценены зашедшими на стаканчик другой друзьями и подрушками.


Однажды, будучи в Киеве, пришлось мне остановиться у одного своего знакомого, батя которого являл собой настоясчего ортодоксального хохла в моём москальском понимании. Был толст, усат и громогласен. Именно он поведал мне тайну возможного видоизменения святая святых жителей незалэжной Украины, а именно сала.
По его уверениям, рецепт был придуман им лично. Напиздил наверное, ну да и хуй с ним.


Всё очень просто. Сталкивались ли Вы с проблемой поедания классического закусочного бутерброда чёрный хлеб/сало? Когда сало невозможно откусить, оно застревает в зубах, и приходится пихать в рот весь кусок, заставляя челюстно-лицевые мышцы работать на износ?


Проблема решается элементарно.


Берём любое сало, желательно без мясных прожилок, и захуйариваем его через мясорубку, обязательно добавив при этом пару зубчиков чеснока.


Сало превращается в что то типа паштета, который с лёгкостью намазывается на хлеб. Сожрать сала в таком виде можно сколь угодно много, а учитывая способность этого продукта, смазывая стенки желудка, предотвращать быструю алкогольную интоксикацию, при потреблении крепких спиртных напитков из расчёта более чем 0.7 на рыло такая закуска великолепно справится с негативными последствиями возлияний и позволит начинаюсчему пьянице просидеть за столом много дольше.


Или например сельдь. Можно тупо ёбнуть, стакан сожрать кусок сей великолепной рыбы и откусить луковицу. Ну и что это будет?


Говно блять и профанация.


А вот если луковицу измельчить до состояния пюре, разбавить 1:1 с майонезом, добавить мелко нарезанного укропа, чуть свежеразмолотого чёрного перчика и в глубокой посуде замешать с нарезанной аккуратными кусочками селёдочкой, получим ниибаца эстетичную и главное вкусную закуску к той же самой запотевшей бутылочке. Охуенно подаётся с обжаренным на растилке чёрным хлебушком.


Есть куриное филе и сыр? Натри сыр на крупной тёрке, обваляй в нём не крупные куски мяса и на сковородку. Такой хрустящей корочки и аромата жареного сыра, от которых слюна селевыми потоками хлынет в рот, не дадут ни сухари, ни любая другая панировка.

А если это подать с картофельным пюре, в которое замешаны мелько-мелько нарезанные и обжаренные с луком шампиньоны будет просто шыдевр.


Кухня – необъятное поле для креатива. Фантазия нужна не только при дрочке.


Главное что бы блюдо было не только вкусно, но и красиво. Тогда процесс приёма писчи превратится из простого приёма в писчи в красивый приём красивой писчи.


Твой желудок скажет тебе спасибо.