Доброго времени суток вам, уважайемыйе падонки, их бойевые падруги и отпрыски.

Сагласна мойему сопственнаму наблюденийу практически любой уважайущий себя падонок без вотки, шышек, харошей жратвы и своевременных физичецких упражнений ф пастели становитца, ну, ежели не пидором, то по меньшей мере ебланом, дегенератом и уйопком, и таких, неудовлетворенных самым необходимым, падонкоф держать в свойом акружении просто глупо и вредно для свойего жы сопственного здаровья. Поетому я и решил прадолжить свой кинаальманах о фкусной и здаровой (… хм, са "здаровой" я чё та лишканул..)…, хуй с ним, … кинаальманах "О фкусной пище", не требующей исключительных материальных затрат и напряжений нашых прокуренных-пропитых мазгоф (у кого остались).
Краткое садержание предыдущей серии…….. не будет.

Начнем с того, што отделенные филейные части нашыва сазана мы отложыли в сторону, ненадолго, … всиво лишь на два дня…. Гыыыыы, стоять, бояцца!!! Ежели кто и сделал так, два дня диржал рыбу - тот ахуенный маладец и пиздует к ближайшему мусоропроводу с воняющим тухляком мусорным мешком подмышкой. Если, близжывущие в вашем районе кошки соскучились по эфтаназии (не знайу, как это слово правильно пишетца, блять) то вы, дарагой падонак, можыте выступить у них в качестве доброго доктора, отправляющего на небеса.
Итак, завязываю фступительную часть, Сам уже заебался всякую хуйню пороть.
Мы, …начинаем… /(с)Ебланская программа "Окна"/
Итак, добропорядочный падонак при наличии у него отделенной филейной части сазана можыт поступить следующим образом - пожарить, потушить, засолить и наконец… просто сварить, как это описывалось ранее /26.12.2003г./.
Сегодня я поведую вам рицепт сазана тушоного с овощами. Это диствительно фкусно и очинь питательно. Приготовление происходит дома на родной кухне.
Берем наше филе и начинаем его резать поперек кусками шириной, ну хуйиво знаит, не мерял я их, щас, прикину по линейке, ага, шириной сантиметров по 7-8-10, кому как нравитца. Порезамши эти куски берем и солим, я люблю погуще посолить, но, сами понимаете, на свой вкус, солим, значит и складываем в какую нибуть миску (маленький тазик), пусть лежит пока, минут 15-20, штоп просолилось нармальна. Тем временем, пака рыпка наша томитца в ожидании быть съеденой я режу капусту, кароче, режу как на борщ, без изъёбств. Капуста порезана, начинаем жарить рыбу, Для етого, берем какую нибуть сковоротку побольше, только без Тефалей, абычнуйу чугунуйу или алюминивуйу скаваротку, огонь зажжом, накалим малость, льем масло подсолнечнойе. Маленькая агаворка, масло лучшэ брать рафинированное светлое, типа, олейна для жарки. И вот почиму. Я, канешна, люблю масло штоп семечками воняло, но только в салате помидорно-огурцовом, но, на таком масле (нерафинированном, неочищенном и ахуенно фкусном) жарить хуйово, патамушта оно горит ебанически, а рыбу нам нада харашенько поджарить. Вот так то. Ага, масло харашенько прагревайу, огонь делайу чуть поменьше самого сильного, и…. Беру в адну руку рыбный кусок и обваливайу его в муке. Кто то делаит в панировачных сухарях, а я чё та их не очинь люблю. Дело фкуса. Обваливаю и на сковородку кладу. Положили? Ждем?… Ну вот хуй там, нихуйа ничё не ждем. А начинайим жарить в другой сковороде капусту. Просто жарить, на таком жы растительном масле. Капусту само-сабой солим, как палагаетца. Капуста жаритца, рыба жаритца… Теперь - картофан, каторый царь-Пётр из америки приволок (хоть какая то польза аказываетца и от пинософф была). Картошку нада пачистить (можна етот савершенно неатветственный участак работы передать любимой падруге), помыть, и парезать. Как резать картошку - дело вашего эстетического васпитания и привитога вам радителями чуства красаты. У майом васпитании не было ни таво ни другова, паэтому я картошку режу кружками. Не тонко, примерно толщиной около 1 см. Тем временем можна…….А? Чё сказал? Какой вотки ёбнуть? … Ну ладна, стопарик ёбни и прадолжым… Закуси, не хуй запивать, только дибилы, себя неуважающие, вотку запивайут. А настоящий падонак икоркой закусит… Гыгыгыыы, ёбнулся, кинотятор, скажете вы… а ничиво падобного, Не ёбнулся. Чё скрвыать, кинотятор маленько осетровыми раньше браконьерничал, икорки покушали-с, да и щас себе не атказвыаем в этой маненькой радасти. Я ж панимайу, что в какой нибуть Падольске или Москве и Питере чёрная икра как параход стОит. Но, я и не оговорился нихуйа. Помните, в первом опусе я нахуйарил, што ироку сазанью выкидывать не нада. Не нада ее и варить, не нада и жарить, а нада сделать. Этат расскас в следущий рас.
Ну чё? Ёбнули-закусили, продолжым. Рыбу нада пожарить с одной стороны до темно-злотого цвета, перевернуть, и эту сторону абжарить так жы. Капусту - жарить не да гатовнасти, а слегка, карочи. Теперь, берем картошку, выкладываем ее на капусту, солим, дальше болгарский перец, потом нарезанный лук, а сверху накрываете аккуратно рыбой. Теперь начинаетца калдавство
Дело в том, что в наших икоро-балычно-помидрно-огурцовых крайах в летнее время суток всигда после ужына астаетца салат аващной (памидоры, агурцы, балгарский периц-лук, чеснок, зелень и то самое фкусное подсолнечное масло, каторое семичками воняет). Салат вечиром накрываетца крышкой и убираетца в холодильник а на следущий день эти самые астатки выливаютца именно в готовящееся нами сегодня блюдо!. Это будет ебанически фкусно, поверте мне на слово или сделайте сами (хотя я гоню, щас же зима, блять). Но, всёравно. Летом сделайте - это будет - ахуительно просто.
Если у вас нет таких остатков салата разбавьте кетчуп или томатнуйу пасту водой и залейте ваше блюдо. Бросьте туда лаврушки, листочка 3.
Всё это, не пабаюсь выразитца, праизведение искусства накройте крышкой и убавте огонь до медленного. Пусть тихонько кипит. До готовности карточки. Выключайте огонь. Теперь, вазьмите 1 зубчик чеснока и зелень (петрушка-укроп и прочая трава…. Анашу не кидать!) Пусть постоит минут 5-7, потомится. И ты потомись, дарагой падонак.

К столу падавать прямо на сковороде. Сами положат сибе, кто чиво захочит.

Прийатного аппетита!

З.Ы. №1 Как и уху, это блюдо запивать только воткой в лечебно-профилактических целях (спирт ращщепляит липиды)
З.Ы. №2 На столе поставить свежые и салёный овощи, маринованные грибы, не вазбраняютца и корейские соленья.
З.Ы. №3 Не рекомендуетца людям с заболеваниями печени, селезенки, желчного пузыря, жылутка.
З.Ы. №4 Если сазан был не крупный, детям давать только реберныйе части, во избижание травм - косточкой падавитца могут.