Кальмар, сцука, есть животное самое что ни на есть падоночное. Во - первых потому, что в сушеном виде кальмара обожают жрать телки вместе с пивом. Хуй знает, почему они любят его жрать - на мой фкус, запах сушеного кальмара напоминает все что угодно - от тухлой рыбы, до немытой женской пёзды, но только не запах чего-то съедобного. Однако телки поглощают его с превеликим удовольствием, и соответственно выпивают под сушеного кальмара дохуища пива, что, естественно, не способствует укреплению моральных качеств отдельно взятой телки, а...как бы сказать...даже совсем наоборот.... И во-вторых потому, что из кальмара без особых геморов получается охуенная закуска под пиво - не сушеная поебень в вакуумной упаковке, а реальная херня, которую с удовольствием заточишь и ты сам, и твоя подруга, и от которой не будет вонять грязной пездой, а будет ароматно пахнуть реальной хавкой (от реальной херни, естественно я имею ввиду, а не от подруги).

Кальмара для этого дела надо приобретать дохуя много. Почему, ты прочитаешь потом, сейчас просто поверь мне на слово. Итак, приобретя как миннимум килограмм замороженного кальмара (чтобы этот зверь продавался в незамороженном виде я не видел, однако не исключаю такой возможности - реальные извраты могут прикупить даже живого кальмара, и потом убить его в собственной ванне и освежевать, однако настоящий падонок должен купить непременно замороженного кальмара, чтобы не ебацца с ним еще больше). Замороженного кальмара необходимо разморозить, для чего его надо опустить в воду (похую - горячую, холодную), и подождать 10-15 минут. После того как кальмар разморожен, начинается самый что ни на есть гемор - это ебаное животное покрыто этакой пленочкой наподобие гандона. Однако, в отличие от гандона, эта самая пленка снимается с такими геморами, что пока ты будешь очищать ее, ты вспомнишь все матерные слова, которые когда-либо слышал, и еще дохуища тех, о которых ты никогда даже не подозревал. Именно поэтому я и говорил тебе, что кальмаров надо покупать не меньше киллограмма, поскольку если купить меньше - получишь просто дохуя гемора на один раз пожрать, а если купишь - много, то на почти тоже количество геммора (примерно с пятого кальмара, к тебе придет определенная сноровка, и ты сможешь чистить их гораздо быстрее), ты получишь целый киллограм жратвы, которая заебато хранится в холодильнике, и может быть использована после.

Итак, кальмар очищен, ты заебался, твоя подруга уже охуенно хочет жрать, а ты еще не приготовил нихуя съедобного? Пошли подругу на хуй, успокойся, и разрежь кальмара на т.н. порционные куски (т.е. на небольшие кусочки размером примерно 5х5 см. или около того)... После этого куски необходимо на несколько минут опустить в кипящую соленую воду. За 2-3 минуты в кипящей воде кальмар должен свариться. После этого необходимо вынуть его из воды, посолить, поперчить, и отбить специальным молотком для отбивания всякой хуйни. Если такого молотка под рукой не оказалось, можно отбить кальмара обратной стороной кухонного ножа (той, которая тупая).

Теперь тебе потребуются панировочные сухари, которые продаются в любом мало-мальски приличном магазине по пятачку за мешок. Если же в магазин тебе идти лень, ты вполне можешь взять какую-нибудь старую засохшую горбушку (которых у настоящего падонка на кухне должно быть просто дохуя), срезать с нее нифига невкусную зеленую плесень, и натереть на терке.

Теперь самое главное. В одну тарелку тебе надо насыпать сухарей, в другую вылить два сырых яйца, слегка взбив их вилкой, а в третью тарелку насыпать муки. Теперь ставишь на средний огонь сковородку, и наливаешь туда растительного масла примерно на полсантиметра. Самое главное, что тебе надо запомнить, это последовательность действий, в которой ты должен макать кальмара (отбитого и порезанного на порционные куски) в эти самые тарелки. Итак, сначала - в муку, потом - в яйцо, потом - в сухари. Не сложнее квантовой физики, правда? После того, как ты обмакнул кусок кальмара именно в том порядке, в каком я тебе сказал - хуячь его на сковородку. Желательно при этом одеть на себя асбестовые трусы, потому что масло будет брызгаться, и попадать тебе на яйца, а это нихуя неприятно.

Теперь повтори все эти манипуляции с кальмарами столько раз, чтобы они заполнили всю сковородку в один слой, досчитай до 15, и начинай переворачивать кальмаров, начиная с самого первого положенного тобою куска.Снова сосчитай до 15, и снимай их нахуй со сковородки. Таким образом пожарь все эти куски, покидай всю грязную посуду, в забитую кальмарьими поторохами и внутренностями раковину, особенно не подсцывая - попробовав твоих кальмаров, подруга сама отмоет твою раковину и посуду - естественно после двух - трех послеобеденных минетов, на которые она сразу же согласится после того, как кальмары будут сожраны, а купленный специально под них ящик холодного пива выпит.