Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Альбертыч :: БАКЛАЖАННЫЕ РУЛЕТИКИ
Добрался я и до баклажанов. Вот такие красавцы сейчас по 25 рублей за кг. Местный продукт, всё натуральное, только что с грядки.

Нам нужно: 3 баклажана, одна морковь большая, 4 небольших луковки ( что выросло, то выросло), аленькая головка чеснока, один перец сладкий, пригоршня грецких орехов и 200 грамм адыгейского сыра. Помидоры и зелёный лук на потом.

001

Острым ножом режем баклажаны на "языки толщиной 3 - 5 мм, посыпаем солью и оставляем на час, чтобы вышла горечь.
Остальное  трём на тёрке, крошим,  давим.

002

В хорошем хозяйстве ничего не пропадает, - жопки и  борта баклов мелко рубим, потом сделаю икру или рагу с кабачками, луком и морковью.

003

Овощами сыт не будешь, поэтому замариную три свежедобытых окорочка.
Ничего нового,- столовая ложка меда, немного уксуса, соль, приправы.
обмазываем и в холодильник с глаз долой.

005

Картошку моем  режем напополам, ложку подсолнечного,  щепотку соли,  пару зубчиков, перемешиваем и убираем вслед за бёдрышками

008

Обмываем баклажаны,  ложим подсушиться.

004

есть нюанс - баклажаны впитывают со сковородки много масла и будут излишне жирными, поэтому просто обмазываем их маслом при помощи кулинарной кисточкой,  даем 15 минут на пропитку и обжариваем с двух сторон на сухой сковороде.

На другой сковороде обжариваем лук, морковь, перцы,  без фанатизма.
Потом минут 10 подкаливаем  на сухой сковородке грецкие, так они отдадут больше вкуса.
В блендер их и обмолотить до размера пшена.

Все, кроме баклажанов смешиваем,  добавляем столовую ложку сметаны,  выправляем на соль. Фотать не успевал,  рук не хватало,  но и так понятно.
Намазываем начало пластинок начинкой и скатываем в рулетики.

и вот что на выходе :

006

И поближе.

007

Окорочка с картошкой на противень и в духовку. Через час  имеем вот такое ФЖ, с домашней аджикой.

009

Всё вышло отменно.

Приятного аппетита!

А вот и петомцы:

010

02-08-2018 12:34:25

Баклоджаны не испортишь 1
Люблю 1
6*



02-08-2018 12:35:25

тартар с овечьим сыром к баклажанам вкусно.


02-08-2018 12:37:14

А у мну патиссончеки такие маинькие мимими


02-08-2018 12:57:41

Овощами сыт не будешь, поэтому замариную три свежедобытых окорочка(с)
многоплюс, да и ваще 6* и ниибет



02-08-2018 13:10:08

пока читала, слюни подбирала
рецепт чудесен
только 6*



02-08-2018 13:13:42

>у кур так-то жопки надо обрезайт. Ты знал, дидусь?
это с каких таких хуев? может еще и шкурку выбросить?
https://www.youtube.com/watch?v=op8CXcRLiVk



02-08-2018 13:16:29

К бокложангам/кабачькам как-то равнодушен, но такое бы попробовал.
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

Таких петомцев и у мну дажуя. Каг стемнеет, повылазят и давай тарахтеть кошачими мисками. Ф шлепках в агарот нада хадить астарожна ггг



02-08-2018 13:18:16

к сажыленью жырноватто для меня...
но это вкусно...
"на природе"  такие рулетики уйдут каг дети в школу...



02-08-2018 13:19:11

мародёры они наглые


02-08-2018 13:20:46

ну дык сухо и жарко сейчас,сильно горчат


02-08-2018 13:22:14

дура ты.


02-08-2018 13:23:28

>Ежи отпадные.
>Прям инспекторы. Откормлетые и подозрительные.

думаешь потом съест?? (



02-08-2018 13:33:38

>>Ежи отпадные.
>>Прям инспекторы. Откормлетые и подозрительные.
>
>думаешь потом съест?? (
угу. Куриныме жопкаме нафаршируе и сожре



02-08-2018 13:33:46

жара за 30. говорят, такого полвека не было.


02-08-2018 13:37:58

>>у кур так-то жопки надо обрезайт. Ты знал, дидусь?
>это с каких таких хуев? может еще и шкурку выбросить?
>https://www.youtube.com/watch?v=op8CXcRLiVk
чо, такой глубоке кризис, да? бизатходне праизводстве? Харчевню тогда свою можно в бичевню переименовывать.
Не культурне это, дидусь.



02-08-2018 13:45:08

Какилопа кривляка какая то


02-08-2018 13:48:08

>Какилопа кривляка какая то
нетЪ. Мне проста нимножка не хватило эстетике



02-08-2018 13:49:18

шла бы ты нахуй...
только гадишь везде где бродишь...
ты уже высказала своё фе, спасибо - иди дальше...
нет, блядь, присядет и нудит... ник обязывает, да?...



02-08-2018 13:49:37

>Какилопа кривляка какая то
вот
котег - какойто нытег
вадим - дюра
а кайкилопа - кривляка
Птица, ти нашла ето слово!



02-08-2018 13:49:41

>жара за 30. говорят, такого полвека не было.
А Вы где обитаете?



02-08-2018 13:49:47

какай лопай - это оно завсикда и везде серет,..


02-08-2018 13:50:04

>>Какилопа кривляка какая то
>нетЪ. Мне проста нимножка не хватило эстетике
(шопотом)
И сисекъ!



02-08-2018 13:50:34

>>Какилопа кривляка какая то
>вот
>котег - какойто нытег
>вадим - дюра
>а кайкилопа - кривляка
>Птица, ти нашла ето слово!
Птидцо говорун отличаеття...



02-08-2018 13:51:03

а мну баклажанги есть тока в тушоном виде с мсяо
а кабачки - тока в виде домашней кабачковой икры



02-08-2018 13:51:33

>Птидцо говорун отличаеття...выдающимися округлостями... но жадина...


02-08-2018 13:53:25

в целом Забодай-ага-олбердыдж каэшнэ малаток и нелениыей совсем старик. Нажваривает регулярна всякого нетривиальнава хрючева напоказ.


02-08-2018 13:54:11

>>Какилопа кривляка какая то
>нетЪ. Мне проста нимножка не хватило эстетике
Ну извини,тут тоже эстетика не валялась



02-08-2018 13:58:38

>в целом Забодай-ага-олбердыдж каэшнэ малаток и нелениыей совсем старик. Нажваривает регулярна всякого нетривиальнава хрючева напоказ.
Если ты не заметила,тут такая рублека,ФЖ
Люди про еду тут пишут
Есть про политику,про спорт..
Кому что нравицо.
Если тебя сугубо поэзия интнресует,можешь в креосах блистать остроумием.
Чо ж ты лезешь со своими деспезды оригинальными и йумарными замечаниями в чуждую тебе тему77



02-08-2018 14:00:42

>>>Какилопа кривляка какая то
>>нетЪ. Мне проста нимножка не хватило эстетике
>Ну извини,тут тоже эстетика не валялась
ти чо! этта оч.карёше ресторанчик. И там у них всё по максимуму эстетично.



02-08-2018 14:02:11

Бля,у нее даже и манера говорить стала похожа на ...


02-08-2018 14:02:17

>>в целом Забодай-ага-олбердыдж каэшнэ малаток и нелениыей совсем старик. Нажваривает регулярна всякого нетривиальнава хрючева напоказ.
>Если ты не заметила,тут такая рублека,ФЖ
>Люди про еду тут пишут
>Есть про политику,про спорт..
>Кому что нравицо.
>Если тебя сугубо поэзия интнресует,можешь в креосах блистать остроумием.
>Чо ж ты лезешь со своими деспезды оригинальными и йумарными замечаниями в чуждую тебе тему77
всё  от ненависти к  забодайке. Пытаюсь его ущимлять всячески А он никак не ущимляецо. ФкусноЖрать, говорит, курине жопки. И фсё тут



02-08-2018 14:05:59

Не родилось еще токое каколоппу,которое Альбертыча ущщемить способно


02-08-2018 14:06:49

>и, как яя успела заметить, вы все не прочь лезть втуда, куда вас не особо зовут. Со всеми вашими нетематическими выпендрёжками
Ну давай,пака



02-08-2018 14:08:02

петонцы заебись.
всех мышей видно сожрали в округе и пришли домашних харчей пожрать.



02-08-2018 14:31:05

Ольбертыч бы порвал залъ, приготовив ежей в сметане


02-08-2018 14:33:18

Рулеты заебись


02-08-2018 15:12:18

http://udaff.com/image/53/12/531274.jpg

охуенно эстетично,ггг



02-08-2018 15:33:18

съебалась на хуй с реги!


02-08-2018 15:34:13

тычет гавно всякое

переругалась тут со всеми , не успела придти
как и эта жаба в наволочке
и мужиками и сдевачками

это надо ж себя так поставить



02-08-2018 15:34:23

аа уже навтыкали


02-08-2018 15:35:56

баклажаны чо
вкусна
икру нынче хачу с них сделать на зиму
в закатку



02-08-2018 18:00:43

я понял, што автфырьц - хуйовы охотнег.. вон какие сочьные жырные питательные ежи ходят, а он траву крутит...


02-08-2018 18:15:16

ежы- мои друзья.


02-08-2018 18:25:32

Баклы - это заебись, но , кмк, в данном блюде дохуя излишеств.... В начинку - подходящий сыр, можно и орехов, чеснок в обязалово - и все. А так- у меня баклы и их собратья уходят влегкую простоподжаренными кружками с чесноком, без изъебонов. Ну, икра - это отдельный разговор, конечно.


02-08-2018 18:40:18

аленькая головка чеснока


02-08-2018 19:06:25

Завтра навернае тоже пождарю фиолетове стручог.


02-08-2018 19:11:09

никаких излишеств,да и готовить быстро и просто.когда я делаю с твёрдым и выдержанным сыром,то да, лук и морковь не нужны. а вот адыгейский,он не доминирует своим вкусом,а раскрывает остальные компоненты.опять же,это частная версия.
главное,что вкусно.



02-08-2018 19:53:29

ничо не понимаю. чем шкрука куриная то не понравилась.самое вксуное. вредное да, жопорасширительная да. но ведь и вкусная.


02-08-2018 19:55:07

вот такие баклы люблю.
тупым пездам  важно как все на фоточках выглядит.
вот вообще похуй. глагне, чтобы с любовью приготовлего и вкусно



02-08-2018 20:31:30

Кстати, по рецепту ДП, что тут он выкладывал, зело Зоя бись тоже готовил много раз http://udaff.com/have_fun/fzr/115379/

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/135837.html