Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Аффтар сцынария :: Кролик в вине
Заскочил надысь в свою любимую мясную лавку – мяса разнообразного прикупил и кролика в придачу. Стоил что-то около 500 руб/кг, цена одинакова – что тушка, что расчлененка. Купил расчлененку. Долго думал, в каком вине его приготовить, но жена настояла на белом полусладком. Зашел в известную у нас сеть алкомагазинов формата «у дома» - бутылка вина обошлась около 400 рублев. Удав, конечно, осудил это вино, подумав, что оно «для пить», но узнав, что куплено для кулинарных целей, одобрил, ггг
    Итак, берем:
- кролика;
- лук;
- масло сливочное, оливковое и кунжутное;
- лимон;
- чеснок;
- белый перец молотый;
- розмарин и орегано сухие.

001

    Заливаем кролика маринадом: масло оливковое, немого кунжутного для аромата, лимонный сок, чеснок, травы сухие, белый перец и соль. Забываем часа на два.

002

    Растапливаем немного сливочного масла и «румяним» в нем кролика.

003

    Вынимаем кролика, а в оставшемся масле тушим до прозрачности нарезанный полукольцами лук, при необходимости добавив сливочного масла.

004

    Выкладываем в форму лук, залив оставшимся маринадом.

005

    Сверху кладем кролика и вливаем бокал вина.

006

    Накрываем фольгой и убираем на часок в духовку, разогретую до 200 градусов.

007

    Тем временем, можно заняться салатом. Для него берем:
- копченые куриные сиське;
- лук репчатый;
- перец сладкий;
- чесок;
- уксус бальзамический;
- пекинскую капусту;
- помидоры черри;
- соль;
- перец (у меня опять белый);
- растительное масло.

008

    На растительном масле слегка поджариваем лук. Охлаждаем.

009

    По мере возможности, рвем капусту, помогая ножом в мясисто-белых местах.

010

    Как-то так нарезаем курицу.

011

    Помидоры черри половиним.

012

    Перец брусочками.

013

    Соединяем все, выдавливам зубчик чеснока, солим, перчим, заправляем бальзамиком.
Перемешиваем и готово.

014

    Тут и кролик подоспел.

015

    Ну очень ароматный.

016

    На гарнир была полезная, питательная и богатая клетчаткой ячневая крупа. Жена запивала оставшимся вином, а я всеж таки коньяком…

017

13-04-2018 10:46:27

раз


13-04-2018 10:54:52

кролегъ в ванне


13-04-2018 11:09:51

это должно быть охуенно


13-04-2018 11:13:36

хуй там а не кролик(

йя духовку сламала....



13-04-2018 11:28:59

ыыыыыыыыыыыыы
каша из топора какая-то -- написано кролик, а готовим курицу.
можно ещё круче сделать:
заебашить во дворе кошку или голубя и скинуться на портвейн 777, а приготовить стэйк из мраморной говяшки.
но за высер 6* однахуй.



13-04-2018 11:35:14

>ыыыыыыыыыыыыы
>каша из топора какая-то -- написано кролик, а готовим курицу.
>можно ещё круче сделать:
>заебашить во дворе кошку или голубя и скинуться на портвейн 777, а приготовить стэйк из мраморной говяшки.
>но за высер 6* однахуй.

бгг, кролег и курица - суть разные организмы



13-04-2018 12:01:14

Надо было сделать lapin a la moutarde de Dijon - и просто и вкусно. А здесь намешано всего и эффект сомнительный. Не понравилось, двойка.


13-04-2018 12:26:55

кошака трудно вином испортить бггг...чото 500 рупий борзый ценник, в лабазе типа Лента так стоит.


 Старичюля
13-04-2018 12:37:10

>Надо было сделать lapin a la moutarde de Dijon - и просто и вкусно. А здесь намешано всего и эффект сомнительный. Не понравилось, двойка.

шо а5?7



13-04-2018 12:46:01

да хуй знает, смешались фкучу кони, люди, не впечатлило... цезарь колхозстайл без крутонов, зато с жареным лукомъ нахуя то...... имбиря бэ в кролика чуть построгать... и непременно морковки кружочкаме...

у нас грит котлеты из кролика с кониной - один к одному - один кролег, один конь, ыыыыы



13-04-2018 12:54:14

пестдато!
а где петомец? куда дел петомца??77



13-04-2018 13:13:39

>да хуй знает, смешались фкучу кони, люди, не впечатлило... цезарь колхозстайл без крутонов, зато с жареным лукомъ нахуя то...... имбиря бэ в кролика чуть построгать... и непременно морковки кружочкаме...
>
>у нас грит котлеты из кролика с кониной - один к одному - один кролег, один конь, ыыыыы


морковь у автора рецепта была, но я не люблю морковь, термически обработанную.
цезарь тут нипричом...



13-04-2018 13:31:15

>у нас грит котлеты из кролика с кониной - один к одному - один кролег, один конь, ыыыыы

Взржанул!!!!



13-04-2018 13:50:28

>пестдато!
>а где петомец? куда дел петомца??77

дык съели...кролек в вине



13-04-2018 13:52:28

А салат из пекинской капусты такой: сок лимона, чеснок, сахар, соль, чтобы достаточно сладко было и этим залить капусту. Сверху чуть рафинированного. И нахуй там не нужны перец, помидоры, лук какой-то. Дарю.


13-04-2018 14:09:05

Нормалды хавчик такой, 6 однозначно


13-04-2018 14:13:38

>А салат из пекинской капусты такой: сок лимона, чеснок, сахар, соль, чтобы достаточно сладко было и этим залить капусту. Сверху чуть рафинированного. И нахуй там не нужны перец, помидоры, лук какой-то. Дарю.


спасибо, но это салат не про пекинскую капусту так-то... тут должен быть салат-латук, но после коньяку садиться за руль и ехать в Метро, например, как-то стремно.



13-04-2018 14:40:31

вот чево йа нием никада, дык ето кролега/зайчега...


13-04-2018 14:41:54

в целом (паскольку нием) и не оцениваю...
так, поставлю пятьорку и не более...
гугугу...



13-04-2018 14:46:37

>в целом (паскольку нием) и не оцениваю...
>так, поставлю пятьорку и не более...
>гугугу...


гугугу



13-04-2018 15:00:45

В нашых ебенях кролеги по 290 рэ за кило, ещо и расчленят за эти деньги.


13-04-2018 15:02:27

>В нашых ебенях кролеги по 290 рэ за кило, ещо и расчленят за эти деньги.

хуяссе...



13-04-2018 15:18:41

от полезной, питательной и богатой клетчаткой ячневой крупы натурально блеванул
ну тя фпизду с таким гарниром
все бль послевкусие испортил, гадъ.



13-04-2018 15:19:44

>от полезной, питательной и богатой клетчаткой ячневой крупы натурально блеванул
>ну тя фпизду с таким гарниром
>все бль послевкусие испортил, гадъ.

ыыы



13-04-2018 15:21:22

реально - после армейки све эти сечки, ячки, овсянки и перловки на дух не переношу
по сию пору



13-04-2018 15:22:00

сктати по поводу кролика
предпочитаю зажаривать его в сметане
до корочки
тогда вкусно



13-04-2018 15:28:51

>реально - после армейки све эти сечки, ячки, овсянки и перловки на дух не переношу
>по сию пору

я после армии только перловку могу есть, а ячку жена зело полюбляет - приходится давиться иногда, ггг



13-04-2018 15:29:15

>сктати по поводу кролика
>предпочитаю зажаривать его в сметане
>до корочки
>тогда вкусно

+100500



13-04-2018 15:36:17

ахуенчьк. сценаристу 12 полузвиздей.


13-04-2018 15:36:51

в войну наелся этога добра.
  один кон было 400 кролов, бывало за два дня кострировал по 200 штук.
  простите, но сейчас только по приговору суда.



13-04-2018 16:33:25

>реально - после армейки све эти сечки, ячки, овсянки и перловки на дух не переношу
>по сию пору

*** а йа сума сашол: чото меня утренние каши прикололи ячневые, овсяные... а особливо - пшеничка ... ну чото ваще вкусно... (токо утром)...
а вот пшено и перловку по прежнему нилюблю... и гречка - пограничьный вореант между съедобно-несьедобно...



13-04-2018 19:05:00

прочитал название как "карлик в вине"
хуяссе, думаю, в ФЖ затейники отжыгают



13-04-2018 21:52:29

кролег в вине
кошка в пиве
лягушка в кумысе
ленивец в абсенте
ну есть же нормальные твари (не грызуны) и приличные напитки
их и будем потре блять



14-04-2018 00:46:11

Это прекрасно. (Фрикасе?)

Ячневыю кашу ( как пережиток социализма) - строго нахуй.

Только картофан, в мундире.

6+



14-04-2018 01:24:56

всё заебизьь, я такое бы схомячил даже глозаме. Салад примерно такой делал, только сиське куриные были холодного копчения, тоже пестня. Все звёзды Аффтару.


14-04-2018 08:17:16

>всё заебизьь, я такое бы схомячил даже глозаме. Салад примерно такой делал, только сиське куриные были холодного копчения, тоже пестня. Все звёзды Аффтару.

Холодного - это каг?они бывают холодного и горячего? Не задумывался... Думал, просто копчёные.



14-04-2018 10:49:07

физкульт салям, земеля! Курица (груть) в магазах в основном варёно-копчёная, гораздо реже встречается груть копчения холодного, она другая абсолютно по консистенции и вкусу,  - балык, карбонат, типа того.


14-04-2018 12:47:33

Охуенне.
Я на ДР тоже кролига с бараней ногой захуячу.



15-04-2018 21:14:34

кролики это вкуснотень
раньше когда-то их держали на мясо. штук 40 было. давнымдавно

а вот щас бы не смогла точно с такой целью
после того как в квартире жил кроля. уже и нет его давно\заболел\, а до сих пор вспоминаю. стока радости он дарил



16-04-2018 09:28:35

>физкульт салям, земеля! Курица (груть) в магазах в основном варёно-копчёная, гораздо реже встречается груть копчения холодного, она другая абсолютно по консистенции и вкусу,  - балык, карбонат, типа того.


привет-привет! теперь понял, о чем речь. встречал и такую, да!



17-04-2018 07:55:27

курицу из солата нахъ и пустить его гарниром к кошаку.


19-05-2018 00:41:30

Аппетитно выгладит! Благодарю за рецепт. зачёт )))) 7*

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/135232.html