Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Бобр :: Хумус
Как сделать заибатый хумус, спросите ви меня?
Лехко. Бирем нут, кунжут, лимон, чеснок, зиру, орегано, оливковое масло, морскую соль.
Папирву нут (у меня 500 гр.) нужно замочить в холодной воде на сутки или около того.

1

Кто вякнет, что нужно добавлять соду, патамушто тетя Сара так делала/сам видел в черножопых странах - идет в жопу теты Сары.
Каждые часа три-четыре нужно сувать в кастрюлю руку и горстью жамкать нут, ну, патипу как мошонку, но энергичней.
Через это от горошин отделяются полупрозрачные шкурки и всплывают, воду со шкурками сливать и наливать свежую.
Через сутки или около того еще раз промыть, отцедить, вливать воды и варить до готовности на самом малом огне - часа 2-3, от сорта и качества, солить в самом конце варки.
Дать остыть в бульоне.
Кунжут (у меня грамм 50) прогревать на сухой сковороде, постоянно помешивая, до легкого потемнения - сильно жарить не нужно, будет слишком горчить.

2

И гомогенизировать кунжут с соком половины лимона, 3-4-мя зубчиками чеснока, хорошей щепотью морской соли, прибавив бульона от нута - до кончистенции сметаны.

3

Это будет какбэ тхина (тахина).
Потом кидать ее в нут с бульоном (вылить лишнюю воду, тока штоп прикрывала чуть нут), добавить чуть зиры и орегано - немного, так, для лехкого аромата, ложечку сушеной красной паприки - для приятного цвета бедра испуганной нимфы и влить оливкового масла (кто вякнет, что масло не добавляют - идут опять-же туда-же).

4

Опять же гомогенизировать подходящим дивайсцом - выправить соль/лимонный сок.
И вуалябля, подавать, посыпая нарезанным маринованным чили например, сушеной паприкой, свежемолотым чорным пецем и поливая экстравирджн, с солеными огурцами, лепестками ростбифа, оливками и жареными без масла лепешками типа питы:

5

Жрать рукаме.
За сим - жывите щастливо!

20-01-2018 15:48:02

а я вот в ебипете тожэ это пробовалц = нуевонахЪ


20-01-2018 15:55:00

ога, хуйусег для запесдюсика


20-01-2018 16:02:07

Несмаря на любовь к гороховой каше и супу, которые несмогла отвратить джае армия... Нут не люблю. А хумус ето гагно. Сами его кющайте.


20-01-2018 16:04:12

хумус и горох не одно и тоже. Хумус с барашковыми ножками  протомить, это охуенно


20-01-2018 16:16:25

заебётесь пыль глотадь!


20-01-2018 16:20:59

у мну у самого две такие - каму хошь морду пацарапаюд!


20-01-2018 16:23:30

Я, блять, этого хумуса приготовил столько, что египетскую перамиду можно построить, а этот никчемный Бобрижка, получив совет от мастера, послал мастера в жопу. Вот учишь - учишь таких, а в ответ чёрная неблагодарность. Ладно, приеду в Москву, придётся заехать на Алтуфьевку и атхуярить кое-кого,хе-хе.


20-01-2018 16:28:46

лютые звери бля!!!


20-01-2018 16:28:58

В Китае есть всё.....

http://ru.aliexpress.com/item/SANDMAN-High-Quality-Brand-Russian-Lette



20-01-2018 16:29:37

бгыгыгыг, сама нарываешься  !!  хуйсосятинка исчо более полезна!


20-01-2018 16:31:42

это чо мль такое - варёный с изъёбствами сраный гарох штоли77?

  дожили, блеать

такое не ем, ну иво нахъ.



20-01-2018 16:35:42

Что касается соды, то благодаря ей хумус становится нежным и шелковистым и нет необходимости путём "жамканья яиц" избавляться от полезной клетчатки. И самое главное: есть хумус без водки - прямой путь к обрезанию, Бар-Мицве, почитанию Торы и чёрным шляпе и сюртуку, хе-хе.


20-01-2018 16:37:15

это таг штоле?


20-01-2018 16:38:39

>это таг штоле?
Бобр спиной на этой фотке



20-01-2018 16:52:34

Водим а5 снимаеття, видать Махмуд выгнал.


20-01-2018 16:56:42

Красиво Бобры живут.
Вчера тоже нут готовила. Вернее, утилизировала пост-рождественские овощи.Без рецепта. Запассеровала на оливковом лук, морковь и тыкву, добавила консервированный нут, перебила в блендере, заправила рубленным чесноком. Отдельно на сухой сковородке выжарила  слайсы бекона (до хруста). С белыми сухариками очень даже ничо пошло.(Не жрать слишком горячим!)



20-01-2018 17:05:31

ат пойду-ка я на рынок за хруктами/овощаме... там к закрытию фсьо дёшево...
и даже песдачие памадоры можно за стольничег взять...



20-01-2018 17:06:16

кстате, это путь настоящего пейсатого - фсьо пакупать со скидкаме....


20-01-2018 17:06:29

и можна даже хумуса пажрать...


20-01-2018 18:05:21

Токое не ем, жидовское поди


20-01-2018 18:58:10

Ой-вей!...
Бобр таки стал готовить кошерное к  празднику...



20-01-2018 19:18:57

Ну и где этот афторишка?  Выходи на смертный бой!


20-01-2018 19:25:13

конкретно сейчас изволю зокусывать водку хумусомъ.. а сода при вымачивании нута - это цивилизационный изьян, ага.. скорреткируем, известно.
шелковистым хумус становиццо от оливкового масла.



20-01-2018 19:30:48

сода необходима, если времени замачивать нет, если делать все по феншую - нахуйц привкус соды не нужен... и шкурки вкус огрубляют.. фпрочем, кому я это рассказываю, люди руке то не моют, пакеты летающие ловят и продают...


20-01-2018 19:39:36

сода нужна шобы при оцсуцтвии дезика нопремер - ноги абработать от вонючести...
ну есчо можно раковину прочистить...
ага...



20-01-2018 19:39:46

но хумус сиравно како...


20-01-2018 19:44:50

Вот тока не пиздите! Шкурок с содой ваще не чувствуется и привкус она ваще не даёт. Просто ты старый, закостенелый ретроград и... и... Я тебя атхуярю, вощем. Это легче, чем тебя чему-то научить. Я сейчас я гордо удаляюсь - у меня субботний покер.
Анонсирую на понедельник гениальный Рицебт, но он не для всех, хе-хе, а только для гоев.



20-01-2018 19:47:08

хорошо хоть не геев...


20-01-2018 19:50:11

Ну, Бобру его точно нельзя. Спалился Бобр сегодня. Оказывается, он все это время искусно притворялся и тайно посещал синагогу


20-01-2018 20:23:20

>Ну, Бобру его точно нельзя. Спалился Бобр сегодня. Оказывается, он все это время искусно притворялся и тайно посещал синагогу

*** и пейсы наверняка уже по колено...
давно евоных фотог не видел...



20-01-2018 20:53:16

маэстро, вы меня простите, у вас на фото не олифки - это пизде пить подавать.
  к рецебту, к щастью это не имееет отношения, тут кагбе без коментариев, почти по-берберски.



20-01-2018 21:25:35

>Как сделать заибатый хумус, спросите ви меня?

Всё просто - гуглим "potaje de garbanzos con chorizo", делаем.

Рецептишко так се /попробовать и зобыть/, но красивый.



20-01-2018 21:28:34

так вот почему он  ругал евреев!
  стеснялся....



20-01-2018 21:37:02

>так вот почему он  ругал евреев!
>  стеснялся....

***...за блиских роцтвеннеков...



20-01-2018 22:31:19

а нет ли ф каментах каково антисемитизьму? зочем ви тгавите?
так то я не антисемит, я асемит.



20-01-2018 22:39:55

Ойвэй! Какой неоЖЫДанный  поворот сюжета.


20-01-2018 22:40:36

Неужто Сонетар в каменты не зайдет увидевши знакомое заглавие 7 Мог бы афторитетно поведать , каг обучал кукло Лено готовить кошерный гумус .


20-01-2018 22:42:06

>а нет ли ф каментах каково антисемитизьму? зочем ви тгавите?
>так то я не антисемит, я асемит.

*** ненене... за хумуса ща получишь со всех сторон... и от семитов и от анти...
такшто - готовьсь...



20-01-2018 22:46:45

цто?


20-01-2018 22:47:17

Пачьти


20-01-2018 22:47:32

нахъ


20-01-2018 22:49:00

Никогда нут не ел, но попробовал бы непременно
Интересно, он сильно мызыкальный хм...



20-01-2018 23:02:50

>так то я не антисемит, я антивосьмит.


21-01-2018 07:39:44

Бабрижка - лучший. Беспесды


21-01-2018 09:58:55

>Никогда нут не ел, но попробовал бы непременно
>Интересно, он сильно мызыкальный хм...

Флатуленця и метеоризьм дело сугубо индивидуальное. Палюбасу пирдячий пар после бобовых усиливаетсо у всех, но у кавота меньше. Такшта "музыка" из аттуда личная хуйня, да



21-01-2018 11:18:48

>Флатуленця и метеоризьм дело сугубо индивидуальное. Палюбасу пирдячий пар после бобовых усиливаетсо у всех, но у кавота меньше. Такшта "музыка" из аттуда личная хуйня, да

А если еще позлоупотре блять алкоголем, нипример пигом, то к ветрам добавится такой аромат - оябу бггг



21-01-2018 16:13:42

"алкоголем, нипример пигом" .. это какойта .. апсюрдтъ


24-01-2018 03:09:57

Главней всего - порядок в доме. Надо исчо цобако фкаробочку положыть - и ваще идеально.
"Хумус. Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Эта статья — о еде. О соединениях, находящихся в почве, см. Гумус."
Бггг!



25-01-2018 00:32:36

Рицепт вне критики, классика. С другим набором специй эта самая тхина идёт десертом в паре с пекмезом.


26-02-2018 14:00:39

збс, но только со свежими обвощьми если подвать

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/134744.html