Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Аффтар сцынария :: Свинина с кимчи и ананасами
Здравствуйте! Давненько ничего не выкладывал, ибо теперь готовит, в основном, домашняя жена. Готовит разнообразно и очень хорошо…
    А тут, надысь, заквасил кимчи и решил потушить со свининой. Не сразу решил фоткать процесс, поэтому исходники пройобаны. Берем шмат свежайшей мякоти.

001

    Замариновать решил в терияки.

002

    Плеснул оливкового и посыпал белым перцем. На мясе он тут почернел. Оставил промариноваться на полчасика.

003

     На гарнир, конечно, в идеале рис, но мне захотелось брокколи.

004

    Плескаем в вок немного масла и резко обжариваем на большом огне.

005

006

    Обжариваем, естественно, небольшими порциями.

007

    Запускаем кимчи и тушим, помешивая. Кимчи хорошо проквасилось, поэтому не солю.

008

    Вроде, готово. Пробуем.

009

    С мясом я промахнулся – купил нежирное, поэтому вышло немного суховато. Нужно было брать все же с жирком. Для сочности решил добавить консервированных ананасов.

010

    Собственно, все предельно просто. Жрем, запивая нефильтрованным.

011

    На следующий день пришли гости с каким-то стрёмным джином. Для нажористости, добавил рису.

012

    Жывите щастливо и фкусно жрите!

30-11-2017 12:08:44

Бля, вот только за одно слово "свинина", сразу 6*. Ну и астальное годно, только фото с працессом закладки кимчи размыто.


30-11-2017 12:25:12

бггг, с целью показать резвое помешивание


30-11-2017 12:32:42

Ну, я так и понял гг


30-11-2017 12:53:49

Лучше бы про эту самую загадочную "кимчи"  рассказал. А свинину пожарить и дурак сможет.


30-11-2017 13:14:23

Заебись, я такое люблю


30-11-2017 13:16:21

вот один вариантов:
кимчи http://za100le.ru/canning/kimchi-chimchi.html
канкочи к нему http://za100le.ru/canning/kankochi-ostraya-priprava-dlya-chim-chi.html



30-11-2017 13:25:29

2 рецепта выкладывал. куда еще?


30-11-2017 14:07:47

Заебись,хуле. Но кимчи нуегонахуй, заебла в командировке в Сеуле лет 10 назад, пощас от нее тошнит.


30-11-2017 15:00:44

замариновал куриные титьки както по-своему... вечером сгатовлю - пасмарю, есле понравицца - опублекую...


30-11-2017 15:01:18

рецебд годный...
можно смело юзать...



30-11-2017 15:08:03

надо!


30-11-2017 15:13:10

Заебись! 6*!!! А white lace - это нихуя не джин, а подъёбка рассейская под джин, ибо почитай состав- там вместо дистиллятов можевельника, ягод и т.д. используются спиртовые настои,  а это уже не то пальто. Типа "с ароматом" или "со вкусом" епе на этикетках пишут, например не "йогурт с персиком", а "йогуртный продукт со вкусом персика". Наёбка то есть. В "Красном-белом"  средняя цена 273 рубля за 0,5. Сам понимаешь, за такую цену какой к чертям , джин?!


30-11-2017 15:17:20

брокколи-хуйокколи на дух не выношу
ким-чи не перевариваю
свиннину с ананасами есть не можу
а так канещно зачот, ога



30-11-2017 15:19:11

>средняя цена 273 рубля за 0,5. Сам понимаешь, за такую цену какой к чертям , джин?!
----------------
мну по весне делал по цене примерно 100 р. за литр
саме аутентичный джин
именно можевеловый дистилят, двойной выгонки 70%
впоследствии разбавленый до 43 градусов



30-11-2017 15:19:52

отож
только мну есчо в 91-м она заебла раз и навсегда
вместе с кукумарией



30-11-2017 15:25:33

ога, я и не пил его, ггг


30-11-2017 15:25:34

дык то самостоятельно ( что и лучше и вкуснее), а то магазинное. При цене Бифитера, Гордонса и т.д. в района штуки с лихуем, 273 р.-это дикий ад


30-11-2017 15:39:58

>брокколи-хуйокколи на дух не выношу
>ким-чи не перевариваю
>свиннину с ананасами есть не можу
>а так канещно зачот, ога

ну хоть пиво выпей
бгого



30-11-2017 15:50:38

вот прям в точку! ибо нехуйц мсяо портить!


30-11-2017 15:57:32

От этой кимчи в Сеуле не продохнуть-корейцы ебенют иё круглые сутки, а потом ведь наровят ей же и набздеть везде, а ежели не набздят, так нарыгают.


30-11-2017 16:22:00

Понятно, ну тогда ладно, )))  буду смотреть...)


30-11-2017 17:14:01

писдато выглядит хрюшатина!
с кимчи никогда не пробовала. и скорее всего не попробую - лень  с ней\капустой\ возицца)
обычно типо так готовлю с просто капустой. результат всегда более чем радует
брокколи нравится. тока я с ней суп варю - доставляет. яснодело с хрюней



30-11-2017 19:56:34

Все таки я бы кимчи без термообработки сожрал.
А так всё заебись.
Сам люблю в терияки мясо для шашлыков мариновать.
И брокколи жру заебись.



30-11-2017 20:50:34

Дык жрем и так...


30-11-2017 21:07:06

Мода на ананазы в своём апогее по ходу. Даю наколку на будущие выебоны - в лучших домах парижа сегодня жрут финики в хамоне.


30-11-2017 21:34:27

Ну и, пользуясь случаем, вапрос афтору - это правда, что если пересолить блюдо то можно йобнуть сахарку туда для выравнивания вкуса?


30-11-2017 22:07:17

это - нежирное?

/стукается в калидоре о коробки с тушенкой/ - Когда же кончится этот проклятый голод?



30-11-2017 23:28:02

+10000000000005000000000000
как есть жариное мъясо с фрухтаме?
мойа голова этого не понимай.. а веть я иманна в неё емъ!!

но веть снято красиво и со старанием. дуою 5звиздоф вполне заслужыно



01-12-2017 00:57:51

Поделись, по какому рецепту кимчи делал?


01-12-2017 04:08:59

я б такоэ сожрал. только мсяо поменять на вырезку. судя по первой фотке это задняя ляжка. а она годится только на фарш как наиболее прокачанная и волокнистая


01-12-2017 05:53:13

Как-то простенько для фэжэ, хотя годно


01-12-2017 07:22:43

только если нават, гг


01-12-2017 08:05:33

на "скорую руку": квасил капусту 3 суток в соленой воде, потом обмазал смесью перечной с имбирем, чесноком и рыбным соусом. смесь перечная у меня такая - там острейший ташкентский перемолотый в мясорубке перец 2-х видов с оливковым маслом (хранится в холодильнике может годами). потом пару суток ферментация и уж потом в холодильник.


01-12-2017 09:10:59

Когда кимчи нету, это кажецца кощунством, тушыть иё
А когда она заебла бес перерыва, то да, можно попробовать
Тока ананасы нахуй
Гыгы, домашняя жена, грит



01-12-2017 09:23:38

свинина с ананасами зело полюбляема китайцами, например...


01-12-2017 09:25:18

как то здесь онанасы не в тему


01-12-2017 09:30:13

Здравствуйте! Давненько ничего не выкладывал, ибо теперь готовит, в основном, домашняя жена. Готовит разнообразно и очень хорошо…
    А тут, надысь, лежу на диване, мне хуяк - по ебалу тапком. А это жена, сволочь, подкралась и отакуе. Иди, говорит, афтырь, носки свои собери из - под дивана и посуду за прошлый год вымой. А то сам себе минет делать будешь. Я вроде хотел притвориться спящим, но вижу - она из шкапа вок достает и прикидывает, долетит он до дивана или нет. Я реско вскочил, заметался, носки собирая, а сам думаю - чем бы вок занять, самая тяжелая посудина в доме.



01-12-2017 09:44:42

Владу завсегда 100500 звездей.
и человек замечательный и кулинар...
и жена красавица.



01-12-2017 10:00:55

гы, так все и было, б/п


02-12-2017 08:03:53

А чо нету? От ленности чоли? Я всего 2 кочана заквасил. Вчера зашёл в магнит у дома - там прекрасная пекинская капуста по 60 рублев всего. Сегодня закуплю ещё - для домашней жены менее острую сделаю.


02-12-2017 08:05:03

Ленка спасибо передает, гугугу


02-12-2017 10:28:08

и добавил грит ананасоф, ыыыыыы.... йош должен быть отпизжен, кстате - "вместо дистиллятов можевельника, ягод и т.д." - койфхуй дистиллят можжевельнека, а?


02-12-2017 14:48:41

Уберите пидарасах! Фильтров нет чоли?


02-12-2017 14:49:39

Ну а чо?


02-12-2017 15:58:12

Джин вологоцкий, завод "Русский Север", очень качественное бухло. Нехуй судить по цене.


03-12-2017 15:17:23

ух!
кагда уже тихналогии разавьюца таг штоб можна была жрать прям с экрана?

хотя.. тагда наверно рицебтов нибудит. ндэээ

много *** карочи



04-12-2017 19:52:24

Жогж! Я пгоголодался! Мне гюмку кюгасо и аняняс! (цэ)
Ашотакое кимча?



07-12-2017 00:49:28

Не, Аффтор, это блюдо не удалось -  мешанина какая-то.


11-12-2017 14:27:09

че то хз че вышло. Кимча не ясная, как то мело порезана. Конечно такое сочетание хер просрешь, но в целом правильное. Корейцы за это бы отбили почки, ибо ананасы жрут только аборигены, ну тем и Кука сожрать не западло. Перца побольше надо бы. И конечно жарить жирную свинину в воке в масле это пиздец выебон, бери грудинку и стапливай с неё жир родной. Это пиздато и верно!

А про джин вобще писать не буду. Это не джин, а спиртяга дешевая с отдушкой. Выкини его нахуй. Лучше бы просто водки принесли, чем такой джин!

Но в целом молодец!



01-11-2018 07:10:10

Мясо сварилнахуй,.а так пайдьот

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/134475.html