Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Hanka :: Самса из тыквы
Поймала меня соседка на улице.
- На, - говорит, - и достает из сетки тыкву, - это тебе.
- Нахуя? - спрашиваю, - у меня своих вагон, причем, огромных...

001

А соседка сразу сникла и подрасстроилась.
"Вот, блин, - думаю, - что ж я такая невежливая? Человек ко мне со всей душой тыкву приволок, и похуй, что ей самой тыквы девать некуда".

- Ну, - говорю, - у тебя какой-то иной сорт. Вроде, она ароматная должна быть. С удовольствием сегодня же из этой тыквы и сварганю что-нибудь...

Смотрю - соседка сразу заулыбалась.
Не нужно лишать человека ощущения самохорошести.

Деревенские используют тыкву только в двух вариантах: пихают в рисовую молочную кашу или кидают на корм скотине.

Ну, думаю, надо приготовить самсы из тыквы и угостить соседку - пускай иначе посмотрит на тыквенные возможности.

Себя же тоже нельзя лишать ощущения самошорошести)).

в общем, в данном рецепте отличие от предыдущих "самсовых рецептов" - состоит именно в тесте. Вернее, в хитровыебанности теста.

Тесто готовить геморрно, но результат того стоит.

итак, для приготовления самы из тыквы нужны:
- тыква,
-картошка,
- лук,
- куриное мясо (нет на фото)

для теста:
- мука,
- 2 яйца (на фото тока одно),
- кусок масла.

002

Сначала тесто. Тут будет два варианта теста. Одно замесила пельменное (мука, вода, яйцо, соль). Второе - сливочное масло перетерла с мукой и добавила 1 яйцо (без какой-либо иной жидкости), смешала ложкой и слепила шар (не вымешивая тесто руками).

003

004

Далее кусок пельменного теста раскатала, смазала топленым сливочным маслом,

005

сверху положила раскатанный кусок песочного теста - тоже смазала маслом,

006

затем оба пласта свернула в трубочку и положила в морозилку.

007

Пока тесто в морозилке, стала готовить начинку.

Мелко нарезала лук, картошку, тыкву и куриное мясо.

008

009

затем все смешала, посолила и добавила специи - кумин и кориандр.

010

Пока нарезала все это дело, тесто слегка подморозилось. Далее колбаску из теста нарезала кругляшами и раскатала по месту среза.

011

Если приглядеться, то в процессе раскатывания тесто расходится на такие своеобразные круги - это и будут слои.

012

Слепила всё в незамысоватые формы,

013

потом положила на противень, смазала яйцом и запихнула в предварительно разогретую духовку минут на 30 при 180-ти градусах.

014

если надкусить такую самсу, то при близком рассмотрении видно, как тонкое тесто распадается на несколько слоев.

015

Соседку пойду угощать тока завтра, но уверена, что ей понравится - тут вообще у народа не принято пироги печь, даже на пасху все покупают говно-куличи.

Ну и фото приблудного Снежка, который пиздец как заёбывает. Это просто Снежный ЗАЕБАрсик.

016

05-11-2016 10:21:04

да х.з. самец или самка. Уже пристроила котеночка.


05-11-2016 10:21:51

Да, мясо рыси кстате оченно напоменает курятину. Патаму шта рысь постоянно жреть птиц по жызни. Так шта если у вас нету в холодильнеге курятины, смело можите взять капье или берданку, похуячить в соседнюю тайгу, ебнуть тама рысь и заменить так сказать.


05-11-2016 10:22:16

Ну или откормить кота воробьями а потом мочкануть


05-11-2016 10:42:30

А вы манты разве  не знаете ?  Все тож самое,  тока говядины бы (баранины все равно вряд ли найдете) вместо курицы  в простое тесто и в мантоварку /пароварку.  А запеченная тыква в духовке,  потом сахаром посыпать? Фкусно же


05-11-2016 10:45:06

Тесто любопытное.  Получается такой экспресс вариант слоеного?
А котя роскошный) глазищи бандитские



05-11-2016 10:52:48

опять про мертвых куриц?


05-11-2016 10:57:18

Тесто зоебись. Картох сомнителен в смеси с тыквом. Сельдерей с тыквом, картоху в отдельные смеси с луком и прочая мяса.
Тыцну паполнай тем не менее. 

Петомец свиреп и зачотен. Бггг.



05-11-2016 11:02:42

Ханка затейница
Такие манипуляцыы с тестом..
Я дрожжевое больше люблю,оно прощще,и ничо не заебешь.
Но если б кто нить такую вкуснятину приготовил-съела бы,а как жэ



05-11-2016 11:09:50

тыкву йа нием ни в каком виде....


05-11-2016 11:21:57

Самса без курдюка - это не самса, а жалкая подделка. У Хани основной принцип в кулинарии - хуле заморачиваться и так сойдет. Кроме курей под Рязанью нихуя нет?


05-11-2016 11:24:42

у узбеков в Узбекистане вариантов самсы море (теста) и вариантов начинки тоже. Курдюка наелась в свое время. И муж мой не любит баранину и курдючный жир.


05-11-2016 12:00:35

Тыква априори - гвоно
Мясо надо кущять



05-11-2016 12:01:34

Схуяли баня загорелась
У меня в холодильнике 2 полки забиты бараниной



05-11-2016 12:02:18

Атчзп?7

Бреешь?
Глотаешь?



05-11-2016 12:51:17

а где тыквенные семачки?  ..без них не зачот.


05-11-2016 13:01:37

тыкву нинавижу. в мантах ем, да, с трудом. самсу бы попробовал - пуркуа бы и не па? но курица как-то...


05-11-2016 13:04:10

Анька дружит с тестом, что не может не радовать!


05-11-2016 13:18:03

Самса-хуемса. Маленький кусочек сала внутрь каждого для сочности не помешал бы. Я так думаю.(с)


05-11-2016 13:27:34

новый питомец афигительный!!!
хороший кадр, ггг


с тыквой у меня бабушка пирожки часто пекла\воспоминания из детства\
так она туда ещо чота добавляла, щас уже точно не помню, вроде бы смородену\не домашнюю\ сушонную и ранетки
было очень вкусно

а потом позже столкнулась с немецкой выпечкой\тоже ещо дома\
там тыкву запекали в маленьких пирожках из оч интересного теста - в него добавлялись перекрученые шкварки
было збс на вкус

сама никогда не делала из неё ничего, лень)



05-11-2016 13:35:35

со свиными шкварками, думаю, будет круто.
В Ташкенте в самсу пихали курдючный жир и очень много лука, иногда там не было мяса вообще. Я уже писала как-то, что идешь по базару, и кричат торговцы: "Дэвущькяяя, падхады, бэри самса с витаминами!"
Ну я покупаю самсу, пробую, а там только лук.
- А чего тут один лук?
- Пачиму адын лук? Многа лука! А лук - это витамины!

и не поспоришь, ведь)))



05-11-2016 13:45:25

ыыыы
вот жеж хитрожопики!

не, я сама жыр всякий разный по жизни всегда того..обрезаю с любого мяса и выкидываю\шопотом\
не могу просто, не получается при всём желании - желудок бунтует при одном виде, встаёт на дыбы
поэтому больше себя не насилую, нет смысла,  ггг

а тесто со шкварками было прикольным
такой непередаваемый вкус получался, потомучто оно не было сладким, наоборот подсоленным слегка
и вот это сочетание потом оказвалось неожиданно приятным
рецепт тест конечно с головы давно выветрился, очень уж давно было
да и врядли ещо там кто-то такое печот, эт в основном тогда старушки этим всех баловали



05-11-2016 13:52:44

в чуркистане бабки на улицах торговали лепешками с курдючными шкварками - уже вмешенными в тесто, тоже было прикольно.


05-11-2016 14:07:54

никогда не бывала в тех краях, не довелось как-то
зато щас чурок всех мастей насмотрелась
африканки прикольные с виду - жопастые все в основном. и одежда очень яркая, необычная



05-11-2016 14:27:15

Заебарсик выглядит очень опасныи


05-11-2016 14:27:28

знаю что ты любишь артхаус
оставлю ссылку, фильм очень даже неплохой! особенно финал доставлял
http://my-hit.org/film/17161/

а сама уползу в реал, решилась глянуть это, если выдержу
судя по каментам - жесть, не для слабых нервов
http://my-hit.org/film/17931/



05-11-2016 14:32:58

>с тыквой у меня бабушка чудеса вытворяла\воспоминания из детства\
>так она туда ещо чота добавляла, щас уже точно не помню, вроде бы смородену\не домашнюю\ и  ссылку на рунетки точка ком
>было очень интересно
>
>а потом позже столкнулась с немецкой порнухой\тоже ещо дома\
>там тыкву пихали в маленькие пирожки из оч интересного места - в него добавлялись перекрученые шкварки
>было збс, треш и угар
>
>сама никогда не делала такого, лень)



05-11-2016 14:40:20

бугога! прекрати меня ржать, я настроилась на жестокость и тыды


05-11-2016 14:44:38

>бугога! прекрати меня ржать, я настроилась на жестокость и тыды

кто довел?

Ну ты это... тыкву не забудь, без неё пытки не полными будут



05-11-2016 15:04:20

ггг, меня довести трудно, надо хорошо постараться

не, вписду тыкву
всмы, какнить без неё справимся
\зловещий смех\



05-11-2016 16:08:46

>а где тыквенные семачки?  ..без них не зачот.

семачки кюшают отдельно, когда глистов выгоняют!



05-11-2016 16:10:53

ну пирожки получились аппетитные

готовит девка, старается!!



05-11-2016 16:17:08

сегодня и рубрики интересные и катов везде многа..харашо!


05-11-2016 16:17:47

скока хуйпаймикого в камментах... а самса как самса, только нах с тестом изъебывалась Аня?


05-11-2016 16:18:55

Не, тыкву, кобачки и прочюю хрень в виде тарелок зубчатых жрать нибуду, мяса надо. Но за труды и катейков звездей атсыпаю.


05-11-2016 16:58:56

Коинот самса!!!


05-11-2016 17:18:08

нет, семачки кушают когда смотрят теливизар  ..про глистов и семачки впервые слышу, но спасиба за инфу АТО малоличо.


05-11-2016 17:20:00

>нет, семачки кушают когда смотрят теливизар  ..про глистов и семачки впервые слышу, но спасиба за инфу АТО малоличо.

мало ли чо? чо? ггггггггг

нет от глистов 100% без дуракоф инфа!!



 Старичюля
05-11-2016 17:29:27

гогно


05-11-2016 17:30:29

ну что-ж  ..факт - весчь упрямая c*  ..спасибо за советы крoсивая.


05-11-2016 19:24:00

>Атчзп?7
>
>Бреешь?
>Глотаешь?
ВЛКСМ РСДРП ЦККПСС я тож так могу
Бреешь,  глотаешь - это типа "заполните информацию о себе"?
А,  кстати,  брить уже давно моветон.  Зачетные пелотки друт с корнем,  если фче.



05-11-2016 19:51:10

Хуясе нахуярила. Я бы с тобой снова растолстел :-)
А кот чото жидкий. Корми его получче. Ему мясо нужно для роста.
Люблю крепких котов.



05-11-2016 19:53:34

Тесто затейливое, ханочку лублу


05-11-2016 19:55:09

И где ето щас тыквы растут?
Таджикистан?



05-11-2016 20:20:14

Ну не люблю я тыкву.
Снежка опять телефоном снимала?



05-11-2016 22:32:34

Оживлённый чатик


05-11-2016 22:44:43

о! Посмотрю, что ты посоветовала. Спасибо. А то, что ты будешь пытаться осилить, я бы даже пытаться не стала. я смотрела старенький фильм "зловещие мертвецы"  - это смешной фильм и ни разу не страшный. В 80-ые представление об ужосах было иное)))


05-11-2016 22:47:09

еще чтоб агрегат междуножий мужской был в боевом положении их кюшают


05-11-2016 22:48:40

>Хуясе нахуярила. Я бы с тобой снова растолстел :-)
>А кот чото жидкий. Корми его получче. Ему мясо нужно для роста.
>Люблю крепких котов.


ну мой домашний который, рыженький, он у меня тлстенький, тока я его не выкладываю сюда.



05-11-2016 22:49:13

Россея, Рязанская область


05-11-2016 22:50:17

Снежок просто прыгал и не мог усидеть, посему фотка расплывчатая. Когда хотела поставить режим "в движении", Снежок съебался сразу


05-11-2016 22:50:42

не, не на телефон


05-11-2016 23:14:51

счас кусты носят...чо вы
все натюрель!



05-11-2016 23:15:23

вот мну то зачем это? ггг
пусть карбонель кюшает..



06-11-2016 08:12:22

ух, затейница. респект!


06-11-2016 10:01:21

Сам в последнее время пироги с тыквой и фаршем делаю.
Дочь маленькая, надо думать не только о себе.



06-11-2016 11:24:35

>о! Посмотрю, что ты посоветовала. Спасибо. А то, что ты будешь пытаться осилить, я бы даже пытаться не стала. я смотрела старенький фильм "зловещие мертвецы"  - это смешной фильм и ни разу не страшный. В 80-ые представление об ужосах было иное)))

надеюсь понравится)
мне чем артхаус всегда нравится - вродебы сюжет всегда не особо затейливый, нет особых эффектов, а оторваться - невозможно, и потом остаётся в голове ещо долгое время

зловещие мертвецы как то тоже решилась пересмотреть, ггг
было забавно, не более
а ведь когда увидела в первый раз - реально в одном месте аж вскрикнула, не выдержала, хых
и вся на натянутых нервах досматривала)
кста самый последний, снятый не так уж давно - вполне ничего так, пару раз пересматривала

а китайцев досматривала сегодня утром
и не пожалела
там - жутко. от того, что происходило
весь фильм не оставляли мысли - какие ж люди мрази, вообще, скока человечество существует - стока и продолжается реальный ужос
наверное наша земля радостно вздохнёт, когда мы сами себя уничтожим в очередной раз



06-11-2016 20:10:13

Тыква охуенна, кашу тыквенную с децтва лублю. И оладушки с тыквой тож. Посему зачёт по полной.


06-11-2016 20:12:57

Только в этом году совсем без тыквы остался. Зато пара хрюшек подросла. Одну завалил на медни, теперь не знаю куда сало девать. Ханочка, может про сало чего накидаешь?


06-11-2016 21:24:18

про копченое сало могу тока накидать. попробую))) Копченое в простых условиях....


06-11-2016 22:49:04

Давай уже, накидывай. Рёбра и сальце уже замочил правда под копчение холодное, из интырнетов подсмотрел рицепты. Но вторая хрюшка жива пока. Очень буду рад попробовать. Отпишу даже может что вышло.


07-11-2016 10:54:15

Ага, тыкву в СрАзии пихают везде. Ив саму и в манты. Для сочности, да и мсяо в тамошней жаре не особо нужно в больших количествах. Как всигда зачот


07-11-2016 11:16:56

>Тыква априори - гвоно
>Мясо надо кущять



08-11-2016 03:23:04

нет ничего гавнее чем перожок с репчятым луком в качестве основной начинки
посему самсу нахуй опреори


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/132097.html