Добрава времени сутак, уважаемые гаспада падонке! Добро пожаловать в мою маленькую,уютненькую и засраную™ чифаньку.
Порывшысь в закромах нашол я три головки капусты и решыл запесдячить такой вот нехитрый быдложрач.



Разбираем капусту, удаляем повреждённые участки и промываем листочки холодной водой.



Вырезаем толстые жылки и пальтсами рвём листики на мелкие кусочки.



Закидываем кусочки в вок и быренько обжариваем до размягчения методом стир фрай на максимальном огне. Кидаем небольшые порцыи АТО хуй чо палучится. Складываем обжаренную капусту в кастрюльку.



Дальше режем мясо и маринуем в соусе «Терияки». В данном случае это свинные ребрышки. Для кошерности предварительно трём их об спину ребе.Тут главнодело штоб он суга сыбать не успел 



Не забываем с внутренней стороны сделать между ребрами небольшые надрезы. Посыпаем слегка смесью перцев.



Пока мяско маринуется (минут 40), готовим морковь. Нарезаем на крупную тёрку, слегка солим и ставим всторонку штоб «уписялась».Отжымаем сок нахуй и поджариваем. Ищо рас повторюсь.. На снимках только разовая загрузка вока! Общее количество продуктов ясенхуй больше



Грыбы моем, чистим, режем и слегка поджариваем .Грыбы лучше применять чорные древесные но у меня закончились а патаму юзаю шампиньоны.



Лук режем и поджариваем до золотистого цвета.



Подрумяниваем на сильном огне мяско.



Закидываем мяско в подходящую люминиевую или чугуниевую посуду для тушения. Заливаем раствором китайского, гранулированного, куриного бульона. Не путать с бич пакетами! Можна просто водой.



Доводим до полуготовности и закидываем капусту.



Закидываем остальные овощи,перемешываем и тушым почти до готовности.
А теперь главное! Соус блять. Понадобятся нам для этого дела следуЮЩие продукты:
- томатная паста.(один стикер или две ст.л.)
- соевый соус. (2 ст.л.)
- мирин (1ст.л.)
- паста тобадзянь. (По вкусу ибо она острая. Я хуйнул 2 ст.л.)
- маласянь. На снимок пачемуто не попала но я хуйнул 2 ч.л.
с горкой.
- вейдзин. Нада бы ложечку добавить но её уже добавили в пасту. Вапче внимательно читаем что написано на китайских продуктах раньше чем жрать. Благо есть на ломаном русском.



Разводим всё это раствором гранулированного, куриного бульона или водой. Давим тудой по вкусу чеснок и имбирь.



Закидываем в овощи, перемешиваем и тушим до готовности.



Капуста теперь имеет ахуенный, остро – пряный вкус, можно употреблять в нагретом и холодном виде и замечательно жрётся как с воткой так и с пывом. Правда есть одна засада..В связи с употреблением таблеток по случаю гриппа, вотки и пыва нет



А теперь петомцы. Должен сказать что я наебался чтоп сфоткать двух вошеводников больше чем приготовить всё остальное. Очень ниспокойные жывотные. Позировать отказываются впесду.
Первый кот занял такую позицыю после моево вопля: «Ляж блять АТО щас вйебу суга!»



Второй попытался выпрыгнуть мне на грудь для «обнимашек» и случайно попал «в прицел».



Снимки получились хуёвинькие..
Есть ищо сцобака но это нада идти во двор а там холодно..
Засим спешу откланяться. До новых встреч!