Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

K_N_A :: Свинина
В продолжение темы о жареной свинине хочу предложить народу еще один способ ее приготовления. Ничего принципиально нового здесь нет. В готовке вообще невозможно сгенерить что-то принципиально новое, все уже давно придумано и сделано. Кто-то прется от жарки на углях, а иной в духовке запекает. На углях лично я не люблю (да и не сезон уже), в духовке лениво, потому будем юзать сковородки.
    По утру берем свинину и темное пиво.

001

    На основе пива делаем маринад для мяса, добавив туда лавровый лист, базилик, орегано, тмин, душистый перец, чеснок, душистой горчицы и пару гвоздичек. Маринад разогреваем и добавляем немного сахара. Потом укладываем туда мясо и запихиваем все это в холодильник. Теперь можно мыть руки, одевать культурную одежду и топать трудиться. По возвращении домой мясо уже замариновалось.

002

    Наливаем себе пивка для вдохновения (того же Фон Вакано, только светлого) и продолжаем процесс. Мясо вынимаем из маринада, слегка отжимаем и быстро обжариваем на сковороде. Пусть ништяки останутся внутри.

003

    Мясо раскладываем по сковородам. Маринад солим и разливаем к мясу. На малом огне выпариваем маринад, мясо мешаем и переворачиваем. Минут через 15 будет готово.

004

    Добавим к проекту класс «дополнительные ништяки». Обжариваем мелконарезанный лук.

005

    Прижариваем настоящую копченую грудинку. Запах стоит просто охуительный.

006

    Дальше  выкладываем все на тарелку: свинину, наверх лук, потом грудинку и посыпаем жареными грибами. На фотках их нет, были уже готовые. На гарнир подойдут драники, ну и маринованный лук + помидоры-огурцы для закуси. Рюмка в кадр не попала, но она была.

007

    Мясо получилось сочное и душистое. В сочетании вкусов с копченым беконом, луком и грибами получается весьма не плохо. Сам себя я так редко балую, ибо ленив. Блюдо скорее гостевое, но не сильно трудозатратное. На все, про все ушло часа полтора. Кстати по этой технологии совершенно замечательно получаются свиные ребра.

06-11-2015 12:15:35

Четаем


06-11-2015 12:18:15

Прочетали. Это заебись.


06-11-2015 12:20:26

перед обедом, а!
/подавилась слюной и убежала/



06-11-2015 12:21:17

наманае хрючево


06-11-2015 12:26:09

Пойду хоть картошке пожарю в честь выходного, чтоб Родину не забывать


06-11-2015 12:33:12

эх...пойду пожру, это заебца


 balkan
06-11-2015 12:50:05

зажористо
но я не люблю мешать свежее мсяо и копченое



 Инка, Ссатор Золота
06-11-2015 12:50:08

Не, я понимаю, ежели галушки или, там, лютефиск со свиными шкварками хомячат, но нахуя ж свинину еще и жареным беконом посыпать?!71СЕМЬАДИН

А тонкий вкус темнопивного маринада (как по мне - так гавно, кстати) жареной копченой грудинкой (и жареным луком блять) не убился?

Рецепт пижженый. Из раздела Ханка-хрючево. Чего-то здесь... а-а-а! Ииц беззубых ниффатаит.



06-11-2015 13:13:07

>зажористо
> но я не люблю мешать свежее мсяо и копченое

И совершенно напрасно.
Копченую грудинку добавляю везде регулярно, котлеты, в колбасу...



06-11-2015 13:15:31

Да не, жрать это можно и нужно, но стиля нет - хуль все смешать ума не надо, внатуре Ханка-стайл... ты мне дай тонкую чистую ноту во вкусе, зоебали эти сумбурные бравурные маршы ис всего подряд в адном флаконе


06-11-2015 13:21:42

Не-е, ну можно верхушку сгрести в сторону и будет просто мясо.
Но мне реально нравится вместе копченой грудинкой.



06-11-2015 13:26:32

хуй знает. некоторые и маянезомъ не откажуццо вспрыснуть.. от лукавовго это, от дурного вкуса имхо... копчоная грудинка - он для бутерброда с чаем хорошо, для яичницы, для горохового супа - нахуй мясо заправлять жареным луком с копченостями? так то пох, сажрал бы - но это не экстаз, ага.


06-11-2015 13:28:36

с "гарнира" просто прихуел...


06-11-2015 13:29:05

я бы таково "гарниру" да самастаятельно вместо мяса...


06-11-2015 13:29:22

и да - манаезу жареново нету...
гугугу...



06-11-2015 13:30:47

сичас сгатовел манаезу - и чото переборщил, забыл что один жыву...
зато с каперсаме, дижонской горцицей и на оливковом.... ахуенцкий палучилсо...



06-11-2015 13:40:31

ебалотрескательно!


06-11-2015 13:45:11

Зимнего салату забубень.. Иногда сильно хочется.


06-11-2015 13:47:17

>копчоная грудинка - он для бутерброда с чаем хорошо, для яичницы, для горохового супа.

Когда попробовал сербские уштипцы стал херачить копчености в любой фарш.



06-11-2015 13:49:27

>сичас сгатовел манаезу - и чото переборщил, забыл что один жыву...
>зато с каперсаме, дижонской горцицей и на оливковом.... ахуенцкий палучилсо...

шли стакан DHL, у меня седня умысел на винегрет с сельдью, можно и маняезомъ зоправить, если хорошый, ага



06-11-2015 14:07:52

Не, ну эт нажористо, канешн.


06-11-2015 14:13:37

>>сичас сгатовел манаезу - и чото переборщил, забыл что один жыву...
>>зато с каперсаме, дижонской горцицей и на оливковом.... ахуенцкий палучилсо...
>
>шли стакан DHL, у меня седня умысел на винегрет с сельдью, можно и маняезомъ зоправить, если хорошый, ага

*** жыдковат слехка (зажал оливково паболе прыснуть - нада было есчо и на солат оставить)...
но памятуя твой манаез с чипотлями пайду-ка наверна на DHL схожу...



06-11-2015 14:15:01

я конечно тыцнул звездей. просто я всегда так делаю. но ИМХО это уж как-то слишком жЫрно. как бутерброд из сала с колбасой и семгой. /БЕЗ хлаба/


 Старичюля
06-11-2015 14:21:38

>>сичас сгатовел манаезу - и чото переборщил, забыл что один жыву...
>>зато с каперсаме, дижонской горцицей и на оливковом.... ахуенцкий палучилсо...
>
>шли стакан DHL, у меня седня умысел на винегрет с сельдью, можно и маняезомъ зоправить, если хорошый, ага

пааазвольте!!!
ДЫХЫЭЛ - жыдовское изабретение



 Старичюля
06-11-2015 14:22:13

про рецебтдЪ. мяса с мясам.
нужучла?



06-11-2015 14:26:22

Блин, Бабёр всё скажет, пиздануть уже нечего.

Я пачему-то не могу поставить звёзды, это происки.



06-11-2015 14:29:44

>жЫрно.

Нажористо, это да..



06-11-2015 14:48:17

Я бы сожрал, уверенно.

5+



06-11-2015 15:06:46

свинина заебись вышла


06-11-2015 15:10:21

И легким движением руки(С) печень получает удар сильнее, чем от большой дозы алкоголя.
Жаренный Жыр можно, когда молодой и все еще впереди.
За вкус не скажу не пробовал( ничего личного, конечно)



06-11-2015 16:01:33

В принципе хорошо. Но чего то я жареннай свиньи последнее время переел.
Сегодня лучше шашлыгов с курицы поем. Свадьба у шуряка.



06-11-2015 16:05:07

афтар из самары пади, пиво вкусное самарского пивзавода


06-11-2015 16:05:10

Не, это для меня черезчур, по печени и так на тренировке ловлю от души.


06-11-2015 16:14:04

за растление и соблазнение мясом, грибами и пивом автора хвалю.
но требую  (лично мне) разложить на три тарельки - мясо с маринованным луком-1, грибы с жаренным луком-2, грудинка с овощами-3.



06-11-2015 16:27:15

Заебали вы с этим мясом, пришлось в лабаз пиздовать за каменной бразильской говядиной, котлеты буду делать.


06-11-2015 17:04:09

Кухня региональная
видимо на раене  много свинарников
поэтому кна везде сует порк и порком посыпает . вот такой оригинальный мезальянс
а с коровятниками швах как и с прочими рукколами



06-11-2015 17:21:27

Петомец где, блять?


06-11-2015 17:24:35

>Петомец где, блять?

*** на гарнир пашол...



06-11-2015 17:33:07

мсяо с пивом - это пятерка!


06-11-2015 17:37:52

свинью не жру


06-11-2015 18:43:00

съешь куриных нагетсов от бигмачной:

Состав нагетсов:
Само куриное филе 
1. Белое куриное филе 
2. Вода 
3. Пищевой крахмал модифицированный 
4. Соль 

Приправа 

5. Автолизированные дрожжи 
6. Соль 
7. Пшеничный крахмал 
8. Мука 
9. Масло сафлоровое 
10. Декстроза 
11. Лимонная кислота 
12. Фосфат натрия 
13. Ароматизатор 

Панировка: 

14. Вода 
15. Пшеничная мука 
16. Ниацин 
17. Гашеная известь 
18. Мононитрат тиамина 
19. Рибофлавин 
20. Фолиевая кислота 
21. Желтая кукурузная мука 
22. Отбеленная пшеничная мука 
23. Пищевой модифицированный крахмал 
24. Соль 

Закваска: 

25. Пищевая сода 
26. Пирофосфат натрия кислый Е450 
27. Фосфорнокислый натрий Е541 
28. Монокальцийфосфат 
29. Лактат кальция 
30. Специи 
31. Пшеничный крахмал 
32. Декстроза 
33. Кукурузный крахмал 

Подготовлено в растительном масле: 

34. Рапсовое масло 
35. Кукурузное масло 
36. Соевое масло 
37. Гидрогенизированное соевое масло 
38. Третичный бутилгидрохинон 
39. Лимонная кислота, чтобы сохранить свежесть масла 
40. Диметилполисилоксан, чтобы сократить брызги масла при приготовлении



06-11-2015 21:08:35

Фся таблица Менделеева.


06-11-2015 21:22:17

>Заебали вы с этим мясом, пришлось в лабаз пиздовать за каменной бразильской говядиной, котлеты буду делать.

таки за каменной или таки мраморной? /чо, эвакуироваццо будещь, или организовывать сапративление на местах /волнуюсь, слухаю новости, пью самогонь от Козлекова (тм)?/



06-11-2015 21:32:31

пока готовил винегрет - фкючил зомбоящег, теперь я песлец огрессивнн, же не свисс шарль нихуя и таг далее... особо порадовало поколение старых совеццких жыдов - все что угодно сделают, штобэ от кормушки не двинули... даже Тему Блядева отругаютъ... своево бля! До чего ж подлый и продажный народец...


06-11-2015 21:34:44

а так то  - яснее некуда - нехуй русским делать на Синае, и синайцам в России - вот и весь сказ.
Зизи топанго! Стройке страны ждут вашых рукъ, гыгыыыыы!11111



06-11-2015 21:35:42

выхади бля, АТО!


06-11-2015 21:36:14

в однова нахать приходиццо, каг всегда, русский работает за всехъ


06-11-2015 21:36:24

писят!


06-11-2015 21:37:01

а заебись одному бухать, никто не раздражаед


06-11-2015 21:38:38

пара таки определиццо, #хэзернеймъ, ты таки шарль иле не шарль?


06-11-2015 21:40:39

Трипперы Фишеры апять же возмущены количеством свинарникоф на Саратофщине... известно, для жыдопедерастов чем хуже - тем лучше, дефицыт - основа гешефта...


06-11-2015 21:41:42

Пулька отдасцо за три тарельки /зописалъ для пиесы/


06-11-2015 21:43:12

скока лет прошло - а нетленка жжот - Демонскими стараниями они добавили российскому президенту пятнадцать сантиметров роста и столько же в плечах, наградили госсекретаря США бессмертными лобковыми вшами, отправили всем африканским детям сытный ужин из четырёх блюд, вырастили мужской половой член певице Земфире и повысили среднюю урожайность свёклы до трёхсот центнеров с гектара.»


06-11-2015 21:44:05

/300 ценнеров с гектара - эт бля практичиски неурожай/


06-11-2015 21:45:08

маргоша с недоебом, ваще со всемь соглашаеццо... эхх.... закурю.


06-11-2015 21:45:35

вот таг каменты четать интереснее - снизу вверх


06-11-2015 21:49:04

О! на трренте нашол (правильне - знайшов) украинское куленарное шоу! щас гляну, если окажеццо не украинское, а каклядское - будет повод обоссать.


06-11-2015 21:49:52

ужол я от вас. злые вы, ассоцыальные (от слова ссать) и некамуникаебабельные


 XXX
06-11-2015 21:50:46

хуйц тыа дин бухвеш!


06-11-2015 23:24:56

Ты там особо не увлекайся.    хотя ,..??  почему нет ?  если внимательно прочесть этикетку от Фруто-няни, там чёрным по белому;  после вскрытия употребить в течение трёх суток, и хранить в холодильнике. Ага.


07-11-2015 00:05:44

поддержим бобра...


07-11-2015 00:06:06

не в плане бухания - в плане каментосёра...


07-11-2015 00:37:50

Гыыы.,. Увлёкся то я давно, но принципиально не согласен с твоим прочтением клюковки, ибо мацерацыя канешно хорошо, но ипро инверсию сахарозы зобывать не надо.... Думаю, завтра экспериментирую, отчот выложу


07-11-2015 00:40:31

Употребить ф течении 3 сутог, ебануццо!!!!


07-11-2015 00:43:41

Хамы!!


07-11-2015 00:52:25

Нет никаво... Зизитопанга там отряды самообороны русских от арабосемитов - ф подполье- мутит, А нам пох, мы думаем, чем самогон (тм) разбавить...


07-11-2015 01:04:03

Мясо полюбому зоебись. А я тут думаю на тему мексиканской куне. В Сибири!


07-11-2015 11:06:02

Топанга вчера не вошел в призы на годовом турнире по покеру - вот это меня больше расстроило, чем отмена полетов. А вся эта шумиха напоминает мне лай собак - одна залаяла и все подхватили, усираясь от собственной причастности к важному делу.
Нихуя здесь не происходит и обороняться приходится только от ебанутых чайников на воде



07-11-2015 11:36:37

>Топанга вчера не вошел в призы на годовом турнире по покеру - вот это меня больше расстроило, чем отмена полетов. А вся эта шумиха напоминает мне лай собак - одна залаяла и все подхватили, усираясь от собственной причастности к важному делу.
>Нихуя здесь не происходит и обороняться приходится только от ебанутых чайников на воде

междупланетны турнир гришь? очень рад, я не причастен если што /сьебалсо на рынок за клюквой и мясомъ/



07-11-2015 16:59:08

охуеный рецебт. 6*


08-11-2015 05:02:39

Скатинка грит, - ахуенно.
не спорю. мясо терпит любые изъёбы. испортить мся, эт постарацо надо. но
я стейки свинские за пять минут готовлю на раскалётой сковородке. посыпаю свякими
лук кромсаю необжаретый в тарелку, травы-муравы
а.о. маринад. вином сухим /откель такой термин взялся, х/з? онож мокрое/
красным люблю кусок мяса запивать, каберной например. пусчяй в брюхе маринуецо свинка

вооот. эфегт тотже. делов на минут десять. мясо испортить сложно



08-11-2015 13:31:48

Оооо! Пефко наше самарское! Уваже.


09-11-2015 08:56:49

нормалды под водку
копчёная жареная грудина просится к драникам



09-11-2015 19:35:31

Одевай одежду дальше, хуле. Выебон, точно.

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/129537.html