Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

A.A.Kosmos :: Из печени
Доброго времени суток, товарисчи!!!
Так получилось, что запамятовал я что-то названия этого блюда. Но моя забывчивость ни в коем разе не влияет на вкусовые качества последнего.
Начну с предисловия. В начале двухтысячных работал я в одной конторе в гараже. И был у нас зав.гаром старый уйгур. Ну тогда не очень старый, за пятьдесят. Так он нам, раз-два в месяц, позволял сдавать с гаража металлолом, аккумуляторы, отработку и всякую хрень не нужную. На добытую капусту, на толпу, покупали чай, сахар, водки и если капуста позволяла продукты на плов. Плов готовил сам зав.гар на костре, в конце рабочего дня, естественно в питницу. Но как-то он дал нам задание купить печени и сказал, что мы, у-у-уфь, пальчики оближем. Вот тогда то он и назвал это блюдо по уйгурски. Сейчас я напрочь забыл это название. Ну начнём.
Нам нужен такой наборчик:
1. Печень;
2. Картошка;
3. Лук;
4. Редька маргеланская;
5. Перец болгарский;
6. Зелень (петрушка, сельдерей);
7. Водка, помидорки маринованные для вдохновения.

001

Режем печень полосками, размером с пиявку насосавшуюся крови. Ну или кому угодно с человеческий мизинец. При этом вдохновляемся в обяз.

002

Редьку и картошку режем небольшой соломкой. Вдохновляемся дальше.

003

Разогреваем казан, заливаем масло, накаливаем до дыма.
Начинаем обжаривать печень. Маленькими порциями, по 10-15 сек. Только для корочки и вытаскиваем. После печени, жарим картошку, типа фри до полуготовности. При чём, на этом особо настаивал наш зав.гар, в том же масле. Пару раз у меня мелькала мысль про фритюрницу. Но ввиду отсутствия оной, провести эксперимент не удалось.
Режем, пока суть да дело, перец. Вдохновляемся мы уже здесь с жёнушкой.

004

Ну теперь понеслось. В казан лук, чуть обжариваем. Редьку туда же, чуть обжариваем. Далее перец. Хочу заметить, что основной наполнитель этого блюдо-перец. Не жалейте его. Обжариваем. Дольше пошла картошка наша фри. Минут через пяток закидываем печень. Естественно посолить-поперчить, ну и другие какие приправки по желанию. Закидываем зелень и выключаем. Овощи не должны быть разваренные.

005

Предвижу особые мнения по поводу моего казана. До пизды. Мож он и мой ровесник, но это мой любимый казан. Жена пару раз пыталась его заменить, за что получила два серьёзных выговора и предупреждения о несоответствии. Ну и вот!!!!!

006

По традиции для долбящихся в глаза.

007

По традиции петомец. Обиделся что не ту бутылку дали.

008

За сим прошу позволения откланяться.  Приятного аппетита!!!!

20-01-2015 21:46:18

>упёртый, но не мудак.
Поддерживаю!



20-01-2015 21:46:28

согласна!
не мудак,но упёртый как баран



20-01-2015 21:46:48

Я извиняюсь.


20-01-2015 21:47:21

>Мآت ربنا يخليك لينا كلنا عندنا

иврит?



20-01-2015 21:47:46

ходить срать в политсру против указаний модераторов, что может привести к новым конфликтам на УК между разделами - мудачество
выходить под левой регой, будучи забаненным - мудачество
ну и ваще быть мудаком - мудачество



20-01-2015 21:48:05

суета сует


20-01-2015 21:48:34

Эти ваши финики и инжыры есть невозможно! Они же сладкие штопиздецц!!
Лучше огурчики, селедочка...



20-01-2015 21:49:46

>Я извиняюсь.
Ведмеда нет перевести...



20-01-2015 21:49:50

http://youtu.be/fGJNAlYtQAA


20-01-2015 21:50:08

>>Мآت ربنا يخليك لينا كلنا عندنا
>
>иврит?
Телефон сам раскладку меняет.
До чего техника дошла (с)



20-01-2015 21:50:37

с баном за поход в политсру вопрос исчерпан, но у нас же сейчас новый бан, без политсры.
насчёт выхода под левой регой я уже высказывала своё никого не ебущее мнение и повторюсь:это не криминальный случай.



20-01-2015 21:51:02

Сссерьgio1111


20-01-2015 21:51:41

>>Мآت ربنا يخليك لينا كلنا عندنا

>иврит?

суахили емана



20-01-2015 21:51:44

>ну и ваще быть мудаком - мудачество
ты явно предвзятее чем даже я. только в противоположную увы сторону.



20-01-2015 21:52:35

Я так ващпе маньяк, но сука, тихий🙅🙅🙅🙅😎😎😎


20-01-2015 21:52:36

>>Я извиняюсь.
>
>Ведмеда нет перевести...

ой бядаааа-бядааа, огорченьеее!11 (ц)



20-01-2015 21:53:55

>>>Мآت ربنا يخليك لينا كلنا عندنا
>
>>иврит?
>
>суахили емана

ааа11
я в начале подумала,но потом пошла по неверному пути



20-01-2015 21:54:21

Каззафи каэш слукавил нащщод т9
там ваще чота на Коран пахожы



20-01-2015 21:55:11

нахне


20-01-2015 21:55:30

>Я так ващпе маньяк, но сука, тихий🙅🙅🙅🙅😎😎😎

хорошо,что сказал.



20-01-2015 21:55:43

7 7 7


20-01-2015 21:56:02

т о п а р ы


20-01-2015 21:56:09

шноркель вам в польто


20-01-2015 21:56:26

палетели тапары-тапореке


20-01-2015 21:56:26

семь сэ семь


20-01-2015 21:56:29

ыж ро


20-01-2015 21:56:32

н 39н п


20-01-2015 21:56:35

чсдл зпроц


20-01-2015 21:56:36

амивв


20-01-2015 21:56:38

рпоавщ ол


20-01-2015 21:56:41

ч сж цэжкэажд


20-01-2015 21:56:41

Телефон сам на арабский переключается, чозанах?


20-01-2015 21:56:43

вб цбхзрощк


20-01-2015 21:56:46

выз, длр ыатплщьвпрль


20-01-2015 21:56:55

ь ь ць


20-01-2015 21:58:27

مرحبا، أخ!


20-01-2015 21:59:58

>Телефон сам на арабский переключается, чозанах?
атключи ево значед



20-01-2015 22:01:19

8ООО бль


20-01-2015 22:01:27

>нет, мишадь не мудак.
протестую!



20-01-2015 22:01:40

и здрасте снова


20-01-2015 22:01:54

взнахне


20-01-2015 22:02:23

тынц


20-01-2015 22:02:35

тырднц


20-01-2015 22:02:47

маска


20-01-2015 22:03:02

печень


20-01-2015 22:03:17

и страница перестала грузиться


20-01-2015 22:03:26

бдыщ


20-01-2015 22:03:32

нлгнгва


20-01-2015 22:03:36

Жорло1111


20-01-2015 22:03:41

ььь

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/127476.html