Нравится мне крабов из-под камней доставать. Жаль только место малодоступное - почти отвесный спуск метров тридцать. Вот и выбираемся туда редко. Зато народу почти нет потому, как нормальные герои всегда идут где ровно. А согласных карабкаться вверх-вниз долби мало. На первой фотке дом построен на старом доте.











Кроме крабов нарыл еще песчанки. Ракужко такое. У яйцеголовых - спизула. Связей с одним городом в Италии не имеет. Зато имеет много мяса внутри себя. Вот такая вот:



Как любой моллюск, практически не тебует усилий, чтобы приготовить. За исключением почистить и хорошенько промыть на случай мелкого песка. Но все равно, полностью вымыть никогда не удется. Поэтому считаем этот баг фичей как у протухшего фрацузского сыра. В итоге получаем чищеную спизулу. Туда же пошли жабры гребешка, который был заточен сырым.



Дальше нам понадобятся лук (куда ж без него), чеснок и сковородко.



В масло кидаем лук с чесноком, немного соли и даем пошкворчать не поджаривая. Только, чтобы масло напитать. Потом кидаем туда

спизулу и перемешиваем.





Сколькоь ни обсушивай спизулу перед сковородкой, все равно даст сок и в нем же протушится. Минуты три, пока кончики не покраснеют.

Потом можно хомячить.



Приятного аппетита или фкусно жрать.