Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Удав :: Как мы варим холодец
Я отчетливо понимаю, что это 1001-й рецепт холодца. Но я решил поделиться тем, как это делается именно в нашей семье. Итак - мы варим холодец только из говядины. Никакой там свинины или курицы. На рынке покупается задняя нога молодой коровки с характерной жилой в виде петли:

001

К ней нужно купить еще добрый кусок хорошей говядины без костей.

Ну и, считайте, полдела сделано. Итак, что нам надо:

собственно, мясо
1 головка чеснока
2 морковки
2 луковицы
лавровый лист
перец горошком, соль

Да, забыл сказать. первая фотка делалась на айфон, остальные - на карманный калькулятор. И только последняя - на нормальный фотик. Так что не обессудьте.

Моем мясо, делим его на части, скаладываем в кастрюлю и оставляем часов на 10.

002

Вынимаем всё, еще раз тщательно промываем, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь.

003

Доводим до кипения, убавляем огонь и варим примерно 1 час, тщательно удаляя пену. Затем убавляем огонь так, чтобы под закрытой крышкой мясо кипело еще 1 час.
Очищаем морковь, лук, кладем в кастрюлю (лук целиком, морковь - крупными кусками), лаврушку и перец горошком. Варим еще час-полтора.
Примерно за час до конца варки солим по вкусу.

В общей сложности часов через 5 выключаем, ждем, пока перестанет кипеть, вынимаем и выбрасываем лук-морковь, вынимаем мясо, бульон процеживаем. Мясо аккуратно разбираем вручную по волокнам и достаточно мелко режем.

На дно форм щедро кладем мелконарезанный чеснок, на него сверху выкладываем мясо - сантиметра два. Сверху аккуратно заливаем горячим бульоном - на 2 пальца над мясом.

004

Даем холодцу застыть - например, как у нас, на крытой лоджии. Утром он готов. Застывает гарантированно.

005

К холодцу я купил адский термоядерный хрен домашнего изготовления. Банку открываешь - уже слезы текут. Холодец очень удался, я только что насладился.

30-12-2013 15:48:52

ФЖ холодецо-срач?
прикрасно!



30-12-2013 15:48:53

дочери 12 лет. профсоюз мне принес для нее подарок.
а заварю ка я чаю, дочь у меня конфеты все равно не есть
гы



30-12-2013 15:48:53

дочери 12 лет. профсоюз мне принес для нее подарок.
а заварю ка я чаю, дочь у меня конфеты все равно не есть
гы



30-12-2013 15:49:33

нахинга нет близко?
а то у меня стрельба дуплетом тут слошная



30-12-2013 15:49:37

неожиданно чешецо нос


30-12-2013 15:49:45

пардоон,
есть отварной язык и хрен



30-12-2013 15:50:02

вот тебе слоника-мулата.
не ругайся, яж любя.



30-12-2013 15:50:29

чойта ребенок канфеты не ест?


30-12-2013 15:50:50

а мне и не надо. я выпил-то децл, чтоп пожрать.
завтра вот наверно придецца усугубить.



30-12-2013 15:51:02

о. боян. но красивэ


30-12-2013 15:51:17

>чойта ребенок канфеты не ест?
да чой та не особо она их любит



30-12-2013 15:51:37

эээээээх
если б ещё они не пиксельные были!



30-12-2013 15:52:19

>аж настроение испортилось от таких новостей блин!
/жалеет и гладит повсеместно/



30-12-2013 15:52:33

вот зачем надо было брать полную порцию пасты? ик!!


30-12-2013 15:53:11

>>чойта ребенок канфеты не ест?
>да чой та не особо она их любит
>я после каждой конфеты заставляю её 10 раз в бассейне туда-обратно.
>не любит сладкое и все тут



30-12-2013 15:53:12

Люся какая-то невежливая после больнички стала


30-12-2013 15:54:01

бывае


30-12-2013 15:54:39

девушки любят такое между ног?


30-12-2013 15:54:41

да блин всё равно ж никто не работает.
и отмечать уже в стопятнадцатый раз этот нг сил нет
сидишь тупо время прожигаешь для галочки. а можно было бы дома валяца с павкой



30-12-2013 15:55:05

блядь ещо одно видео с карпаратива

ну чо я ещо не помню



30-12-2013 15:55:09

>вот зачем надо было брать полную порцию зубной  пасты? ик!!


30-12-2013 15:56:08

>вот зачем надо было брить на зиму ласты? брррррр!!


30-12-2013 15:56:31

две пяццот это вам не тут


30-12-2013 15:56:53

>>вот зачем надо было брать полную порцию зубной  пасты? ик!!
зубную пасту надо особо тчательно выбирать, там со вкусом земляники, или ананаса.



30-12-2013 15:57:01

неееее ууууумииииираааааааай

нааааааахниииииии пиццоооооооот



30-12-2013 15:57:11

близконах


30-12-2013 15:57:15

>да блин всё равно ж никто не работает.
>и отмечать уже в двадцатый раз этот нг сил нет
>сидишь тупо время прожигаешь для галочки. а можно было бы дома валяца с павкой



30-12-2013 15:57:26

25 нуль-нуль


30-12-2013 15:57:36

хуякс


30-12-2013 15:57:40

2500


30-12-2013 15:57:44

блдж


30-12-2013 15:57:47

2500 год


30-12-2013 15:57:49




30-12-2013 15:58:00

угадал
хехе



30-12-2013 15:58:08

я тут протертую землянику купил- вкуусно!


30-12-2013 15:58:08

зубная паста со вкусом анунаса


30-12-2013 15:58:12

Ты чаще воду в ведре меняй, а то не вореанд нг с шваброй встретить и фенозепамом,


30-12-2013 15:58:25

Экономика«Почта России» будет принимать посылки в открытом виде

Операторы будут обязаны проверять почтовые отправления для подтверждения отсутствия запрещенных к пересылке предметов. Такие меры безопасности, как уточнили в «Почте России», являются нормальной практикой на время Олимпиады для почтовых операторов во всем мире.
==

ууууууу, ну пиздец
вообще тогда 100% ничего ценного нельзя будет отправлять
еслит итак вскрывают посылки и подменяют отпляемое, то теперь вообще красота - почтовикам даже угадывать что спиздить и из какой посылки ненадо.
молодцы.



30-12-2013 15:59:05

>зубная паста со вкусом ануса
это просто ужасно. какая гадость.



30-12-2013 15:59:21

>да блин всё равно ж никто не работает.
>и отмечать уже в стопятнадцатый раз этот нг сил нет
>сидишь тупо время прожигаешь для галочки. а можно было бы дома валяца с павкой
ну я вот не поехал в офис бухать.
потому что там два еврея решил ДР свои отметить сегодня. то есть все скидываются на общий стол и на подарунки этим оглоедам еще. я чот прикинул, я на эту тыщу дома пива попью. тем более сегодня пробки, а живу я от офиса далеко. провожу выходной с пивом и покером например.



30-12-2013 15:59:23

>зубная паста со вкусом глонаса


30-12-2013 15:59:35

сидим тут нахаем для Галлочьки, а ведь могди бы валяццо дома с Певкой


30-12-2013 16:00:11

лучеб проверяли баб в темных платьях и хиджабах.


30-12-2013 16:00:46

Валяццо с павкой, предел мечьтаний уборщицы


30-12-2013 16:01:02

>ну я вот не поехал в офис бухать.
>потому что там два еврея решил ДР свои отметить сегодня. то есть все скидываются на общий стол и на подарунки этим оглоедам еще. мы ещо посмотрим, кто из нас настояще.



30-12-2013 16:01:13

После корпоратива из киргизского музея пропала картина Айвазовского(с)


погуляли лет на 5, хе-хе



30-12-2013 16:01:48

>лучеб проверяли баб в темных платьях и хиджабах.
====

ну да
а взрывать тогда тромваи кто будет?



30-12-2013 16:02:34

Баскетбольный матч «Красный Октябрь» - «Цмоки-Минск» отменен из-за терактов

ыыыыыыыы, это что за цмоки-минск?



30-12-2013 16:02:47

>После корпоратива из киргизского музея пропала картина Айвазовского(с)
>
>погуляли лет на 5, хе-хе

счас небось сидит у следователя "Э, нашяльнег,. я думал, это Турсунбека на шторы стошнило, думаль, дома постираю!"



30-12-2013 16:03:03

ну , можна транваи  и не взрывать

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/124680.html