Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

саян :: Если б я имел коня, или варим эликсир жизни. Букпа
Амансыз ба, милостивые государыни и досточтимые судари!

Случается, готовить нет ни сил, ни желания (особливо после субботнего перепоя), а гостей встречать надо. Да и гости такие, что водки принесут литра по полтора на рыло, до утра хороводиться будут, и не факт, что к утру угомонятся. Закуски, соответственно, нужно много. Закуска должна быть одинаково вкусна в горячем и холодном виде. И самое главное: закуска должна повара бодрить, дабы он, бедолага, приняв грамм пятьсот на вчерашние излишества, не скопытился опосля сегодняшних кухонных напрягов.

При таких раскладах вариант стола один – конина.

«Ну да, - скажут умудрённые опытом ветераны застолий, - Чего тут думать? Вари беспармак!»

Ага, щас, «…вари беспармак…»:  час у плиты простоять пену снимая, потом тесто месить-раскатывать, варить его, туздык готовить… С похмела лучше мужественно застрелиться! Конечно, можно грамотно похмелиться, приковать себя к станку, и, к приходу гостей, выдать на-гора три плана. Можно, но я так не умею (в смысле грамотно похмеляться). Поэтому мы пойдем другим путём – букпА.

001

002

Итак, действующие лица и исполнители:

- туз¸она же соль;

- кара бурыш, он же перец чёрный;

- басты пияз, он же лук репчатый;

- тандыр-нан, казахские лепёшки.

Приглашённая звезда – тос ет. Кусок грудинки весом 7,2 кг.  Не просто кусок, а молодая, жирная, вкусная лошадь казахской мясной породы джаба, которая ещё совсем недавно была вот такой невеликой коняшкой.

003

Мясо разделываем на куски весом 1.5-2кг и плотно укладываем в котелок. Солить-перчить, добавлять лук и воду не нужно. Плотно закрываем котелок и убираем его в духовку, разогретую до 180 градусов.

004

005

Теперь  лечим голову  повара, купируя последствия вчерашних излишеств. Достаём секретный портсигар, приделываем невеликого малька, и укрепляем эту благодать большой кружкой крепкого, сладкого чая с лимоном. Организм повара реагирует положительно – сразу хочется жить и творить.

006

Пока суть да дело (делали малька, заваривали чай, пили чай, курили), прошло 20 минут. Недрогнувшей рукой понижаем температуру в духовке до 80 (восьмидесяти) градусов и удаляемся спать. Вечером гости, нужно отдохнуть. Процесс готовки выполнен процентов на 90.

По прошествии семи часов вновь появляемся на кухне. Чистим лук, половину режем тонкими кольцами, половину – крупно и фактурно (как получится). Выкладываем мясо на лепешку, солим, перчим, посыпаем луком и немедленно подаём гостям.

007

008

009

Гарнир: зелёный и репчатый лук, а так же хреновина. Всё это к жирному мясу вельми хорошо. Персональные порции вот такие.

Мясо получается нежнейшим, хрящи мягкими, приятно хрустящими. Тонкая соляная плёнка на небольшом слое сладковатого жира, «сочный» вкус молодой конины, оттенённый остротой лука и толикой специй.

010

Как видите, в приготовлении букпы нет ничего сложного. Блюдо кочевников и воинов. Остановившись на ночёвку, сварил мяса на ужин, а остатки сложил в казан и оставил его на ночь в углях прогоревшего костра. Когда готовлю на природе – получается совершеннейшая песня.

Но мы не только ради этого старались. На дне казана остаётся толика сорпы, которая идет в фонд поваров пострадавших от алкоголизма и надорвавшихся на кухне. Штука мощнее любого спортивного допинга и страшнее пяти пачек виагры! Волшебный эликсир, превращающий стариков в юношей, а юношей в воинов. Выпив кружку, буквально через несколько минут понимаешь, что можно бухать сутки, пить водку литрами, жрать мясо килограммами, а потом, как говорят казахи, ещё не раз «выбить пыль из синего одеяла» вместе с любимой женщиной. Человеку к конине непривычному, обеспечен дикий стояк на несколько суток. Организм человека конину потребляющего регулярно, копит стояк про запас и расходует его по мере необходимости.

011

За сим, живите счастливо. Люди любящие выпить и закусить в дружеской компании, злыми не бывают.

p.s. За фоты прошу строго не судить. Как умею. А по синьконакуре вообще повышенная фоторукожопость. Руки мало того что из жопы расти начинают, так ещё и локтями вперёд.
САЯН

21-10-2013 16:41:54

Страшно.


21-10-2013 16:43:01

так теракты то не только звери устраивают


21-10-2013 16:44:14

А кто еще, ну-ка расскажи?


21-10-2013 16:44:15

>так теракты то не только звери устраивают
А кто ещё? (нон подъёба)



21-10-2013 16:45:37

да кто угодно.


21-10-2013 16:47:40

Кто - "кто угодно"? Приведи пример - из числа совершенных за последние хотя бы 5 лет, хотя бы в России?


21-10-2013 16:48:06

и вообще не факт что это теракт был.


21-10-2013 16:48:35

могли конкуренты те же бомбу в автобус подложить


21-10-2013 16:51:19

У нас вон, мужику гранату подкинули в авто.
Стекло разбили. Так он с этой гранатой дочьку в школу завез, а потом в автосервис поехал. Только там её (гранату) нашол, ещё и сам выкинул! Не взорвалась, почемуто.



21-10-2013 16:51:33

>Кто - "кто угодно"?
Ну, что вспоминаю, так ОАИ (Ирландские кто-то там), они там за свободу... так они локально - с Англией.
Они там валятся ещё с динозавров, но не хбз где, по всему миру, а конкретно с типа обидчиками.



21-10-2013 16:52:04

>могли конкуренты те же бомбу в автобус подложить
Блять, конкуренты чего?
Автобуса?
Медведы...



21-10-2013 16:52:41

Во-первых: в отличие от тебя я имею доступ к информации (в силу ряда причин);
во-вторых: о том, что взрыв произвела шахидка-смертница сообщили уже даже по информканалам;
в третьих: я не услышал примеров - КТО еще совершает в России ТЕРАКТЫ именно?



21-10-2013 16:53:36

автобуса, автобуса


21-10-2013 16:54:30

Я задал вопрос по России, зачем мне Европа с их басками и ИРА, или Турция с курдами?


21-10-2013 16:54:34

>в третьих: я не услышал примеров - КТО еще совершает в России ТЕРАКТЫ именно?

все списывать на зверей охуенно как удобно вообщемто. подумай сам, кто еще может



21-10-2013 16:55:19

и официальные версии по нашим сми, пиздец какая правда


21-10-2013 16:57:14

>Я задал вопрос по России, зачем мне Европа с их басками и ИРА, или Турция с курдами?
Чего ты на меня орёшь, например?
Я честно пыталась повспоминать, кто ещё может устраивать теракты.
И всего-то /расплакалась/



21-10-2013 17:00:49

Блять, коспиролог, ты поменьше "Эхо мацы" и им подобные слушай.
И книжки пореже читай типа "Как Путин взрывал Москву". Даже и спорить с тобой не хочу
Вон, уже собирают на совещания.
Резко уехал



21-10-2013 17:01:54

Да я не на тебя, медведи выбесили! /чмкнул в ухо, уцкакал/


21-10-2013 17:05:05

надо сегодня посмореть Рен-ТВ, там всю правду расскажут


21-10-2013 17:07:08

>Хуй из мразей разберешь.
>Ни разу не было терактов в Волгограде, за все время! Потому как жестко у нас все диаспоры за яйца держали, особенно нохчовскую.
>Блядь, куда катимся, сплошная деградация и бардак...
Помнится,давно-давно...Солдатиков взрывали .когда они на Каче в баню шли



21-10-2013 17:08:06

АТЧЗП?


21-10-2013 17:09:39

Ы


21-10-2013 17:11:15

>АТЧЗП?
Драсте, блять!
Ты вовсе уж ягелю обожрался, что Хантяра тебе выслал из жалости?



21-10-2013 17:12:00

причом эхо москвы и книжки про то как путин взрывал?
это уже давным давно было, когда провокацию одни устраивают и валят на третьих



21-10-2013 17:15:58

Медведы, я фигли тут спорить.
Просто, думаю, что это ужасно... идите, взрывайте конкретно виноватых.
Вот еду я на работу - бубух!
Я, что ли, виновата была в чём?
Там, за газ не плачено или ещё в чём очень виновата? Вот это - вне моей логики.



21-10-2013 17:16:19

страшно всё это с терактами этими.


21-10-2013 17:17:00

те кто взрывает им похуй до людей


21-10-2013 17:18:17

это ещё медведи журнал оранты не читал в жж.
ему бы понравилось.
там такая съехавшая кукушка, что её уже из жалости и человеколюбия не тролят.



21-10-2013 17:19:47

>те кто взрывает им похуй до людей
Сука! Ну это тупо, я так понимаю...
Это как я пойду и убью десяток собак, потому что у Сундучихи хуевый характер.
Корявая аналогия, но первое, чо в башку скакнуло.



21-10-2013 17:23:20

>>АТЧЗП?
>Драсте, блять!
>Ты вовсе уж ягелю обожрался, что Хантяра тебе выслал из жалости?
Хантярка весь ягель сама использует в гигиенических целях
если ты -Выдренькая, то вопрос снимается



21-10-2013 17:26:26

ты пошто заочьна забижаешь бро Ханта? он канешна скот, но наш


21-10-2013 17:26:28

я хочу такое сейчас съесть. всё.


21-10-2013 17:26:57

Таааанечка


21-10-2013 17:27:34

прям по-варварски штобы рвать.


21-10-2013 17:27:47

Ты настолько сообразительный, что я ажно расплакалась. Канешна же, а кто ещё! Выдренькая. Или профайл "не кажэ?"(с)
А Хантяра - мужчина.
Ууу... ты мну счас разбесякаешь!



21-10-2013 17:28:22

Ты это ему предъяви...я-то первый или второй раз заочьна, а у нево эта пастаянна...Ладна,дамой паехал...


21-10-2013 17:28:38

рыло))


21-10-2013 17:28:53

А я бы упала и валялась, и поджелудочная меня бы вхуй послала.
Даровачки, Нэппи!



21-10-2013 17:30:49

Спокойствие,тока спокойствие...(с)Дело к вечеру..надо отдыхать себя


21-10-2013 17:33:19

>Спокойствие,тока спокойствие...(с)Дело к вечеру..надо отдыхать себя
Ыххы... ладно уж.
Не разбесякал.



21-10-2013 17:34:21

симсодъ (разговаривая по скайпу)


21-10-2013 17:34:29

lilgil


21-10-2013 17:34:34

оюлюлою


21-10-2013 17:34:38

ррр


21-10-2013 17:34:50

у мне итак мало органов осталось.
оставшимися не могу бросацо.
хотя вот и охота вот так. упасть и почесывать пузо.



21-10-2013 17:34:51

роб ртьр


21-10-2013 17:35:08

да пашол ты нахуй, бот


21-10-2013 17:35:10

/показала геше язык/


21-10-2013 17:35:25

Выехала трудиццо.
Щаааз... буду перед Застройщиком лапаме шаркать и в глоза егойны заглядывать. эхх


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/124048.html