Если собрались поесть два человека и один из них хочет рыбу, а другой мясо, то можно найти компромисс, приготовив тунца. Берем:
- Тунец
- Шпинат, сельдерей, спаржа, чеснок, зеленый перец
- Оливковое масло, белое сухое  вино, соевый, устричный и китайский для мяса соусы
- Масло расторопши. Производные этого растения  рекомендованы к употреблению  в ежедневном рационе алкотов, вместо того, чтобы водку закусывать капсулами «Эссенциале».



Обваливаем рыбу в масле с перцем:



Раскаляем масло и бросаем в кастрюлю перец и чеснок:



Потом, порезанный корень сельдерея:



Слегка обжарив, заменяем перец и чеснок нарезанным шпинатом, вливаем вина и накрываем крышкой, до тех пор, пока шпинат не «осядет»:



Тем временем отвариваем 3 минуты и остужаем в холодной воде спаржу:



В  плошке смешиваем соевый, устричный и китайский соусы, масло и немного сахара:



Пытаемся немного разнообразить стол и перемешиваем сушеные помидоры с перцем и маслом:



Приступаем к жарке мяса на раскаленной сковороде, каждую сторону по 2 минуты:



Добавляем  порезанную спаржу и перец  в кастрюлю, заправляем маслом расторопши  и перемешиваем.



В ту же сковороду выливаем соус на несколько секунд, даем ему загустеть, сливаем в плошку и выдавливаем туда сок лимона:



Накрываем:



Открываем холодное белое сухое вино:



И едим:



Слегка размякшие к тому времени помидоры хаотично разбрасываем по поверхности шпека:



Приятного аппетита.