Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

КонАццкий Синдром :: Курица в чили
Рецебд не имеет ничего общего с чили курицей, которую подают в месных кетовких забегаловках.
Там - это кусочки курицы в кляре с каким-то странным соусом типа барбекюшного с добавлением чутка острого.
Не, "мы пойдем другим путем, не таким путем надо иттить!" (С)
Звукореж кагто показывал в каментах картинко такого блюда, это был как кулинарный удар ниже пояса.
Мгнавенно захотелось фсе бросить, и ехать туда, где это подают.
Но, поскольку, быстро только сказка сказываеца, да коты ибуцца - можно пока потренировацо в спокойной, домашней абстановке.
Кстати, здесь пришлось искать это блюдо довольно долго, ибо даже в тех забегаловках, где еще не ступала нога белого человека, и меню написано на языке Поднебесной даже без намека на какой-то перевод для западного чэловека - не находил.
Аднако терпенье и трут все абасрут - нашел!
Сам рецебд прост и "незатейлив", вся фишка - в пропорциях.
На 250 гр курятины надо будет 2-3 зуба чеснока, маленький кусок имбиря, зеленый лук, ч.л. сычуанского перца и миска сушеных чилей

001

Курицу режем на небольшие кусочки, заливаем ч.л. рисового вина и ч.л. соевого соуса, перемешиваем, и вмешиваем ч.л. крахмала, который поможет удержать сочность в курице, на полчаса.
Занимаемся аващаме.
Тонко нарезаем чеснок и имбирь, перец режем примерно на см куски

002

Хорошо разогреваем с полстакана масла и обжариваем курицу до почтиготовности.

003

Сливаем астатки масла, протрем вок, и разогреем ст.л. масла на среднем огне.
Кидаем чеснок, имбирь, сычуанский перец и чили, и жарим пару минут, все время перемешивая, до потемнения перцев.

004

Кстати, форточку лучче открыть заранее, и не для того, чтобы в нее было удобней выбрасывать.
Просто запах будет такой, что горло начнет скрести не по-децки.
Возвращаем курицу в вок, добавляем пару ч.л. соевого соуса или просто подсаливаем, кидаем щепоть сахара и жарим с минуту, все время перемешивая, до полной готовности курицы.

005

Вываливаем на тарелку и тут же жрем, посыпав зеленым луком.

006

Кстати, сам чили не жрут, и не потому, что он острый.
А потому, что он жесткий, сцуко.
На гарнир можно взять рис, или, как у меня, пиво

007

Курица получаеца ароматной, с таким "дымным" запахом, в меру острая.

18-07-2011 23:32:18

да ты че - тут таких слоф сцат яибукаг, гыы


18-07-2011 23:32:49

>>500
>скатина хужефашиста блять
не могу не согласицо с предыдущим аратором



18-07-2011 23:33:06

а хули фсе спят. я нитарапясь и нахнул. ещо учесть што я печатаю медлено шопесдец


18-07-2011 23:34:07

прамежду тем седни нижуя не клевалло на речке
паходу погода смениццо



18-07-2011 23:34:42

>здрямте
>вроде все налажываецца
>спасиб огромное трищ Поллитрыч
завсегда с Ваме



 Косорылый
18-07-2011 23:35:06

хуяссе... а у нас маслята первые сошли нахуй...
теперь только осенью.
звонили крутые из деревни... белые пошли нахуй,а я подменяю сменщика и хуй куда в течении двух недель тронусь.



18-07-2011 23:35:12

гыы - очень даже зоебись ходят. а не плавают, как некатарые (падумаф дабавил едко)


18-07-2011 23:36:13

>про звуковые настройки речь не шла.
>
>Но, если настаиваешь, то могу добавить "...и громка!"

это я всмысле что быстра-нихуйа,а громка. ибо блять заибале орать уже осень скоро а они все ибуца в кустах под окнами
или это не коты?/задумчиво/



18-07-2011 23:36:29

Жорлы на вас нет
или А2 пьяне
шоп вместа Хуева прогуливающего вас материл, лбя



 Косорылый
18-07-2011 23:36:32

барыги приносят иногда,чтоб им жылось как в раю...


18-07-2011 23:37:23

а мне вот что-то текила как-то не пошла...ну вискарь - аллах с ним, самогон (хотя Тичерз очень коньяк напоминает, а я на конинку ох слаб!)...граппа...ну, очень хреновый самогон, вроде чачи. Ром...не, ром он все ж таки как-то лучше идет, наверное сказывается "Куба, любовь моя!", ыыы. А вот текилу так и не понял. Довелось пить у друзей каую-то пафосную , с какими-то червяками...в общем, не вдохновился. Наверное, я слишком консервативен.
Кстати, вот спиртягой затарюсь опять - надо будет выложить рецепт своей "апельсиновки" (ибо знакомые женщины чегой-то оценили ея...хм...задумался)



18-07-2011 23:37:39

даров сосед

жаримся,не?
/почесывая закопченую коленку/



18-07-2011 23:37:47

>а хули фсе спят. я нитарапясь и нахнул. ещо учесть што я печатаю медлено шопесдец
нипизди. пад мост оптиковолокно правёл и рат



18-07-2011 23:38:30

>500
Так я и думал, шо Поллитра не успеет...



18-07-2011 23:38:58

текила с червяками...фу бялть


18-07-2011 23:40:03

>>500
>Так я и думал, шо Поллитра не успеет...
абидно да? имени себя просрал немчуре какой то



18-07-2011 23:40:17

Каг не очнись - те де рожи...
Каксого уже атпиздили7



18-07-2011 23:41:12

вот два огромных холодных арбуза
три литра лимонада из замороженного натертого лимона и мяты
три формочки со льдом и упаковка коктейльных трубочек
это да.это есть



18-07-2011 23:41:47

та яж не грибник
просто люблю по лесу пошлендрать
по дороге остановишься выйдешь- красота
кругом
ну иногда нарываешься на грибули
я темболее пока ничем не занят до октября реабилитационный период
гуляю днями по речкам по лесу кайфую



 Звукореж
18-07-2011 23:41:53

>здрав будь, жыф-здароф?
------------------------------------------
Зыфтро пойму...



18-07-2011 23:42:08

какое валакно, ты а чом? я и слоф-та таких низнаю...
вот такой мадем у миня



 Косорылый
18-07-2011 23:42:22

Иди ты блядь впезду са своими перцами...
мне и так хватило запаха твоих  злоебучих в банке.
хуй знает че с ними делать вообще.



18-07-2011 23:42:41

>текила с червяками...фу бялть
превед Ёжик. тебе что не нравицца - текила иле червяки?



18-07-2011 23:42:50

Касой сёдня матом ругалсо, казёл бескультурный


18-07-2011 23:43:46

>>>>бугага. смертельный соус это табаско?
>>>
>>>нет. глянь--
>>>
>>>   www.extremefood.com
>>да ну перевод продуктов и денег.
>почемк????!!!! Соус посылала и в Киев, и в Самару...все очень хвалили...
Так-так...а в Самару - эт каму?



18-07-2011 23:43:54

нихуясибе... ото ты дал, наверна...


 Косорылый
18-07-2011 23:44:18

Ээээх бля... скот ты.
я помню твои фотки... пездатые места.
мне бы хотябы на пару дней там оказаца без бухла и курева...
да че пездатые! охуенные предгорья именно весной...



 Звукореж
18-07-2011 23:45:17

Данувасфпезду, гамадрилы блять, гибоны, приматы и инфузории-туфельки нахуй!


18-07-2011 23:45:34

>>а рецепт пирога я тебе на мыло пришлю, хорошо?
>это Трахтору ответ!
Я понял, жду



18-07-2011 23:46:12

>>>500
>>Так я и думал, шо Поллитра не успеет...
>абидно да? имени себя просрал немчуре какой то
Вот и я ап чом...



18-07-2011 23:46:32

ато
на речке каждый день
да по лесу шарюсь
на море пока низзя

Чо как там Паша?



 Косорылый
18-07-2011 23:46:49

Че бля? а казел?
да,казел ну и хули? зато я вас имигрантов гнобил и гнобить буду пока не преедите ко мне в калхоз вырашивать кукурузу нахуй.



18-07-2011 23:47:02

>Каг не очнись - те де рожи...
>Каксого уже атпиздили7
НЕ...у меня была мысл коенвалом по хребтине погладить - пожалел...коленвал, в смысле.



18-07-2011 23:47:06

ибо нехуй, блять


18-07-2011 23:47:18

>Данувасфпезду, гамадрилы блять, гибоны, приматы и инфузории-туфельки нахуй!
режыссёр ботинкаме обзывается



18-07-2011 23:47:56

>какое валакно, ты а чом? я и слоф-та таких низнаю...
>вот такой мадем у миня
Угум...а ваша фамилия, часом не Троцкий?



 Звукореж
18-07-2011 23:48:11

>Иди ты блядь впезду са своими перцами...
>мне и так хватило запаха твоих  злоебучих в банке.
>хуй знает че с ними делать вообще.
-----------------------------------------
А хуль ты с окнами закрытыми на мопеде гоняешь?, падумаеж дошть, грил-же аткрой...
Хы



18-07-2011 23:48:27

>Касой сёдня матом ругалсо, казёл бескультурный
============================А ты,мальчег,Гляжу ябедо.



18-07-2011 23:48:43

>Ээээх бля... скот ты.
>я помню твои фотки... пездатые места.
>мне бы хотябы на пару дней там оказаца без бухла и курева...
>да че пездатые! охуенные предгорья именно весной...

вчем праблема? мылости просим
тока доедьте
а там встретим угостим поселим накормим повозим



18-07-2011 23:48:58

>Данувасфпезду, гамадрилы блять, гибоны, приматы и инфузории-туфельки нахуй!
И еще черввяком! Желтым земляным червяком! Бугааааа!!!!



18-07-2011 23:49:23

555


18-07-2011 23:49:33

ты нас сильно не зли, блять, а то приедем и песдец фсей тваей кукурузи - прапьём к ебеням или выменяем на вотку. сматри, блять, даиграесься, нас унижаючи - развалим бизнес и песда, блять, начинаниям


 Косорылый
18-07-2011 23:49:41

Время...


18-07-2011 23:49:44

неа...еще не 555


18-07-2011 23:49:47

444


18-07-2011 23:50:05

>>текила с червяками...фу бялть
>
>превед Ёжик. тебе что не нравицца - текила иле червяки?

превед Поллитрушка,хех
как те сказать-щас мне не нравяца обои
а ва времена текило пития-с лемоном и солью в охотку или бум нравилось
ндя...были времена.хы тыц тыц



18-07-2011 23:50:16

Блеать, ну ты смотри - попал...


18-07-2011 23:50:33

5


 Косорылый
18-07-2011 23:50:40

Уроды нахерские. больше слов нет. Скаты.


18-07-2011 23:50:54

а дык давно фсем извесный факт, блять... омереку аткрыл йопта, гыы

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/114726.html