Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Детородный :: Шаверма из куры без поребрика
Хорошее дело – шаурма, знай себе кошачьи головы подальше отбрасывай, лей дешевый майонез из пластиковой бутылки и приезжих корми. Ну, это, если Вы бизнесмен-шаурмист по имени Махмуд. А, если Ваша благоверная попросила разнообразить дачное шашлычно-стирфрайное меню, то поступить следует по другому.
Нижеизложенное – скорей не рецепт, а руководство к действию. Фоткать и выкладывать не собирался, но старший сын друзей предложил поснимать на свой айфон и выложить. Мне не жалко.
Взял 4 куриные грудки без кожи. Удалил косточки и песдатым тесаком, презентованным камрадом Жуком (стехи мля), нарезал небольшими шматочками. Приготовил маринад: полстакана кукурузного масла, столовая ложка с верхом карри, 1\2 ст.л. паприки , 1\2 ст.л. чили, ст.л. соли (любители зиры могут позирить). Перемешал и отставил курицу на пару часов в холодильник.
Хорошо разогрел вок без масла и обжарил порциями курицу по 1,5-2 мин.

01

За это время су-шеф порезала остальные ништяки: капусту, огурцы, помидоры, укроп, кинзу, зелёный лук, чеснок, натёрла сулугуни, купленный у грузинов на Привозе. Капусту я промыл, присолил крупной солью, слегка пожмякал и слив лишнюю жидкость, смешал с зелёным луком и укропом. Из сметаны и мелкорезанного чеснока соорудил соус.

02

Тут фишка в том, что при наличии гостей не стоит смешивать все ништяки вместе, а позволить гостям управлять процессом. Ибо не все любят вкус горячих помидор, капусту и т.д. Младший отпрыск друзей, вообще не ест овощей, а вот без кетчупа кушать не садится. Поэтому свою «шаурму» из курицы с кетчупом он сооружал сам .
Я же промазал тонкий армянский лаваш чесночно-сметанным соусом, посыпал тёртым сулугуни, сверху выложил куриное мясо, посыпал его дроблённым чили и резанной кинзой, затем слой капусты с зеленью, помидоры с огурцами, полил соусом и посыпал тёртым сулугуни .

03

Завернул конвертиком и слегка прижал рукой, чтобы сделать более плоским.

04

Засунул в предварительно разогретый ростер минут на 7. У кого нет такой приспособы могут воспользоваться обычной духовкой или поставить в закрывающейся решётке над не слишком сильным жаром от углей на мангал.
Шаурма готова, когда на лаваше появились светло-коричневые подпалины и лаваш стал хрустящим.
Жрать с пивом или белым сухим из раритетной, треснутой тарелки, обливаясь соком, сидя в беседке.

05

Втыкать на «семейную розу».

06

Пы.Сы. Прекрасный способ утилизации остатков вчерашних шашлыков.

Лехаим.

20-06-2011 13:45:53

я смеюсь


20-06-2011 13:47:05

жене Детородного 12 звездей
Детородному двойка. и запомни - в курицу идет мускатный орех
но ты еще можешь реабилитировацо. отпизди шаурмой ваху, с фотографиями канешно. резонанс и похвалы обеспечены



20-06-2011 13:47:49

>я смеюсь
да тут все смеюцо



20-06-2011 13:50:02

ja-ja
гы



20-06-2011 13:50:17

это прекрасно


20-06-2011 13:51:02

хуйняяяяяЯ...согласен...но пипл хавает...да и я сам


20-06-2011 13:51:51

это один далпайоп адкесски


20-06-2011 13:52:20

бомж подЗАБОРный


20-06-2011 13:55:03

Детородный, 20-06-2011 13:50:02

ответ на: Баб-Ёж [102]

ja-ja
гы

тебя пиздит жена? признайся,я пойму



20-06-2011 13:55:18

>это один далпайоп адкесски
папа вахи?



20-06-2011 13:56:46

йопта.
масковскей бомш папа вахи двойник детародного.
чота я очкую.(с)



20-06-2011 13:57:30

по рукам пиздила шоб жратвы много не хватал...типерь у меня типо уже условный рифлекс и это уже не требуецо


20-06-2011 13:58:13

какой папа...он же гой


20-06-2011 13:59:32

и упаковки нет нихуя, одна лишь одинокая миска с каким-то кормом


20-06-2011 14:00:07

Детородный, 20-06-2011 13:57:30
гм,дрессировке поддаешся.
поздравляю жену.
хоть намордник ненада.



20-06-2011 14:00:19

>тебя пиздит жена? признайся,я пойму
Чо-та мне уже страшно за супруга Баужки Ёжки...



20-06-2011 14:01:32

>какой папа...он же гой
именно. мать русская. еще гей



20-06-2011 14:06:23

она у меня умницца


20-06-2011 14:08:08

>>какой папа...он же гой
>именно. мать русская. еще гей

думаю, если бы у Удава были бы об этом достоверные сведения, Всеволода здесь бы не было...



20-06-2011 14:08:48

я о гействе, а не о русской матери.


20-06-2011 14:11:05

>>>какой папа...он же гой
>>именно. мать русская. еще гей
>
>думаю, если бы у Удава были бы об этом достоверные сведения, Всеволода здесь бы не было...
дык его тут и нет



20-06-2011 14:11:48

Детородный, руки прочь от русских матерей!


20-06-2011 14:13:16

Димон, ты мне не напомнишь по какому поводу мы срацо начали?


20-06-2011 14:17:27

Детородный, 20-06-2011 14:06:23

ответ на: Баб-Ёж [119]

она у меня умницца(с)

я нисомневаюс,иначеп ты нивыжыл.
тыш ни рыбы наловить,ни дом ахранять,чиста бисталковка карманная чихуяхуя



20-06-2011 14:19:49

Трахтор, 20-06-2011 14:00:19

ответ на: Баб-Ёж [113]

>тебя пиздит жена? признайся,я пойму
Чо-та мне уже страшно за супруга Баужки Ёжки...(с)
не поминай моего супруга в суе,ыыыы. шютка.
мой-заечко аж пиздец какое.
шушпанчег/бляя,прачитает-пажопппе надает/
а пойму я жену детыча,если она ево пиздит.грех неатпиздить у него лецо просит.



20-06-2011 14:24:41

Пиздец, пять баллов...главное - это "о русский сёр, бессмысленный и беспощадный!"
Вечно и нисколько не старея,
всюду и в любое время года
длится, где сойдутся два еврея,
спор о судьбах русского народа.(цэ)
Есличо - И. Губерман.



20-06-2011 14:26:08

спасибо на добром слове...
ей со мной весело, а это не мало...ну и другие ништяки  тоже ей достаюцо



20-06-2011 14:27:01

мы с табой срацо? схуя это мы будем  срацо?


20-06-2011 14:28:15

я русский если чо.


20-06-2011 14:29:48

>мы с табой срацо? схуя это мы будем  срацо?
ах бля для тебя это свецкая беседа. но блять все, тибе щас прийдет полный писец



20-06-2011 14:29:58

ну кого может отпиздить ежка? вы посмотрите на нее
ангелочег...такая только укусить может или царапнуть



20-06-2011 14:30:28

>я гагаузский если чо...мэй, ши фаче?


20-06-2011 14:30:57

>ну кого может отпиздить ежка? вы посмотрите на нее
>ангелочег...такая только укусить может или царапнуть
укусить за или поцарапать его зубами это неприятно



20-06-2011 14:32:09

ты решил обосрацо?


20-06-2011 14:34:50

>>я гагаузский если чо...мэй, ши фаче?
а не фачу по вашему. жывёшь на руси, будь любезен выучить русский язык, понел?



20-06-2011 14:35:04

Детородный, 20-06-2011 14:26:08

ответ на: Баб-Ёж [128]

спасибо на добром слове...
ей со мной весело, а это не мало...ну и другие ништяки  тоже ей достаюцо(с)

я падоброму такшто нипизди.
а лицо на фото риальне как у голодной собаке,которую для рекламы с миской мяса сфоткале,а потом овсянки на воде дадут и она об этом знает.



20-06-2011 14:35:07

укусить за мугагу? бгггг
это больно беспесды



20-06-2011 14:36:27

Жук_короед, 20-06-2011 14:30:57

ответ на: Доброе Привидение [135]

>ну кого может отпиздить ежка? вы посмотрите на нее
>ангелочег...такая только укусить может или царапнуть
укусить за или поцарапать его зубами это неприятно

это кощунство и я не одобряю.



20-06-2011 14:37:11

лицо на фотке как с картины "страдания святой екатирины"


20-06-2011 14:37:33

Доброе Привидение, 20-06-2011 14:35:07

ответ на: Жук_короед [137]

укусить за мугагу? бгггг
это больно беспесды

ыыыы чото ты мну на ржаку пробил.

мугога ты мая мугога..ах как я бы тебя и ага../скучае,дошть,а укусить некава/



20-06-2011 14:41:40

-согласны ли вы, гражданин П. взять в жоны рабу божию Ю.?
-МУГАГАГАГАААААА ЫЫЫЫЫЫЫЫЫ!



20-06-2011 14:43:15

бгооооооооооооооооо бять пиздетц те гражданин А


20-06-2011 14:45:53

хыхыхы....в нашем случае было не так

раба божия нина и страх божий андрей



20-06-2011 14:46:15

дык реально жрать хотел..бгггг
потом было по



20-06-2011 14:46:39

повеселее


20-06-2011 14:49:39

ДП,ыы прикрати
страх божий андрюша
я икаю



20-06-2011 14:53:59

Андрей, держи обрез бодрей!


20-06-2011 16:05:17

это вкусно, шаверма заибись, но в ларьках это жрать невозможно . такую идею испортили ссуки. когда это начиналось- мясо было мясом, подойдя и посмотрев на продукты можно было заказать (ингридие.. ну его на хуй) состав. но дома один хуй не получается как тогда. или я стех пор зажрался...


20-06-2011 16:23:42

так и это не шуарма ни разу


20-06-2011 16:35:30

Говно какое-то, блять. Вот нахуя выкладывать какие-то глупые, никчемные рецебты?

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/114311.html