Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Кирбибек :: Филе окуня (в орехах)
001

Речной окунь красивая и вкусная рыба. Единственный недостаток – тяжело чистить.
Если нет желания это делать,  то можно поступить так:

002

003

004

005

006

Эта операция у меня  заняла 5 минут (с учетом фотографирования).

Один нюанс: филе снимается над ребрами. То есть ребра остаются на тушке. (Не знаю, понятно написал, или нет? Да нет,  вроде понятно!).
В районе ближе к хвосту есть по три косточки (в каждом филе), и еше по одной ближе к голове. Их легко нащупать и вытащить. Можно и оставить, если лень.

Далее надо вот столько эстрагона (больше не надо, а то будет горчить).

007

Эстрагон нарезать мелко. И натереть окуня. И оставить мариноваться на полчаса. И посолить.

008

Понадобится несколько грецких орехов. Их надо размолоть. Это будет панировка.

009

Еще надо взболтать куриное яйцо, обмакнуть филешку в яйцо, потом в орехи.

010

И  положить в разогретую сковородку (в которой много масла). Масло оливковое. Рафинированное.

011

Через минуты три перевернуть.

012

Еще через минуты три еда готова.

013

Орехи обжариваются, эстрагон дает необычный привкус. В общем, это вкусно. И сытно.

Есть это надо горячим. Запивать можно чем нравится. Гарнир, я считаю, не нужен.

Фото вблизи. Не очень получилось.

014

Удачи вам! Во всем.

07-06-2011 10:25:25

Хуле окуня


07-06-2011 10:25:31

за окуня 6*


07-06-2011 10:25:40

Ну нах


07-06-2011 10:25:58

На предопслдней фотке афтыр насрал в тарелку и палажил рядом салату


07-06-2011 10:25:58

потрите фрага


07-06-2011 10:26:52

зачем пустили сюда мерского нахера? он вам тут весь апетит испортит. трите фрага пока не поздно и не пускайте его больше


07-06-2011 10:27:24

пецдливые медведы с лисапетом


 Косорылый
07-06-2011 10:30:05

Он же непервонахал впезду..


07-06-2011 10:30:06

Кстате, весьма заебись.


07-06-2011 10:30:15

Должно быть неплохо.


07-06-2011 10:31:13

он еще какой перванахал. и первопецдун к томуже


 Косорылый
07-06-2011 10:31:33

Заебательски.
Но думаю что с панировкой чего то не так. 6 баллов по моему рейтингу звездности.



07-06-2011 10:31:46

медведы в солнечный вторнек пецдов хотят я смотрю гыгыгы


07-06-2011 10:32:28

нет рецепта какого нибудьинтересного ухи. в пятницу на рыбалку собираюсь, хочу какую нибудь уху новую попробывать. но только без лишних изьебов, а то мну может пезды получить от ожидающих ухи


07-06-2011 10:32:57

да есть нимного. ггг


07-06-2011 10:33:51

простенько и, должно быть, вкусно. понравилось, в общем.


07-06-2011 10:34:15

солюд косыч! а жратва то зачотнейшайа!


07-06-2011 10:34:36

ооо и аффте риспегд!


07-06-2011 10:34:52

20?


07-06-2011 10:35:01

неее


07-06-2011 10:35:43

да! ну хоть в дваццатке, глагне не пабеда, но! участие


 Косорылый
07-06-2011 10:35:45

я дохуя ух разных переварил на природе.
и единственное что мне очень понравилось,так это добавлять в конце чутка сливок нахуй.



 Косорылый
07-06-2011 10:36:50

Здарова.. только седня утром о тебе вспоминал.
как жысть то заокеанская?



07-06-2011 10:37:07

магазинные пойдут? и что они дают?


 Косорылый
07-06-2011 10:38:42

конечно! а смягчает вкус.. но только рыбу нужно измельчить.


07-06-2011 10:38:47

если филе с ребрами, то это филе на ребрах


 Косорылый
07-06-2011 10:39:40

и если найдешь хорошый карри.. то тоже можно добавить на кончике ножа впезду.
но не больше..



07-06-2011 10:42:07

весьма и весьма
и заметьте ,  никаких лишних пикч с пустыми сковородками .



07-06-2011 10:42:45

Карри на кончике хуя-камент


07-06-2011 10:43:04

закидывать все вместе или последовательность какую соблюдать?


07-06-2011 10:43:38

васька aka pluto, 07-06-2011 10:34:36

сдарова-сдарова, Васька!



07-06-2011 10:44:14

ехали медведи на велосипеде, 07-06-2011 10:43:04

ответ на: Косорылый [25]

закидывать все вместе или последовательность какую соблюдать?


да шош ты со своей килькой носишся уже хз сколько,сажри сырой с маинезом и све мль



07-06-2011 10:45:45

у меня нет еще ничего. только в пятницу поймаю


 Косорылый
07-06-2011 10:45:53

Не.. варишь обычную уху.
потом отдельно измельчаешь рыбу помельче.. и все вместе в бульон. карри,сливки и рыбу.
получица густой рыбный суп.. охуенно. но только никакой зелени впезду..
всмысле резанной.
в середине варки связанный пучок укропа и сельдерея поварить минут 5 и выкинуть нахуй.



07-06-2011 10:46:03

ехали медведи на велосипеде, 07-06-2011 10:45:45

ответ на: fragment [32]

у меня нет еще ничего. только в пятницу поймаю

пруф?



 Косорылый
07-06-2011 10:46:27

а куда поедишь?


07-06-2011 10:46:35

что то мне кажется, что вкус орехов перебъет вкус окуня. что то их слишком много..


07-06-2011 10:47:51

в воскресенск сар.области. там голавль идет (но могу не успеть уже). и щука наконецто пошла


07-06-2011 10:48:41

будет надеюсь и пруф


07-06-2011 10:48:55

>нет рецепта какого нибудьинтересного ухи. в пятницу на рыбалку собираюсь, хочу какую нибудь уху новую попробывать. но только без лишних изьебов, а то мну может пезды получить от ожидающих ухи
Главное чтоп уху один ктото варил, ато фсе подрят начнут лить вотку и пехать горящие чурки, ничево хорошево не получаеццо. Зависит от рыбы ищо, которая попадёца.



07-06-2011 10:49:15

спасибо. так и попробую сварить


07-06-2011 10:49:44

фотги такие же хуйовые, как и у меня...


07-06-2011 10:50:34

да у нас побираютца одни лентяи на этот выезд. бутер то и то лень сделать. так что с этим проблем не должно быть. ггг


07-06-2011 10:50:54

№23ответитьцитировать

Косорылый, 07-06-2011 10:36:50

ответ на: васька aka pluto [17]

Здарова.. только седня утром о тебе вспоминал.
как жысть то заокеанская?

№31ответитьцитировать

Аффтар сцынария, 07-06-2011 10:43:38

васька aka pluto, 07-06-2011 10:34:36

сдарова-сдарова, Васька!

Бразы! отпишусь вашей ноччю! щаз ушол четать закадровый тегст жыне (мастиркласс по кенокритеге, издевацца буду нат "хронекаме СРИддика") всем солюд и нижайше челом бью!



 Косорылый
07-06-2011 10:53:18

Бляяя.. голавль. а там и крупный есть.
щас бы подрать на воблер его.. ээээххх!

успеешь он только недавно поднялся за жуками..



07-06-2011 10:56:12

резко заканчиваетца он. на воблер мелкий и редко попадается там. в основном на малька ловим. окунь еще неплохо берет неплохой причом.


07-06-2011 10:58:39

па рицебту:

1. пикчи гавно.
2. руки в кадре, свинарник на рабочих поверхностях.
2. панировку зжок.
4. яп такое съел.

сменить утюг на фотоаппарат, добавить аккуратности.



07-06-2011 10:58:43

на предпоследней фотке детектед две какашки


07-06-2011 10:59:27

за окунька въебу 6. его еще лимончиком бэ...


 Косорылый
07-06-2011 10:59:53

по разному видимо везде.
у нас сейчас берет в полный рост и вплоть до похолодания воды в августе..
но я помню ловил на воблера с успехом и в октябре..


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/114121.html