Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Жук_короед :: Аслиные ушы
Значицо притаранил сёдня Палыч с птицефабрики уши. У вас говорит там чото с асламе, покаж мол им чо будит если чо. У нас говорит такова деликатеса иногда хоть и бывает, но сцуко мало. Аслов дифицит стал, достают тока по большому нахуй блату.
Берем:
Ослиных ушей от 2,5 аслов. У меня аслы молодые видно попались, поэтому уши коротенькие. А мож это уше-мясная такая порода. Короче, вапросы задавайте аслам – они в курсах.
Соевый соус – 3 ст.л.;
Рисовый уксус светлый – 5 ст.л.;
Сахар – 1 ст. ложка;
Перец корейский злоебучий – 1 ст. ложка;
Перец черный – 1 ч.ложка;
Масло кунжутное – 1 ч.л.;
Масло подсолнечное рафинированное: 3- гр.;
Соль – по вкусу;
Сын мокрой бабушки – гр-н Вуедзин – 1 ч.л.;
Морковка 1 шт. крупная;
Чесног – 4 зубца;
Кориандр молотый 1 ст.л.
Вроде все.

001

Ясен пень все в кадр не влезло.
Уши скоблим, моем, промываем и достигнув приемлемого качества продукта ошпариваем кипятком а потом отправляем покипеть 20 минут на среднем огне. Пену естественно снимаем. Воду в которой кипят подсаливаем.

002

Все растительное масло отправляем в любую посудину, разогреваем до 120 градусов, выключаем и засыпаем весь злоебучий перец а также черный. Шипит и пеницо, как говорил КС. Сливаем в посудину и оставляем остыть.

003

Страшнее отварных ушей наверное тока печеная песда.

004

Уши промываем в холодной воде, отрезаем что не нравицо. Начинаем хуярить в ручном режиме тонкими полоскаме.

005

Далее порезанные уши заливаем рисовым уксусом, солим, добавляем сахар, молотый кориандр, вуэдзин, рубленый в труху чеснок и нашинкованную морковь, заливаем остывшим маслом, перемешиваем и добавляем соевый. Морковь перед закладкой подсаливаем и жмакаем. Добавляем поверху кунжутнова масла. Пробуем, выправляем на соль. Отправляем настояцо часик-другой.

006

Для любопытных:

007

Жрецо лекко и радостно. Отличный закусон. Острые, хрустящие ушки в сочетании с неменее приятной на вкус морковью создают весьма гармоничный ан сам бль. Чеснок почти не чуствецо. Можно добавить мелкошинкованова свежего огурца.

21-03-2011 10:20:47

жрал недавно, только жареные и острые, под пивас подаеца


21-03-2011 10:25:40

ат мёртвава осла уши (ц)


21-03-2011 10:27:02

Афффтар,ослиный ХУЙ зажарь


 Косорылый
21-03-2011 10:28:09

хуйц блядь. вдвацатке традицыоно.


21-03-2011 10:28:35

Ну так на троичку. И варить надо гораздо дольше ИМХО


21-03-2011 10:36:51

должно быть вкусно, но ушы, сцуко, страшные...


21-03-2011 10:36:54

гдето  нарвал ушей
Жучище,это надеюс разогреф толька?
давай химчи!



 Косорылый
21-03-2011 10:42:23

Баян конечно.. но бля охуенный. 7 баллов нахуй.


21-03-2011 10:43:35

уши поменять на свинные шкурки, морковки - больше, пертса - больше, чисног и маркву положить поверх шкурок/ушей и полить раскаленным маслом.
настаивать ночь



21-03-2011 10:56:11

соблазн слишком велик,,,,,,


 Звукореж
21-03-2011 10:57:31

Уши-хуюши.
Шесть звездоф фпезду.
Не понял нахуя марква.



21-03-2011 11:03:33

Песдато,ухи-фкусный прдукт, тока мне такова низзя, дохуйа холестерину,ну и 6 звиозд адназначна


21-03-2011 11:13:07

я непонял где лимон..
и вапще абрывать уши безнравственно



21-03-2011 11:15:21

собачьи ущки


21-03-2011 11:16:09

на конкурс все забили? хехе


21-03-2011 11:22:52

ухи кстате заибись - 6*
тока 20 мин варить маловато



21-03-2011 11:24:20

>уши поменять на свинные шкурки, морковки - больше, пертса - больше, чисног и маркву положить поверх шкурок/ушей и полить раскаленным маслом.
>настаивать ночь
попробую обязательно



 Звукореж
21-03-2011 11:25:23

>на конкурс все забили? хехе
----------------------------------------------
Ни у каво лемонаф нет, вон, тока от осла уши...



21-03-2011 11:25:58

а вообще прикольная шварма конечно


 НЭП
21-03-2011 11:26:01

уши вкусно. только свиные.


 Звукореж
21-03-2011 11:27:10

>уши вкусно. только свиные.
---------------------------------------
А эта какие бля?
Прювет кстате.



21-03-2011 11:27:52

я такое нием


21-03-2011 11:27:55

какие свиные? тебе же написали - с птицефабрики


21-03-2011 11:30:15

Ващета нихуева


21-03-2011 11:30:51

>а вообще прикольная шварма конечно
как то в приличном ресторане едал салатец: рукола, перец паприка зеленый такой сочный кусочкаме и блять сруганная мелко ножка свиная отварная и вымоченная в уксусе. отличный должен ссалатец, но руколы чото нету нихуя у нас



21-03-2011 11:32:24

косые их еще с какимито корешками делают,прозрачными
тоже ничо
тыцну 6*



21-03-2011 11:33:39

У нас такое корейцы продают. Хорошо у Жука получилось, "а" , канешна "м", но к не "г".
С дебютом.



21-03-2011 11:35:01

у нас тожы такое корейцы продают. песду бушь када в ачиридной раз запикать низабудь фото выложить


 Звукореж
21-03-2011 11:39:02

>какие свиные? тебе же написали - с птицефабрики
------------------------------------------------
Ну да бля, а што ищо каклы на птицефабриках иогут выводить, типа, перепел свиномордый - кабаноподобный.
Хы.



 Звукореж
21-03-2011 11:40:05

>у нас тожы такое корейцы продают. песду бушь када в ачиридной раз запикать низабудь фото выложить
-------------------------------------------------------
Такова в Корее нет и не было никогда.



21-03-2011 11:40:56

хрюндель белокрылый


21-03-2011 11:41:05

а в нашей корее такова завались. Детыч правду говорит. типично карейский рицебт.


 Звукореж
21-03-2011 11:44:22

>а в нашей корее такова завались. Детыч правду говорит. типично карейский рицебт.
-------------------------------------------------
Ваще да, выдумки какляцких, как и руских корейцеф, типа, морковь па "корейски".
Уссаца.



21-03-2011 12:08:15

Ебать колотить ниразу уши не грыз, хотя говорят жрабельная запчасть...


21-03-2011 12:14:16

не понимаю, как можно любить эти уши, брр


21-03-2011 12:14:51

масла нужно паболее,оно должно быть раскаленным....и выдерживать подольше,а таг - заибизь....


21-03-2011 12:18:11

Когда это ослиные уши корой стали?


21-03-2011 12:46:30

во бля! неушто!
http://autorambler.ru/journal/events/21.03.2011/560966579/



21-03-2011 12:47:12

От мёртвого осла уши, получишь у Пушкина
(С)



21-03-2011 13:40:18

заебись уши
только 20 мин наверно, всеже мало



21-03-2011 13:56:22

пысы
адинамоту в пезду до запекания
вместо кунжутного масла чл кунжута ебануть на чесног и поливть маслом или в масло за пятьсек до поливки - на любителя



21-03-2011 15:14:31

ХЗ, но чо-та не вдохновило...


21-03-2011 15:34:37

тубаретки и ниибёт. ухи - заебись, блять!


21-03-2011 15:39:58

делаю нет-нет с ушей хе, блять. тока какова хуя тёрка ф кадр папала - хуй знаед. наверна на мамент фотасесеи захателась выебнуцо таким ахуенным девайсом, гыгыыы
http://s58.radikal.ru/i159/1103/2f/3c02f4dde63b.jpg



21-03-2011 15:43:03

а када ухи паяльной лампай ещо - тада ваще песдец


21-03-2011 15:53:36

а эт для цекалы - хател чимчи, штоле?
http://s009.radikal.ru/i309/1103/ef/26efc9152f07.jpg
http://s016.radikal.ru/i337/1103/10/81a593863a9b.jpg



21-03-2011 16:35:07

вапрос у миня насущный, блять. к метрам, к хуетрам, ка фсем знающим, думающим, што ани знающие - ка фсем без разбора, блять.
суть такова - чем можно заменить ёбаные кишки при праизвоцтве дамашней калбасы системы казы? пра гандоны сам знаю, гыгыгы
прадублирую ва фсех высерах, где увижу пастаянный нарот, так што пра баян не упрекать - очень нужна. сам астанавилсо на рукаве для запекания (нужно выёбываццо)



21-03-2011 16:42:14

ахуенна.
6*



21-03-2011 16:43:33

а 20 минут не мало?
чото я больше варю.



21-03-2011 16:46:34

марля или колготке может?
рукав для запеканея хз.
онаж вроде вяленная?


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/112850.html