Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Жук_короед :: Аслиные ушы
Значицо притаранил сёдня Палыч с птицефабрики уши. У вас говорит там чото с асламе, покаж мол им чо будит если чо. У нас говорит такова деликатеса иногда хоть и бывает, но сцуко мало. Аслов дифицит стал, достают тока по большому нахуй блату.
Берем:
Ослиных ушей от 2,5 аслов. У меня аслы молодые видно попались, поэтому уши коротенькие. А мож это уше-мясная такая порода. Короче, вапросы задавайте аслам – они в курсах.
Соевый соус – 3 ст.л.;
Рисовый уксус светлый – 5 ст.л.;
Сахар – 1 ст. ложка;
Перец корейский злоебучий – 1 ст. ложка;
Перец черный – 1 ч.ложка;
Масло кунжутное – 1 ч.л.;
Масло подсолнечное рафинированное: 3- гр.;
Соль – по вкусу;
Сын мокрой бабушки – гр-н Вуедзин – 1 ч.л.;
Морковка 1 шт. крупная;
Чесног – 4 зубца;
Кориандр молотый 1 ст.л.
Вроде все.

001

Ясен пень все в кадр не влезло.
Уши скоблим, моем, промываем и достигнув приемлемого качества продукта ошпариваем кипятком а потом отправляем покипеть 20 минут на среднем огне. Пену естественно снимаем. Воду в которой кипят подсаливаем.

002

Все растительное масло отправляем в любую посудину, разогреваем до 120 градусов, выключаем и засыпаем весь злоебучий перец а также черный. Шипит и пеницо, как говорил КС. Сливаем в посудину и оставляем остыть.

003

Страшнее отварных ушей наверное тока печеная песда.

004

Уши промываем в холодной воде, отрезаем что не нравицо. Начинаем хуярить в ручном режиме тонкими полоскаме.

005

Далее порезанные уши заливаем рисовым уксусом, солим, добавляем сахар, молотый кориандр, вуэдзин, рубленый в труху чеснок и нашинкованную морковь, заливаем остывшим маслом, перемешиваем и добавляем соевый. Морковь перед закладкой подсаливаем и жмакаем. Добавляем поверху кунжутнова масла. Пробуем, выправляем на соль. Отправляем настояцо часик-другой.

006

Для любопытных:

007

Жрецо лекко и радостно. Отличный закусон. Острые, хрустящие ушки в сочетании с неменее приятной на вкус морковью создают весьма гармоничный ан сам бль. Чеснок почти не чуствецо. Можно добавить мелкошинкованова свежего огурца.

21-03-2011 12:08:15

Ебать колотить ниразу уши не грыз, хотя говорят жрабельная запчасть...


21-03-2011 12:14:16

не понимаю, как можно любить эти уши, брр


21-03-2011 12:14:51

масла нужно паболее,оно должно быть раскаленным....и выдерживать подольше,а таг - заибизь....


21-03-2011 12:18:11

Когда это ослиные уши корой стали?


21-03-2011 12:46:30

во бля! неушто!
http://autorambler.ru/journal/events/21.03.2011/560966579/



21-03-2011 12:47:12

От мёртвого осла уши, получишь у Пушкина
(С)



21-03-2011 13:40:18

заебись уши
только 20 мин наверно, всеже мало



21-03-2011 13:56:22

пысы
адинамоту в пезду до запекания
вместо кунжутного масла чл кунжута ебануть на чесног и поливть маслом или в масло за пятьсек до поливки - на любителя



21-03-2011 15:14:31

ХЗ, но чо-та не вдохновило...


21-03-2011 15:34:37

тубаретки и ниибёт. ухи - заебись, блять!


21-03-2011 15:39:58

делаю нет-нет с ушей хе, блять. тока какова хуя тёрка ф кадр папала - хуй знаед. наверна на мамент фотасесеи захателась выебнуцо таким ахуенным девайсом, гыгыыы
http://s58.radikal.ru/i159/1103/2f/3c02f4dde63b.jpg



21-03-2011 15:43:03

а када ухи паяльной лампай ещо - тада ваще песдец


21-03-2011 15:53:36

а эт для цекалы - хател чимчи, штоле?
http://s009.radikal.ru/i309/1103/ef/26efc9152f07.jpg
http://s016.radikal.ru/i337/1103/10/81a593863a9b.jpg



21-03-2011 16:35:07

вапрос у миня насущный, блять. к метрам, к хуетрам, ка фсем знающим, думающим, што ани знающие - ка фсем без разбора, блять.
суть такова - чем можно заменить ёбаные кишки при праизвоцтве дамашней калбасы системы казы? пра гандоны сам знаю, гыгыгы
прадублирую ва фсех высерах, где увижу пастаянный нарот, так што пра баян не упрекать - очень нужна. сам астанавилсо на рукаве для запекания (нужно выёбываццо)



21-03-2011 16:42:14

ахуенна.
6*



21-03-2011 16:43:33

а 20 минут не мало?
чото я больше варю.



21-03-2011 16:46:34

марля или колготке может?
рукав для запеканея хз.
онаж вроде вяленная?



21-03-2011 16:50:48

не, получается, что в кишке фсё это дело варица как бы на паровой бане в закрытой таре. сама вода туда не проникает, практически. по этому ткань сразу не годиццо
я далбаёп и не написал, што её нужно варить



21-03-2011 16:53:43

казы не вяленая
иё ващще формуют сырой
варят перед жраньём



21-03-2011 16:54:46

в маскве сыровяленная. конская.


21-03-2011 16:58:02

сыровяленая - может быть (типа полуфабриката, с последующей варкой)
тока я мясника не понял - всю жизнь кишку протыкивал зубочисткой и варил
с хуёв там водяная баня? в кипяток ее и алга комсомол



21-03-2011 17:01:22

>в маскве сыровяленная. конская.
фсё равно варят



21-03-2011 17:03:44

>сыровяленая - может быть (типа полуфабриката, с последующей варкой)
>тока я мясника не понял - всю жизнь кишку протыкивал зубочисткой и варил
>с хуёв там водяная баня? в кипяток ее и алга комсомол
так вот и получается, что она варится на водяной бане. она же в кишке, а то, что проткнута - так то скорее, что бы изнутри выходило, а не входило. кишка и не даёт в воде напрямую вариццо. баня, блять, и есть, палучаеццо. ну или принцип бани. или я далбаёп, как уже призналсо ранее, гыгыгы



21-03-2011 17:03:54

а я так ем. лошара, чо...


21-03-2011 17:04:28

век жеви век учись.


21-03-2011 17:06:07

да не лошара - откуда знаешь, если никто не сказал. свари часа два на медленном огне - аткроешь новый фкус. есть лучше холодной


21-03-2011 17:06:53

да я в кафе ела.
я просто прям так люблю.



21-03-2011 17:08:55

не, варёная вкуснее. попробуй - не пожалеешь


21-03-2011 17:49:36

ЗОЕБИСЬ! Хрящеки хрустят! Пелотке пищать! Еще раз ЗОЕБИСЬ!


21-03-2011 17:56:47

Мясниг с тапаром взятачниг.Жуг-ухоед, Звук- звукаркжысер. Полярнег алкаш. Мясник накаркал ссуко!


21-03-2011 18:16:49

Ахуеть! Я точно знаю как это вкусно.
Зачот.



21-03-2011 18:27:36

я нинакаркал - я прицказал, гыгыгы


21-03-2011 19:08:56

6*
Охуенней будет если варить в соевом соусе и минут 40, не меньше, а то и больше, на медленном огне. Добавить бадьяну звездочку, сыпануть какихнить специй косоглазых.... Соотношение соус-вода по вкусу, обычно вода- две части, соус- одна.  И заливать кипящим маслом, ога.



21-03-2011 19:12:30

БЛЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Щас здохну нахуй! Кто бля жывойе скотино есть???????


21-03-2011 19:13:00

69 эротика блять.


21-03-2011 19:13:28

семь ноль нахуй!


21-03-2011 19:29:52

приятнава блять нахуй впесду апитита


 Косорылый
21-03-2011 19:57:26

Жук! ты заебал бля! Палыч в моих креосах всегда был... если узнает,отпиздит обоих беспезды.


21-03-2011 20:52:25

Где Коса найти????????


21-03-2011 21:28:13

уши после отварки стали звёздно-полосатыми,засланные были ушеносцы? пендосские ослёки?
поставил 6*,мне нежалко за уши никогда!



21-03-2011 23:28:28

че, у Жучары до тапароф нидасрале никаг, блять?


21-03-2011 23:29:25

хуяг, блять!


22-03-2011 02:51:46

ну хоть бы кака блять Жуку в ухи серанула. ахуене же ухи, йобана


22-03-2011 07:17:40

заливаеццо - сильно разогретым, токошто снятым с огня маслом...
это старинная карейцкая забава - готовить "мясо-тхэ"... ну, или "хе" по-нашему...
а уж что именно в это хе пехать - похуй: хоть уши, хоть мясо сырое, хоть рыбу...



22-03-2011 07:18:46

угу... пасмарел каменты - так и есть...


22-03-2011 07:55:23

хуй знает - на мой взгляд (скромный, подчеркну) за 20 минут уши хуй сваряцо... да и мариновать бы их сутки в холоде


22-03-2011 17:16:18

6* тебе Жук! Только варить 20 минут маловато... Сыроедсвто, считаю злом...


22-03-2011 17:22:02

>хуй знает - на мой взгляд (скромный, подчеркну) за 20 минут уши хуй сваряцо... да и мариновать бы их сутки в холоде
Согласен, что маловато 20 минут!



22-03-2011 19:53:58

ахаха кто эту хуиту хавает?


20-09-2011 01:49:30

Уши зачет, есть еще охуенская штука в свинье......это щеки и пятак

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/112850.html