Подсмотрел давеча по дебилятору один интересный рецептик. Подкупила его простота, что при аццкой нехватке времени для меня  очень актуально. Да и бекон нынче популярен, гыгы. Правда, рецепт я немного изменил, добавив чили.
    Итак, нам понадобицца:
- готовое дрожжевое слоеное тесто;
- сырокопченый бекон;
- репчатый лук;
- чили;
- куриные яйца;
- сыр (на фото проёбан).



    Лук и чили мелко нарезаем, сыр трем на крупной терке.



    Часть бекона выкладываем в форму таким вот образом.



    Дальше делаем начинку. Оставшийся бекон нарезаем и слегка обжариваем.



    Добавляем к бекону лук и чили. Обжариваем дальше.



    При постоянном помешивании вливаем яйца. Через пару минут начинка готова.



    Один пласт теста подгоняем путем раскатывания под размер формы и укладываем поверх бекона.



    Теперь выкладываем начинку.



    Посыпаем тертым сыром.



    Накрываем вот так беконом и отправляем на полчасика в духовку.



    На выходе получился вот такой «незатейливый» (с) пирог.



    И в разрезе.



    Получилось очень быстро и нажористо.