Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

MatraZZ :: Скумбрия запеченная
Доброго вам времени суток, уважаемые камрады.  Первым делом спешу отчитацо :

001

Камраду Ивану Рыгало и Свете привет и благодарность, вроде почтальоны, хать и медленно доставили, зато ничего не попиздели и на том спасибо. Так же отдельная благодарность КС, так я и не разобрался что за житкость в бутылке, но куданить её плескану и позырю результат (вискарь кстате быстро кончилсо гы-гы). Ну да речь не о том.
А речь сегодня пойдёт о скумбрии. Скумбрия – рыбина замечательная, жырнючая как баран, коптить-солить прелесть, но есть одно «но». В наших ебенях, хорошую скумбрию, как впрочем и 70% остальных рыб, найти задача не выполнимая. На пять раз перемороженная, пополам сломанная, по консистенции как паштет – страмота одна! Но мне улыбнулась удача, в недавно-отёбаном-роспотребнадзором супермаркете организовали человеческую витрину для рыбы и морепродухтов, со льдом, как положено. Там то я на радостях и выхватил немножко рыбы.
Далее нам понадобицо:

002

1) Собственно рыба.
2) Оливки-маслины.
3) Перец болгаринский слаткий, но это опционально, просто я его жрать люблю.
4) Полбокала какованить быдловина белого, у меня случился совершенно дешманский до неприличия совиньон.
5) Лемон, и смесь сухих перцев, сладких и острых.

Привычным, доведённым до автоматизма, движением кладём рыбу на спину, одупляемся что это рыба, а не баба и ебсти её не стОит, зачехляем хуй и делаем два продольных надреза на расстоянии в миллиметр от позвоночника. По сути получаем почти вырезанный позвоночник, который легко вынемается из готовой рыбины.

003

Рыбу кладём в йомкость для запекания, осыпаем смесью перцев.

004

На этом этапе начал разделывать лемончик, и не удержалсо.

005

Вдоль позвоночника выкладываем оливки-маслины резаные напололам.

006

И цедру лемона.

007

Половину лемона выжимаем в вино.

008

Поливаем тщательно полученным маринадом рыбу, осыпаем розмарином, кладём вместе с оказией пару перцев, надрезанных крест накрест, даём помариновацо минут пятнадцать.

009

И на 200 градусов, минут пятнадцать не больше.

010

Далее поглащаем с тем же дешманским савиньйонам, кто по консервативнее, тот с водкой!

011

012

Всем доброго здоровья и не хворать!

 Экс Маринка
30-01-2011 22:50:55

Ты знаеш,
у нас в супермаркетах типа  сильпо ,FM скока раз наблюдала картину-
недешовые склизлые уже семгины стейки лежат,лежат,потом их помоют в каком нибудь антисептике ,покладут в морозилку и будут постепенно продавать.
И на рынке нет гарантии,што продавщица тетя маня не засунет это рыбо в морозилку ,нерасторговавшись.



30-01-2011 22:51:03

Гы, моя тоже.
толькож они гиперактивные нахуй, им экшен все время нужен.



 Косорылый
30-01-2011 22:52:15

олегарх,хуле...


30-01-2011 22:53:10

у нас все дорого впесду
даже сдохнуть



 доктор йоханссен из швеццииа
30-01-2011 22:53:57

Не, нельма- муксун, увы нету. Тока в магазине, да и то не всегда. Красноярское водохранилище, а муксун и нельма полупроходные рыбы.
Из сиговых- пелядь,сиг,ряпушка( чего сам ловил), правда большинство сиговых не размножаются самостоятельно, но запускают малька. А мы ловим потом...
А сазан у нас хорошый, вкусный, меня корейцы научили хе делать из него.
Я теперь тока этим и занимаюсь на рыбалке(когда сазан есть).



30-01-2011 22:54:17

этож еда нищих китайских крестьян, че это алегарх?


 я забыл подписацца, асёл
30-01-2011 22:54:26

>Хуяссе проснулся... я уж в баньку сбегал и на рыбалку сходил.
>Мало того,сьездил на рынок и заказал у чурок бараньи кишки и требуху всяческую. чуть не набил ебало корешу,который продавал сало по 550рупь кило,сам чуть не получил в репу за то,что попробовал ложку красной икры и нихуя не купил.. гыыыы. там грамм сто реально было.
позавтракал, сталбыть! Здрасти!



30-01-2011 22:56:12

На рынке буру у одной и той же лет 15


 Экс Маринка
30-01-2011 22:56:15

>у нас все дорого впесду
>
>даже сдохнуть

У нас -сдохнуть,штука баксов,по минимуму.



 доктор йоханссен из швеццииа
30-01-2011 22:56:33

кстате скора стулья?


30-01-2011 22:56:55

это да.. значит будет зарядку делать


 Косорылый
30-01-2011 22:57:13

Все равно..
сиг,пелядь и ряпушка это охуенно.
меня щуками,окунями и сазанами не удивить конечно.... я их наловился до опиздинения.
а вот сижка бы... да малосола бля!
пелядь у нас на платниках ловят. 800 рубь кг.
ряпушку сам ловил в хантымансийских ебенях...



 Косорылый
30-01-2011 22:57:52

ты кто бля? (испуганно)


 доктор йоханссен из швеццииа
30-01-2011 22:57:59

Давайте лучче про жратву, чё вы про костлявую завели песню то?


 Косорылый
30-01-2011 22:59:51

ну да... у нас в тошниловках 2 яйца, 10 долларов.


 Экс Маринка
30-01-2011 23:00:04

Заметано,
главно,штоб морозы закончились у нас.
-7,гадство,это много для нас,,а для лука тем более.



30-01-2011 23:00:31

вообще, хорошие псы, умные, веселые. Чуство страха атрофировано напрочь


 Звукореж
30-01-2011 23:00:35

А бля, и Хуев здесь.
Дарова, старый тапинамбур!



 Косорылый
30-01-2011 23:00:42

монопенисуально...


 Звукореж
30-01-2011 23:01:55

Вам бы ебло фсем начистить, приматы бля...


30-01-2011 23:01:56

>ну да... у нас в тошниловках 2 яйца, 10 долларов.
да вы ахуели! Олигархи, блядь
50Ц за штуку-это уже дорого нахуй



 Экс Маринка
30-01-2011 23:02:50

Тебе легче,
у меня таких знакомых нет.
Учусь отличать по виду,а шо делать...



30-01-2011 23:03:24

Особенно мне нравятся рыбы с такими названиями: простипома, бельдюга и пелядь


 Звукореж
30-01-2011 23:03:31

Косорылый

А ты чо, гандон фшитый, туд мелькаешь?
Нука нахуй с пляжа!!!



 доктор йоханссен из швеццииа
30-01-2011 23:05:14

Эх.
А пелядочка свеже пойманая, в лодке очищается от чешуи.
На берегу немного присаливается и поедается минут через 30-40 от посола. С хлебом(без водки, ибо работать надо). но чай пью.
Ряпушка - жарить, свеженькую. Скусноооооо.
В хантымансийских ебенях и муксун ловицца- а вот его без водки есть кощунственно. Строганинку, а? Я кстати с муксуна начал строганину есть



30-01-2011 23:05:41

Ну хуле, так у нас принято... на Привозе покупать определённые товары у поределённых людей. Так их и зову: тётя зелень (доллары не меняет), тётя мёд, тётя Муся- икра, Женя-рыба, елятница, Гена и Оля баранщики...


 Косорылый
30-01-2011 23:05:46

Хыыыы.. ты ацтал от жызни.
я уже пицот спирта сьел.



 Звукореж
30-01-2011 23:06:26

А бля, абасрались, инфузории туфельни...
Галавамозг фключите, гамадрилы бля...



 Звукореж
30-01-2011 23:07:21

>Хыыыы.. ты ацтал от жызни.
>я уже пицот спирта сьел.
---------------------------------
Ну и пашол нахуй.



30-01-2011 23:07:28

Привет. заиц


 Косорылый
30-01-2011 23:07:29

вот бля.... и строганинка.
вспоминаю,аж слеза наворачиваеца...
http://www.udaff.com/have_fun/fzr/107704/



 доктор йоханссен из швеццииа
30-01-2011 23:07:51

жесть.
У нас куриные яйца(сырые) 40 рублей десяток. Бедненькие.



 Экс Маринка
30-01-2011 23:08:04

Про жратву,говориш..
Щас томлю суп в духовке-в горшке- курица,морк,брокколи,стручк фасоль,помидоры,селера, лук,кукуруза,сверху запечатан слоеным тестом.
По квартире разносица охуенный запах жизни-специи ,мясо и выпечка в одном флаконе,блин классно все таки на земле.



 Экс Маринка
30-01-2011 23:10:05

У меня баранщик умер,старый дед-татарин,
щас появился новый,дает даже в долг,наверно думает ,что я - татарка,б-гг.



 Звукореж
30-01-2011 23:10:16

>вот бля.... и строганинка.
>вспоминаю,аж слеза наворачиваеца...
>http://www.udaff.com/have_fun/fzr/107704/
-------------------------------------------------
Хуинофка.
Зафтро к те на склад приеду, жди.



 Косорылый
30-01-2011 23:11:28

Стой бля! я завтра в мажайск еду!


 Звукореж
30-01-2011 23:11:56

Кароче фсем пиздец, и маринке с чжеком-пыжеком.........


30-01-2011 23:11:58

со всякими добавками типа презервативов. Цена раза 3 дешевле


 доктор йоханссен из швеццииа
30-01-2011 23:12:00

А я про чЁ? НА земле классно! А не под ней...


 Звукореж
30-01-2011 23:13:17

>Стой бля! я завтра в мажайск еду!
-------------------------------------------------------------
Значет послензафтро агребёшь, гандон фиалетовый!



 доктор йоханссен из швеццииа
30-01-2011 23:13:20

А ты садист и извращенец.....
Чуть слюной не захлебнулся.



30-01-2011 23:15:01

ты разобрался, какие дим самы делать будешь?
я то их по одному собираюсь делать, пока один хуй на кухне, потом соберу все вместе



 Звукореж
30-01-2011 23:15:48

Каки аслы нонче, оёёбляю.


 Звукореж
30-01-2011 23:17:05

КонАццкий Синдром,

Пашол нахуй цкот.



 Звукореж
30-01-2011 23:19:00

А бля, ищо ХуеВа нахуй пашлю.

Дапашолтынахуй, ХуеВ бля!



 Косорылый
30-01-2011 23:20:57

Понимаешь какая хуйня... с тестом у меня проблемы. нихуя не получаеца пока.
думаю без теста делать. или из  рисового...



30-01-2011 23:21:03

че это: "все пошлю-один астанусь"?


30-01-2011 23:21:32

Мои тоже  долг дают...


30-01-2011 23:22:10

Да пошёл ты нахуй примат мохнорылый


30-01-2011 23:22:24

бери готовое, нарезаное под вонтоны

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/111944.html