В отличии от одноименного автомобиля ягода весьма пездата. Правда вкус у нее спецфический, не всем нравицо. Драл я ее собственноручно с дерева подвергшегося вырубке месяца два как тому. Не имея желания сильно ебаца с процессом, пропустил через соковыжималку, а жмых дополнительно отжал через марлю. Полученный сок смешиваеца с сахаром 1:1 или на свой вкус, храница в холодильнике в стеклянной банке

    



Тем кто захочит непременно повторить сей кулинарный шыдевр могу посоветовать заменить клюквой — а хуй вы калину сча найдете, гыгы

Далее загодя отвариваем и обесшкуриваем наипиздатейшие свиные язычки чтоб потом не ебаца, а достать готовые и прохладные из холодильника. Кто по каким то причинам не жрет свиных языков бирет любые, хоть соловьиные, но последних потребуется дохуя

    



Теперь займемся маянезом. В желток добавляем по щепоти сахарной пудры и соли и аццке взбиваем до белого цвета. Херачим туда гдета вот стока васаби. Это количество чисто на мой вкус, кому чо не так — мона и больше плюхнуть



Взбиваем, выжимаем сок пол-лимона, взбиваем, начинаем вводить оливковое масло пачучуть. Дахуя масла не надо, я добавляю из расчета двух порций



Вот теперь все компоненты готовы, осталось все нахуй и фпезду смешать и сожрать, погнали. Чють не забыл сказать, прежде чем гнать убедитесь что у вас есть:
- листовой салат какой любите, у меня романо
- соленый огурец, какой любите в венигрете, у меня хрустящий собственного посола
- мяхкий сыр с белой пресенью типо бри-камамбер, у меня 60% бри
- сыр с зеленой плесенью, хуй его знает какой но не дорблю
- белый виноград без косточек, у меня кишмиш
- калиновый соус, вареный язык, маянез, см. выше



Рвем рукаме листья салата яростно и выстилаем низ тарелки. Я разве не сказал что салат готовица порционный, тоесть один тарелка на один персона? Теперь сказал



Очень красиво нарезаем язык и очень красиво его раскладываем



Намазываем каждый кусок маянезом



Пиздячим сверху как попало огурцы



Апять рвем рукаме яростно салат



Очень аккуратно чтоб не касались друк-друга кладем кусочки бри размером 12х12мм



Сыр с зеленой плесенью крошим



Кишмиш хуячим папалам и суем между кусками бри



Херачим сверху калиновый желе



Еще было бы савсем заебись украсить листиком мяты, маслинкой, фигурно срезать цедру с лайма и сверху пиздануть мороженного... но это уже эстетство. Делал я две порции, чисто пажрать



По традиции для очкариков и олкаголиков

    



И не пиздеть мне тут, я это сам придумал!