Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

КонАццкий Синдром :: Арадзиру
Абещалсо камрадам приготовить арадзиру-японскей рыбный супчек.
Вот, атвечаю за базар.
На самом деле, арадзиру-это не конкретный супец, а бульон на рыбных головах и костях.
У нас его чаще делают с тонкой вермишелью типа собы, а в России, как сказали-с тофу и морковкой.
Мой ближний лабаз почему-то перестал продавать лососьи головы. Несколько раз заежжал в азиацкий лабаз, который поближе, после работы, но и там ждал аблом-головы разбирали.
Наконец в воскресенье, проявив невиданную силу воли, не стал напивацо в хлам, а сьездил в лабаз поближе к обеду и купил необходимые запчасти к супу.

1

На самом деле супчик очень прост, если есть все необходимое.
Надо пару больших голов или 3-4 поменьше, четверть стакана мирина, белое мисо, кусок имбиря сантиметров пять длиной, твердый тофу и среднюю морковь.
Дополнительно можно взять кусок комбу, тоже где то 5 сантиметров (если уже нарезаное-то ст.л.) и сакэ.
Водоросли замачиваем в холодной воде, а головы тщательно моем и выдираем жабры. Это обязательно, иначе бульон будет непрозрачным и горьким.
Моем под струей холдной воды чтобы не осталось следов крови.
Головы заливаем холодной водой, добавляем комбу и нарезаный тонкими пластами имбирь

2

Доводим до кипения. Регулируем огонь так, что бы суп не бурлил-иначе бульон будет непрозрачным, и держим без крышки полчаса.
Достаем головы, бульон процеживаем в другую кастрюлю, водоросли и имбирь выкидываем.
Тщательно выковыриваем мясо с головы.

3

Не забываем про щеки-там самое вкусное мясо.
Пока занимаемся головами кладем в процеженый бульон тонко нарезаную морковь и тофу, нарезаный 2.5-3 см кубиками, вливаем мирин, добавляем 1-2 ст.л. сакэ, и держим на самом слабом кипении минут 5- 7. Морковь должна быть мяхкой, но держать форму и укус.
На дно тарелки кладем 0.5-1 ч.л. мисо, наливаем чуть бульона и размешиваем.
Кладем тофу и морковь, наливаем бульон и кидаем рыбье мясо. Стараюцо, что бы в каждую тарелку попала хотя бы одна щека.

4

Суп вооще снимать очень трудно, а тут вообще горизонт завален, баланс белого проебан, свет не тот, фотограф пьян.
Остаецо поверить мне на слово, что супец очень неплох, если кто рискнет повторить-получит удовольствие.

5

28-09-2010 09:28:00

это нас как минимум двое. таких...


28-09-2010 09:29:11

>это нас как минимум двое. таких...

трое



 апохуй
28-09-2010 09:29:19

"Отрешить Лужкова Юрия Михайловича от должности мэра Москвы в связи с утратой доверия президента РФ", - говорится в указе об отставке Лужкова.

Юрий Лужков занимал пост столичного градоначальника более 18 лет.

По материалам РИА Новости



28-09-2010 09:29:24

приятно быть не в одиночестве, хыхыхыы


28-09-2010 09:29:49

вот поработал и что дальше то


 Да просто зашел, а хуле?
28-09-2010 09:30:40

синяки на удафком. четвертым буду, хуле


 Люблювыебываться+
28-09-2010 09:30:40

28-09-2010 09:29:11  alexntp  [ответить] [+цитировать] [1730] 

Ответ на: Marcus [1729] 
>это нас как минимум двое. таких...

трое
Статистика пошла



28-09-2010 09:30:42

"Отрешить Лужкова Юрия Михайловича от должности мэра Москвы в связи с утратой доверия президента РФ, прилюдно обоссать, выебать в жеппу и лишить кепки", - говорится в указе об отставке Лужкова.
По материалам РИА Новости



28-09-2010 09:31:19

ты нас считай обязательно


 Косорылый
28-09-2010 09:31:21

бля.. да заебали вы постить одно и тоже то впезду!
мне еще вчера из кремля позвонили и сказали.. так что,надо было ночью весь чат будоражыть из-за такой хуйни..



28-09-2010 09:31:25

Синяя гвардия, по порядку номеров рассчитайсь!


28-09-2010 09:31:47

>"Отрешить Лужкова Юрия Михайловича от должности мэра Москвы в связи с утратой доверия президента РФ, прилюдно обоссать, выебать в жеппу и лишить кепки", - говорится в указе об отставке Лужкова.
>По материалам РИА Новости


ыыыыыыыыы, 5+



 Да просто зашел, а хуле?
28-09-2010 09:31:48

не пизди, ты уже пятая, гыгы


28-09-2010 09:32:36

Хуленька...


28-09-2010 09:32:41

>синяки на удафком. четвертым буду, хуле

Бгы, боян вспомнил....
- Мужики, третьим буду?
- Нет, ты будешь четвертым.....



28-09-2010 09:32:59

28-09-2010 09:30:40            Люблювыебываться+             [ответить] [+цитировать] [1735]
28-09-2010 09:29:11  alexntp  [ответить] [+цитировать] [1730]

Ответ на: Marcus [1729]
>это нас как минимум двое. таких...

трое
Статистика пошла

камрад, мы в статистику попали...



28-09-2010 09:34:01

>Синяя гвардия, по порядку номеров рассчитайсь!
синяя гвардия, чорный барон. я фтарой вроде...



 Да просто зашел, а хуле?
28-09-2010 09:34:45

бурчу с утра, дорогая. это старческое


 Люблювыебываться+
28-09-2010 09:35:37

28-09-2010 09:27:05  Херасука Пиздаябаси  [ответить] [+цитировать] [1728] 

я сегодня хуй пойми кто в хуй пойми каком состоянии

Вобщем, как обычно, Дима-сан, гыгыгы



28-09-2010 09:35:52

я под барбитурой какойто, мне похую навсе


28-09-2010 09:36:07

ты уже начал писать мемуары?


28-09-2010 09:37:20

Лиза, ты в скайпе?


 Люблювыебываться+
28-09-2010 09:37:50

28-09-2010 09:31:48  Да просто зашел, а хуле?  [ответить] [+цитировать] [1741] 

Ответ на: Люблювыебываться+ [1735] 
не пизди, ты уже пятая, гыгы

Нихуя, статист трезв сегодня, поэтому и не прет что-то. Сердчишко потряхивает чуть-чутть



 Да просто зашел, а хуле?
28-09-2010 09:38:26

все уже написано, скоро в печать


28-09-2010 09:38:43

Chip - ежемесячный журнал о компьютерной технике (с)

хорошее название



28-09-2010 09:39:11

потом продавать по электричкам? прекрасно
вот и обеспеченная старость и внукам на пряники останецца



 Люблювыебываться+
28-09-2010 09:39:24

28-09-2010 09:37:20  Marcus  [ответить] [+цитировать] [1750] 

Ответ на: Люблювыебываться+ [1747] 
Лиза, ты в скайпе?

Нет, Марк. Скайп дома, я на работе не устанавливала. Некогда. Можт в выходные поговорим



 Косорылый
28-09-2010 09:39:55

(незатейливо надрачивает на камменты)


28-09-2010 09:39:58

алекснтп

здраствуй. почему не алекслтп?



28-09-2010 09:40:07

жамки-трямки блядь


28-09-2010 09:40:48

не судьба, да и лтп давно нету


28-09-2010 09:41:34

а там я работал просто, в конторе с таким названием, вот и прилепилось


28-09-2010 09:41:45

>Нихуя, статист трезв сегодня, поэтому и не прет что-то. Сердчишко потряхивает чуть-чутть

я хоть и принял дозу малую, но тоже чего-то потряхивает......ощущение, что до опохмела чуть ли не легче было



28-09-2010 09:41:49

>28-09-2010 09:37:20   Marcus   [ответить] [+цитировать] [1750] 
>
>Ответ на: Люблювыебываться+ [1747] 
>Лиза, ты в скайпе?
>
>Нет, Марк. Скайп дома, я на работе не устанавливала. Некогда. Может в выходные поговорим
буду ждать выходных. очень буду ждать...



 Да просто зашел, а хуле?
28-09-2010 09:41:53

ога, тебе пелотный экземпляр


28-09-2010 09:42:15

какое мерское опухшее утро, здрасте всем.


28-09-2010 09:42:18

какая то сомнительная контора
с таким дурацким названием



28-09-2010 09:43:03

с афтографом


28-09-2010 09:43:24

это Вы зря, вполне себе для наших ебеней конторка


28-09-2010 09:44:02

дарова. тож с похмелья?


28-09-2010 09:44:20

креативщика за такое название я бы лишила пайка
как минимум



28-09-2010 09:44:53

>какое мерское опухшее утро, здрасте всем.

Y ! нашего полку прибыло? ыыыыыы



28-09-2010 09:44:57

привет, нихуя оно не опухшее. да и вообще два часа уже у некоторых


28-09-2010 09:45:23

его сожгли


28-09-2010 09:45:27

есть такое дело. вроде чувствую сибя ниплохо, но опух аццки - ебало как мячик


28-09-2010 09:46:05

кровавая иштар это одобряет


28-09-2010 09:46:19

нахъ


28-09-2010 09:46:23

и тут топоры вроде как


28-09-2010 09:46:26

вывывы


28-09-2010 09:46:37

бляд

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/109563.html