Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Удав :: Капуста с белыми грибами и свининой
Итак, предлагаю вашему вниманию незатейливое, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо - капуста с белыми грибами и свининой.

Нам понадобится:

- Капуста белокочанная (лучше покупать нашу, а не голландскую - голландская значительно жестче) - 2 кг
- Свинина (карбонат) - 1 кг
- Грибы белые (опционально - лисички) - 1 кг
- 1 крупная луковица
- 250 г сметаны
- Растительное масло, мука, уксус
- Соль, перец, тмин, лавровый лист

002

Сначала о грибах: позавчера я прикупил килограмм белых грибочков (400р/кг продавались, и среди них не было ни одного червивого):

001

И к этому моменту грибы уже были почищены и отварены.
Капусту шинкуем соломкой, трем её с солью (чтобы пустила сок), заправляем уксусом, перемешиваем и оставляем минимум на полчаса.

003

А в это время подготавливаем фронт работ: режем небольшими кубиками мясо и не очень мелко лук.

В латку наливаем пару ст. л. растительного масла, разогреваем, закидываем туда капусту, накрываем крышкой и тушим на среднем огне.

004

Тем временем отдельно в сковороде обжариваем мясо, солим-перчим, приправляем тмином по вкусу. Обжареное мясо выкладываем в капусту, перемешиваем, накрываем крышкой, тушим дальше в течении 20 мин.

005

Теперь все тоже самое (только без тмина) проделываем с грибами, выкладываем в капусту, перемешиваем, накрываем крышкой, тушим минут 15.

006

Готовим соус: обжариваем лук до золотистого цвета, сверху на него просеиваем 1-2 ст.л. муки.

007

Доводим лук с мукой до золотистого цвета, сверху выкладываем сметану. Перемешиваем и доводим почти до кипения.

008

Выкладываем соус в латку с капустой, мясом и грибами, кладем пару лавровых листиков, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим еще минут 5-7.

Выключаем огонь и оставляем "дойти" еще минут на 20 на теплой плите.

009

Примечание: в зависимости от сочности капусты и жирности мяса нужно следить, чтобы капуста не подгорела, и если понадобится - 1-2 раза подлить немного воды в течении приготовления.

Получается очень вкусно! Садитесь жрать, пожалуйста!

010

10-09-2010 13:27:32

не...мне тока хуже станет


10-09-2010 13:28:18

пиздец... я думал, что день граненного стакана- это говорят, когда бухнуть охота. вот оно как...


 Ethyl
10-09-2010 13:28:29

бугога! Даёшь антигломур!


 мидвед паиБалу
10-09-2010 13:28:38

>"Первый советский гранёный стакан был выпущен в 1943 году старейшим в России стекольным заводом в городе Гусь-Хрустальный. Днем рождения гранёного стакана считается 11 сентября.
хуяссе.
а да етава из импартных хуячели?
иле даривалюцыонныи берегли?



10-09-2010 13:28:51

а чо ж такое- бодун али депрессия?


10-09-2010 13:29:31

>некоторые далбаёбы берут воду из морей и выпаривают жидкость.
>а всю хуйню, которая остаёцца - сыпют в баночьки и продают.
>у ково баночька круче - у тово соль и морскее.
Это точно надо быть полным долбайобом, чтобы тратить хуеву тучу энергии на выпаривание, когда залежей ископемой соли - хоть жеппой жуй. Черпанул 1 раз икскаватором и песдетс - потребности среднестатистичского областного центра на полгода обеспечены.



10-09-2010 13:29:41

такой как щяс изобрела Вера Мухиня, до ревалюцыи другие были


 мидвед паиБалу
10-09-2010 13:29:49

>а чо ж такое- бодун али депрессия?
имхо, депрессия, вызванная бодуномъ.



10-09-2010 13:30:18

>а чо ж такое- бодун али депрессия?


депрессия у меня всегда.... а бодун щас ацкий пиздец



10-09-2010 13:30:39

У некоторых удавов капуста вызывает вздутие живота, хотя это бывает не часто и причина иногда кроется просто в неправильном приготовлении блюда (например, недостаточно проварено). В таких случаях быстро и надежно помогает чашка тминного чая. Следует указать также на присутствие среди действующих веществ так называемых капустных факторов (гликозидов горчичного масла), которые могут привести к образованию зоба. В белокочанной капусте этих веществ меньше, чем в савойской.


 Ethyl
10-09-2010 13:30:47

>Удав не спросил,откуда грбочке?
>вдруг они радиоактивные..   гг

они галлюцинагенные. судя по цене - 100% б\п



10-09-2010 13:30:50

ну тогда только водки 150 под острую и горячую закуску(почти цэ)


 мидвед паиБалу
10-09-2010 13:31:01

>Черпанул 1 раз икскаватором и песдетс - потребности среднестатистичского областного центра на полгода обеспечены.
пречомц ана тожэ кагбе марская. тама када-та море было.



10-09-2010 13:31:40

>депрессия у меня всегда.... а бодун щас ацкий пиздец
купи таблетко зорекс, они 2 штуки стоят 100 рублей и ебани сразу две. полегчает



10-09-2010 13:32:14

гребы


10-09-2010 13:32:25

>>"Первый советский гранёный стакан был выпущен в 1943 году старейшим в России стекольным заводом в городе Гусь-Хрустальный. Днем рождения гранёного стакана считается 11 сентября.
>хуяссе.
>а да етава из импартных хуячели?
>иле даривалюцыонныи берегли?
Ну, имеется ввиду современный 16-гранный советский стакан. До революции граненые тож были, немного другие, но из них преимущественно чай хуярили.



 мидвед паиБалу
10-09-2010 13:32:58

>депрессия у меня всегда....
- Что такое? Что Вам не нравится?
- Мне все не нравится!
- Какого же хуя Вы решили с парикмахерской начать!



10-09-2010 13:33:03

мерские нахеры


10-09-2010 13:33:30

зорекс мне не помогает....как и прочая хрень...


10-09-2010 13:34:22

это плохо... тогда не бухайц


 мидвед паиБалу
10-09-2010 13:34:58

>зорекс мне не помогает....
в отличие от водочки...
оно и понятно. та же хуйня.



10-09-2010 13:34:59

>>Черпанул 1 раз икскаватором и песдетс - потребности среднестатистичского областного центра на полгода обеспечены.
>пречомц ана тожэ кагбе марская. тама када-та море было.
Ну, каг бе да. Мелководно-морская - лагунно-озерная.



 мидвед паиБалу
10-09-2010 13:35:48

зоо-рекс


 доброе дачницо с лопатой
10-09-2010 13:36:35

херасука походу только прикидываетса алкашом. по его байкам и количестве выпитого умноженное на дни запоев никакого "жрать хочу" просто не бывает. бывает аццкий отходняг и ожидание рюмки с капельницей, а он ещё и работает... пиздобол свинячий.


 мидвед паиБалу
10-09-2010 13:36:57

>чотудЪ?
жрать штоле хадилъ? работнечег...



10-09-2010 13:38:16

чо-чо... дед пихто


 мидвед паиБалу
10-09-2010 13:38:22

пепельница из капельницы... (задумалсо)


10-09-2010 13:39:11

отвечай за базар, ебанарот. Как есть, так и пишу. Что, похмельный жор не испытывали?


 мидвед паиБалу
10-09-2010 13:39:18

>пака есчо нихадил, но скора папижжу, ибо жрать хочеццо ояебу
ты не ударнег труда нихуйа. тибя выпесдят.



 мидвед паиБалу
10-09-2010 13:40:57

>Что, похмельный жор не испытывали?
тока после шышег



 доброе дачницо с лопатой
10-09-2010 13:41:58

>отвечай за базар, ебанарот. Как есть, так и пишу. Что, похмельный жор не испытывали?

ты с какова района, мальтчек? за базары он тут пишеца. ты вапще кто по жизни?



10-09-2010 13:42:32

эххх......стопарь.....и закусить соленым помидором ядреным


10-09-2010 13:42:43

я с бодуна ващще жрать не могу. хотя допускаю, что и жор у людей случаеццо. с бодуна можно влундить 200 под семки и ничтяг


10-09-2010 13:43:13

+1000


 мидвед паиБалу
10-09-2010 13:43:15

>эххх......стопарь.....и закусить соленым помидором ядреным
ты с роботы-то тово...
сыбись.
чо таг мучеццо седеть.



10-09-2010 13:43:31

В Русскай Рюмачной на Конногвардейцком седня вечером начнут День граненого стокана отмечать. Я там вчерась был - оттуда сопсно и узнал про празднек.


10-09-2010 13:43:33

с 8 до 23


 мидвед паиБалу
10-09-2010 13:44:55

>иле па ебанутаму, кагъ у нас, с 10 до 22 тока?
чо ж тебе, 12 чесоф нихвотаед затарецца?
ну, выбери време и прикупи сразо паро йащщечьгоф.



10-09-2010 13:44:55

Пойду съем кого-нибудь.


 Ethyl
10-09-2010 13:45:30

Бздышь


10-09-2010 13:45:53

>иле па ебанутаму, кагъ у нас, с 10 до 22 тока?
гугугу, у нас с 8 до 23 продают, у вас ващще жэсть



10-09-2010 13:46:45

>а по облосьте у нас ваще песда - с 11 до 21 аднаво бухло тока


вот изверги!!!!!!!!!! ояебу!!!!!!!



 мидвед паиБалу
10-09-2010 13:46:49

>а по облосьте у нас ваще песда - с 11 до 21 аднаво бухло тока
ничо, йа каг-та выхажю жэ ис сетуацыи. мне да виннава ат роботы менуд 10 прагулачьным шагомъ.



 мидвед паиБалу
10-09-2010 13:48:07

сука. макъ ссушег пачьти весь абсыпалсо, пака йа роботалц.


10-09-2010 13:49:02

Хотя нащщот бухла: у нас на раёне можна купить хоть в три ноче, савеццкой власти нету нихуя


 мидвед паиБалу
10-09-2010 13:49:10

>кругласутка и ниибет
эк тибя димакраты-та разбалавале...



10-09-2010 13:50:02

так есть и пиво 5,5% тож не будут продавать чтоле? нам похую, все равно купим


10-09-2010 13:50:06

ебнуть еще стопарь......закусить горячим, острым..... еще один.... откинуться и закурить....


10-09-2010 13:51:00

>Хотя нащщот бухла: у нас на раёне можна купить хоть в три ноче, савеццкой власти нету нихуя

ну у нас таксисты доставляют....



10-09-2010 13:52:27

а у нас продавщицэ в лицо знают, кому можна продавать, примелькались. я как делал- пакупаю коньяг и шоколадку, шоколадку отдаю продавщице, и она довольна, и я. а таксистэ в тридорога наверно продают?

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/109271.html