Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Ton (зарегенный 12) :: Утка в сливах и водке
Приготовим безхитростное но шибко вкусное жорево. Потребуется утка или хотя бы часть ее как у меня. Мне досталось утиное филе, 3 куска грамм на 700. Еще необходимы сливы, лучше алыча, но за неимением выбираем самые кислые из тех что продают. Лук имбирь чеснок и чили. Мята обязательна, у меня свежая с дачи — сорняк хуле.

1

Из слив вынимаем кости, имбирь и мяту режем

2

заливаем кипятком и варим на тихом огне

3

Утку расчленяем на порционные куски и обжариваем до румянца на ложке оливкового

4

добавляем лук, чеснок и чили, жарим до мягкости лука

5

Заливаем кипятком что б покрыло мясо и немного провариваем

6

Прикидываем сколько потребуется соуса на имеющееся количество мяса и выпариваем лишний если требутся (или доливаем кипятка). Утку аккуратно вынимаем и перекладываем в кастрюльку. Лук-чеснок нахуй процеживаем. Сливовый соус также нахуй процеживаем и протираем что протирается в кастрюлю

7

Вливаем рюмаху крепкого бухла, тока не коньяка. Это песпесды обязательно! Выправляет органолептические свойства готового блюда, кароч без бухла даже не стоит и затевать всю эту хрень.
Даем немного побулькать вместе утке и соусу, снимем с огня и даем немного подышать. Жрем просто так, ибо нехуй жрать на ночь лишние углеводы

8

Гыгы, на самом деле лучше есть из миски или пеалы залив соусом, но фотать не стал.
Всем не хворать

02-09-2010 13:20:04

Это должно быть вкусно!


02-09-2010 13:20:42

6*!


 Капибара
02-09-2010 13:21:32

нахуй?


02-09-2010 13:21:44

В тыще


 KvaziK
02-09-2010 13:25:00

В дисятке!


02-09-2010 13:25:48

6 согласен. законно и вкусно.


02-09-2010 13:26:14

в пятидесятке бля


02-09-2010 13:26:26

утка нажралась водки и валялась в сливах.

а теперь поизучаем



02-09-2010 13:28:40

аднака мне нравится. филе утиное последнее время что-то в семействе нам полюбилось.


 НЭП
02-09-2010 13:29:29

буду делать. наверно.


 НЭП
02-09-2010 13:36:20

жопу ссожешь срать в памперс


02-09-2010 13:37:25

хм-хм


02-09-2010 13:37:44

Афтор! А почему собстна в начале утка и соус готовятся раздельно? Можно ведь наверно обьединить процессы, а потом просто процедить соус и все.


 ekzoman
02-09-2010 13:40:17

6*


 секам (нихуя не пал)
02-09-2010 13:41:03

выглядит хуёвее, чем называецца!
и ... вотка где?



02-09-2010 13:44:30

привет, чувак с ником их мультика
хочу тебе сообщить - всё, что ты написал - исключительно твои личные проблемы



02-09-2010 13:48:05

на глагне Тон утку с водафкой сварил


02-09-2010 13:48:55

блять, не туда комент сунул


 припевка
02-09-2010 13:49:25

маврик в первую смену штоле начал учиться в этом году? хуясе...старшие классы вжэ...растёт школота...


02-09-2010 13:57:57

здОрово, 6*


02-09-2010 14:01:29

Утко шипко заебись...ебану 6 звиздей...


02-09-2010 14:10:10

>Афтор! А почему собстна в начале утка и соус готовятся раздельно? Можно ведь наверно обьединить процессы, а потом просто процедить соус и все.
видимо да
я одновременно готовил, соус еще не проварился когда я в мясо воду добавлял, а так видимо можно обойтись без дополнительной кастрюльки и все приготовить в сковороде...



 Косорылый
02-09-2010 14:12:06

Впалтиннике?

хуле,зачот бля 7*!
утки с фруктаме святое... ещо бы писят самогонки. эээээххх!



02-09-2010 14:14:26

Пра каклеты?


02-09-2010 14:15:58

Аццкая хуйня.
Жырная утко + сливы...
Ёпт, уже срать хачу.



 мона Лиза
02-09-2010 14:18:23

мда..
такая вкусняшка в процессе
а на выходе - пшик
афтырь, признайся, что ты всё слопал во время готовки, а на последней фотке увеличенные во много раз объективом волёкна мяса



 мона Лиза
02-09-2010 14:20:12

хражданин Касой *строго-сурьезно так* держите сибя в руках
Вы ж единственный экземпляр для подражания



02-09-2010 14:21:51

это что такое за "утиное филе"?...грудка что-ли?...куда кожа делась тогда?
очень сильно похоже на бедро индейки...



02-09-2010 14:23:56

а если утку нарезать тонкими полосками,как хамон, и просто обжарить быстро? а соус..подать рядом..
не люблю вареное..



02-09-2010 14:24:58

хочу катлет


 гро
02-09-2010 14:26:34

прадаю трупы диких уток.

особенно после выходных.

ибо девать уже их некуда.



 Косорылый
02-09-2010 14:26:40

Сегодня сделаем..


02-09-2010 14:26:50

Тону зачод


 Косорылый
02-09-2010 14:27:34

Дык эта.. не пью же.


02-09-2010 14:29:30

>а если утку нарезать тонкими полосками,как хамон, и просто обжарить быстро? а соус..подать рядом..
>
>не люблю вареное..

что-то похожее,мой родитель делает из утиной грудки. а соус делали ягодный.



02-09-2010 14:30:00

так у тебя внутренних запасов еще лет на 10


02-09-2010 14:32:23

А, бля!
Утром сховался?
Ты зачем всех нах паслал?
Люлю он делал!
А на выхаде каклеты?
Не пьёш ты после этава? А мисо в лёд кидать? Аспалзающая люля?
Тот што не пьёт!
У нас тут адин нипьюшшый и тот Лаовай.



02-09-2010 14:33:58

автор пиздец извращенец,жарит сливы бгг

такая кухня просто поет во мне
6******!!!!!!



02-09-2010 14:34:46

Сагласин.
Шынкавал-шынкавал, а в итоге менструальное мисо и укроп-петрушка.
Наибалово и тут.
К Касарыламу в каклеты кинуть.



 Косорылый
02-09-2010 14:35:55

Все равно развяжусь бля.. сил нет больше никаких.
уже на работе не здороваюца.



 Косорылый
02-09-2010 14:39:20

Пониаешь ли в чом дело..
креатив должен дышать. и быть правдивым.
если я обосрался на кухне ,то я все это так и представлю..



02-09-2010 14:39:32

Косыч ны ты бля и так продержался ояебу скоко...гугугу


02-09-2010 14:40:45

ДП заценил,как знаток жарки мандарин слив и прочех айв.

гугугу



02-09-2010 14:40:55

делай как я - пей только по выходным


02-09-2010 14:42:28

угу..я беру сливы сухофрукты, вымоченные в коньяке


 Косорылый
02-09-2010 14:42:49

Ушол на обед.
щас кааак ебну литр кваса нахуй!



02-09-2010 14:43:30

ел на свадьбе друга утку с соусом из слив,меда,вина и мааааленьких миниатюрных апельсинчиков
думал кончу прямо за столом
ахуенно, особено с хорошим вином



 мона Лиза
02-09-2010 14:43:46

пратииивный, а обещал фрикадельки из грибов
фсё. не вожусь, обиделась



02-09-2010 14:45:10

ЧОЧОЧО?
Уважаимый Касарылый, если вы абасрались, а тем более на кухне, то я лично, вапсче это сибе ТАК непридставляю, а скажым, несколько па другому...
Так и написал бы "Каклеты, праизводные ат кебаба, извинете, абасралсо".
ыыы



 мона Лиза
02-09-2010 14:46:04

уже на работе не здороваюца
- может не узнаЮт просто
или завидуют, гыгыгы


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/109109.html