Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

КонАццкий Синдром :: Рис с капустой
Как говорицо-голый про баню, а я про рис...
Очень неплохой на вкус, но, почему-то, не часто исполняемый вид ризотто.
Ризотто на цветной капусте, "ризотто аи каволфьори".
Я- так больше люблю цветную капусту в хрустящем кляре и остром соусе, типа "гоби манчуриан", но стоит все же попробовать для разнообразия сделать рис с капустой, тем более, повторюсь, на вкус и правда не плох.
На шестерых человек надо будет два стакана арборио, кочан цветной капусты где-то на полкило, сухое вино (пару стаканов), оливковое и сливочное масло, большую луковицу, стеблевой сельдерей, чеснок, пучок петрушки.
С литр куриного бульона, ну и, конечно, грамм 150 тертого пармезана.

1

У меня здесь тертый- готовый из лабаза.
Бобр за такое повесил бы меня на первом попавшемся клене, и был бы прав. Единственная отмазка-делал после работы, некогда было ехать за сыром.
Но вы, конечно, такой хуйней занимацо не будете, а возьмете настоящий пармезан и натрете саме.
Как делать базовый рисотто в подробностях описывать не буду, ибо в ФЖ было не раз.
Достаточно открыть ХуеВа, напремер, и почетать как это делать правельно.
Поэтому вкратце: мелко режем луковицу, два зуба чеснока, три стебля сельдерея, и на 2-3 ст.л. оливкового масла жарим минут 15-20, на огне немного ниже среднего, пока овощи не смягчаццо.

2

А пока разбираем цветную капусту на мелкие запчасти

3

промываем рис до чистой воды и даем хорошо стечь.
Увеличиваем огонь до выше среднего и кидаем промытый рис к овощам, мешаем несколько минут.
Рис становиццо таким полупрозрачным

4

Капустные запчасти кидаем в горячий бульон, доводим до кипения и снижаем температуру до еле слабого бульканья.
Начинаем понемногу вливать в рис горячее вино, каждый раз перемешивая до полного впитывания
Как вино закончится-начинаем вливать горячий бульон, не забывая все время перемешивать рис до впитывания жидкости.
Когда рис будет готов примерно на 50% капуста в бульоне должна стать мяхкой.
Теперь добавляем бульон с капустой вместе

5

дробя ее лопаткой, и смешивая с рисом.
Продолжаем до полной готовности риса.
Когда рис будет готов-вмешиваем 50 гр сливочного масла, сыр и полстакана мелко нарезаной петрушки.

6

Вот, в принципе и все. Ничего сложного кроме того, что готовка нудна шопесдец.
Рисотто получаецо кремовой консистенции, нежным на вкус.
Хорошо заебенить к нему какое-нить панграттато. Это просто.
Маленькую банку анчоусов вместе с маслом провернуть в блендере вместе с парой сухих чили и 2 кусками подсохшего хлеба, и обжарить на небольшом количестве оливкового масла, все время помешивая, до зарумянивания.
Посыпаем ризотто дополнительным сыром и пангрататто.

7

что дает очень приятный вкусовой и органолептический контраст.
Фотограф из меня никудышный, поэтому под каким углом ризотто не снимай-адин хуй получаецо херня.

8

 Капибара
04-08-2010 13:59:41

чё я адна в камментах?
нихуя нипачотно.


ушла доклеивать обои в комнате



04-08-2010 14:00:24

позитивно


04-08-2010 14:01:25

ну есть те кому набирать вес надо... тогда сгущёнка со сливочным маслом в самый раз...


04-08-2010 14:02:25

>>радуйся, буду жить долго
>
>дак я же только счастлива буду, Дим!
>Давай я лучше тебе из Сибири каких нибудь вкусных и полезных ништяков отправлю, в баночках или сушёных.
>грибов, например - это очень полезно. У нас в августе будет новый урожай!

Приятно удивлён. Спасибо, конечно, но с Сибири передавать целое дело... В любом случае спасибо.



 Капибара
04-08-2010 14:05:13

>>на море люди вообще долго не живут ,то ли дело у нас ,в Сибири.
>
>раскажи это ливанским долгожителям


нибыла в Ливане ... в японии и китае долгожители имеюцо.
тут главное вредными привычками не сильно злоупотреблять и курению - бой.



04-08-2010 14:06:03

Ань, ты же так не думаешь...
Конечно, если мужчина декларирует, что он принципиально будет искать даму с ребёнокм, типа на всё готовое, то это удивляет и настораживает. Но, если он полюбил её как женщину и человека, а у неё есть ребёнок, то разве это причина для отказа от своих чувств? Хотя, конечно, проблемы могут быть. Ибо с одной стороны любить этого ребёнка как своего не всякий сможет, а , если сей муж благороден, то как бы ему это выказывать не к лицу. Ну как-то разбираются...



 Капибара
04-08-2010 14:06:40

>позитивно

то-то же! У Вас в Израиловке такого счастья нет!
я ещё на рыбалку в тайгу поеду через недельку. Туда только полдня пути по jps-навигатору



04-08-2010 14:06:47

согласен
курение фотпку



 Капибара
04-08-2010 14:07:52

>Приятно удивлён. Спасибо, конечно, но с Сибири передавать целое дело... В любом случае спасибо.


Не, а я серьёзно! Давай я тебе из сибири вышлю посылочку сушоных гвоздей (это ОПЯТА)! Они у нас крупные и вкусные просто жуть.



 Капибара
04-08-2010 14:08:41

>согласен
>курение фотпку

Ну Вы, я надеюсь никурите? Лучше уж пить ... водку традиционно.



04-08-2010 14:09:07

мерси...
миру мир



 Капибара
04-08-2010 14:09:55

Пошла резать куски обойные.

маленько осталось. И ещё вёдра из=под клея мыть надо, и себя заодно



04-08-2010 14:10:07

курил больше 20 лет, бросил нах... дурацкая привычка...
бля, второй день пульс 110-120



 васька!
04-08-2010 14:10:33

фсе в очередь! в очередь сцукины дети, в очередь!(С), тут сибирские гвозде высылают!


 первонах
04-08-2010 14:11:16

Блять бливотина какая то. Испортил сцуко продукты


 Капибара
04-08-2010 14:11:45

>мерси...
>миру мир


Дим да я серьёзно! Знаю же, что у вас там грибы не растут. А сибирские грибы полезны шопездец!

маринованных тебе зашлю и сухих - будешь в рис с гречкой добавлять, в капустку тушёную ... вкуснотища и ценный белок!

так что кинь адресок в мыло, в сентябре - отправлю тебе ништяков наших местных



 Капибара
04-08-2010 14:13:56

>курил больше 20 лет, бросил нах... дурацкая привычка...
>бля, второй день пульс 110-120

для пульса это много .... было бы у тебя такое давление - это хорошо.

кстати, бесплатные совет: откажись от всех "обезжиренных" продуктов - это рассадник вредных веществ и злоебучего холестерина.
настоящий майонез (когда его сам делаешь) - даже полезен.



04-08-2010 14:15:34

адрес кинул...
ничо, всё буит Ок.



 РуБляЗианец
04-08-2010 14:15:54

Может реско босил?Иногда арганон на это так реагирует.


04-08-2010 14:16:38

да я не пользую маянез ваще сейчас.. оливкокое, совевый . лимонный сок.


04-08-2010 14:17:10

не.. бросил из-за начавшихся проблем с аритмией


04-08-2010 14:17:10

не.. бросил из-за начавшихся проблем с аритмией


04-08-2010 14:17:29

Дима, думаю, именно так я и думаю.

У меня был свёкр, который женился на моей бывшей свекрови, когда у той были двое детей. Он мне постоянно пиздел, что вот он полюбил её и всё такое...

А как-то мы были с ним наедине, выпили и я спросила, мол, а скажите честно, вас дрючили в детсве, отчего вы себя чувствовали недомужчиной, и оттого искали себе проблемную женщину или всё-таки тут любоффь?..

Он мне сказал, что всегда считал себя некрасивым, хотя с моей точки зрения, некрасивых мужчин не бывает (с заячьей губой, волчьей пастью и тощие задроты не в счет), и отталкиваясь от своей самооценки он и искал себе то, чего, по его мнению, он достоин.

А по большому счету, я думаю, свои чувства можно контролировать. У меня, например, не намокнет на мужчину, который, к примеру, ебал труп. Даже если мужчина интересный собеседник или там успешный по жизни, юморист и душа компании...

Так и тут я думаю, должно отрубить сразу, как мужчина слышит, что у женщины уже есть дети. я не говорю про взрослых детей - они уже отрезанный ломоть, я про тех, кого еще надо ставить на ноги.

Ну не логично это. И чиво, ставить на ноги левых детей, тратить свои деньги и вкалывать ради кого? Ради потомства, которое наплодил тот, кто ебал твою женщину до тебя. Неужели мужчина не будет чувствовать себя чмом в такой ситуации?

Это все равно если женшщина станет дружить с женой своего прежнего мужа. Это же абсурд. Это как попытаться бред запихнуть в рамки морали...



 Капибара
04-08-2010 14:19:16

>адрес кинул...
>ничо, всё буит Ок.


ага как посылку соберу (грибы) - отпишусь сразу.



 Капибара
04-08-2010 14:20:49

>да я не пользую маянез ваще сейчас.. оливкокое, совевый . лимонный сок.


ну соевый соус... - это ещё вопрос, нужно хороший покупать (а в магазинах его редко продают)
лучше ну его фтопку.
горчица и хрен + ИМБИРЬ! вот это тема.



 Косорылый
04-08-2010 14:21:13

Синдром.. 10 минут до старта.


 РуБляЗианец
04-08-2010 14:21:53

Не знаю как с мед точки зрения,но сбрасывал много кг только много двигаясь и мало жраф,павда опять закабанел


04-08-2010 14:22:23

>Синдром.. 10 минут до старта.
а куда стартуешь?
по классике "давайте-ка ребята, покурим перед стартом, у нас еще в запасе 14 минут"...



 васька!
04-08-2010 14:23:05

"А по большому счету, я думаю, свои чувства можно контролировать. У меня, например, не намокнет на мужчину, который, к примеру, ебал труп. Даже если мужчина интересный собеседник или там успешный по жизни, юморист и душа компании..."(С)


прошу прощения , асобенна за капирайт, но палавина тёлог в охвисе(я громка зачитал) хватает воздух ротом выпучиф глаза, палавина хуячит обратку в пакетики с принесённой на робу етьбой, у нас к слову абед, я вовремя отцытиравался... я ржу таг што люстры качаюцца!!
спасибо!



04-08-2010 14:23:51

Детыч жжот

Чтоб такого сьесть чтобы похудеть? (с)



 РуБляЗианец
04-08-2010 14:23:56

Здароф,хде прападал,йа тя фчира как патерпефший арал


 васька!
04-08-2010 14:23:58

7?


 васька!
04-08-2010 14:24:08

7!


 васька!
04-08-2010 14:24:16

8...


 васька!
04-08-2010 14:24:25

9


04-08-2010 14:24:26

псн


04-08-2010 14:24:49

да обращайтесь, ежели шо


04-08-2010 14:25:12

>>>сплавная свенья, это каг плечевая штоле?
>>озадаченно представляю
>молодец что хоть регу надела.
>
>съезди на сплав в Сибирь, так узнаешь что и как.

там мошкааа наверное?не?



 васька!
04-08-2010 14:25:21

сцука, я бля дублёр хренов...ддос атака бля..


04-08-2010 14:25:34

Ань, ну не втиснешь жизнь в жёсткие рамки... Конечно, если тут во главе угла комплексы и т.д., то ты права... гно не всегда же комплексы... получается разведенкам надо вешаться?
Насчёт дружбы... хи... я всегда своих бывших любовниц , анпример занкомил, некоторые дружат годами.
Мама соя со своим мужем общались с семьёй его бывшей жены (она умерла)...в этом что-то есть...
Насчёт чмом - не чмом, так, если я люблю женщину мне дорого всё что дорого ей. Тем паче это даёт чувствовать себя не чмом, а охуенно благородным. Хотя, конечно настоящий отец должен делать больше , чем отчим, но всяко бывает.
Скажу сразу, я жегнился, когда мне было 21 и жене 19, соответственно у неё и у меня детей и браков не было, так что, можешь меня упрекнуть в теоретизированнии.



04-08-2010 14:27:15

Ханка...ты окромя своей семейки жизнь только по телевизору видела?
постеснялась бы глупости писать



04-08-2010 14:27:39

>Насчёт дружбы... хи... я всегда своих бывших любовниц , анпример занкомил, некоторые дружат годами.
..
>Тем паче это даёт чувствовать себя не чмом, а охуенно благородным.

Детти, лучше б ты молчал, тухлятина



04-08-2010 14:27:43

>Дежавю гусцоф нахнэ?

Акагжы



04-08-2010 14:28:00

Андрюх, веришь... вчера за целый день сожрал кусочек судака с овощами без хлебы, пару кусков арбуза...
сегодня, стакан кефира, 100 грамм варёной телятины и перец печёный.



 Косорылый
04-08-2010 14:28:36

Здарова..

а я от безделья сел в машыну вчера утром и поехал по трассе М5. типа воздуха найти свежего,рыбки половить и т.д..
Вообщем хуй.

проехал пицот км,охуел от лесных пожаров и гадкого дыма и сегодня приехал.



04-08-2010 14:29:19

ХЛМ дытектыд.
Но она вроди лоялнэ относица к нахенгу.



04-08-2010 14:29:57

Это все равно если женшщина станет дружить с женой своего прежнего мужа. Это же абсурд. Это как попытаться бред запихнуть в рамки морали...(с)

хуяшсе. дружить чтоб в десны целоваться мож и нет,но хорошо общяться почему нет?а сбывшим мужем тоже разговаривать и общаться бред?
да песдец



04-08-2010 14:29:58

К чеснаму нахенгу


04-08-2010 14:30:46

Привет.
Тож с Анькой не согласен... Нет чётких правил тут...



04-08-2010 14:30:48

Семейные говнотерки на УК

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/108632.html