Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Удав :: Котлеты из щуки
В пятницу съездил я на Торжковский рынок (это в Питере), купил всякого мяса, зелени и т.д. И было у меня большое желание купить корюшки. Корюшка на рынке действительно была - но по конской цене: 600 руб/кг. Корюшку по цене осетра я покупать как-то не привык, поэтому купил ахуенную свежую молоденькую щуку, и прямо на рынке мне сделали из неё филе. Обошлось в какие-то копейки вообще. Кстати - у них там была щучья икра, лично я очень люблю её жаренную, но, так как уже было закуплено два разных сорта мяса и щука, то пришлось наступить на горло собственной песне и икру не брать. Кстати, о щучьей икре чудесно написал Чехов:

Гадость рыба, грош цена, а между тем икра — удивление! Распороть ей брюхо, выпустить оттеда икру, смешать ее, знаешь, с толчеными сухариками, лучком, перцем и — приидите, насладимся!

Итак, готовим котлеты из щуки. Нам понадобится:

филе щуки (1 кг)
грудинка варено-копченая (400 г)
яйцо (1 шт)
лук (1 шт, крупный)
булка (сухая, 1-2 куска)
большой пучок петрушки
оливковое масло
молоко
соль, перец, панировочные сухари

001

Зверски мясорубим в аутентичной мясорубке, про которую я писал здесь, чередуя филе щуки, грудинку, лук, петрушку, булку (вымоченную в молоке).

002

Фарш солим, перчим, вбиваем яйцо. Тщательно перемешиваем.

003

Лепим котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях.

004

Кладем на сковороду с разогретым маслом.

005

Жарим до готовности.

Вкусно - йобнешся! На гарнир было ахуительное пюре с мускатным орехом. Ну и пивко нашлось в холодильнике - темный будвайзер. Обед удался!

006

И для долбящихся в глазки:

007

18-04-2010 18:55:56

>Ис каментоф понял, што грипник снял первый урожай http://door.do.am/forum/13-100-1
зря ты таг...я вить не куру...баловалсо, а боле ниприемлю
и ниправельных гребофф нием



18-04-2010 18:59:44

ксендзы авладели твоими помыслами, авладели давольно грубо


18-04-2010 19:00:30

так так так, йа тут седжу, пиджу.. а мне же надо съобываццо!


 ХуеВ
18-04-2010 19:00:37

из каментов понял што Удав пользуетца словом "москаль"... задумался блять нипадецки...


 Звукореж
18-04-2010 19:06:41

Смущает наличие капчоной грудинки.
Т.к. не предцтавляю фкуса, аценить не магу.
А ваще каклеты из щуки заибизь...



18-04-2010 19:08:19

давай, но йа уходжу


 Звукореж
18-04-2010 19:08:29

ХуеВ 

Дарова ебать-калатить!
Я фчера омуля вяленова под пива жрал, ахуенная весчь должен доложить...



18-04-2010 19:15:53

Срочно нужен бадлон


18-04-2010 19:15:55

а у меня есть холодного копчения две штуки.
маломорского омуля.



 Звукореж
18-04-2010 19:17:54

Для Слива.
Очень краткий словарь жителей фторой столицы (как щитают они, первой, ((мне похуй хдестолица)):

Булка - белый хлеб.
Хлеб - чорный хлеб.
Паребрик - бордюр.
Шкандыбай - типа, иди нахуй, пиздуй. (шкандыбай по паребрикам)
Парадное - подъезд.
Гопники- фулюганы.
И т.д. и т.п.
Чо не таг питерцы падправят.



 я забыл подписацца, асёл
18-04-2010 19:19:40

Чехов карасеков в сметане очень уважал. Может кто в ФЖ выложет классику?


18-04-2010 19:19:47

ларёк. вот слово которое даже круче куры, бадлона и шавермы.


18-04-2010 19:20:03

Скобари - лимита
Бадлон - водолазка
Пышки - пончики
Хычины - ваще хуй прассышь чего, в Маскве такого нед



18-04-2010 19:20:57

а поиском слабо воспользоваться?
или поискать к примеру у атажжонова?



 Звукореж
18-04-2010 19:21:24

не девачка(с мАсквы) 

Прювет.
Мине байкальский паймалси, этакий солёный, сафсем чутог завяленый, прозрачный и ахуенно жирный.
Эх бля, пайду ищо паймаю, пиво парядашная дрянь, хоть какое, но чо делать хочеца...



 Павидло
18-04-2010 19:21:58

Тут я буду, здрасте каво не видел. Я зайка блять.


 я забыл подписацца, асёл
18-04-2010 19:22:28

Ага, уже читаю и внимаю


18-04-2010 19:22:52

гыг.
както звоню хлм. она такая ты где?
отвечаю-на поребрике у твоего парадного.
она пачемуто сукой назвала.



 Звукореж
18-04-2010 19:23:22

>Хычины - ваще хуй прассышь чего, в Маскве такого нед
-------------------------------------------------------------
Можит у китоф спиздили название, у их, хутуны - это очень старые кварталы, хуй какова века пастройки...



18-04-2010 19:23:47

блин. а вяленного где ловил?
чото тоже хочеца.
привет.



18-04-2010 19:24:38

не.
хычыны это пероги такие.



18-04-2010 19:24:38

Не, это что-то типа чебуреков, тока без мяса.


 Павидло
18-04-2010 19:25:42

бардюр курица подъезд


18-04-2010 19:26:21

Сдаецца мне, копченый омуль зачетнее (имхо, само собой). А слегка подвяленные сыростью пахнут.


 Звукореж
18-04-2010 19:26:47

не девачка(с мАсквы)

У нас пиво разливное продают разное, там и рыбой торгуют...



 Павидло
18-04-2010 19:26:54

сварил котлет из кильки


 Павидло
18-04-2010 19:27:50

отвариваешь не открывая консервы кильки в томате, песдатые котлеты получаюцца, и форма охуенная


 Звукореж
18-04-2010 19:27:55

Датый Туташхиа

Нихуя не пахнут, ты небось речнова какова жрал.



18-04-2010 19:29:24

надо будет заехать


18-04-2010 19:30:29

По-моему, рыба здесь лишняя...


18-04-2010 19:31:14

>Датый Туташхиа
>
>Нихуя не пахнут, ты небось речнова какова жрал.
Да нет, байкальского. Там ваще эту фишку уважают, чтоб слегка сыровато.



 Звукореж
18-04-2010 19:31:54

Ушол.


 я забыл подписацца, асёл
18-04-2010 19:32:07

Щас Чехова всего перичитал, стока рицебтов! Можно прямо сериал в ФЖ заделать.


18-04-2010 19:33:18

там с душком уважают.

а вяленой рыбы хочеца.



18-04-2010 19:35:03

>там с душком уважают.
>

Да, и это песдетс.



 Павидло
18-04-2010 19:37:21

Тест.


 Гетеросексуалка
18-04-2010 19:39:17

О...гутен морген, муза меня посетила с булочно-бакалейнага отдела..
и так...

булочка моя изюмястая
пудрой сахарною присыпана
булочка моя защекастая
дышит паром ванильным, румяная
и корицею пышет взывающе
сладострастием, жаром печи
булке этой бы крендель с пломбирчиком
и клубничненьким джемом насыщеным
стала булочка эта б зефирчиком,
с мармеладненько марцепановым пальчиком!

слушай, у нас в узких эстецких кругах,киефских паятесс..булочкой называецца -пизда.
честно, булочка!



18-04-2010 19:39:23

я не пробовала.
и чото не хочется



 Высший пелотаж
18-04-2010 19:45:43

Внашей Хацапетовке, такое через день едят. Только не из щуки, а из красноперки. И вместо грудинки кусок обычного сала.И масло тоже для жарки только соевое.


 Павидло
18-04-2010 19:45:53

Блять ну какая жэж тупорылая мразь!!!!!!! Неужели ж настоящая?


 Павидло
18-04-2010 19:50:25

\паёт йурий антонов -лучшее\


 Павидло
18-04-2010 19:51:56

"...Травы вторят Анастисия..."(с)


 аг
18-04-2010 19:52:49

>А почему тагда ты аццкий?
а потому что вначале все в Ад...а потом на сортировку
а гребы и в Аду растут...тока я их собираю, но не ем...как мой сосед по даче, Фёдорыч...гребы любит собирать, а есть ни в какую...ога



18-04-2010 19:53:40

Шука это хорошо))) Особенно котлеты. Класика хуле. 6* Хотел завтра с рыбным пирогом выступить - теперь думаю... Но чонить выдам.

Синдром, ты тут есть? Вопрос есть маленький...



 аг
18-04-2010 19:53:49

>Блять ну какая жэж тупорылая мразь!!!!!!! Неужели ж настоящая?
чо? хищная водоросль из банки сиганула?



 Павидло
18-04-2010 19:54:07

"Моооооре Моооооре"" (с)


 Павидло
18-04-2010 19:55:43

>>Блять ну какая жэж тупорылая мразь!!!!!!! Неужели ж настоящая?
>чо? хищная водоросль из банки сиганула?
у меня нет банок с водорослями вроде



 аг
18-04-2010 19:55:46

>"Моооооре Моооооре"" (с)
ща...ща...недолго осталось...она уже ползёт к типе из Туапсинского порта...ога



 Павидло
18-04-2010 19:56:43

>>"Моооооре Моооооре"" (с)
>ща...ща...недолго осталось...она уже ползёт к типе из Туапсинского порта...ога
тама тоже нет водорослей



 аг
18-04-2010 19:58:44

>Хуяссе. Ты в какой фселенной скиталсо пока ответ на заданный двесте каментоф назад вапрос предумывал?
да я тут ни далеко винты нарезал...зогатко разгадывал...
разгодал
я геней и н\ь!


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/106587.html