Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Командировочный :: Ирландский куриный пирог или что делать в шторм. Многа букав и фото
Предисловие. Можно не читать, а см сам рецепт ниже.
Март. Снега за окном еще немеряно! Погодка еще та. Как говорила моя бабушка, царство ей небесное: -Пришел марток — надевай сто парток.
Ну сто парток надевать мы не будем. А вот простой и теплой еды охота.
В Ирландии в мае  погодка тоже бывает ого-го как не пляжная. Особенно когда круто задувает с Атлантики. Да и люди там живут суровые, но доброжелательные. Залип я однажды со своей яхтой в заливе Голуэй. Есть там одна рыбацкая деревушка. Приливы там — я их маму видал! Но сейчас не об этом хочу рассказать. Так вот, на третий день от дождя и вечного холода я за*бался пить ром под английский футбол и выглянул наружу. Сцуко нах! Дождь, сырость, кругом ни души. Ветер с Атлантики задувает аж до 45 узлов! Наш родной триколор под краспицей жалобно трепешится аки осенний листок.  Толи от ветра толи от холода.  Вечная слава тому гению, который придумал Webasto и тому, кто поставил ее ко мне на яхту. Сухо и тепло.

Надо моск проветрить. Куда пойти? Ясен пень в ближайший Паб. А кто там может сидеть кроме рыбаков и прочего портового люда. Здоровенный бар мен вручил мне пинту Гинеса и я  осторожно  поинтересовался: - Надолго ли такая фигня с погодой может затянуться? На что был получен короткий как выстрел мне в голову ответ: - Три недели запросто!
Ну мне то по*уй визовый режим. Ибо еще х*й знает в какие времена королевой был подписан указ о том, что кто пришел с моря — в визе не нуждается и точка! Но уважаемые падонки, три недели бухать никакой организм не выдержит!
Взял я да и ляпнул через плечё оглядывая посетителей, что мол если ветер до 30-ти узлов спадет, я типа выйду в сторону  Бристоля. Бля, это была моя роковая ошибка! Потому, что Бармен, а звали его Том, кликнул кого то и через полминуты ко мне подошел Рейнжер из Кост Гарда и мило улыбаясь как акула сказал мне сквозь ровный ряд белых зубов и глядя на меня голубыми глазами со своего роста под 2м: Сынок, если вздумаешь выйти раньше чем я тебе это разрешу тебе в страшном сне будет сниться моя рожа до конца моих дней. (при этом он не переставал улыбаться и слова его от этого звучали еще более зловеще) Потом кааак крикнет в голос таким басом как будто у него реально луженая глотка была: - Потому, что там волна до 8м!!! Но мы тебя конечно спасем и доставим тебя козла и твою сраную яхту к причалу, но пиздулей ты получишь по самые немогу и в камеру упеку дней на пять как нехуй делать!  Делать мне нечего твою задницу спасать.
Парни, я аж присел от такого поворота событий. Жалобно посмотрев в сторону гальюна, потому что сфинкерная мышца резко дала слабину и у меня был реальный шанс сходить прямо под себя. Но рейнждер похлопал меня по плечу рукой размером с кружку и снова улыбаясь ушел куда-то. Видимо более важные дела у него, чем в штормовую погоду спасать чью то задницу.
Наверное вид у меня был такой несчастный, что рядом сидящий парень обратившись ко мне посочувствовал и узнав после пары пива, что я из России позвал меня к себе домой на обед. ХЗ  почему, но я пошел. Прихватив по дороге 0,7 Туламора Дью я оказался в гостях у настоящего Ирландского рыбака.
Вот собственно и все предисловие. Много букав. Сорри если чё. Там я и увидел как его жена, здоровенная баба ловко сварганила этот пирог.

Собственно сам рецебт.
Нам понадобится изходя из размера посуды:
Куриные бедра — 6 шт.
Пара луковиц
Пара морковин
Пара яблок и груша(что есть дома)
Один пласт бездрожжевого слоеного теста.
Оливковое масло.
Пол головки чеснока.
Одно яйцо.
Карри и корица.
Специи по вкусу.

001

Для начала пропустим рюмашку для куража и настроения.
Курицу обжарить на хорошо разогретой сковороде по паре минут на сторону до образования характерной корочки.

002

Вложить ее шумовкой в огнеупорную посуду для духовки.
Затем в той же сковороде на том же масле обжарить крупно нарезанный лук  и морковь. Чуть позже добавим целые зубчики чеснока. Пассируем на хорошем огне до полуготовности. И выкладываем к курице в ту же посуду.
Солим. Перчим свежемолотой смесью четыре перца.

003

У меня дома оказалось в наличии два яблока и одна груша.
Крупно режем их и отправляем в ту же сковороду.
Вот тут самое важное! Не пережарить фрукты. Иначе они мотом превратятся в пюре. Только буквально чтобы они покрылись корочкой, чтобы все самое лучшее осталось у них внутри.
Посыпаем корицей и карри. Хорошо так посыпаем, от души. Это фишка такая. Фрукты очень любят такую смесь из карри и корицы. И никакого сахара!!!

004

Все выкладываем к курице. Фрукты сверху.

005

Тесто предварительно размораживается само, пока занимались со сковородой.
Раскатываем его для придания формы немного больше формы посуды для запекания.
И накрываем тестом сверху. Обмазываем предварительно взбитым яйцом. Никакой жидкости туда добавлять не надо. Фрукты и овощи регулируют влажность внутри. И ставим в прогретую до 200 градусов духовку. Если есть конвекция то с ней лучше. Как только тесто прихватится корочкой это около 5 минут и зависти от духовки, снижаем температуру до 180 градусов.

006

007

Через 25 минут вынимаем из духовки. Даем постоять минут пять. За это время можно выпить еще рюмашку для аппетита. Хотя от запаха аппетит будет будь здоров! Как у настоящего ирландского падонка!
Выкладываем на тарелки.

008

И всем падонкам и пилоткам приятного аппетита.
Вот такой пирог. Возьни не много. Увидел его в доме Ирландского рыбака Дэвида и его жены Сары.Готовит она его из курицы или кролика. Гарнир нах не нужен. Туламор Дью сара пила с нами наравне. Безо льда. Из большого стакана прихлебывала заедая фруктами изи пирога. Брехня это все про лед. Только в барах, когда растянуть пьянка под разговор нужно. Когда возвращался к причалу было уже темно. Ветер не стихал и пока шел выветрил половину выпитого. Ну и погодка сцуко нах!!!

Для близоруких.

009

Еще раз для близоруких.

010

Цобаки ждут что им перепадет. И зря. Только нюхать.

Собаки

Спасибо всем кто осилил такое нечеловеческое количество букав. Всем хорошей погоды и теплой весны!

15-03-2010 23:51:01

преятных снофф


15-03-2010 23:51:02

жмот


15-03-2010 23:51:07

>...у меня на нем целых два иероглифа. не скажу каких штоб поперло
притпалагаю, што хуй-песда.



15-03-2010 23:51:16

буэээ


15-03-2010 23:51:48

>жмот
да. (о, как я торгуюсь! до усёру.)



15-03-2010 23:51:56

хмммммм

кажись са всеми папращалась



15-03-2010 23:53:30

....имя мое-иероглиф...


15-03-2010 23:54:19

>....имя мое-иероглиф...
жунь? нянь?



15-03-2010 23:54:22

правельная реакция
/рефлексы в норме, записал в карточку/



15-03-2010 23:54:57

пик ник


15-03-2010 23:55:08

>ставки на что?
>я на людей не играю, ещё с вьетнама завязал

хочешь об этом поговорить? (вопрос по ВД, чтоб ему там икнулос без ирланского пирога)



15-03-2010 23:55:34

>опустил глаза, понурился, на выдохе, - беру

я тоже в образ сложилась
"прекрасный выбор"! (кто б подсказал о чем речь)



15-03-2010 23:55:40

пездец, пара инвалидов в чате осталась, а мне не спать еще


15-03-2010 23:56:41

инвалиды!!!


15-03-2010 23:56:43

>пездец, пара инвалидов в чате осталась, а мне не спать еще
гм. чо орёш? я инвалид.



15-03-2010 23:57:08

>>....имя мое-иероглиф...
>жунь? нянь?
------------
эд,мун(ь)д



15-03-2010 23:57:17

>>...у меня на нем целых два иероглифа. не скажу каких штоб поперло
>притпалагаю, што хуй-песда.

обязательно заибеню, спасибо Кирзач словариком просвятил!



15-03-2010 23:57:21

незамарачивайся


15-03-2010 23:57:27

>инвалиды!!!
да, профэссор, инвалиды. и старпёры.



15-03-2010 23:58:04

Жорло опять прогуливает


15-03-2010 23:58:09

преятно, когда люди сами себя адекватно оценивают ыыыы
а я ведь не переходила на личности



15-03-2010 23:58:13

сунь-вынь


15-03-2010 23:58:44

книга про иго, такая длинная


15-03-2010 23:58:59

>преятно, когда люди сами себя адекватно оценивают ыыыы
>а я ведь не переходила на личности
и чо?



15-03-2010 23:59:18

>инвалиды!!!

уже можно болеть за альтернативнуя олимпиаду? я за бабслеизтов!



15-03-2010 23:59:37

и толстая.


15-03-2010 23:59:37

>книга про иго, такая длинная
300 лет, хуле...



16-03-2010 00:00:11

монголотатарское?
300 лет, это вам не в траве сидел кузнечик



16-03-2010 00:00:43

видела сегодня в чате, так и не поняла, что за книгу ты читаеш


16-03-2010 00:01:00

>это вам не в траве сидел кузнечик
боянъ
хехе. и то, и то.



16-03-2010 00:01:18

а я полюбому за кёрлинг
и хуйсним что они слепые



16-03-2010 00:01:30

>...так и не поняла, что за книгу ты читаеш
где уж тебе.



16-03-2010 00:01:59

>и хуйсним что они слепые
таг исчо висилей.



16-03-2010 00:02:31

я за велоспорт. тогда.


16-03-2010 00:02:46

качаю Остров проклятых, но там дикаприо, наверно зря


16-03-2010 00:02:47

бгааааааа действительно


16-03-2010 00:02:58

данунах.
"мемуары полонянки"

нескоро



16-03-2010 00:03:11

>жощще, так жощще, буду тренировацца

потренируй меня тоже, пожалуйста
синхронно



16-03-2010 00:03:29

и вместо камней противотанковые мины


16-03-2010 00:04:13

>качаю Остров проклятых, но там дикаприо, наверно зря
а ты без дикаприо качай.
или патч поставь.
всё то же самое, но без дикаприо



16-03-2010 00:04:57

я ваще перестал понимать что тут тварица
Всем спокойной ночи
пойду зубы полоскать и спать



16-03-2010 00:05:12

я в себе то неуверена ыыыыыыы


16-03-2010 00:05:29

прячет внутрь


16-03-2010 00:05:33

пролезет ли дикаприо через файрволл?


16-03-2010 00:05:47

ленива


16-03-2010 00:06:11

>>инвалиды!!!
>да, профэссор, инвалиды. и старпёры.


http://www.youtube.com/watch?v=8FfRdtOnfoo



16-03-2010 00:06:18

>пойду зубы полоскать и спать
не геми там ими особо. перебудишь фсех.



16-03-2010 00:07:44

хотите, чтоп всё было*
нннахуй



16-03-2010 00:07:50

>качаю Остров проклятых, но там дикаприо, наверно зря

почему дикаприо не любит подавляющее большинство россиян



16-03-2010 00:09:17

>почему дикаприо не любит подавляющее большинство россиян
да слащавый он какойта. одно слово - румын.


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/105883.html