Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Neman :: Капусто витаминное
Доброго дня и прочего всем втыкателям. Пишу во «фкусно жрать» первый  раз, и поетому не рассчитываю на какоето снисхождение, ну обосрут так хоть не за зазря – рецепт нормальный.
Вобщем , если вы не в курсе, то у нас в Украину, блядь, вернулась зима и с нею прочие ее хуёвые друганы – депресняки, авитаминозы, срань в голове и прочее. Поетому рецепт посвящен восстановлению в наших измученных зимними празничными алкогольными испытаниями недостающих элементов. Дохтора (не Хаус конечно) говорят, что алкоголь активно вымывает из наших организмов кальций и витамин С – ЦЕ. С кальцием я еще подумаю как себе помочь, а вот витамин ЦЕ-ЦЕ восстанавливать научились уже в процессе употребления алкогольных напитков. Главное в етом процессе – соответственный закусон. Я вот, например, делаю капусту. Причем, сложно сказать какую – по классическим понятиям, учитывая наличие сахара она маринованная. Но блядь – она квасится, бродит, в ней образуются лактобактерии, то есть, сахар играет свою роль, но при етом капусточка остается КВАШЕНОЙ. Можете спорить, но в етом случае сначала сходите нахуй. Собсна, сам рецепт.
Вопщем берем качан твердой капусты, похуй где, на рынке или в супермаркете, главное смотреть чтобы внутри была не гнилая. На рынке я доёбуюсь и прошу разрезать, а в лабазе конешна никак, токо на нюх..
Вот – на банку готового продукта  я беру среднюю 1,8 кг капустину.
Кромсаем ее большим ножем с внутренней  стороны

001

На круглом столе, так чтобы ниче не сыпалось на пол, акуратно и решительно. Да!! Сразу кипятим литр воды, сыпим туда столовую ложку сахара и соли (бля, с горой, не жалеем), растворяем засыпаное  и ставим смесь  на холод, ето важно.

002

Кроме того, надо грамм 200 марковки, блин я проебал начало и стал фоткать уже с середины процесса …
Лучше конечно брать тоненькую,  заныканую на зиму бабушкой в песочке… но у  меня была кормовая крупная. Предвидя вой – посылаю его нахуй потому что для конечного продукта не важно какая была морковка.  Делаем из капусты и морковки зимний вернисаж – ебучего снеговика, которого вскоре со злостью и уничтожим (весна, все-таки)

003

Морковку я тру горой на капусту на крупной терке.  Специи… да, о специях…

004

Я использую токо лаврушку и душистый перец. Ну не хочу я ничего больше из зубов выколупывать во время закусывания .

005

После етого плошка убирается нахуй, а все ингридиенты тщательно перемешиваются прямо на столе до образования однородной массы. 

006

Трехлитровая банка ставится посреди стола и в нее мы начинаем уминать капустно-морковно-специйную смесь. Обычно я ето делаю ментовской резиновой дубинкой – думал, что ето единственно приятное ей применение, но дето проебал предмет. Посему воспользовался скалкой.

007

Все плотно … очень плотно набивается в банку, или в две.

008

После етого берем остывший маринад (кипяченая вода, соль-сахар) и аккуратненько заливаем банку (банки) сантиметра на два ниже верха. Фоты проебал. Если залить выше то рискуете получить вокруг банок  лужицы с запахом брожения… ну, может кому такое нравится, хуйзнает, я не доливаю до края и ставлю банки в лоточки. Накрываю не плотно чем придется. К вечеру начинается процесс бурления, а жрать можно начиная с третьего дня.
Классика – это конечно подсолнечное масло, репчатый лук (промытый !!!) и немного зелени… Водка конечно.

009

Но я например без потери совести смешиваю и с квашеными огурцами, запивая бальзамом – горло у меня болит.

010

Для блезаруких как принято

011

Племяшка предложила петомице сходить съесть капусты, но сабака уваидела недалеко сабачий хуй – и полетела в ебеня

012    

Так что приятного вам, и празники пережыть без потери витаминоф.
Неман.

08-03-2010 16:14:52

квашенная капуста заебись с луком,оливым маслом, тмином и клюквой
а еще  свежий тимьян немного накрошить мона



08-03-2010 16:17:29

но....в данном рецепте капуздо нихуя не квашеное ибо приемнялся маринад, а не в собственном поту
скорее маринованое, хз

вообще маринад нахуй не нужен. засыпаешь солью, ставишь гнет и усе
4* и то по доброте



08-03-2010 16:29:11

читающий афтар.. полки ломяца от книг
у нас снег идет пора на улицу мужика слепить



08-03-2010 16:59:00

>А потом я нихуя не понимаю нашего ценообразования на билеты. В Испанеи - 25 евро, в пендостане 50 баксов на второй ряд в самом крутом концерт-холле в NY, у нас - штука баксов. Да пошли они нахуй.
Я купил в уличных кассах за 150 первый ряд партера.



08-03-2010 17:04:53

зобор?


08-03-2010 17:05:51

Хыы. Прикол! Мне сегодня приснилось, что Канацкей Синдром был проездом в Москве и заскочил на полчаса ко мне домой. Типа, какие-то электронные письма срочно отправить. И я, значить,его спрашиваю: "Синдром, а почему некоторые китайские блюда конюшней пахнут? За счет какой такой приправы"? А он мне ничего вразумительного не ответил.
Синдром, у тебя на самом деле никогда такой ассоциации не возникало?



08-03-2010 17:10:09

Подозреваю, шта порезатые клочки бамбука могли бы придавать этот лёгкий аромат


08-03-2010 17:12:11

Нет, ну в самом деле, это удивительное совпадение,
что Туташиха учуял своим чуйствительным носом то же самое...



08-03-2010 17:12:52

Что-то давно не было рецептов яичницы-глазуньи и компота из сухофруктов...


 Павидло
08-03-2010 17:19:01

Наяра, скинь пжлст мне свою фотку в мыло а?


08-03-2010 17:21:33

Узбекцкие картинки твои аппетит навеяли.
А вобще-то - тоскливо.
Махну-ка я снова в Испанию. Там и осёл Санчо Пансо до сих пор гуляет...



08-03-2010 17:22:57

с дибютом!
ну и нахуй, естественно...



08-03-2010 17:23:19

>Нет, ну в самом деле, это удивительное совпадение,
>
>что Туташиха учуял своим чуйствительным носом то же самое...

Стало быть не у меня одного такие ощущения!



08-03-2010 17:24:06

Павидло, слатенький ты мой!
Скину, конечно же, не забуду.
Тока не севодня, bitte.
Ладушки?



08-03-2010 17:25:10

>Узбекцкие картинки твои аппетит навеяли.
>
>А вобще-то - тоскливо.
>
>Махну-ка я снова в Испанию. Там и осёл Санчо Пансо до сих пор гуляет...
Испанию сам обажаю, только, наверное, еще рановато туда.



08-03-2010 17:26:36

>Стало быть не у меня одного такие ощущения!

Что ещё раз подтверждает утончённость твоего обоняния.
(А у меня оно - оё-ёй какое чуствительное...)



08-03-2010 17:27:52

Не. Туда никогда не рано.
Впрочем, если ты не спешишь попасть в рай при жизни -
дело твоё!..



08-03-2010 17:32:56

>Не. Туда никогда не рано.
>
>Впрочем, если ты не спешишь попасть в рай при жизни -
>
>дело твоё!..
Может, ты и права. Хотел бы я собраться и улететь в какую-нибудь Аликанте. Так ведь, работа, будь она неладна. Не поймут меня, боюсь.



 ХХХ
08-03-2010 17:42:00

Капуздачка на закусь это славно! Картоху еще надо, разсыбчатую и сала!
Лучег прамывать вадой? Не дагадался бы...



08-03-2010 18:03:54

Зачот5*.
Сам солил недавно.
Только не резал а на крупной тёрке.
Блять пол-пальца снёс к ебеням.
Но цсуко жрать её не перестану ибо нравитсо.



08-03-2010 18:13:50

даже и не знаю, что тебе сказать, так как ни разу в конюшне не обедал...
попробуй не пользовать белый перец, может, это на него ты так реагируешь?



08-03-2010 18:15:48

В отпузк готовься заранее.
Но не в середине лета - згоришь.
Октябрь +20, +25 - самое то в Андалузии.



 Павидло
08-03-2010 18:19:47

>Павидло, слатенький ты мой!
>Скину, конечно же, не забуду.
>Тока не севодня, bitte.
>Ладушки?
не забудь пожалуйста хехехе



08-03-2010 18:21:43

>даже и не знаю, что тебе сказать, так как ни разу в конюшне не обедал...
>
>попробуй не пользовать белый перец, может, это на него ты так реагируешь?
Вот я так и думал!
Тоесть, ты понял о чем речь. Гыыыы!



08-03-2010 18:22:26

ну, как тебе сказать...
некоторым и кинза клопами воняет.



08-03-2010 18:24:03

>В отпузк готовься заранее.
>
>Но не в середине лета - згоришь.
>
>Октябрь +20, +25 - самое то в Андалузии.
Бэ! У нас в октябре отпусков не бывает.
Ладно, придумаем что-нибудь.



08-03-2010 18:25:12

Ахтыжмой сладгий пельмешэг...


08-03-2010 18:29:26

>ну, как тебе сказать...
>
>некоторым и кинза клопами воняет.
Вообщета что-то общее есть. Это не хорошо и не плохо - дело привычки и индивидуальных ассоциаций.
И тем не менее, ты же четко запараллелил белый перец с описанием моих ощущений (хоть в конюшне и не обедал ни разу, я, кстати, тоже).



08-03-2010 18:34:05

я не уверен, что это именно белый перец, но пахнет он не как черный, это точно.
Поначалу и мне не очень нравилось, а сейчас с морепродуктами-почти исключительно белый потребляю



08-03-2010 18:48:10

>я не уверен, что это именно белый перец, но пахнет он не как черный, это точно.
>
>Поначалу и мне не очень нравилось, а сейчас с морепродуктами-почти исключительно белый потребляю
Я белый перец юзаю только в рыбных блюдах, но рыбу готовлю крайне редко, и в рыбе он не дает такого оттенка, там он как-то органичнее встраивается (имхо, конечно). Думаю, в морепродуктах таже песня.



 Звукореж
08-03-2010 19:16:30

Маладец бля.
Капусту засолил.
Одна звезда иниибёт.



 шоколатье
08-03-2010 21:21:22

КК -думаете это контр-культура?
неа!
КК -капусто квашеное



 шоколатье
08-03-2010 21:26:38

Вот этот рецепт -самое полезное за последнее время. Витаминчик к весне. Давно хотел заняться, да кадушки деревянной нет. А теперь в банке по рецепту сделаю обязательно. А то всё чипотле да фаршированные крокодилы - прочитал и забыл.

автору 6******



08-03-2010 23:28:01

пять баллаф...минуснул за отсуцтвие тмина и пломб..хуле


 ШиШа
08-03-2010 23:51:31

Ахуенна!
маладец! 6



 апсикола
09-03-2010 00:44:12

Всё правильно,рикамендую народные и неочень
дивайсы для измельчения,однородность-тоже простота.
Слышал про морозы.



 я не повторилсо?
09-03-2010 01:31:59

Кромсаем ее большим ножем с внутренней  стороны

уж не слишком ли большой нож на фото?



 апсикола
09-03-2010 04:09:40

Маэстро,тэйк ит изе.
Это наветы старова ФЖ.
Был там,мною уважаемый,
Ботанек-каратист,капустосрачь
Уважал,рыбо,и т.д.



 апсикола
09-03-2010 04:14:14

Акуратность.
Невсегда объяснима.
Имха-акуратно,значит-правельно,
Типа болета,пояснительно и больна.



 апсикола
09-03-2010 06:49:23

Жа,уже други,снизу звноять,
Ну аткрою,есть,о чём поведать.
Ибаца заибала,открываем мандарины
Витаминизируеся!



09-03-2010 10:47:31

Наш человек. Побежал за капустой...


09-03-2010 10:48:33

не буянь, макумба. капусто лучше половины хуйни, что сдесь засылают.
понра оборот-так нервничает, что неустанно всех нахуй посылает. ха



09-03-2010 11:34:02

Капуздо, если её помять, да с слоью, сама даст сок и вода нах нужна. 3*


09-03-2010 14:36:12

низнаю наколько хороша такая капуста,но капуста сама по себе хороша,так што ничо так.


09-03-2010 14:37:10

и вообще я весенне добрая 5*


09-03-2010 15:07:31

нормально 4****


 майкл
09-03-2010 16:13:49

и кого ты дура удивила?:


09-03-2010 17:24:18

Водка, собака, капуста - это 6*.
2 посыла нахуй - это -2*.
Итого четуре - тренируйса и пешы исчо, аффтар.



10-03-2010 07:27:19

4*
c дибютам



10-03-2010 10:08:56

с этим "В Украину вернулась зима" иди-ка ты нахуй аффтар

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/105689.html