Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

КонАццкий Синдром :: Рендан
Возвращаю долги - давно обещал показать рендан, пожалуй, самое популярное индонезийское блюдо.
По типу это близко к сухим карри. Вкус-кто не пробовал, объяснить трудно. Чуть острое, очень ароматное, со вкусом кокоса.
Кстати, ходят в каментах какие-то левые слухи, будто я нихуя не готовлю сам, а использую афроконаццев. А сам сижу в чате, немятый-неклятый.
А вот хуй там! Попробуй их припахать, зоебешсо. На меньшее, чем штатным (или штатским, хз, как првельно) президентом не согласны ни разу. Таг что фсе самбля, и причем, одинбля.
А было бы нехуево, стакан рома, косяк в зубы, спинненг в руке, самбреру на затылок, и похую как морозы, так и глобальное потепление.

1

Тем более, что для приготовления рендана надо попахать на кухне. Занимает, сцуко, время, да и ебли неполовой немало. Поэтому не могу рекомендовать делать это блюдо каждый день. Только сегодня и сейчас.
На 700-800 гр говядины надо будет пару стеблей лимонного сорго, стакан кокосового молока, кусок прессованого тамаринда размером со ст.л., лайм или листья лайма, 6 ст.л. тертого кокоса.
Кокос можно найти в лабазе среди товаров для выпечки.

2

Из специй надо будет по три штуки бадьяна, кардамона, гвоздики и стеблей лимонного сорго, палку корицы, штук пять шалотов и штук пять зубов чеснока. Пригорошня (штук 10-12) сушеных чили, замоченых в горячей воде минут на 20-30 и кусок имбиря сантиметров пять длиной. Если есть галангал-то лучше взять пополам галангал и имбирь.

3

Тамаринд замачиваем в теплой воде.
Сперва готовим пасту-тонко нарезаем шалот, чеснок, белую часть сорго, чили и хорошо прокручиваем в блендере. Желательно, помельче, чем у меня, а мой блендер надо выкинуть нахуй.
В глубокой сковородке разогреваем ложек пять масла и обжариваем получившуюся смесь с добавлением остальных специй плюс белую часть сорго, побитую ножом, с первой фотки. Жарим до ахуительного аромата.

4

Добавляем нарезаное на довольно крупные куски (где то 3х3) мясо, хорошо преремешивая, жарим пару минут.

5

Вливаем кокосовое молоко. тамариндовую воду, стакан воды, доводим до кипения

6

и варим на среднем огне с час, час пятнаццать, до почти полной готовнасти мяса.
Тем временем на сухой сковородке обжариваем кокос, все время помешивая, до золотистости.
С лайма снимаем цедру и нарезаем тонкими полосками. У кого есть листья лайма-не занимаеццо подобной хуетой, а нарезает, естесственно, листья.

7

Добавляем кокос и цедру к мясу, кидаем ст.л. коричевого сахара, хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и тушим часа 1.5, пока мясо не станет реально мяхким, а жидкости почти не останецо.
Подсаливаем и жрем с рисом.

8

На следущий день мясо еще вкуснее, как впрочем, и все тушеные блюда.

9

06-03-2010 05:13:48

вотка такая. ебать ее не надо
пойду налью стакашкуй



 ХуеВ
06-03-2010 05:15:16

http://www.youtube.com/watch?v=PbWULu5_nXI


06-03-2010 05:15:35

>селяви не селяви, а ресурс в гавно идёт...
>в гавно блять превращаемся....

имхо ничего не изменить



06-03-2010 05:20:38

не сцать, мы не отступим!
http://www.youtube.com/watch?v=ispk94iPJfU



06-03-2010 05:21:05

темный ром = вотка, или я уже савсем нажрался...


 ХуеВ
06-03-2010 05:24:31

не сцать бля нихуя, мы брезгливы и прозорливы.... твоё здоровье!


06-03-2010 05:27:41

http://www.youtube.com/watch?v=bmp3ME08aN8&feature=related


06-03-2010 05:30:00

и даже не хуже
http://www.youtube.com/watch?v=0bDY0DfEjmo&NR=1



06-03-2010 05:30:08

позитив, хуле


06-03-2010 05:30:54

взаимно (немедленно выпил)


06-03-2010 05:35:52

хуйпезда-цветочки
http://www.youtube.com/watch?v=ARXKvVeVtXg&NR=1



06-03-2010 05:38:08

hell yeah


06-03-2010 05:40:09

красивая хуйня


 ХуеВ
06-03-2010 05:42:02

http://www.youtube.com/watch?v=L8s9dmuAKvU


 ХуеВ
06-03-2010 05:46:34

а вот если за Харрисона со мной не выпьет....

http://www.youtube.com/watch?v=T7qpfGVUd8c



06-03-2010 05:48:10

за Харрисона грех не выпить


 ХуеВ
06-03-2010 05:51:20

я по ним очень скучаю...

http://www.youtube.com/watch?v=W5y956PV8no



06-03-2010 05:54:03

ЫЫЫ, Рингабля!


 Бабка Агафья
06-03-2010 05:57:26

Фигасе, гавно! Я ни об рицебте, конадЕц-маладЕц зафсихда. Но раз Хуев сказал, значет попахиваит тута говнамесами. Фууу..билят,


06-03-2010 05:59:10

хуев, ты заебал. кагда в мск прииедеш?..


 ХуеВ
06-03-2010 06:01:43

http://www.youtube.com/user/ringostarr?blend=2&ob=4


06-03-2010 06:08:09

к нам Том Петти приезжает, кстати


06-03-2010 06:20:32

это не повод напиваццо в гавно
http://www.youtube.com/watch?v=mB66LgfuJuo&feature=related



 Косорылый
06-03-2010 06:26:15

Алкашы блядь и тунеяцы.. тьфу.


06-03-2010 06:33:43

от косорылого и слышу


06-03-2010 08:54:54

и туд недонахато


06-03-2010 08:55:00

куды котимсо?


06-03-2010 08:55:09

э-хе-хе


06-03-2010 09:37:07

2000


06-03-2010 09:37:17

Синдром, а сколько у вас инженеры-нефтяники получают в год?


06-03-2010 09:37:27

yf gthcgtrnbde


06-03-2010 09:37:40

всмысле на перспективу


 Косорылый
06-03-2010 10:29:19

(незатейливо наливает теплой вотки с пивом)


06-03-2010 10:36:52

>кривой косой коротышка тощий,а бабы сохнут пучками(с)
>
>
>
>кто это?

а я знаю? може ленин,може чаплин какой.а може просто ибанутый какой скрипач.



06-03-2010 10:38:39

Конацкий,твой рыдван ищо не испортился?


06-03-2010 10:47:59

класс!!!


06-03-2010 10:48:36

юлечке доброе утро,хыхы


06-03-2010 10:53:01

андрюнечке доброго,хехе


06-03-2010 10:57:19

ахтыж зая!
/прижался к монитору/



 Павидло
06-03-2010 10:57:45

Коннадцкий рыдван
  превед гурманы хехе



 Павидло
06-03-2010 10:59:55

Юлечка Андрюшенька тралялябубубутраляляля давайте гадить


06-03-2010 11:00:09

яж такая

/изумленно таращицца на монитор-чо это?/



06-03-2010 11:01:15

Павлюсик,чмоке чмоке,предлагаете испражниться натроих?


 Павидло
06-03-2010 11:02:32

>Павлюсик,чмоке чмоке,предлагаете испражниться натроих?
фу буээээээ какая гадость



 Павидло
06-03-2010 11:19:00

на главной Израиль с мандаринами, там чат хехехе


06-03-2010 11:19:59

пришел поручик и все опошлил ыгыгы


 Павидло
06-03-2010 11:23:47

>пришел поручик и все опошлил ыгыгы
пошли туда автор, ща там тебе благодарные читатели песдофф со звёздами натычут хехехе я те шесть поставил, вкусно



06-03-2010 11:38:19

>>Павлюсик,чмоке чмоке,предлагаете испражниться натроих?
>
>фу буээээээ какая гадость

саму стошнило



06-03-2010 11:38:53

пошла смотреть на израэль


06-03-2010 12:52:23

Вылетаю в Торонто за лимонным сорго и тамариндом. КС, как всегда красиво и экзотично 6*

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/105639.html