Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Удав :: Рыба под морковкой

"А маю маркоуку пагрызёш?"
Подпись к одной из наших ежедневных картинок,
на которой Лукашенко кормит морковкой лошадь.



Вот не нужно насиловать свой организм - только себе дороже выходит. Если меня по жизни сопровождает патологическое пристрастие к еде, то не надо этого стесняться и с этим бороться. А я как-то раз, несколько лет назад, принял мужественное решение (на дворе как раз пост был) - дай-ка недельку попощусь, и вместо мяса рыбки поем. А дураку ведь собраться - только подпоясаться. Съездил я в магазин и купил некоторое количество стейков из семги. Короче - после этой недели "поста" я на красную рыбу больше смотреть не могу, в любых видах - блевать тянет. Поэтому мы сегодня (вернее - вчера, это готовилось и елось именно вчера) готовим белую рыбку - ту, которая в магазине оказалась наиболее свежей. На этот раз - пикша. Блюдо наше будет на грани быдложрача, и тем не менее - очень вкусное, нежирное и главное - его вкуснее есть холодным.

Итак, нам понадобится:

- 1 кг. рыбы (окунь, пикша, треска и т.п.)
- 1.5 - 2 кг. моркови
- томатная паста, специи
- растительное или оливковое масло
- лимон
- немного муки для панировки

1

Чистим морковь и нарезаем мелкими кубиками (приблизительно полсантиметра на полсантиметра)

2

Рыбку режем порционными кусочками, солим-перчим, валяем в муке, и обжариваем до готовности на растительном (оливковом) масле.

3

Выкладываем готовую рыбу на дно формы (какой-нибудь посудины подходящей глубины и вместительности)

4

Готовим соус для моркови: 2 чайные ложки томатной пасты разводим полстаканом рыбного бульона, добавляем всякие специи по вкусу (соль, перец, тобаско и т.п.)

5

На мелкой терке натираем цедру с половины лимона. Прогреваем ее на сковороде в растительном масле, чтобы она дала аромат.

6

Сверху высыпаем кубики морковки, и тушим ее, периодически помешивая, до полуготовности (минут 10-15).

7

Затем морковку заливаем подготовленным соусом, посыпаем сверху сухими травками (укроп, петрушка, базилик - по вкусу), перемешиваем и доводим морковку до готовности. Морковка должна быть в состоянии "альденте" - мягкая, но упругая (не перепаренная).

8

Готовую морковь выкладываем в форму сверху на рыбу.

9

Блюду нужно дать настояться (и остыть) в течении часа.

10

Украшаем зеленью, лимоном и т.п. и подаем на стол.
Сразу скажу - на фотографии все эти украшения, огурчик с помидорчиком, а так же отваренная картошечка - сфотканы только для антуража, и чтобы вы меня не попрекали. На самом деле я это блюдо люблю есть безо всего, и уж тем более - без картошки, поэтому после того, как я его сфоткал, моя тарелка была очишена от посторонних примесей, и я от души насладился рыбкой с морковкой. Белого вина дома не оказалось, но зато была бутылка красного, и с ним рыбка пошла просто на ура.

11

Покрупнее:

12

25-10-2009 01:48:58

тыщавосемьсот


25-10-2009 01:49:01

Поймал старик золотую рыбку, она взмолилась и говорит деду:
- Отпусти меня, дед, я любое твое желание исполню...
- Хочу быть Героем Советского союза!
... И остался дед один с двумя гранатами против пяти танков...



25-10-2009 01:49:11

а с канделябром хорошо
типа ,где вы все сцуки(про себя) патерялись



25-10-2009 01:49:12

1800


25-10-2009 01:49:35

зхуйц


25-10-2009 01:49:50

пишов ты нахуй сам...ыыы


25-10-2009 01:49:54

миня ниразу не радует чт я вами час лишний буду тыцкаться


25-10-2009 01:50:39

Заработало.Заебись.


25-10-2009 01:50:49

грубо дядь


25-10-2009 01:51:04

>а с канделябром хорошо
>типа ,где вы все сцуки(про себя) патерялись
--------------------------
это кол-во аплодисментав Мурычу(крики браво,бис и букеты из зала)



25-10-2009 01:52:16

ой ёп ща только тыцню кинул


 Князь болтКонский
25-10-2009 01:52:34

обрадовались и повылазили, слюняво лопоча, долбоебы


 Who Янсон
25-10-2009 01:52:58

>а чо не регишься??забанили??
бля, регу снесло...
могу.



25-10-2009 01:53:13

иди нахуууууууй


25-10-2009 01:54:11

говорят снесло...чо у вас там снесло?? мозги??


25-10-2009 01:54:38

>обрадовались и повылазили, слюняво лопоча, долбоебы

и ты с нами. мелочь, а преятна



 Князь болтКонский
25-10-2009 01:55:28

25-10-2009 01:53:13         тыцный    

тыцни себя в глаз, восторженный полупокер



25-10-2009 01:58:13

*смахиваит слезу*
друзья, этот вечер я хател бы пасвятить всем вам, пришедшим сюда на посошок.



25-10-2009 01:59:56

>это кол-во аплодисментав Мурычу(крики браво,бис и букеты из зала)

*раскланиваецца, ловко уворачеваясь от летящих в цель памедоров и перезрелых куриных зародышей*



25-10-2009 02:00:48

чатлане, все часы перевели?


25-10-2009 02:00:48

слышь ..аа..не беси меня


25-10-2009 02:00:49

>обрадовались и повылазили, слюняво лопоча, долбоебы
усохни, самозванец.



25-10-2009 02:01:28

хуйпрассыш
пикша какаята
то ли дело - кета



25-10-2009 02:02:07

нет. ибо нехуй.


25-10-2009 02:02:23

тыц


25-10-2009 02:02:28

http://www.youtube.com/watch?v=RwUqqm82zCY...вирусняк засылаешь


 Who Янсон
25-10-2009 02:03:20

ты чо дерзкий такой? триппер вылечил?


 Князь болтКонский
25-10-2009 02:04:52

25-10-2009 01:54:38         не девачка(с мАсквы)    

Еще как приятно. Кто же, кроме меня, укажет вам в 100500ый раз о фатальный ерорах вашего внутриутробного развития.



25-10-2009 02:05:16

дядь ты ёбнулсо??


25-10-2009 02:05:37

значит еще совсем не два ночи


 Князь болтКонский
25-10-2009 02:05:38

25-10-2009 02:00:49         Saymour    

            нижги



25-10-2009 02:05:42

тест


25-10-2009 02:06:03

я зарегенным отвечаю...а фсякой швали увольте..вас говна много здесь плавант


25-10-2009 02:06:21

тэкс блять
правдо - ана глоза колед
судя по глубине резкости последней фоты митя предварительно подрочил на объектив
пральна - бизапастней, чемъ фглоза, хуле



25-10-2009 02:06:36

>25-10-2009 01:54:38         не девачка(с мАсквы)    
>
>Еще как приятно. Кто же, кроме меня, укажет вам в 100500ый раз о фатальный ерорах вашего внутриутробного развития.

такой баян.
придумай чонить позажигательней.
а то я засну, у меня итак кенцо скучное



25-10-2009 02:07:20

вот он апокалипсис
хуяк и ты один,на сцене жизни..



25-10-2009 02:07:37

дядь ты ёбнулсо??


25-10-2009 02:08:07

я к тому, что вставать в семь, а у нас уже три
мож, нуевонах ваще спать сення?



25-10-2009 02:08:31

мне чо, к уёбкам фпалетсру срать идти, штоле??


25-10-2009 02:08:43

идите спать уже


25-10-2009 02:08:51

а чо ты такой писданутый??


25-10-2009 02:09:01

бля.
часы в три переводят



25-10-2009 02:09:01

спали бы бля
родина им лишний час подарила а они....



25-10-2009 02:09:17

спите


 Князь болтКонский
25-10-2009 02:09:29

25-10-2009 02:06:36         не девачка(с мАсквы)    

Видеть в происходящем чьи-то попытки развеселить себя любимую - это тоже одна из компликаций.



25-10-2009 02:09:44

а чо ты такой писданутый??


25-10-2009 02:09:58

не могу еще чуть чуть


25-10-2009 02:10:38

а чо ты такой писданутый??


25-10-2009 02:10:46

давай по кофейку


25-10-2009 02:11:21

я уже перевела
на всякий случай,пока помню


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/102735.html