Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Доброе Привидение :: Баклажаны с тхиной
Этот закусон является одной из визитных карточек ближневосточной кухни. Я люблю делать его на пикниках, прямо у мангала. Тем более, что печеные на углях баклажаны приобретают дополнительный копченый аромат.
Чесночно ореховый кисловатый вкус этого блюда очень подходит к шашлыкам.

Нам нужны:
Печеные баклажаны
Тхина (растертые в пасту семена кунжута)
Чеснок
Мята
Сумах
Лимон

1

Готовится все буквально за 5 минут. Баклажановую мякоть брутально рубим ножом.

2

Мелко кромсаем мяту с чесноком, добавляем к баклажанам.

3

В тхину добавляем лимонный сок, затем разводим холодной кипяченной водой до консистенции жидкой сметаны.

4

Смешиваем тхину с баклажанами, солим, перчим.
Украшаем мятой и сумахом.

5

Есть исключительно холодным. Приятного отдыха!

27-09-2009 10:40:00

99


27-09-2009 10:41:40

Фпитерке!


 андрей
27-09-2009 10:41:47

Ы-ы-ы-ы-ы


 терминатор
27-09-2009 10:42:19

2


 Акакий
27-09-2009 10:42:57

Малацца


27-09-2009 10:43:10

5-й


27-09-2009 10:43:25

дисятко


27-09-2009 10:43:45

Шашлыки это хорошо. Но сентябрь чота нихрена не тёплый.


27-09-2009 10:45:00

Привидение, а ты сам тахин готовил или готовую покупал?
У нас готовая какая-то биспонтовая.
А, подрушка из Израиля привозила пакупную, тоже "не Айс"!



 ГеленЮрген
27-09-2009 10:46:32

Понравилось, хоть и не люблю я эти ёбаные баклажаны...


27-09-2009 10:52:16

Такой закусон в моем вкусе.Зачед!


27-09-2009 10:54:57

>Чесночно ореховый кисловатый вкус вчерашних носков..


 MG 42
27-09-2009 10:55:11

Меня куунжут кумарит до горя...А так весьма зачёт!


27-09-2009 11:01:17

Это какбэ и есть все обновления?


27-09-2009 11:01:17

пачитаим


27-09-2009 11:03:24

хуйня


27-09-2009 11:09:35

этоблюдО подают с белыс соусом...


 литыр вотки
27-09-2009 11:12:36

Баклажаны, помидоры,лук и тд, всё на углях, потом чистить, резать в салат. Эту пластилиновую массу со вкусом гари сразупускают на прикормку для рыбы, ибо не употребляемо для человека.


27-09-2009 11:29:38

Да что вы, пацаны!!! Кубик магги покрошил в кальве нахуй, вот вам и соус!


 Бабка Агафья
27-09-2009 11:40:53

>Да что вы, пацаны!!! Кубик магги покрошил в кальве нахуй, вот вам и соус!
эта совус к хрезантемам фкляре?



 bomg
27-09-2009 11:41:12

забыли пожарить кмк..  сопли получатся, если термически не обработать


 Бабка Агафья
27-09-2009 11:42:12

люблю я добрых людей, ни гаваря уш а приведеньях
ыыыыыыы



27-09-2009 11:55:35

>люблю я добрых людей, ни гаваря уш а приведеньях
>
>ыыыыыыы

Бабка, где ты видишь здесь добрых людей?



 bomg
27-09-2009 11:56:57

и ваще кефир нахуй.. лучше пармезаном посыпать баклажаньи кишки и ложкой быро съесть под вотку


27-09-2009 12:02:04

хуяссе, Приведение прорвало. но это только радует. всем пламенный похмельный привет. ушел читать


27-09-2009 12:02:13

Сырье...просто перетертые семена с кунжутом и кунжутным маслом.
На его основе можно делать тахинный соус. Готовый покупать не советую, только сырье



27-09-2009 12:02:36

Датый, у тебя фотографический аппарат имеецца?


27-09-2009 12:02:58

4 дня выходных,хули еще делать...


27-09-2009 12:05:28

>Датый, у тебя фотографический аппарат имеецца?

Ога.



 Бабка Агафья
27-09-2009 12:05:48

>Бабка, где ты видишь здесь добрых людей?
я превыкла видить в людЯх тока харошее
и ф каждом есть хоть крупица дабраты



27-09-2009 12:07:04

гы. гломурная розовая мисочко.
не дохуя ли залито тхинной пасты? баклажаны ажно вплавь пустились.
за мяту и сумах зачет. баки с костра тоже употребляю. 6*

а кто сожрал шошлык, чета я его в кадре не вижу. или зрением ослаб



27-09-2009 12:09:56

не нашел перца и соли, хотел разрыдаца и разругаца с Приведением вдрызг.
потом увидел вот это ", солим, перчим."
и сразу успокоился



27-09-2009 12:12:49

>>Датый, у тебя фотографический аппарат имеецца?
>
>Ога.

так какого рожна ты щучий сын, растудыт тваю разэдок не сфоткал и не зослал мусаку. вредитель ты и шпион после таких действий. а еще взрослый человек называеца. позор на твою неседую голову



27-09-2009 12:12:57

с мятой вкусно, наверное 6*


27-09-2009 12:13:17

>>Бабка, где ты видишь здесь добрых людей?
>
>я превыкла видить в людЯх тока харошее
>
>и ф каждом есть хоть крупица дабраты

Харошая ты баушка, люблю тебя.



27-09-2009 12:13:17

>>Бабка, где ты видишь здесь добрых людей?
>
>я превыкла видить в людЯх тока харошее
>
>и ф каждом есть хоть крупица дабраты

Харошая ты баушка, люблю тебя.



27-09-2009 12:18:19

>>>Датый, у тебя фотографический аппарат имеецца?
>
>>
>
>>Ога.
>
>
>
>так какого рожна ты щучий сын, растудыт тваю разэдок не сфоткал и не зослал мусаку. вредитель ты и шпион после таких действий. а еще взрослый человек называеца. позор на твою неседую голову

Ебана, я им пользоваться ни умею. Фотег дочкин. Я к нему ваще не прикасаюсь.
Она давно увлекается фотографией. Причем, постановочной. Талантливая девочко в этом плане.



27-09-2009 12:22:18

что то тут тихо сёня


27-09-2009 12:25:54

Фотег дочкин. Я к нему ваще не прикасаюсь.
>Она давно увлекается фотографией. Причем, постановочной. Талантливая девочко в этом плане.

блять, я рыдаю и скрежещю зубами. какого спрашиваеца хрена, иметь дома профессионального фотографа!!!(почти) и не сфоткать процесс приготовления мусаки.
бью тебя футляром от фотопарата по голове.



27-09-2009 12:26:54

ты что то перестал кальве добавлять. переел его бедолага?


 тот самый клон
27-09-2009 12:27:34

зочот

кстати приведение - а сумах в натури мясо размягчает или мине так кажется тока?



27-09-2009 12:32:03

>Фотег дочкин. Я к нему ваще не прикасаюсь.
>
>>Она давно увлекается фотографией. Причем, постановочной. Талантливая девочко в этом плане.
>
>
>
>блять, я рыдаю и скрежещю зубами. какого спрашиваеца хрена, иметь дома профессионального фотографа!!!(почти) и не сфоткать процесс приготовления мусаки.
>
>бью тебя футляром от фотопарата по голове.
А ты ее раскрути, попробуй. Не, она раскручивается, периодически.
Но, вот, поймать момент, когда она дома, когда нет кодлы ее друзей (я уссываюсь с них, дохлые все какие-то) и когда готовка в процессе. Прикинь, она должна пасти все этапы.



27-09-2009 12:41:21

мясо сильно размягчает киви.
Достаточно одной кивины на целый килограмм
про сумах не слышал



27-09-2009 12:48:25

Шалом, хавер!
О, хацелим кузен мутабаля. Делал точно так же, тока добавлял чутка оливкового, ну и тхину... а водой не разводил и мяту не добавлял с сумахом. Надо так попробовать. Вкусно это.
Недавно из израиловки привозили готовый хацелим... хуй кому оставил...ыыы
6*!



27-09-2009 12:48:37

Паеду ка я на шопенг.


27-09-2009 13:09:18

>Паеду ка я на шопенг.
жопенг?



27-09-2009 13:24:23

>ты что то перестал кальве добавлять. переел его бедолага?
вспомнил по специи - теперь магги нахуй!



 Звукореж
27-09-2009 13:43:42

Ну чо братья алкаголики?
Выходные заканчиваюца, а вот празнеки нихуя...
Сиводня:

1 - Всемирный день туризма
2 - День машиностроителя
3 - Международный день глухих
4 - Воздвижение Честного и Животворящего Креста Господня
5 - День воспитателя и всех дошкольных работников
6 - Родогощь (Таусень)
7 - День донора крови Кыргызстана
8 - День французского сообщества в Бельгии
9 - Мескель — праздник Мескельского креста в Эфиопии
10 - День Cент-Винсента де Поля на Мадагаскаре
11 - Праздник Девятнадцатого дня месяца Машийат

Выбираем за што бухать.
Я вот за туризм, жены празнек проф., да и я терь к этому причастен.
За туризм и туристоф!!!
И ниибёт ниразу.



27-09-2009 13:52:17

я по выходным редко пью, похуй наверное


27-09-2009 14:10:46

-мутабаля
А чо эта за слово?


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/102049.html