Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

аффтар сцынария :: Kebap на гриле
Погода в минувшие выходные была холодной и дождливой, а что простецкое можно приготовить из баранины в домашних условиях? Нет ничего проще кебаба, приготовленного на электрическом гриле. Рецептов кебаба немало, предлагаю свою версию. Это, конечно, не на природе, но все-таки…

Помницца, было время – как грибы стали появляцца всевозможные кафе-гриль и гриль-бары. В кафе подавались куры-гриль, а в барах – не знаю, наверное, вотка-гриль… Кстати, многие из этих заведений работают и по сей день.

Итак, понадобицца:
- баранина;
- курдючный жир;
- пара луковиц;
- лимон;
- кинза;
- специи: черный молотый, зира, корица молотая и сумах (сумах пришлось поискать, подумывал уже заменить его на молотый барбарис, но все же нашел).

1

Курдюк, мясо и лук порезал на примерно равные куски и, посредством мясорубки, превратил в фарш.

2

Порезал кинзу.

3

В фарш добавил кинзу, специи, сок одного лимона, тщательно перемешал и отправил на час мариновацца в холодильнег.

4

Час истек, фарш скатал в такие вот колбаски и поджаривал до готовности на гриле.

1

Готовицца быстро и очень хорошо идет с зеленью, овощами и соусом ткемали.

2

И в разрезе

 я забыл подписацца, асёл
13-08-2009 16:09:11

хуйпесда


 ХуеВ
13-08-2009 16:09:13

первый!!!!!!!!


 ХуеВ
13-08-2009 16:09:38

ёбаный асёл...


 я забыл подписацца, асёл
13-08-2009 16:09:40

не факт


13-08-2009 16:12:20

кебаб


13-08-2009 16:13:02

чо за кебаб? их жы многа яебал


 Мандала
13-08-2009 16:14:03

У меня седни плов. Девзира, баранина, зира. Ничего больше не хочу


 ХуеВ
13-08-2009 16:14:51

Дундук, ты?


 вася
13-08-2009 16:16:41

кебаб-ебаб


13-08-2009 16:20:13

вот такое я люблю.
сумах люблю.
афтыра люблю. \хоть он и гад\ 6*



 ekzoman
13-08-2009 16:21:52

ахуительно наверное... 6*


13-08-2009 16:22:34

все што садержит кинзу идет нахуй

в астальном съедобно



13-08-2009 16:23:33

а исчо лудше - люляки, бап и на прероду (б)


 Виктор Гусев (как-то странно все вокруг)
13-08-2009 16:30:30

гатовое блюдо выглядит хуево
но наверно фкусно
низнаю што тынцнуть, наверно ничего



 Виктор Гусев (как-то странно все вокруг)
13-08-2009 16:31:17

>все што садержит кинзу идет нахуй
>
>в астальном съедобно

берг-хуерг
гыгыы



 Виктор Гусев (как-то странно все вокруг)
13-08-2009 16:31:53

што такое сумах, ксате спросить?


13-08-2009 16:38:00

Лук в фарше не нужен нихуя: чесног и зелень. Лук лучше замариновать и подать на гарнир с сумахом и зёрнами граната.


 тот самый клон
13-08-2009 16:47:32

ээээ мадераторы - удалите на время эта крео - в предыдущем до 200 савсем чуть-чуть асталась ...


 Кот Барис
13-08-2009 16:48:23

Коричневым на предпоследней фоте капнуто красиво.


13-08-2009 16:50:28

Кинзу нилюблю,но в кебабах ем.Жаль што не на природе,дома не то канешн,но што делать. А вообще слопала бы щас пару таких,только е с ткемали,а аджикой острой,заедая кольцами лука.


13-08-2009 16:52:16

ничо так...


 Ебандей Никчомный
13-08-2009 16:53:28

УУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУ.....бляяяя


13-08-2009 16:54:20

дундук и целое стадо фжистов уже целую энциклопедию написали на тему кебабов


13-08-2009 16:55:09

ктонить, запостите рецепт плова!!! (шутка)


13-08-2009 16:55:33

хорошо!
но я ножыком рублю кебабы, сочнее выходит
6*



13-08-2009 17:03:58

>Лук в фарше не нужен нихуя: чесног и зелень. Лук лучше замариновать и подать на гарнир с сумахом и зёрнами граната.

нужен. арабцы только так и делают. В арабских кебабах еще корицу добавляют в фарш, но это на любителя



13-08-2009 17:05:16

пиздато


13-08-2009 17:11:27

ну пятёра ни абидит надеюсь??


 ДИМЕДРОЛ
13-08-2009 17:28:34

Я люблю баранину цельным куском ебашить,фарш говномясо.


13-08-2009 17:35:11

баранину абвалять в димедроле и фкуснажрать нах


13-08-2009 17:39:44

Не суховато?


13-08-2009 17:42:53

6* адин хуй
Сожрал бы с удовольствием



13-08-2009 17:48:18

нахуя мясо в фарш хуяреть?
нахуй



13-08-2009 17:51:37

вариянты


13-08-2009 18:01:56

Хорош сцынарий жаренья ке-бабушек.


13-08-2009 18:10:37

еще раз посмотрела,поняла что там корица?
такого не ела.интересно. захотелось просто бараньего шашлыку..



13-08-2009 18:12:05

корица??где????? бля не заметил...


13-08-2009 18:12:09

О! пришол,пред тебе,дарагой афтар. признайсо-с корицей это вкусно? в вс зовут на шашлыки,а все может абломица из-за непреодолимых жызненных невзгод./нервно сучу ногой/


13-08-2009 18:13:15

>корица??где????? бля не заметил...
тыцный, протрите очко. от пенснэ. и вглядитесь в перечень специй.хе.



13-08-2009 18:14:52

завали ебало чмо


13-08-2009 18:17:12

>завали ебало чмо
тебе больше чем нравица,когда тебе ебало заваливают? я просто уточняю,чтобы корректно завалить ваше ебало.



13-08-2009 18:20:10

ты упоротое напрочь


 ХуеВ
13-08-2009 18:23:58

ты блять зачем дефчушку обижаешь?


13-08-2009 18:24:14

ага..норма, вот только объясните мне серьмяжную правду, в чм смысл мариновать фарш..блять ранее прочем какой то рецепт..и так сдела, не понравилось, более не делаю. И сумах не кладу в фарш, вот присыпать им  лук политый винным уксусом на эстрагоне..это -да!


13-08-2009 18:25:14

дефчушку??


13-08-2009 18:25:58

>ты упоротое напрочь
да пиздец вапще,сама хуею.



13-08-2009 18:26:14

ну нахуй кебаб с карицей


13-08-2009 18:27:25

>корица между зирой и сумахом, сверху на тарелке
ты ишо на фото стрелачку нарисуй,а корицу в кружок и напиши:это-корица.для тыцного.хе.



13-08-2009 18:32:14

>привет, дорогуша! с корицей очень неплохо, хотя матери моей не понравилось (угощал ее). выезжай к нам сегодня (завтра приедешь) - мы завтра отделом на пикничок едем, на Лебяжье озеро... шашлыки опять же

ты это...ты издеваешся?жестоко?просто грубо попираешь грязными сапогами мои светлые мечты?и кто ты после этого?ну кто?



 ХуеВ
13-08-2009 18:32:51

корица в кебабах это пездато... я тоже иё туда пехаю...

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/101042.html