Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

аффтар сцынария :: Вот такой рубец (С)
Не дай нам Бог рубец от инфаркта, а вот пожрать рубец говяжий я люблю, хоть и хлопотно его готовить. Несмотря на то, что рубец я купил очищенный, он все же требует определенной обработки. Хорошенько промыв этот продукт, я оставил его вымачивацца на ночь в воде, по возможности, несколько раз меняя воду.
    Утром обильно натер рубец крупной солью, почистил его ножом и промыл. Повторил процесс и поставил его варицца на 3 часа.
    
1

    Открыл холодильнег в поисках пива – 404, не найдено нихуя (С). Но, тем не менее, обнаружил в нем следующий набор продуктов:
- кабачки;
- баклажаны;
- пекинскую капусту;
- чеснок;
- лук;
- чили;
- сладкий перец;
- помидоры (на фотке проебаны);
- лайм;
- зиру, шафран (уже не в холодильниге);
- початую бутылку коньяка (тоже в кадр не вошла и тоже обнаружена не в холодильниге).
    
1

    Пока варицца рубец, расслабляемся и, попивая коньяк, обжариваю слегка в воке кабачки.
    
1

    Баклажаны порубил на пятаки, замочил в соленой воде, после чего отжал, обсушил салфеткой и обжарил в воке.
    
1

    Баклажаны перемешал с кабачками.
    
1

    Вот так, за коньячком, время и пролетело. Вареный рубец еще раз промываю в холодной воде, нарезаю соломкой и отправляю вок. Обжариваю без фанатизма.
    
1

     Добавляю нарезанный кубеками репчатый лук и обжариваю дальше.
    
1

    Нарезал сладкий перец и чили. Добавляю к рубцу. Солю, перчу чорным молотым, еще зиру и шафран.
    
1

    Теперь режу кубеками бланшированные помидоры и тушу с ними.

1

    Огонь убавил до минимума, добавил рубленный чисног и укроп. Через минуту выключил огонь, запустил кабачки с баклажанами, выжал сок половины лайма и перемешал.
    
10

    Крупно порезал пекинскую капусту и перемешал с содержимым вока.
    
10

    Эх, жаль, алкоголь закончилсо… А волшебного холодильнега, как у Сендрома, у меня нет…
    
10

13-07-2009 14:00:56

на


13-07-2009 14:01:03

хъ


13-07-2009 14:01:28

о, блять еда


 Zona007
13-07-2009 14:01:47

Фубля !


 зуй
13-07-2009 14:01:59

жорево.


13-07-2009 14:03:22

какую только хуету люди не жрут


13-07-2009 14:04:56

рубец выкинуть... всё астальное залить кальве


13-07-2009 14:05:52

сломал скролл.. молодец Аффтар!


 ой
13-07-2009 14:07:02

а пока рубец варится пиздуем из дому, ну очень сильно воняет


 витяй
13-07-2009 14:07:35

каша из топора


13-07-2009 14:08:03

ну прям как суп из топора, бгыыы
без рубца ничотаг



13-07-2009 14:08:24

>каша из топора
сцукко



 юнНатка
13-07-2009 14:09:50

чёта сцынарий не фпечатлил
варим тапары?



13-07-2009 14:10:26

ФУБЛЯ!!! Ещё бы гавном полил...

Зато фдисятке!)))



13-07-2009 14:11:04

что такое рубец?
в каком месте у коровы он живет?



13-07-2009 14:11:39

>ФУБЛЯ!!! Ещё бы гавном полил...
>
>
>
>Зато фдисятке!)))
Сволочи покаписал, объебали...)))



13-07-2009 14:11:53

стенка жылутка


 Игель-Котт
13-07-2009 14:12:08

Польские фляки? Буееееее


13-07-2009 14:12:19

погуглила, цэ часть жылутка


13-07-2009 14:12:43

>что такое рубец?
>
>в каком месте у коровы он живет?

Желудок ептить!!!БЕЕЕЕ...



 Игель-Котт
13-07-2009 14:13:03

Ладно ладно, это пиздато


13-07-2009 14:14:05

и что за вкус получился?
ни разу не пробовала



 юнНатка
13-07-2009 14:17:39

чё-то мне слово рубец не нравица


 Шпендель
13-07-2009 14:17:44

Ни разу, кстате, не пробывал. Всё никаг не сподоблюсь


 Мандала
13-07-2009 14:17:56

Дааа.
Это не любимые польские фляки с перцем. Хоть в ФЖ пиши на старость лет



13-07-2009 14:18:12

Лучше б нафаршировал.
6*



13-07-2009 14:18:12

ну и как? рубец ел только вареный в хаше, с чесноком под водку идет аж на ура


 Мандала
13-07-2009 14:18:45

Рубец - настоящий деликатес, если умеючи. Автор, ты зря не написал, что варить его нужно три часа и более.


 Мандала
13-07-2009 14:19:40

Да, фляки - это как раз рубец, чеснок, бульон, перец. Чудненько


13-07-2009 14:20:21

у него всегда своеобразный вкус, но мне нравицца


 Мандала
13-07-2009 14:20:48

Это не фляки.
И если уж на то пошло, самая жуткая зарубежная жрачка - чешские кнедлики



 Мандала
13-07-2009 14:21:24

я тоже обожаю.


 Мандала
13-07-2009 14:21:41

Должно быть вкусно, но не классика


13-07-2009 14:22:29

Чё-то так живенько чят идёт.
Полтинник не проебать бы



13-07-2009 14:22:43

на ура, гыгы


13-07-2009 14:23:12

Вок рулит на ресурсе
без него фкусна жрать
ничто



13-07-2009 14:23:29

писал, что варил 3 часа


13-07-2009 14:23:40

новый прафайл....
чертоффски харошая фотка. Традиционно тыща пацелуив



 сабака афчарка
13-07-2009 14:23:54

а мне моя хозяйка варит рубец на обед


 Баба Йога
13-07-2009 14:23:58

Феерично!


 Косорылый
13-07-2009 14:25:19

Ахуена! Зачод.


13-07-2009 14:25:26

я и мой халадильнек передаем сцынаристу превет.
про меня есть-зачод б/п



13-07-2009 14:26:36

не понял, зачем там шафран


13-07-2009 14:27:16

гыгы... и вам превед


13-07-2009 14:29:05

я оставил его вымачивацца на ночь в воде, по возможности, несколько раз меняя воду.(с)
-------
нее, я ночью подрывацца не люблю.
Залить всё кальве нахуй, кроме Ногиновой, её брютом!



13-07-2009 14:30:09

больше для цвета


13-07-2009 14:30:11

50?


 Шпендель
13-07-2009 14:30:19

Пазырил в прафаил Ногиновой.
А ведь выебал бы.



13-07-2009 14:30:32

скоро блять!!!


13-07-2009 14:30:44



(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/100280.html