Конец 80-х. Со жрачкой – напряг. В народе – непонятка  и шатание. Словом, «предчувствие гражданской войны». Что в такой ситуации говорит генетическая память советскому человеку? Что будет голод, но будет и холод… А отсюда мораль: к земле надо-бы поближе! Она и прокормит, там же и окопчик можна выкопать. А то и могилку, как карта ляжет…

      Вот потому я, хотя в земле ковыряться сроду не любил, и купил тогда хату в деревне, мазанку, аж за 300 савецких рубликов. Деревня – заглядение, лес, пруды.
Хата на хуторе, один сосед за 150 метров, а остальные поселяне – за 500. Чужие петухи не орут, коровы не воняют,  красота! Одно херово, далеко, 140 от города. Пока на трассу выберешься в пятницу вечером, то да сё, 2 часа на дорогу. Поэтому как приезжали мы с женой на «хвазенду», так сразу за лопату, жрачку на зиму обеспечивать. Хули там, день год кормит!

      Сосед упомянутый был личностью колоритной. Представительный такой музчына, Васыль, лет 45, сачок – редкостный. Зимой школьным сторожем подрабатывал, летом дурака валял, пока его супружница на ферме горбатилась. От скуки, видать, он ей троих ребятишек настругал, двух пацанов погодков и дочку.

      В тот день пашу я в прямом смысле на огороде, жара, холодной водички охота. Схожу, думаю, к колодцу. А колодец в аккурат между моей хатой и соседской, в конце огорода. Опускаю ведро – что за хрень? Вместо чистой да холодной водицы вытаскиваю треть ведра какой-то мути… Теперь-то я знаю, почему вдруг в сельском колодце вода  кончается, а тогда, темнота городская, не понял ни хрена.
Вернулся и опять за лопату. Гляжу, топает к нам в гости этот самый Васыль Васыльевич. Здоровается издали и громко так, чтобы жена моя слышала, заявляет: Сосед, у меня там Уазик на ремонте стоит, надо с карданом помочь, самому не с руки. Давай, на пять минут…!

      Ну хули, сосед просит, как откажешь?! Пошли кардан чинить. По дороге я ещё приставать начал, что там с карданом-то?  А сосед, гад, как-то ухмыляется, в глаза не смотрит, типа, скоро сам увидишь… И я увидел!

      Посреди двора, под грушей, на савецком примусе, сработанном в год закладки Семипалатинского полигона, стоял белый, люминевый, молочный бидон на 40 литров. Из бидона выходила дюймовая водопроводная труба и ныряла в корыто. Двое отпрысков Васыля, утирая потные физии, как заведенные бегали к колодцу с вёдрами, подливая в корыто холодную воду. Из торчащего из корыта отрезка трубы бодро бежала струйка  средней интенсивности; ну, как в последней трети  процесса опрожнения пузыря после трёх литров пива. Здесь же выстроился ряд пустых бутылок и пара-тройка полных. Я понял, что попал….

    - Давай сосед, попробуем, вроде ничего получилась! – радушно пригласил меня Васыль, пододвигая табуретку. На ещё одной табуретке помещалась миска с малосольными огурцами и два ломтя хлеба. Словом, как говорил классик, «накрыто было чисто, аккуратно!». Здесь же красовались и метры. Точнее так: «мэтры». Не знаю почему, но так в той деревне звали стопарики из толстого синего стекла, граммов на 150, а если под краешек, то и 170. Наверное, когда-то их завезли в сельпо и всё село отоварилось на годы вперёд. Видно, мера понравилась, три мэтра – и бутылка! А меньше  трёх выпить считалось западло: неуважение к Святой Троице и неумение вести себя в обществе.

    После первой реакции «Шоб ты провалился, алкаш деревенский!», я почувствовал нечто вроде желания принять вызов. «А хуле, мы, городские, что, хуже каких-то туземных ибланов ?! Давай, наливай свою срань!»
    Срань оказалась тепловатой (нихуясе, этакое сакэ градусов под 60!) и сильно вонючей. Но, как говорится, вино нолито, нада пить!

    Васыль, не желая компрометировать меня перед супругой, чтобы часом, по деревенскому обычаю, пиздилей качалкой по голове не выписала, провёл дегустацию в хорошем темпе. Уже через 10 минут, приняв три ритуальных «мэтра» и закусив огурцом, я бодро шагал через огород обратно. И бодро взялся за лопату.
    Спрашивается вопрос: как городской житель, средней комплекции и средних питейных возможностей, приняв за 10 минут, в жару, 500 граммов тёплого первача под огурец, не слетел с копыт и не умер, а напротив – сохранил работоспособность, бодрость и прекрасное расположение духа?

    Тут я должен раскрыть одну деталь. Минут за 15 до прихода соседа я, по быстрому, проглотил мисочку жирного куриного супчика с розваренным рисом. И именно супчик  меня спас! Потом я проверял этот эффект специально. Такое же действие оказывает и жидкая (именно жидкая!) рисовая кашка с хорошим куском масла. Рис адсорбирует, масло смазывает… Короче, жирный рис является прекрасным протектором от алкоголя. Конечно, в баночке его с собой в гости носить не будешь, но если ситуация позволяет, рекомендую, камрады. Оч-чень положительно действует!

      А Васыль  помер через 3 года. От инсульта, говорили…